Всички градинари искат да отглеждат красиви и вкусни гроздове, но много често различни заболявания, засягащи гроздови храсти, пречат на реализирането на това желание. Едно от такива заболявания, oidium, ще бъде разгледано в тази статия.

Описание на заболяването

Oidium е заболяване, причинено от гъбички, които засягат целия лозов храст. Нека да дадем кратко описание на заболяването със снимки:

• растението е покрито със сивкаво-бяло покритие;
• първо, гъбата заразява леторастите и листата;
• ако растението не се третира навреме, тогава съцветия се заразяват;
• болестта се развива бързо и заразява съседни лози. По този начин може да загине цялата реколта и гроздови храсти;
• инкубационният период е само 1-2 седмици;
• патогенът се развива само върху живи части от растения.

Причини за появата

Заболяването се появява в резултат на инфекция с гъбични спори, които се пренасят от вятъра. Веднъж попаднали на храста, те започват интензивно да се развиват и са вградени в живи клетки.

Но благоприятните фактори за появата на болестта могат също да включват:

• топло (+ 25 ... + 30 ° С) и влажно време, но наличието на влага не е задължително условие, определящият фактор е високата температура (до + 30 ° С). При продължително сухо и горещо време дъждовете могат дори да спрат развитието на болестта;
• зими с температура над -30 ° C (при по-студено време спорите могат да загинат);
• висока плътност на клоните и листата (с лоша резитба), както и гъсто засадени разсад.

Знаете ли Смята се, че гроздето се среща само в страни с топъл климат, но успешно се отглежда и в Швеция, Шотландия и Норвегия.

Признаци на оидиум върху грозде

Заболяването трудно засяга силни и добре развити растения, по-слаби или по-млади екземпляри попадат под атака.

Следните признаци на лозата свидетелстват за болестта:

• листната плоча и по-късно стъблата са покрити с бяло покритие, много подобно на брашно;
• когато спората узрява, цветът на плаката се променя на сивкав;
• зелените издънки са покрити с кафяви петна, които не изчезват дори след олющване. Тези издънки не са подходящи за прибиране на резници;
• плодовете също са покрити с покритие, започват да изостават в растежа и могат да се напукат. Най-уязвими са младите плодове със съдържание на захар под 8%;
• на етапа на оцветяване на плодовете на кожата се появява мрежест модел и той става твърд;
• ако плодовете са заразени в късен етап на узряване, тогава те могат да растат допълнително, но придобиват кисел вкус;
• на късен етап листата се извиват и плодовете изсъхват;
• при триене на плаката с пръсти се появява неприятна миризма на застояла риба.

Знаете ли С засаждането на магданоз под гроздов храст могат да се предотвратят много заболявания на гроздето.

Патогени и етапи на развитие

Гъбичката се развива в конидиалния и сумбуларния стадии. Нейният жизнен цикъл се състои от следните етапи:

1. Зимува в пъпките под формата на мицел.
2. През пролетта хифите започват да растат: издънките и младата зеленина (горната част на листната плоча) се покриват с петна от мицел.
3. Конидиите образуват върху мицела.
4. Конидиите се изсипват и издухат до нови растения.
5. Покълнали, конидии образуват хифи, които се прикрепят чрез апрессория към растението и проникват вътре от хаустория. Оптималната влажност за покълване е 70–95%, а температурата е + 16… + 25 ° C.
6. Новите конидии се образуват 5-12 дни след заразяването. При температура над + 30 ° C и влажност под 35–40%, конидиофорите умират.
7. През есента върху засегнатите тъкани растат плододаващи тела с аскети (торбички), вътре в които се образуват спори. Плодовите тела са слабо задържани от придатъци и лесно се отмиват от дъждове. Веднъж попаднали в земята, те умират.

Методи за лечение на заболяване

Както всяко заболяване, брашнестата мана е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува. Но ако времето се загуби, важно е да знаете как да обработвате растенията. Можете да използвате както химически средства, така и алтернативни методи.

Научете как да преработвате и как да се справите с плесен върху грозде.

Лекарства и ефективни средства

Ако бъдат открити първите признаци на оидиум, това ще помогне да се отървете от него:

• пръскане с 2% варово-серен разтвор;
• използвайте лекарства "Topaz", "Fundazol" или "Actara" (според инструкциите);
• третирайте храстите с 1% колоидна сяра. Ако температурата е над + 20 ° C, тогава може да се извърши опрашване на сяра (фино смилане), при по-ниска температура е неефективно;
• ако инфекцията е била наблюдавана в предишни години, тогава можете да използвате лекарството "Хор". За предпочитане пръскането се извършва върху млада зеленина. Този химикал е ефективен при хладно време;
• ако „Припевът“ не помогна, тогава трябва да се използва „Строби“ (използва се не повече от 3 пъти на сезон);
• комплексният препарат "Кабриотоп" се използва не само за борба с брашнеста мана, но и с антракноза и мана;
• Лечението с Oxychom се състои от 4 лечения. Първият - 10-14 дни преди цъфтежа, вторият - след цъфтежа, третият - по време на формирането на плодовете, а последният - на етапа на техническа зрялост;
• по време на периода на зреене на горски плодове не е препоръчително да се използва "химия", калиев перманганат (5 g на 10 l) ще спре заболяването за известно време.

Важно! Лекарствата, съдържащи сяра, са ефективни за около 10 дни, така че при тежка лезия след 2 седмици, лечението се повтаря. Ако дъждът измие химикалите, тогава пръскането се повтаря.

Народни средства

Борбата срещу болестта е възможна с помощта на народни средства. Сред популярните мерки включват:

• сода (храна). В 3 л вода се разтварят 3 с.л. л. сода и 1 супена лъжица. л. сапун. Пръскането се извършва незабавно;
• витриол се използва преди поникването на пъпките. 10 g витриол се използва на 10 литра вода;
• за разтвор на пепел се вземат 1–1, 5 kg пепел и 10 l вода. Продуктът може да се влива в продължение на 4-5 дни или да се вари 20 минути. Преди обработка добавете 20-30 g сапун;
• колоидна сяра + Бордо смес (1: 1) също е доста ефективен метод.

Прочетете повече за загниването на гроздето и как да спасите растение.

Превантивни мерки

Вероятността от заразяване с оидиум се намалява, ако:

• премахнете излишните издънки. В началото на май се отстраняват допълнителни бъбреци. С нарастването на издънките от 10 см на 40 см се извършват още 2 резитби, допринасящи за изтъняване и добра вентилация на храста;
• торете растенията, например с пепел (300 г за всеки храст) или тор Fertika преди цъфтежа;
• Листата и подрязаната лоза горят.

Резервоарните смеси се считат за ефективни методи за превенция, това е, когато се използват няколко лекарства, а не само едно. Това елиминира ефекта от свикването на гъбата с определен фунгицид.

Провеждат се няколко лечения:

• преди цъфтежа, храстите се напръскват със следния състав: Ecosil (40 капки), Ridomil (20 g) и Topaz (2 ml). Лекарствата се развъждат в кофа с вода;
• след цъфтежа може да се използва Катаран;
• при наливане на плодове се използва предишната смес, но „Ridomil“ се заменя с „Ordan“ (25 g).

За профилактика може да се използва Oxychom (2 пъти). Първото пръскане се извършва, когато издънките достигнат дължина 20-30 см, второто - след 2 седмици.

Има някои други необичайни методи за защита срещу oidium. Интересна техника беше предложена от латвийския професор Гунвалдис Весминс, която се състои в използването на микропрофилни сапрофити:

1. През пролетта добавете 1/3 от 100-литров варел към хумуса и го напълнете с вода (+ 20 ... + 25 ° С). Покрийте с репей и настоявайте на топло за около седмица, като разбърквате от време на време.
2. Повторната обработка се извършва след 7 дни.
3. Преди цъфтежа - друго лечение.

Важно! При всеки метод на превенция е важно патогенът да не се появи отвън, така че началото на лечението трябва да се провери спрямо миналогодишното начало на болестта и борбата трябва да започне предварително. Същността на метода е, че мицелът на паразита е хранителен субстрат за сапрофитна микрофлора, която изяжда вредителя. Обработката трябва да се извършва вечер или при облачно време.

Видео: Методи за контрол на оидиум върху грозде

Ученият Питър Крисп откри, че млечната мазнина е почва за размножаване на микроорганизми, които се конкурират с патогени на оидиум. Лечението с 10% млечен разтвор веднъж на всеки 7 дни предотвратява развитието на болестта.

Устойчиви на оидиум сортове грозде

Брашнестата мана засяга почти всички сортове грозде от европейската част. И понятието „устойчив“ е много относително. Такава устойчивост се отличава с грозде:

• "Аликвотна";
  

• "Шардоне";
  

• "Чарли";
  

• „Бяло чудо“;
  

• „Вяра“ и други.
  

Имунитетът на гроздето зависи от състава на почвата, метеорологичните условия, състоянието на гроздови храсти и други фактори.

Възможно ли е да се яде грозде, засегнато от оидиум

Малко вероятно е плодовете, засегнати от брашнеста мана, да причинят сериозно отравяне, но може да има стомашно-чревно разстройство. Да, и е съмнително, че някой би искал да яде такива обикновени плодове, освен неподсладени (последици от болестта) и с аромат на развалена риба.

По този начин профилактиката на болестта ще помогне да се предотврати появата на това опасно заболяване. И ако болестта все още е засегната от лозето, описаните методи за контрол ще ви помогнат да се справите с проблема.