Бронзова пуйка, популярни породи
Развъждането на породи пуешко месо изисква много работа и внимание - тъй като домашните птици са предразположени към настинки и инфекции, диетата им трябва да бъде правилно подбрана и подготвена, тяхното състояние трябва да се следи. Хибридните породи, които не са подходящи за разходки, изискват специални къщи с изкуствено осветление и постоянна температура. Бронзовите пуйки са чудесни за разплод за клане и сравнително непретенциозни, но съдържанието им също има свои характеристики.
Породи бронзови пуйки
Бронзовите пуйки са чужда порода, която нашите ферми познават и обичат от много години. Освен луксозния си външен вид, те имат и висока икономическа стойност. Освен това този сорт включва няколко различни породи и всеки развъдчик ще може да избере порода по свой вкус.
Широк гръден кош
Най-големите бронзови пуйки са с широко гърди или американски. Те се появяват в САЩ в резултат на експерименти за кръстосване на диви американски пуйки и норфолкската порода домашни пуйки. Те се използват главно за създаване на кръстове с висока производителност и те са много успешни в тази задача. В много стопанства тази порода вече е заместила прости пуйки. Единственото предупреждение - тази птица не е адаптирана към пасищния начин на живот и трябва да се държи в кошари.
Знаете ли Съществува теория относно назначаването на жлебове на главата на пуйка, изразена от известния биолог, професор Мантюфел. Той се състои в това, че тези бразди улавят UV лъчи и по този начин тялото на птицата получава правилната доза слънчева светлина.
Външен вид:
- бронзовите пера с метален блясък са разположени на шията;
- гърдите имат сянка от тъмен бронз;
- главата е плешива и има израстъци, също брадавичен растеж е разположен над клюна;
- пера на калъфа са черни, леяни от бронз;
- раменете на слънце са хвърлени в зелено;
- крилата са с тъмнокафяв цвят, всяко перо има мръсно бяла напречна ивица;
- опашката е черна, има кафяви ивици и широка рамка в края (бяла или черна);
- масивна физика, здрави крака;
- младите индивиди имат черни крака; с възрастта те стават розови или придобиват тон на кожата.
- Основните предимства на породата:
- производство на яйца на високо ниво;
- отлична наследственост, тоест генетично характеристиките на породата се предават качествено;
- силен имунитет, висока адаптивност към външни фактори.
- Тази порода има своите недостатъци:
- не са направени за ходене;
- наддават на тегло по-силно от съвременните месни породи.
Производителност на ширококръвни пуйки:
Възраст на птиците | тегло |
3 месеца | до 4, 5 кг |
4 месеца | до 6, 6 кг |
пуйка за възрастни | до 11 кг |
пуйка за възрастни | до 20 кг |
Френски (бронз 708)
Най-ранната пуйка принадлежи към тази порода: в рекордно кратко време тя набира тегло до 30 кг. Породата е отгледана чрез селекция въз основа на британския бронзов сорт пуйка. Това е кръстоска, тоест хибрид, получен чрез кръстосване на различни породи. Първият минус следва от това - пуйките не могат да се възпроизвеждат със същия набор от характеристики като техните собствени.
Важно! Не забравяйте, че бронзова пуйка набира максимално тегло при подходящи грижи само в индустриална среда. Там се осигурява изкуствен микроклимат и балансирани комбинирани фуражи, което е невъзможно да се постигне при условията на прости ферми.
Външен вид:
- кафяв гръб и гърди с бронзов оттенък;
- главата е лишена от оперение, присъстват характерни канали;
- лапи широко раздалечени;
- при женските пера имат бели вложки по цялата опашка;
- мъжките имат черни напречни ивици на опашката и гърба, самата опашка има формата на ветрило.
Бронзова производителност 708:
Възраст на птиците | тегло |
6 месеца (жени) | 10 кг |
6 месеца (мъж) | 15 кг |
1 година (жена) | 15–20 кг |
1 година (мъж) | 20-30 кг |
Севернокавказки
Както подсказва името, тази порода е отгледана в Русия в опит да се адаптира американската пуйка към местните условия. Пресичането беше извършено между бронзовите широки гърди и онези местни пуйки, които също имат бронзов оттенък в оперението. Основните цели, които преследват животновъдите, са ранната зрялост и масивността на птиците. През 60-те години на миналия век експериментите са успешни и породата получава официална регистрация, след което се разпространява в Южна Русия и Централна Азия.
Външен вид:
- тялото е голямо, масивно гърдите (но по-малки от това на широко гърдите);
- широк гръб;
- крилата и опашката са много дълги;
- краката са силни, имат розов или червен цвят;
- израстъци на главата с червен цвят; ако птицата е развълнувана, тя може да стане лилава;
- оперението е почти идентично с външния вид с широко гърди, само тялото има по-ярък златистозелен оттенък, докато опашката остава тъпа.
Знаете ли Пуйките се придържат към принципа на „бързите неравности“, така че ако в битка някоя от пуйките легне и крана на врата си, те вече няма да я докосват.
- Ясните предимства на породата включват:
- висока производителност и бързо увеличаване на масата;
- възможността за паша;
- най-силният имунитет сред всички породи;
- добра адаптивност към руския климат;
- непретенциозност в храненето.
Само един минус се отличава от опитни животновъди: за разлика от тежките кръстосани тела, северните кавказки пуйки набират по-малко тегло.
Производителност на севернокавказката порода:
Възраст на птиците | тегло |
4 месеца | 4-5 кг |
8, 5 месеца (пубертет) | 7 кг (пуйки) 12, 5 кг (пуйки) |
пуйка за възрастни | 8 кг |
пуйка за възрастни | 18 кг |
Предимства и недостатъци
- Основните предимства на бронзовите пуйки:
- бързо увеличаване на масата (в промишлени условия може да достигне рекордни нива);
- стабилно силен имунитет;
- способността за избор на диета (между обикновена храна и храна за животни);
- добро оцеляване на мацката;
- красив външен вид.
- Налични са и недостатъци:
- насипните бронзови пуйки не са пасищни птици и се държат само на закрито;
- по-ниски по характеристики на по-модерните кръстове.
Развъждане на бронзови пуйки
Пубертетът при всички бронзови породи настъпва приблизително по едно и също време - за 8–8, 5 месеца, при условие на внимателно обмислени грижи и добро хранене. В условията на малки ферми и с умерено хранене, тези периоди могат да се преместят месец по-късно - с 9-10. Яйцата се оплождат добре, в 90% от случаите процесът е успешен; докато пилетата се появяват в около 70% от случаите.
Разгледайте породата пуйка с високоскоростен конвертор.
Прясно излюпените пилета се поддържат топли, при температура 31–33 ° C, с постоянно включване на светлината до тридневна възраст. Тогава младият растеж постепенно свиква с естествената светлина и температурата се понижава до 17-19 ° С. От седмична възраст пуешките птици трябва да получават комбинирани фуражи и едва след като навършат един месец, могат да бъдат прехвърлени на зърно, ако има такава нужда.
Изисквания за Турция
Необходимо е да се подходи внимателно към подредбата на къщата, тъй като някои породи бронзови пуйки, както бе споменато по-горе, не са предназначени за разходки. Основни изисквания към помещенията:
- температура не по-ниска от 17 ° С ; можете да използвате изкуствено отопление;
- липса на влага - най-добре е да попълните нов бетонен под, така че да няма пукнатини, и да го покриете със сено, слама или торф;
- добра вентилация ;
- адекватно осветление ; Дневната норма на светлина за пуйки е 14 часа, така че в студения сезон ще трябва да се грижите за изкуственото осветление.
Важно! Необходимо е да се следи поведението на птиците и да се реагира навреме на стресови ситуации.
Контейнерите за храна и вода, както и постелки, се поддържат чисти и сухи. Всичко това се почиства и дезинфекцира поне веднъж седмично.
Храна и напитки
Интензивното отглеждане включва добре обмислена диета и балансирана диета, така че при отглеждане на бронзови пуйки се използват промишлени комбинирани фуражи с витаминни добавки, протеини, минерали, аминокиселини и антибиотици (като профилактика на инфекциозни заболявания). Тези фуражи могат да ускорят растежа и наддаването на тегло.
- 15% ечемик, 20% пшеница и 30% царевица;
- около 5% грах или брашно; можете да използвате билково брашно люцерна;
- 5, 5% трици от пшенично зърно;
- 4% мая;
- 3% минерални добавки (креда, черупка, костно брашно);
- 2% рибено брашно;
- около 0, 5% сол.
Важно! Пуйките се нуждаят от ваксинация срещу заболявания, които са често срещани в района на тяхното развъждане. Задължителна консултация с ветеринарния лекар.
Необходимо е редовно да се сменя водата - ако е възможно, са оборудвани съдове за пиене.
С какво и как да се хранят пуйки
Прясно излюпените пилета са много крехки, с меки човки и почти слепи. В първите часове им се дава подсладена вода или вода с разтворен в нея витамин С (концентрат от ампули). След 12 часа пуешките котлети получават първата си храна: варено яйце с пюре с царевична каша. Такава диета може да се поддържа една седмица. Захранването се поставя на дебела хартия и се потупва леко по нея, привличайки децата.
Смачканата трева се смесва с фуража и се дава отделно, привиквайки към нея пуешки котлети. От това време можете да преминете към комбиниран фураж, който задължително е малък, за да не запушва човките. За да се уверите, че храненето е правилно, гушата се проверява избирателно при млади животни. Ако е празна сутрин и пълна вечер, тогава всичко е наред. На 11 ден в диетата се въвежда костно брашно. При правилно хранене до месец на месец пуйките ще тежат 2 кг.
Важно! Всеки нов продукт се въвежда постепенно, в малки количества.
Препоръчва се също веднъж седмично да се размножава калиев перманганат до бледо розов цвят и да се пие с бебета. Пилетата трябва да имат достъп до чиста питейна вода. Препоръчително е да го защитите преди да дадете пуйки. Купичките за пиене трябва да се избират затворени, с дозиран достъп или автоматични, така че пилетата да не попадат в тях и да се намокрят. Домашните птици се страхуват повече от настинки от другите пилета и, като се намокрит, може да не оцелеят.
1 месец
От едномесечна възраст, храненията вече стават три пъти на ден. Тъй като породите бройлери са неактивни и не отиват на пасище, по-честото хранене може да доведе до затлъстяване. От тази възраст в диетата се появяват зърнени храни, които се дават вечер. Сутрешната каша вече е наполовина пълна със зеленина и към храната се добавя трапезна сол (0, 5% порция).
2 месеца
От 2 месеца гранулирана царевица и трици постепенно се въвеждат в съществуващата диета. Тази храна постепенно става мейнстрийм до момента на клане, тъй като помага на пуйките да наддават на тегло бързо и ефективно. За тези цели те също дават не просто зърно, а покълнали. Картофените обелки могат да се сварят и добавят към миксерите.
Важно! В никакъв случай водата не трябва да се получава от картофа, тя е отровна за птиците.
Ако птицата е яла смесен фураж с високо съдържание на протеин, тогава само от 2 месеца количеството на тази добавка може постепенно да се намали.
3 месеца
Основната храна е царевица (до края на третия месец) и трици (20 г на глава), прясна трева (люцерна, детелина, коприва, подорожник). Количеството пшенична и ечемична круша на пуйка за 3 месеца вече е 35 гр. Също така, овесът (10-25 г на глава) се добавя към диетата.