Ботаническо описание и особености на отглеждане на ябълкови дървета Муцу

Ябълковите дървета са сред най-разпространените овощни дървета на нашите географски ширини и това не е изненадващо. Всъщност, освен непретенциозността и сравнителната лекота на селскостопанската технология, богата реколта от ябълки се използва навсякъде в храната - както в прясна форма, така и в сокове и консерви.

Но огромен брой различни сортове могат да бъдат объркващи и правят избора много труден. Помислете за един от най-популярните сортове, който поради високите си характеристики е спечелил широка популярност сред много градинари в различни страни по света.

История на селекцията

Ябълката муцу се отглежда в Япония през 30-те години на миналия век, откъдето по-късно е донесена в Украйна, Русия и много страни от ОНД. Този сорт получи името си в чест на една от провинциите на страната производител и беше резултат от кръстосването на два сорта - известните Златни деликатеси и местния индо.

Знаете ли Според статистиката всяко второ плодово дърво, открито в света, е ябълково дърво. Днес сортът Муцу не се използва като индустриална плантация, но придоби широка популярност в частните градински парцели и беше високо оценен от независими експерти.

Описание и характеристики на сорта

Ябълките муцу са зимни сортове, които зреят в края на октомври . Сортът е частично самоплодороден и раннорастящ - в зависимост от метода на размножаване, първата култура може да бъде получена още на втората година от живота на дървото.

Описание на дървото

Видът на дървото от този сорт може да варира до известна степен в зависимост от района на отглеждане. Така градинарите в южните райони отбелязват дърветата като много високи, докато в умерен климат те показват намаляване на характеристиките на растежа и класифицират растенията като средно високи.

Също така възрастта оказва влияние и върху темповете на растеж - до 7 години младите дървета растат по-активно, отколкото в бъдеще. Общата височина на дървото варира в зависимост от запаса от 2, 5 m до 4 (джудже и семена).

Короната на ябълковите дървета има заоблена форма, която по време на живота може да се трансформира в пирамидална или обратнопирамидална. Листата е средна, а самата корона не е удебелена. Листа с големи размери с опушен на гърба, наситен тъмнозелен.

Тъй като дърветата от този сорт имат средна способност за формиране на издънки и намаляване на издънките, центърът на короната често остава гол, което прави възможно ябълките да се затоплят по-добре на слънце.

Видео: сорт Муцу ябълково дърво

Описание на плодовете

Плодовете на този сорт са с доста големи размери, стандартното тегло достига 150 г, но може да варира леко в зависимост от метеорологичните условия и качеството на почвата, в която дървото расте. Ябълките се различават по закръглена или заоблена форма, имат леко скосени страни и леко оребряване.

По време на узряване ябълките пожълтяват или зелено-жълто, с розов оттенък отстрани, обърнат към слънцето. Пулпът е сочен и ароматен, светло жълт на цвят и средно зърнест. Кожата е гладка и лъскава, но доста плътна. Общият вкус на ябълката е 4, 5–5, 0.

Важно! Вкусовите характеристики на ябълки от този сорт се разкриват напълно само няколко месеца след прибирането на реколтата.

Времето на цъфтеж и плододаване

Съцветията от муцу са средни по размер и подложка, както и млечен оттенък. Процесът на цъфтеж започва на средно късна дата, през месец май, което избягва увреждане на яйчниците при пролетни студове.

Тъй като тези ябълки принадлежат към зимните сортове, прибирането на реколтата започва от края на септември и може да продължи до края на ноември - периодът на плододаване може да варира леко в зависимост от климата на региона и метеорологичните условия.

Степен на стабилност

Сортът Муцу има средна зимна устойчивост, поради което изисква допълнително затопляне през зимата, а при температури под –35 ° С може да замръзне и да пострада тежко. Същото се отнася и за имунитета - средното ниво избягва поражението на повечето гъбични заболявания, но има голяма вероятност от заразяване с краста и брашнеста мана, особено в условия на висока влажност.

Също така, тези ябълки могат да страдат от нахлуване на вредители, особено на коприващия молец, който изяжда семенните камери на плода. Една такава гъсеница може да развали до 5 ябълки.

опрашители

Сортът Муцу е триплоиден и самоплодороден - това означава, че броят на жизнеспособния прашец не надвишава 3%, а броят на ябълките не е повече от 6% от съцветия. Следователно, за да постигне богата реколта, ябълковото дърво се нуждае от добре подбрани сортове опрашители. Такива сортове могат да бъдат Айдаред, Глостър, Джонатан.

Муцу не може да бъде опрашител за други видове ябълкови дървета.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Ябълките от този сорт са надарени с много предимства, които ги отличават от другите:
  • високи вкусови индекси - 4, 5–5, 0 точки;
  • хипоалергенност и почти пълно отсъствие на оцветители;
  • високо съхранение и транспорт.

  • Основните недостатъци са следните:
  • средното ниво на зимна издръжливост, което изисква допълнително подслон в студения сезон;
  • средна устойчивост на болести и вредители.

Засаждане на сортове

Опитните градинари отбелязват, че спазването на основните правила за избор и засаждане на разсад ще осигури стабилна и богата реколта в продължение на много години.

Прочетете също статии по тази тема:

Ябълков сорт Памет на Уляничев: описание и подробни характеристики, характеристики на отглеждане Зимни сортове ябълкови дървета

Описание и характеристики на сортовете ябълки Предприятие Зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики на отглеждането на сортове коледно дърво и грижата за нейните зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики и селскостопански техники за отглеждане на ябълкови дървета от сорта Афродита Зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики на засаждане и грижа за сорта ябълка Verbnoe Зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики на засаждане и грижи за сортовете ябълки Шампион Зимни сортове ябълкови дървета Всички статии

Избор на разсад за засаждане

Когато започвате да избирате разсад за градина, е необходимо да се вземат предвид няколко основни фактора:

  1. Оптималният разсад ще бъде едногодишно или двугодишно растение. За да се определи правилно възрастта на едно дърво, трябва да се обърне внимание на броя на допълнителните клони: едногодишните нямат развити клони, а при двугодишните техният брой не надвишава четири.
  2. Кореновата система и надземната част трябва да са леко влажни и еластични, без признаци на сухота или гнили заболявания. Като проверка можете да огънете клона в пръстен и да видите - издънката трябва лесно да се огъне и да не се счупи, а кората на завоя трябва да се събере в акордеон, но не да се спука.
  3. Според GOST широколистното покритие трябва да отсъства напълно върху разсада.

Най-подходящите дати за кацане

Процесът на засаждане на ябълкови дървета може да се извършва през цялата година, но предпочитаното време е все още есенният или пролетният период, всеки от които има свои плюсове и минуси.

Засаждането през есента е по-подходящо за южните райони с мек климат и не сурови зими, както и за райони, в които преобладава чернозем. Фиданката, засадена в началото на октомври, през зимата успява да се засели на ново място и да расте в земята, да се засили в корените и през пролетта има възможност да започне активно да се развива и да расте.

Засаждането през пролетта осигурява на разсада достатъчно време, за да се укрепи и спокойно да оцелее през зимните студове. Продължителността на тази процедура може да варира донякъде, в зависимост от метеорологичните условия - от втората половина на април до началото на май.

Съветваме ви да се запознаете

Характеристики на засаждане на ябълкови дървета През лятото е необходимо да се трансплантира младо дърво. Но това най-вероятно е принудително решение за промяна на мястото за разсад. Също така, времето за засаждане директно зависи от самия разсад.

Младите растения, чиято възраст не надвишава две години, се препоръчва да се презасаждат през пролетта, но дърветата от по-зряла възраст се засаждат през есента.

Възрастните растения трябва да бъдат презасадени през есента или зимата - това е, когато дървото е в покой и лесно толерира наранявания на коренището и промяна в местоположението.

Правила за избор и подготовка на площадка за кацане

Стигайки до избора на почва и място на засаждане, трябва да обърнете внимание на някои точки:

  • най-подходящата почва за засаждане на разсад е чернозем, който е лек и ронлив;
  • мястото трябва да бъде осветено с достатъчно количество светлина, а нивото на подземните води не трябва да е на по-малко от 2, 5 м от повърхността;
  • северната страна на площадката за кацане трябва да бъде защитена от вятъра.

Ако все пак можете да изберете място на сайта, тогава, уви, няма почва.

Без чернозем, почвата една година преди предложеното засаждане се приготвя, както следва:

  1. Глинената почва се изкопава на дълбочина 50 см и след това са необходими торове с очакването, че за 1 м² ще са необходими 40-50 кг пясък, 10-15 кг дървени стърготини, около 15 кг хумус, торф или компост. Също така почвата се тори допълнително със сложни минерални и калиеви торове и суперфосфати. След това се препоръчва да сеят почвата със сидерати и да се косят преди цъфтежа.
  2. Пясъчната почва се изкопава на дълбочина 40-50 см и се прилагат около 40-50 кг глина, 15 кг органични торове, 1/2 вар, както и суперфосфати и калий (количеството тор се изчислява на 1 м²).
  3. Торфната почва се приготвя чрез понижаване нивото на подземните води - за тази цел можете да използвате дренаж или да копаете окопи. Освен това, в зависимост от торфения слой, почвата се изкопава и се нанася пясък (изчислен на 100 м пясък пясък), след това около 2 кг органични торове на 1 м², както и суперфосфати и вар, в зависимост от нивото на почвената киселинност.

Видео: Как правилно да подготвите седалка за растения

Технология за директно кацане

След като изберете място на площадката и почвата се обработва, е необходимо да започнете работа по подготовката на ямата за засаждане, която се извършва няколко месеца преди засаждането на разсад, което позволява на земята да провисне и равномерно да се навлажни. Диаметърът на дупката за средни по размер ябълкови дървета е около 80-100 см, а дълбочината й е до 50 см . Изкопавайки дупка, почвата се разделя на две - горният слой, по-плодородният и долният.

Дъното е добре разхлабено, а самата яма се запълва с горния слой почва и след смес от хумус и компост, докато се образува ниска могила. След това коренището на разсад се изправя и се покрива с почва и тор, като внимателно се уверете, че шийката на корена стърчи на няколко см над повърхността. Повечето сортове ябълки изискват опорно колче, към което е прикрепен разсад, но Муцу не се нуждае от това.

След засаждането земята в близкостебления кръг се забива и около разсада се пробива плитка дупка с диаметър 1, 2 m, в която се изливат няколко кофи вода (около 20 l). Тогава се извършва мулчиране на почвата, като се използват зеленина и хумус, което ще спаси земята от изсушаване. Дърветата се засаждат по схемата - 5 × 6 m.

Важно! В процеса на мулчиране силно не се препоръчва използването на иглолистни дървени стърготини, тъй като те водят до повишаване на киселинността на почвата.

Характеристики на грижата за ябълките

Подобно на правилата за засаждане, правилната по-нататъшна грижа е от решаващо значение за растежа и здравословното развитие на дървото. Извършвайки прости процедури, можете лесно да постигнете бърза и богата реколта.

Основни правила за поливане

Най-благоприятните методи за поливане на ябълкови дървета включват метода на капково напояване, по време на който водата се излива директно под коренището на дървото, което осигурява най-голямото хранене и значително намалява необходимото количество вода. Основните норми за напояване се влияят от възрастта на дърветата.

Разсадът от първите пет години от живота изисква по-често поливане, но в по-малки обеми:

  • едногодишните изискват около 20-30 литра вода на 1 м от кръга на багажника;
  • двугодишни - 40-50 л;
  • дървета от 3 до 5 години - 50–80 l;
  • зрели дървета след 6 години живот - около 10 кофи вода.

Първото приложение на водата се извършва през пролетта, в момент, когато пъпките все още не са разцъфнали. Освен това младите дървета (до 5 години) се поливат на всеки 7-10 дни, а възрастните - в процеса на образуване на яйчници. След това възрастните ябълкови дървета се поливат две седмици преди прибирането на реколтата и преди да се подготвят дърветата за зимуване.

Колко често е необходимо да се хранят

Торенето е важен процес през периода на активно развитие на дърветата и в зависимост от нуждите на растението, видът на тора се променя през годината:

  • в късна пролет, по време на периода на цъфтеж, ябълковите дървета се хранят с урея (1/2 с. л. лъжици на 1 м от кръга на багажника);
  • през юни в почвата се внасят 1/2 г борна киселина и 2 г меден сулфат, разтворени в 10 л вода;
  • през втората половина на август почвата се наторява със суперфосфати и калциев хлорид (около 30 g на 1 m²);
  • през септември почвата на околостебловия кръг се покрива с оборски тор или компост.

Изрязване и оформяне на короната

Резитбата е задължителна рутина за грижа за ябълките и трябва да бъде систематична. Този процес се препоръчва да се провежда 2 пъти годишно - през пролетта, когато се отстраняват повредените клони и се оформя короната, както и през есента, когато резитбата включва повече намеса.

Известни са няколко основни метода на изрязване:

  1. Рязкото образуване на дълги линии е най-оптималният вариант за подрязване, който включва образуването на клони под формата на слоеве.

  2. Методът във формата на чаша е подобен метод с образуване на парагади, но той се използва по-често при слаборастящи дървета, с кратка продължителност на живота.

  3. Подрязване с вретенообразна форма - премахване на основните процеси с помощта на секатори (най-лесният начин).

  4. Образуване против стареене - използва се за дълголетни ябълкови дървета, за да се удължи периода на плододаване.

  5. Вертикална палмети - използва се за дървета, които са разположени по фасадите на сгради или огради.

Контрол на вредители и болести

Сортовете ябълки на муцу нямат достатъчен имунитет към често срещаните болести и затова, като всички овощни дървета, те са податливи на поражението от гъбични заболявания, както и на инвазията на вредители.

Ето най-често срещаните от тях:

  1. Крастата е заболяване, което засяга както съцветия и зеленина, така и плодове и издънки на дърво. Основната причина се счита за висока влажност, която може да доведе както до климатични условия (мъгла, дъждове), така и до често поливане. Проявата на болестта е светлозелени петна от външната страна на листата и върху самите ябълки. За лечение и профилактика се използват различни фунгициди, а също така се препоръчва премахване на паднали листа и изкопаване на почвата наоколо.

  2. Черният рак е заболяване, което се проявява под формата на мръсни лилави или изцедени петна по кората и багажника на дърво. В процеса на развитие засегнатите области се напукват и се покриват с тъмни спори на гъбичките. Обикновено такова заболяване се проявява на ябълкови дървета на възраст 20 години. Такова заболяване не подлежи на лечение и поради това засегнатите участъци от растението се отстраняват, а местата за рязане се третират с разтвор на меден сулфат.

  3. Брашнеста мана - болестта се проявява под формата на бяло покритие по цялата повърхност на дървото, в крайна сметка се превръща в кафяви петна с тъмни петна. Предотвратяването на заболявания се извършва по време на цъфтеж на листата и се състои в пръскане на дърво с 1% разтвор на течност от Бордо.

  4. Болест на ръждата - звездовидни израстъци, поради които листата падат, а зимната издръжливост на цялото дърво се губи. Лекува се с фунгицидни лекарства.

  5. Лицата са вредители, които паразитизират върху зеленината на дървото и изсмукват сока от тях, в резултат на което листата се извиват и окапват. За превенция всяка пролет, преди да се пъпчи, дърветата се третират с 3% разтвор на малатион.

Събиране и съхранение

Тъй като ябълките Муцу са зимен сорт, беритбата се извършва от края на септември до началото на октомври (в зависимост от региона и метеорологичните условия). Пълната зрялост на плодовете обаче настъпва едва след няколко месеца - през декември.

Знаете ли Най-известното дълговечно плодово дърво е ябълково дърво, което е засадено в средата на 17 век в Америка и все още дава плодове.

Благодарение на гъстата си и гъста кора ябълките от този сорт се съхраняват идеално и са подходящи за дълго транспортиране. При условие, че веднага след прибирането на реколтата, ябълките се поставят на постоянно място, с температура на въздуха около + 4 ° C, срокът на годност може да продължи до април-началото на май, без загуба на вкус и външни данни.

Ябълките се съхраняват най-добре в пластмасови или дървени щайги. Първо, те трябва да бъдат сортирани по размер и поръсени със слоеве плодове със сухи дървени стърготини или малки стърготини.

Благодарение на високите си вкусови качества и положителни характеристики, сортът ябълка Муцу се утвърди и придоби заслужена популярност сред собствениците на летни къщи. Висококачествената и богата реколта на тези ябълки, дори и с минимални усилия, постоянно привлича както професионални градинари, така и начинаещи в тази област.

Мрежови потребителски отзиви

Изненадан съм, че много хора не харесват вкуса или са критикувани заради него, нали знаете ... Имаме много разновидности на ябълкови дървета, премахнах повече от половината от сайта, Муцу е един от най-добрите във всички отношения! Разбрах, че вкусът и цветът ... но малко сортове могат да се похвалят с такъв външен вид, вкус и производителност. Само едно нещо, не можете да забавите почистването за дълго време, това не е Fuji за вас))) В противен случай няма да се съхранява дълго и след месец ще загуби хрупкавост и сочност, тоест ще се разхлаби. Оптималното време за почистване за нас е началото на октомври. lus //forum.vinograd.info/showpost.php?p=1380787&postcount=14

Интересни Статии