При цялото разнообразие от сортове овощни дървета, не всеки е в състояние да вкорени и да даде плод в климата на средната ивица и още повече северните райони. Една круша от сорта Северянка, както подсказва името й, може да понася доста тежки условия и да радва добра реколта.

История на развъждане и сорт Развъден район

Сортът Севернянка вече е на 60 години - през 1959 г. разсадът е изпратен за държавни тестове, а през 1965 г. вече е засаден от района на Волга-Вятка до Далечния Изток. Първият разсад се появи в селекционната станция в Челябинск, наречена на Мичурин. Получава се чрез хибридизация на сортовете Коперечка Мичуринская и Любимица Клапа.

Крушата отдавна успешно се култивира в региони с доста студен климат - в районите на Башкирия, Курган, Челябинск. В наши дни този сорт се засажда все по-малко и може да се намери повече в стари градини. Причината, най-вероятно, е ниската производителност и отглеждането на съвременни сортове с подобрени темпове.

Характеристики на степента

Северняк принадлежи към ранните и ранните зреещи култури. Още на третата година след засаждането дървото може да даде първата реколта.

Знаете ли Повечето круши в света се отглеждат в Китай, САЩ и Аржентина. Тези 3 държави представляват около 80% от общата реколта в света.

Описание на дървото и плодовете

Дървото расте със среден размер (около 4–5 м) със заоблена пирамидална корона. Печат от сивкав цвят с леки нюанси на кафяво. Клоните се простират далеч от ствола, често под прав ъгъл, плътността и дебелината им са средни, а структурата е леко под ъгъл. Листата са кръгли, средно извити, тъмнозелени на цвят.

Плодовете са малки и средни по размер (около 85 г), имат формата на пресечен конус. Оцветяване зелено-жълто, жълто с леко розово. Крушите имат груба гъста кожа, големи тъмнокафяви семена, които са в малки затворени камери. Пулпът е кремообразен, плътен, хрупкав, леко сладък с киселинност.

опрашване

Самоопрашването за този сорт е подходящо само в крайни случаи - когато временно няма опрашител. При самоопрашване се свързват само 30–35% от плодовете, което не е достатъчно за здраво дърво на възрастни. Най-добрият опрашител е сортът Яковлев памет, който има отлична устойчивост на замръзване. Кръстосаното опрашване влияе благоприятно на двата вида. Можете да използвате други круши, които са устойчиви на студ - Тихий Дон, Татяна, Магьосник, Екстраваганза.

Препоръчваме ви да се запознаете с летни сортове круши:

Прочетете също статии по тази тема:

Ботаническо описание и особености на отглеждане на круши от сорта Севернянка Краснощечая Летни сортове круши

Характеристики на отглеждане и подробни характеристики на сортовете круши Chizhovskaya Летни сортове круши

Особености на засаждане и грижи за круша с форма на дебело черво от сорта Декор Летни сортове круши

Сортове круши Лада - описание и характеристики на отглеждане Летни сортове круши

Характеристики на засаждане и грижи за круша Скороспелка от Мичуринск Летни сортове круши

Характеристики на отглеждането и характеристиките на сортовете круши Favoritka Летни сортове круши Всички артикули

Дати на плододаване и цъфтеж

В зависимост от региона цъфтежът се проявява в края на април или началото на май. Дървото цъфти със средно бели цветя; всяко съцветие съдържа 4-6 цветя. Пистилите със своите стигми са разположени малко под нивото на прашниците. Поради ранната зрялост на този летен сорт, образуването на плодове става бързо и вече три месеца след цъфтежа, първите круши са готови за „тестване“. Беритбата обикновено започва в средата на август и продължава 2-3 седмици. Зрелите круши не висят на клоните, а се раздробяват след няколко дни.

Важно! По-добре е плодовете на Северянка да се събират няколко дни по-рано от настъпването на техническата зрялост, за да се предотврати загубата на част от реколтата по време на проливането и да не се събира мърша.

продуктивност

Тези круши, предвид условията на растежа им, имат среден добив. Младите разсад на третата година ще дадат първите няколко круши, а на 7 години те вече могат да отглеждат 15-20 кг. Едно възрастно дърво дава до 60 кг круши, а понякога и до 100 кг. Плодовете имат различни размери, така че след прибирането на реколтата все още трябва да отделите време за сортирането им.

Транспортируемост и съхранение

При всички трикове, събраната реколта не може да се съхранява дълго време. Обикновено след 10-14 дни крушите започват да се влошават дори в хладилника, така че веднага след събирането им трябва да бъдат използвани писмено или обработени. Лошото съхраняване значително намалява конкурентоспособността на сорта за търговско отглеждане.

Знаете ли Непретенциозността на планинската пепел я направи добър запас за круша. След тази ваксинация на планинската пепел започват да растат круши, които не са толкова сладки и имат вкус стипчивост, горчивина и сухота.

Устойчивост на болести и вредители

Севернякът много рядко боледува или е нападнат от вредители. Това растение има добър имунитет и паразитите го заобикалят. Възможно проявление на следните заболявания:

1. "Вещица метла" или болест на микоплазма - се разпространява чрез разсад или насекоми и не може да се лекува. Ако дървото е болно, то се отстранява напълно от мястото с последващо изгаряне.
   

2. Бактериално изгаряне - нощното замръзване на листата води до тяхното потъмняване. За лечение на всеки 5-7 дни зеленината трябва да се напръсква с Офлоксацин или меден хлорид.
   

3. Плодово гниене - болестта се разпространява под формата на кафяви петна и може да унищожи цялата култура. За лечение се използва течност от Бордо или меден хлорид.
   

По време на масовото появяване на гъсеници, дървото трябва да се третира с инсектицид. Добре подходящ "Karbofos" или "Spark".

Устойчивост на замръзване

Растението многократно демонстрира устойчивост на студ. Замръзването при -20 ° C не е проблем за тази круша. Записани са случаи, когато краткотрайно излагане на температури до -50 ° C доведе до замръзване само на млади растения. Продължителното излагане на температура около -40 ° C доведе до замръзване само от въздушните части. Корените останаха непокътнати и дърветата бяха в състояние да се регенерират.

Ще ви е интересно да научите за сушенето на круши у дома.

Предимства и недостатъци на сорта

• Предимствата на Severyanka са:
• устойчивост на замръзване - подходящ за отглеждане в райони със студено лято;
• ранна зрялост - плодовете имат време да узреят за кратко лято;
• компактно дърво - може да се отглежда на малки площи и да се засажда близо една до друга;
• среден добив;
• имунитет срещу болести и паразити.

• Недостатъците на този сорт са следните:
• високо и бързо разпадане на плодовете по време на узряване;
• взискателност към редовното поливане;
• малък размер на плодовете;
• нисък вкус - липса на лека стипчивост на круши, липса на сладост и аромат;
• кратък срок на годност;
• лоша транспортируемост.

Функции за кацане

Засаждането на този сорт круши е в много отношения подобно на засаждането на разсад на други овощни дървета. Необходимо е да изберете правилния посадъчен материал и да осигурите оптимални условия, така че той бързо да се вкорени на ново място.

Важно! Разсадът и младите дървета се нуждаят от помощ, за да преживеят зимата. За да направите това, багажникът им в базалната зона е изолиран чрез мулчиране с дървени стърготини или слама.

Как да изберем разсад за засаждане

Материалът за засаждане се подбира много внимателно, така че растението не трябва да бъде отхвърляно преди засаждането или първия път след него. Когато купувате разсад, трябва да обърнете внимание на следните точки:

• възраст - избрано е дърво на втората година, което вече се е адаптирало към околната среда;
• височина - дърво, което е твърде високо, може да не е готово за правилен растеж, а ниското дърво може да е слабо развито;
• Коренова система - равномерни, гладки, заплетени корени със средна дължина показват добро качество на разсад;
• клони - цели, без гънки, срезове и издънки твърде дълги;
• външен вид - пропорционалност на короната, стъблото и корените, липсата на видими повреди.

Време за кацане

Предвид ориентацията на сорта към райони със студен климат, не си струва да засаждате култура през есента. Тя няма да има време да се утаи преди настъпването на студеното време и с голяма степен на вероятност ще умре дори при не много силни студове. Пролетното засаждане се извършва още преди началото на активното движение на сокове в растението - в началото или средата на април. В този случай разсадът ще може да се вкорени нормално в новото си местообитание и ще бъде добре подготвен за идващата зима.

Как да изберем и подготвим място за кацане

Severyanka се нуждае от светло и спокойно място за комфортен растеж. Дърво е засадено в слънчева местност, недалеч от оградата, на 4–5 м от съседните култури. Желателно е поне една от съседите да е друга опрашваща круша. Глинестата или песъчлива глинеста почва е най-подходяща, но леките пясъчници влияят негативно върху развитието на дърветата. Необходимо е да се обърне внимание на появата на подземни води - те трябва да са по-дълбоки от 2 м от почвената повърхност.

В избраната зона се изкопава яма с дълбочина 60–70 см и ширина 80–100 см. В противен случай корените ще са с постоянна влажност и гниене и дървото ще загине. Място за пролетно засаждане може да се подготви през есента. Ако това се прави през пролетта, тогава работата се извършва седмица или две преди кацането. В нея се полагат 2 кофи хумус, 3 чаши суперфосфат и 1 чаша калиеви торове.

Как се засажда

Технологията на кацане е следната:

1. Потопете корените в глинена каша. Необходимостта от тази операция за изключване на изсъхването на корените е силно оспорвана от градинарите, така че всеки решава сам.
2. Отстранете повредените корени и клони.
3. Поставете дървото в ямата и леко разнесете корените.
4. Чукнете вертикална жартиера на 30 см от багажника.
5. Поръсете разсада със земя и го натрошете малко в зоната на близо до багажника.
6. Изсипете разсад обилно.

Видео: засаждане на разсад от круши

Характеристики за грижа

Неизискващият характер на растението не означава, че за него не е необходимо да се грижи. Севернякът е много хигрофилен и изисква обилно поливане. Освен това е необходимо да се подхранва, подрязва, отстранява плевелите и се разхлабва почвата около багажника.

Как се полива

Не се допуска изсушаване на почвата по време на отглеждането на този сорт. Не говорим за постоянно наводнение на вода, но сухотата на земна кома до дълбочина от няколко сантиметра вече е сигнал за влага. Изобилието от поливане зависи от сезона и продължителността на сушата.

Младите дървета се поливат внимателно около багажника с няколко кофи вода. Възрастната круша може да се нуждае от до 20 кофи вода, която тече на определено разстояние около багажника, за да покрие кореновата система колкото е възможно повече.

Колко често е необходимо да се хранят

За първите 1–2 години разсадът не е необходимо да се подхранва, тъй като ще има достатъчно запаси от торове, внесени в почвата преди засаждането. В бъдеще е необходимо ежегодно да се прилагат минерални торове през лятото и органични торове през есента.

От минералите се използват суперфосфат, азот и калий за превръзка, а от органичните - хумус.

Как и кога да отрежете

Образуването на короната включва подрязване на всички странични вертикални стъбла, така че красивото дърво да не се превърне в голям храст и да не се изражда. Резитбата е от два вида - изтъняваща и санитарна. Изтъняването се извършва ежегодно, докато твърде дългите издънки се съкращават, клоните, растящи вътре в короната и сгъстяването му, се отстраняват, правилната пирамидална форма се оформя. Възрастното дърво може да се подмлади, като премахнете стари клони. Санитарното подрязване е необходимо, ако симптомите на заболяването се появят на някои клонове.

Събиране и съхранение

Както бе споменато по-горе, Severyanka има много кратък срок на годност. Това налага събирането му няколко дни преди да достигне техническа зрялост. В продължение на около две седмици плодовете могат да се съхраняват в чекмеджетата на зеленчуци на хладилника, като се разместват с мека хартия. За същия период крушите могат да бъдат поставени в суха маза. Ако през това време културата не е била използвана за храна или консервация, тя просто ще изчезне.

Съветваме ви да се запознаете с особеностите на съхраняването на крушите за зимата у дома.

Сортът круши Северянка ще зарадва жителите на региони със студен климат с красивите си плодове. Дори като се има предвид не най-добрият им вкус, тази култура заслужи уважение към способността си да расте, да цъфти и да дава плодове, където рядко някое градинско дърво обикновено се корени.