Още през 18 век боровинките са били открити само в дивата природа. По-късно животновъдите са намерили начин да отглеждат това растение. Твърдо сините боровинки принадлежат към непретенциозните и високодобивни сортове, които ежегодно увеличават популярността на вътрешния пазар.

Описание на Blueberry Hardy Blue

Харди Сините боровинки са високи култури. Средната височина на растението е 2 м. Храстите не са гъсти, леко оскъдни, така че храстът се нуждае от редовно подрязване, за да стимулира развитието на спящи пъпки. Издънките са оформени умерено и имат изправена форма. Листата са едри, удължени.

Вътрешната им част е грапава, а външната е покрита с малък слой восъчно покритие. Листната плоча се характеризира с богат зелен нюанс. През есента може да стане червен, както повечето други растения.

Следните характеристики трябва да бъдат включени в описанието на горски плодове:

1. Сини плодове, малки или средни.
2. Заоблена форма.
3. Средният диаметър на плода е 15 мм.
4. Тегло между 1–1, 5 g.
5. Корите не са плътни.
6. Пулпът е сочен.
7. Вкусът е приятен, сладостта в него преобладава.

Добивите на твърдо синьо са високи. От храста, при спазване на правилни селскостопански практики, можете да съберете 4-6 кг плодове. Ако не можете да обръщате внимание на храстите всеки ден, характеристиките на добива ще спаднат до 3-4 кг. Устойчивостта на замръзване достига до -40 ° С. Периодично растението може да замръзне, ако засаждането е извършено в средната или северната ивица на страната.

Знаете ли Боровинките са склонни да боядисват кожата си в син цвят. За да се отървете от него, трябва да разтриете ръцете си с четка, навлажнена в трапезен оцет.

В такива региони е необходимо да се погрижите за защитата на храстите през есента. Твърдо сините сортове висока устойчивост на засушаване. Културата не понася големи количества влага. Ако напоявате района често, тогава могат да се появят признаци на кореново гниене и други заболявания. Гледайте интервала от рутинни грижи.

• Предимствата на сорта са следните:
• ниска цена на фиданка (само 130–150 рубли);
• приятен вкус на горски плодове;
• високи добиви;
• отзивчиви към селскостопанските технологии;
• устойчив на замръзване и суша.

• Недостатъците на сорта Hardy Blue:
• Дребни плодове.
• Необходимостта от подрязване.
• Изисква се за качеството на напояването.

Химичен състав

Харди Сините плодове съдържат голямо количество витамини и минерали, които имат положителен ефект върху състоянието на човешкото тяло. Редовната употреба на такива продукти може да помогне да се предотврати развитието на сложни заболявания или дори да се възстанови от тях.

В състава на боровинките можете да намерите такива вещества (на 100 г):

• магнезий - 5 mg;
• калий - 17 mg;
• манган - 6, 4 mg;
• фосфор - 2 mg;
• калций - 12 mg.

Също така боровинките съдържат висока концентрация на витамини А, С, В1 и В2.

Ще ви е интересно да научите как да направите сладко от боровинки.

Хранителна стойност на сините плодове:

• мазнини - 0, 3 g;
• протеини - 3 g;
• въглехидрати - 6, 9 g.

Съдържанието на калории е ниско, само 40 kcal на 100 g, така че плодовете са идеални за хора, които внимателно следят храненето и фигурата си.

Полезни свойства и противопоказания

Твърдо сините боровинки влияят положително на човешкото здраве. Употребата на горски плодове повишава имунитета, следователно се развива резистентност към вируси и инфекции. Ако въведете плодове от този сорт в диетата, можете да допринесете за образуването на кръвни тела, да намалите риска от тромбоза и да предотвратите инфаркт и инсулт.

Боровинките допринасят за развитието на паметта и подобряват работата на мозъка, затова се препоръчва да се използва за тези хора, чиято работа е свързана с умствена дейност (учители, лекари, журналисти, програмисти). Ако страдате от спад на налягането, тогава 40-50 г плодове на ден ще ви помогнат да се справите с неприятните симптоми (замаяност, гадене, намалена активност).

Важно! Ако надвишите препоръчителните норми, може да срещнете проявата на алергични реакции (обрив, зачервяване на кожата, затруднено дишане).

Сините плодове допринасят за повишен метаболизъм, поради което токсините и токсините бързо се елиминират от тялото. Някои жени използват козметични боровинки с боровинки. Благодарение на изобилното количество витамини и минерали, плодовете помагат да се отървете от обриви и бръчки по кожата. Те също помагат за укрепване на косата и нокътната плочка.

• Противопоказанията включват:
• гастрит и язва на стомаха;
• индивидуална непоносимост;
• употребата на лекарства, които са насочени към образуването на тромбоцити (боровинките се характеризират с обратния ефект).

Бременните жени или майките, които кърмят, трябва да консумират най-малкото количество плодове. За средностатистически човек препоръчителната дневна помощ е 100–150 г. За жени, по време и след бременност, можете да консумирате не повече от 40 g.

Правила за кацане

Най-доброто време за засаждане на боровинки е края на март или средата на април (в южните райони храстите се засаждат по-рано, отколкото в северните). Няколко седмици преди предложеното засаждане, трябва да закупите разсад и да подготвите мястото. Препоръчва се закупуване на посадъчен материал от надеждни продавачи или специализирани разсадници.

Научете как да отглеждате боровинки в Краснодарския край.

Това ще ви позволи да закупите здравословен разсад от желания сорт. Имайте предвид, че възрастта му не трябва да надвишава 2 години. Изберете растения със затворена коренова система. Младият разсад трябва да е висок не повече от 70 см. След покупката е необходимо да накиснете корените на растението в разтвор на манган (40 г на 4 литра вода), за да дезинфекцирате. Издържайте ги не повече от 5 часа, в противен случай можете да изгорите.

Когато избирате седалка, имайте предвид следните характеристики:

1. Почвата трябва да е кисела и рохкава.
2. Необходимо е добро осветление, така че е най-добре да засадите храсти от южната страна на градината.
3. Защитата срещу чернови е важна - засаждането се извършва на разстояние 3-4 м от препятствия или овощни дървета.

4 дни преди засаждането на храст, трябва да маркирате сайта. Оптималният модел на засаждане е 4 × 1 м. Дълбочината на дупката трябва да бъде 50 см, а диаметърът - 70 см. Изсипете 2 кг пясък, 1 кг торф и 200 г нитрофоска на дъното. Напълнете съдържанието с вода и оставете да се вари няколко дни. Такава подготвителна процедура ще ви позволи да наситите почвата с полезни вещества, така че разсадът да се вкорени по-бързо.

Важно! Не използвайте органична материя (хумус, оборски тор или компост). Такива торове ще намалят киселинността на почвата.

В деня на кацане:

1. Вътре в кладенеца се поставя растение.
2. Той е инсталиран вертикално и покрит с почва, така че кореновата шийка се издига на 5 см над земята.С негова помощ кореновата система получава въздух и хранителни вещества от околната среда.
3. Омесете почвата и изсипете разсад 10 литра вода. Ако земята се е настанила, добавете още. В дупката не трябва да се образуват празнини.
4. След засаждането изсипете храст 15 л вода.

Тънкости на грижите и узряването

Сортът Hardy Blueberry е средно ранна култура. Плодовете узряват в средата на август. За да имат плодовете приятен външен вид и високи вкусови индекси, е необходимо правилно да се грижат за храстите. Растенията ще се развият навреме, ако се поливат правилно, оплождат се навреме, изрязват се сухи клони и се предпазват от замръзване.

Също така, не забравяйте за разхлабване на почвата и премахване на плевели. Изпълняването на горния почвен слой е необходимо всяка седмица. Това ще позволи на кислорода да проникне по-добре в кореновата система. Благодарение на обмена на въздух, влагата в почвата не задържа и не провокира гниене на корените. Плевелите трябва да бъдат премахнати, тъй като изглежда, че намаляват вредителите.

Знаете ли Някои фермери правят мед от боровинки. По свойствата си той не е по-лош от елдата, но е много по-скъп.

Подрязването на издънките се извършва в началото на пролетта, преди да започне потокът на сока. Изрежете всеки клон, докато височината му е 30–40 см. Най-малко 5 пъпки трябва да останат върху останалата част на храста. През есента се извършват санитарни отпадъци, по време на които се премахват издънките, които са сухи и засегнати от болести.

Поливане и подхранване

Торовете се прилагат редовно, започвайки от втората година след засаждането. В началото на пролетта, когато снегът се стопи, е необходимо всяко растение да се полива с 4 литра разтвор на амониев сулфат (200 г на 10 литра вода). Вторият тор се прилага през периода на формиране на плодовете. За да направите това, използвайте разтвор на калиев сулфат (100 g на 7 литра вода).

Прочетете и за това как правилно да наторите боровинки.

Третото подхранване се извършва в края на юли с помощта на магнезиев сулфат (400 g на 10 l вода). Храстите се поливат с интервал от 20 дни. За всеки храст използвайте не повече от 10 литра вода. Ако живеете в южните райони, където преобладават дългите сухи лета, можете да намалите времето между поливането до 15 дни.

Зимни препарати

Въпреки високата устойчивост на културата към замръзване, в определени региони на страната (Московска област, Сибир, Урал и Северен Кавказ) е необходима допълнителна защита. След засаждането на храста изложете 40 см мулч, който се създава с помощта на торф, игли и бор с дървени стърготини. Залейте растението с 20 L разтвор на суперфосфат (300 g на 10 L вода), за да създадете защитен слой върху повърхността на почвата.

В райони, където температурата на въздуха през зимата достига –60 ° C и повече, храстите трябва да бъдат покрити с агрофибър. Можете да го премахнете само след като снегът се разтопи. Така че храстите да не са покрити с петна, всеки ден трябва да отваряте агрофибъра буквално за 1-2 часа. Проветряването е надеждна превенция за появата на болести и вредители.

Събиране и съхранение на боровинки

Плодовете узряват почти по едно и също време (разликата е само 3-5 дни), така че цялата реколта може да бъде събрана наведнъж. Плодовете трябва да се съхраняват в мазето, където температурата е от + 5 ° C до + 10 ° C. В такива помещения те ще се съхраняват в продължение на 5-7 месеца. Можете да увеличите срока на годност с до 12 месеца, като поставите плодовете във фризера.

Видео: как да събираме боровинки

Вредители и болести

Основните заболявания, които засягат храстите Харди Син, включват късна болест, сиво гниене, монилиоза и рак на ствола. Като превенция от появата на болести и паразити трябва да се придържате към всички условия на селскостопанската технология и редовно да инспектирате растенията.

Ако забележите признаци на излагане на храстите, незабавно прибягвайте до помощта на фунгициди:

1. Симптомите на късна болест включват кафяво-сиви петна, които са локализирани по листата. На повърхността им също се появява плака, наподобяваща паяжина. Лечението се провежда чрез напръскване с "Haupsin" (40 g на 5 l вода).
   

2. Признаци на сиво гниене се появяват като плака върху леторастите и плодовете. С течение на времето плодовете изгниват и падат от храста. В борбата срещу това заболяване използвайте "Fitodoktor" (100 г на 4 литра вода).
   

3. Симптоми на монилиоза - на листата се появяват кафяви петна, на повърхността на които има спори на гъбичките. Борбата се състои в лечението на "Микосан" (30 г на 3 литра вода). Признаците за рак на стъблото включват червени точки на листната плоча, които по-късно се увеличават по размер. Лечението се състои в лечение с меден сулфат (40 g на 10 литра вода).
   

Сред често срещаните вредители трябва да се отбележат листни червеи, листни въшки и гаф.

Съветваме ви да разберете кога боровинката дава плод.

Възможна е и борба с паразитите с фунгициди:

1. Срещу листни въшки използвайте "Aktara" (2 ампули на 4 литра вода).
2. Фуфанон (30 g на 5 l вода) се счита за ефективно средство срещу листовка.
3. В борбата срещу майския бръмбар използват "Actellik" (1 бутилка на 7 литра вода).

Всички лечения трябва да се провеждат на интервали от 20 дни. Най-добре е процедурите да се извършват след залез слънце, за да не се образуват изгаряния върху храстите. Така че сега знаете основните правила за отглеждането на Hardy Blue. Тази реколта, въпреки скорошната си поява на пазара, е търсена от фермерите. Неговите малки и сладки плодове могат да се консумират пресни, замразени и консервирани. Въвеждането на горски плодове в диетата ще ви позволи да възстановите жизнеността и да се справите с много заболявания.