Бял патладжан Бибо: характеристики, земеделско отглеждане

Патладжанът често се отглежда в частни летни къщички за приготвяне на вкусни зеленчукови яхнии или приготвяне за зимата. Сред всички сортове патладжанът Бебо е особено забележителен, който има нестандартен бял цвят на плодовете, вкусна и деликатна каша, както и ранно зреене на реколтата. В статията разглеждаме основните характеристики на сорта Бебо, характеристиките на засаждането му и всички тънкости на отглеждането на растение и грижата за него.

Селекция и ботаническо описание на културата

Описаният сорт принадлежи към хибрида и е получен в началото на XXI век в Холандия. Развъдният екип на MONSANTO HOLLAND BV работи върху развитието на хибрида. Знаете ли? Сортът Златни яйца е единственият вид патладжан, който се отглежда изключително като декоративно стайно растение. Те искаха да получат нов сорт патладжан, който съчетава добрия вкус на зеленчуците, ранното узряване и способността за адаптиране към неблагоприятните климатични условия. На територията на Русия патладжан Бибо започва да се отглежда през 2008 г.

Основните характеристики на растението са представени по-долу:

  1. Храстите имат малка височина - до 85 см. Те са умерено разпръснати и се състоят от няколко лилави стъбла, покрити с пухкави листа.
  2. Листата на растението са малки, имат леко вълнообразни ръбове. Оцветени в зелено.
  3. На чашките в близост до основата на плода са чести къси шипове.
  4. Плодовете имат удължена овална форма. Отвън зеленчуците са покрити с бяла матова кожа.
  5. Дължината на плода е 18–20 cm, а диаметърът може да достигне 8 cm.
  6. Сортът е рано узрял, беритбата може да се извърши 85–90 дни след покълването на семенния материал.
  7. Средното тегло на плодовете е около 210-300 g, на храста всички патладжани са приблизително еднакви по размер.
  8. Сортът Бибо се характеризира с високо покълване. Производителността може да достигне 4, 8 кг на 1 кв. Км. м.
  9. Зеленчуковата каша е бяла и сочна. Има страхотен вкус, без неприятна горчивина. За разлика от други сортове, зеленчуците от този сорт не съдържат токсичен соланин.
  10. Патладжан Бибо е устойчив на фузариум и вируса на тютюневата мозайка, но може да бъде нападнат от колорадския бръмбар от Колорадо.

Предимства и недостатъци

Патладжан Бибо се превърна в популярен сорт за отглеждане, благодарение не само на нестандартния цвят на плода, но и на многобройните му предимства, които ги отличават от останалите сортове зеленчуци.

  • Предимствата на сорта Bebo включват:
  • отличен добив;
  • добър вкус;
  • стабилен имунитет към обикновени инфекции и вируси;
  • добро представяне на плода;
  • бързо зреещи зеленчуци;
  • способност за адаптиране към различни климатични условия;
  • универсалност на отглеждането (в открита земя или в оранжерия);
  • добра транспортируемост;
  • непретенциозност в селскостопанската технология.

Недостатъците на сорта включват факта, че за засаждане могат да се използват само закупени семена.

Важно! Ако вземете посадъчен материал от независимо отгледани патладжани Bebo, тогава характеристиките на сорта не се запазват.

Как сами да отглеждате разсад

За засаждане се препоръчва да се използват само семена, закупени от надеждни продавачи или в специализирани магазини. В южните райони с по-топъл климат семената от патладжани Bibo понякога веднага се засяват в открита почва, но за останалата част от територията е най-добре първо да отглеждате разсад.

В открита земя посадъчният материал може да бъде повлиян негативно от пролетни студове, което ще повлияе негативно на покълването.

Време за сеитба

Засяването на семена за разсад е необходимо, така че до момента на трансплантация на постоянно място на отглеждане, няколко зелени листа са успели да растат върху него, но кълновете не са твърде големи.

Съответно, отглеждането на разсад от патладжан Bibo започва в края на февруари или началото на март. В този случай младите кълнове могат да бъдат засадени в открита земя около края на април или началото на май, когато времето е стабилно и вероятността за нощна слана изчезва.

Знаете ли Патладжанът е започнал да се яде едва през 18 век - дотогава той е бил използван за декоративни и лечебни цели.

почва

Така че семената от патладжани Бибо получават всички необходими полезни елементи за растеж, препоръчително е да ги засадите в питателна и рохкава почва.

Може да се купи в специализирани магазини или да се приготви независимо от следните компоненти:

  • чернозем - 50%;
  • торф - 25%;
  • пясък - 25%.

Преди засаждането на семената се препоръчва почвата да бъде добре калцинирана във фурната за дезинфекция. След това контейнерите за разсад се пълнят с тази смес и почвата се полива, така че да се насити с влага и магарето.

Капацитет за отглеждане

Разсад Бибо се отглежда в малки индивидуални контейнери, пълни с почва. Не се препоръчва използването на общ контейнер за отглеждане на няколко разсад в него, тъй като в този случай младите растения ще трябва да се гмуркат и тази процедура се понася слабо от патладжан от посочения сорт.

Ако все още отглеждате кълнове в една обща кутия, тогава те трябва да се берат много внимателно, като поддържате земната бучка, образувана около корените на кълновете.

Като индивидуален контейнер за кълнове можете да използвате:

  • торфени чаши;
  • малки дървени щайги;
  • малки пластмасови контейнери;
  • „Памперси“ от пластмасови торбички.

В същото време обемът на съда за покълване на разсад от патладжан Bibo трябва да бъде най-малко 400 мл.

Подготовка на семената

Преди да засеете семена за разсад, трябва внимателно да прочетете инструкциите на опаковката. Ако там е указано, че семето е преминало необходимата обработка, веднага можете да започнете да го засеете. Но също така се случва закупените семена да не се обработват от производителя, така че приготвянето им трябва да се извършва независимо.

Процесът на приготвяне на семена от патладжан Bebobo за засаждане се състои от тези важни стъпки:

  1. Проверка на качеството Посадъчният материал се поставя в чаша с чиста вода. След 20-25 минути нискокачествените семена изплуват на повърхността - те трябва да бъдат отхвърлени.
  2. Стерилизация. Семената за 15 минути се потапят в 1% разтвор на калиев перманганат, за да се отървете от възможни инфекции. След стерилизация семената се измиват добре с вода.
  3. Стимулатор на растежа. Покълването на семена от патладжан Bibo е много високо, така че този етап от подготовката не се изисква. Но ако желаете, можете да накиснете посадъчния материал в разтвор на стимулатор на растежа в продължение на 10 часа, така че да покълне по-бързо.
  4. Изсушаване. След всички описани процедури посадъчният материал се поставя върху хартиена кърпа и се суши 1-2 часа при стайна температура.

Засяване на семена

След като сте завършили всички процедури за подготовка на почвата и посадъчния материал, можете да започнете да засаждате семена. Този процес не изисква специални познания, достатъчно е да следвате стандартните препоръки. Важно! Поливайте засадените семена с малко количество вода, като леко ги пръскате над повърхността на почвата. Стъпка по стъпка инструкции за засяване на семена от патладжан Bibo за разсад са представени по-долу:

  1. Направете малки вдлъбнатини в земята. Ако е избрана една обща кутия за засяване на разсад, тогава разстоянието между съседните вдлъбнатини трябва да бъде най-малко 5 cm.
  2. Потопете семената в подготвените вдлъбнатини с 1, 5–2 cm.
  3. Поръсете посадъчния материал с насипна пръст.
  4. Покрийте съда със семена с филм и поставете на добре осветено топло място (най-малко + 22 ° С).
  5. Ако е необходимо, леко напоявайте почвата в контейнери със засадени семена. При такива условия зеленият разсад се появява след 1–1, 5 седмици.

Грижа за разсад

Обикновено кълновете от семена се появяват в началото на март, когато навън все още е студено, а дневните часове не са достатъчно дълги, така че младите разсад трябва да осигурят добро осветление и да ги отглеждат в топла стая.

Основните характеристики на грижата за разсад на патладжан Bibo са представени по-долу:

  • след като основната част от семената е покълнала, в помещение с разсад в продължение на няколко дни трябва да поддържате температура от около +18 ° C. Тогава разсадът се отглежда при обикновена стайна температура;
  • за по-добър растеж разсадът се поставя на добре осветено място, а когато навън потъмнее - включете фитолампи за изкуствено осветление;
  • не можете да поставяте контейнери с разсад в течение - това ще унищожи младите кълнове;
  • ако семената са били засадени в общ контейнер, тогава след появата на чифт листа на издънките, разсадът се бере в отделни контейнери, като същевременно се поддържа земна бучка около корените;
  • за нормален растеж, след появата на 2-3 зелени листа върху кълновете, се въвеждат азотосъдържащи и калиеви торове, стимулиращи растежа на зелената маса;
  • 7-12 дни преди планираната трансплантация, горната превръзка, състояща се от фосфор и калий, отново се нанася върху откритата земя;
  • Кълновете се напояват само под корена на всеки 5-7 дни. За процедурата се използва топла вода с температура +22 ... + 24 ° C.

Разберете и какви са хибридите за бял патладжан.

Втвърдяване на разсад

За да може разсадът от патладжани Bibo по-добре да пренесе трансплантацията в откритата земя, се препоръчва да се втвърдят младите растения. Необходимо е да започнете тази процедура около седмица преди планираното засаждане на кълновете на постоянно място, когато разсадът вече е добре отгледан и узрял.

За втвърдяване контейнери с разсад се изнасят на улицата. В първите дни го оставете на открито за не повече от 20-30 минути. Постепенно това време се увеличава, довеждайки до няколко часа до края на седмицата.

Засаждане на разсад на постоянно място

Патладжан Бибо може да се отглежда в открита земя или в оранжерии. Вторият вариант е по-рядък, тъй като изисква просторна оранжерия. За трансплантация на разсад в оранжерията е необходимо издънките да са достатъчно стари и да имат поне 7 зелени листа.

В самата оранжерия температурата през деня трябва да бъде +24 ... + 28 ° С, а през нощта - поне + 20 ° С. Но най-често разсадът от описания сорт се трансплантира директно в откритата земя: подробно описание на този процес ще бъде разгледано по-нататък в статията.

Оптимално време

В зависимост от района на отглеждане, трансплантацията на кълнове от патладжан Bibo може да се извърши през първата половина на май или началото на юни. Разсадът по време на трансплантацията трябва да бъде достатъчно силен и да има 5-6 зелени листа. Обикновено кълновете достигат тези стойности на възраст от 2 месеца.

Знаете ли От гледна точка на науката патладжанът се отнася до горски плодове, но в ежедневието се нарича зеленчук.

При пресаждането е необходимо да се вземат предвид климатичните условия, така че кълновете да не претърпят нощни студове, които могат да унищожат младите растения. Възможно е да засадите разсад от патладжан в открита земя само след като се затопли достатъчно на дълбочина около 10-12 cm.

Температурата на почвата трябва да бъде най-малко + 14 ° С при температура на въздуха около + 20 ° С. Препоръчва се разсаждане на разсад при облачно време, така че яркото слънце да не унищожава младите растения.

Подбор на седалките и сеитбообращение

За отглеждане на патладжан Бибо трябва да изберете подходящ парцел на градината. Подготовката му трябва да започне предварително, така че растенията да растат в питателна почва и да дадат богата реколта.

Основните изисквания за сектора на патладжаните Bibo са:

  • зеленчуците изискват много място за растеж, така че сайтът за тях трябва да бъде доста просторен и голям. За 1 квадрат. м пространство може да побере не повече от 6 храсти;
  • не се препоръчва растенията да се засаждат в тежка почва - земята трябва да е лека и рохкава, трябва добре да преминава вода и въздух;
  • избраната зона трябва да бъде добре осветена от слънцето - патладжаните няма да дадат изобилна реколта, ако растат на сянка;
  • Не можете да засаждате растения на течение или на място, издухано от вятъра - това може да доведе до появата на заболявания на храстите и да повлияе слабо на добива;
  • растенията не реагират добре на прекомерната влага на почвата, следователно, за засаждане, не можете да изберете място с високо ниво на подземни води;
  • почвата на площадката трябва да бъде питателна - за тази цел през есента се прилагат органични торове от оборски тор или компост в количество най-малко 1 кофа на 1 кв. км. m;
  • бобови култури, картофи или зеленчуци (спанак, маруля, босилек) могат да бъдат засадени до леглата на патладжан;
  • лоши предшественици за зеленчуци от сорта Бибо се считат за домати, картофи и тиквички;
  • препоръчва се да се засаждат патладжани в райони, където миналата година са отглеждани моркови, цвекло, зеленина, зърнени култури, бобови растения или пъпеши;
  • следващия път можете да засадите патладжани на едно и също място само след 3-4 години.

Схема и дълбочина на кацане

Обикновено върху парцел от патладжан Бибо, засадени на редове. Между храстите в същия ред трябва да останат най-малко 35 см и се препоръчва да се поддържа интервал от 60–65 см между самите редове.

Важно! Ако патладжаните се поставят твърде близо един до друг, това ще доведе до значително намаляване на добива.

По-долу е представена стъпка по стъпка инструкция за трансплантация на разсад от патладжан от Бибо в откритата земя:

  1. Копайте в секцията с дупки с дълбочина 10-15 см, поставяйки ги според схемата, описана по-горе.
  2. Налейте 200-250 мл топла вода или воден разтвор на молене на дъното на всяко кладенче;
  3. Внимателно извадете младия стрък от отделния контейнер със земната буца и го поставете в дупката.
  4. Поръсете корените на патладжана с рохкава земя, залейте малко разсад с топла вода.
  5. Мулчирайте почвата около младото растение със слама.

Допълнителни грижи

След като младите растения се адаптират към условията на отглеждане на открито, те трябва да осигурят по-нататъшни грижи.

Отглеждането на сорта Бибо не се различава от отглеждането на който и да е друг сорт патладжан: за добър добив е достатъчно правилно поливане на храстите, навременно да се прилагат торове и да се следи състоянието на почвата около растенията.

поливане

Патладжан Бибо се нуждае от много влага за нормален растеж. Но поливането трябва да е умерено, тъй като растенията реагират слабо на преовлажнена почва.

Основните препоръки за поливане на патладжан са описани по-долу:

  • поливането на храстите се препоръчва с интервал от 5-7 дни;
  • земята около растенията трябва винаги да е влажна, но не кисела;
  • поливането се извършва под корена, така че водата да не попада върху листата на растението;
  • за да се запази влагата в почвата в близост до корените на храстите по-дълго, почвата по леглата се покрива с дребен торф или хумус след всяко поливане.

Вижте също защо патладжаните стават зелени и дали могат да се ядат.

Приложение на тор

Патладжаните от Бибо се нуждаят от много хранителни вещества, които могат да получат само от почвата. Следователно, освен да наторите земята на обекта преди засаждането, трябва периодично да правите допълнително торене по време на растежа на растенията. Това се прави най-добре чрез комбиниране с поливане на храстите, така че хранителните вещества да достигнат до корените на растението по-бързо.

Основните правила за торене на патладжан Бибо са описани по-долу:

  • 10-14 дни след разсаждането на разсада в откритата земя, те се наторяват с комплекс, съдържащ азот, калий и фосфор за стимулиране растежа на стъблото и листата;
  • няколко дни преди началото на цъфтежа се прилага горната превръзка от фосфор-калий, което допринася за изобилен цъфтеж и образуване на голям брой яйчници;
  • на етапа на изливане на яйчниците храстите отново се наторяват с препарати, съдържащи калий, фосфор и малко количество азот, за да се стимулира растежа и добрия вкус на плодовете;
  • след като бъдат събрани първите патладжани, растението трябва да бъде подхранено отново с фосфор-калиеви торове, за да му се даде сила за по-нататъшно плододаване.

Грижа за почвата

Също толкова важно е да осигурите качествена грижа за почвата около патладжана. От това зависи не само количеството и качеството на бъдещата култура, но и здравето на всички зеленчукови култури, които се отглеждат около нея.

Знаете ли Древните гърци са вярвали, че честата употреба на патладжан в храната води до лудост и дори са наричали този зеленчук „ябълка против бяс“.

Правилата за грижа за почвата около патладжана на Бибо са описани по-долу:

  • по време на периода на растеж, цъфтеж и образуване на плодове, всички плевели около храстите трябва да бъдат премахнати, така че да не изтеглят цялата влага и хранителни вещества от земята;
  • ако около растенията на повърхността на почвата се е образувала плътна кора, тогава тя трябва да бъде елиминирана и почвата да се разхлаби внимателно. Тази процедура подобрява дишането на почвата, гарантира, че водата попада директно към корените на растението;
  • Препоръчва се почвата да се мулчира върху легло с патладжан с настъргана слама или хумус, за да се запази по-дълго време рохка и влажна.

Превантивно лечение

Сортът патладжан Бибо е силно устойчив на болести и вредители. Ако стриктно спазвате всички правила за засаждане и грижи, описани по-горе, тогава тези растения не се страхуват от инфекция.

По-долу са описани общи мерки за превенция на заболявания като черната крака и късната болест:

  • правилно поливане на растенията;
  • разхлабване на почвата около храстите;
  • дълбоко копаене на обект през есента и преди кацане;
  • дезинфекция на посадъчен материал.

Зелените листа на храстите често привличат голям брой колорадски бръмбари, които могат да унищожат растенията още преди цъфтежа. За борба с тези насекоми се използват различни химически инсектициди - те могат да се натрупват в почвата и плодовете. Важно! Не се препоръчва да се преекспонират узрели зеленчуци върху храста, тъй като вкусът им се влошава и семената стават по-груби. За да предотвратите появата на колорадския картофен бръмбар в района с патладжан, най-разумният начин е да се извърши превенцията:

  • третирайте разсад с пестициди (например с Prestige);
  • засадете невен или невен по периметъра на сайта с патладжан - ароматът им отблъсква насекомите;
  • огледайте листата на растенията - ако се намерят яйца или ларви на колорадския бръмбар от Колорадо, тогава те се събират ръчно;
  • засадете патладжани в пластмасови бутилки - този контейнер има гладка повърхност, върху която насекомите не могат да стигнат до листата на храста.

жътва

Урожай созревших баклажанов Бибо обычно собирают во второй половине августа и начале сентября. Сбор спелых плодов осуществляется по мере их роста — примерно каждые 10 дней. При этом овощи имеют средние размеры, их мякоть наиболее нежная и вкусная, содержит только мелкие семена.

При сборе урожая спелые баклажаны нужно аккуратно отделять от куста с помощью секатора. Надрез делается на крепкой ножке плода, в 4–5 см от чашечки. Свежие плоды можно хранить на протяжении месяца в прохладном и тёмном месте при температуре около +2...+5°С и влажности воздуха 80%.

Баклажаны Бибо характеризуются прекрасными вкусовыми качествами, в них отсутствует неприятная горечь, поэтому их активно используют в кулинарии:

  • в свежем виде для приготовления овощных салатов;
  • для приготовления тушёных овощных рагу;
  • для жарки или запекания в духовке;
  • для приготовления вкусных консервированных заготовок на зиму.

Баклажаны Бибо обязательно порадуют огородника красивым внешним видом и размером плодов, а их вкусовые качества позволят приготовить из этих овощей множество разнообразных блюд на любой вкус. Чтобы получить обильный урожай плодов, растениям не нужен специфический уход — достаточно выполнять те рекомендации и правила, которые были рассмотрены в нашей статье.

Интересни Статии