Характеристики и особености на отглеждането на годни за консумация орлови нокти Delight

Отглеждането на ядливи орлови нокти в градински парцели става все по-популярно. Благодарение на работата на животновъдите има много нови сортове с големи вкусни плодове, които узряват сред първите (преди това ягоди). Този материал ще разкаже за един от най-новите сортове - продуктивния и едроплоден сорт на орлови нокти Vostorg.

История на селекцията

В Русия са отгледани много разновидности на годни за консумация орлови нокти, една от които е сортът Восторг. Заслугата за подбор принадлежи на най-северния и единствен разсадник в Западен Сибир - FSUE Bakcharskoye, където орлови нокти се считат за водеща култура на икономиката.

Работата по селекцията му продължава от 1964 г., а в Русия днес Бакчарско има най-обширната насадка от тази култура - около 50 хектара. Delight е най-новият сорт орлови нокти, отглеждан във Федералното държавно унитарно предприятие Bakcharskoye. През 2012 г. се прехвърля на държавното изпитване за сортове. Заедно с този сорт са тествани сортове Ussulga, Blue cliff, Uslada, Avalanche.

Ботаническо описание

Орлови нокти - горски храст (Lonicera caerulea), член на семейството орлови нокти растат без особена подкрепа в умерени и прохладни райони в полярните райони на северното полукълбо. Културата е известна като орлови нокти в Русия, Хаскап (хаскап) - в Япония, „медоносно зрънце“ (Honeyberry) - в англоезични страни.

Знаете ли Орлови нокти са получили латинското си име Lonicera от името на немския лекар и ботаник от 16 век Адам Лонцицер, който описа този вид в своите трудове.

Ядлива синя орлови нокти е точното обозначение на всички видове като цяло и тя е включена в официалния списък на хранителните продукти в ЕС под името "Haskap" по заповед на Европейската комисия.

особеност

Delight - ранен узрял сорт с едновременно узряване на горски плодове. Периодът на зреене е 70 дни след опрашването (май-юни). Храстът е жизнен, рядък, короната е овална. Височина - 1, 7–1, 9 м, диаметър на короната - 1–1, 5 м. Издънките са изправени, гъвкави, светлозелени. Годишният растеж е 60 см. Старите клони са кафяви, извити в основата. Дървесината е силно влакнеста.

Понякога участъци от кората на орлови нокти се отлепват, ексфолират и излагат клоните, което е особеност на културата. Листата са срещуположни, двойно подредени, овални, 3–8 см дълги и 1-3 см широки, светлозелени с восъчна текстура. Цветовете са жълтеникаво-бели, бисексуални, едри, 12–16 мм дълги, тръбни, леко ароматни, се появяват през март. Те са разположени по двойки в аксилите на листата или в краищата на клоните.

Прочетете също статии по тази тема:

Сорт орлови нокти Assol - външен вид, характеристики на сорта Ранни сортове орлови нокти

Характеристики и особености на отглеждането на годни за консумация орлови нокти Delight Ранни сортове орлови нокти

Характеристики и особености на отглеждащи сортове орлови нокти Синичка Ранните сортове орлови нокти

Характеристики и особености на отглеждането на орлови нокти

Ядливи сортове орлови нокти Дългоплодни: характеристики на селскостопанската технология Ранните сортове орлови нокти

Wojik: основни характеристики Ранни сортове орлови нокти Всички артикули

Плодове - големи годни за консумация сини горски плодове, гъстовидни или силикулозни, близнаци, понякога растат заедно. Плодът тежи 1, 4-3 г, дължината му е 3-4 см, а диаметърът му в широката част е до 1, 5 см. Размерът и формата на плодовете варират дори на един храст. При благоприятни условия през вегетационния период и с по-малко плодове на храста, теглото на зрънце може да бъде по-голямо, тъй като конкуренцията за хранителни вещества е изключена. Кожата е тънка, синя, с естествено восъчно покритие.

Вкусът е десертен, сладко-кисел, без стипчивост и горчивина (дегустация - 4, 8–5 точки). Семената са дребни. Ароматът и вкусът на узрели плодове се описват от дегустаторите като боровинка с нотки на касис и малина. Вкусът до известна степен зависи от нивото на полифеноли (антиоксиданти) и почвени типове. Степента на привързване на горски плодове към дръжката е слаба. Сортът Vostorg е склонен да руши повече от 30% (сила на отделяне - по-малко от 70 g) плодове, когато узреят.

Устойчивост на замръзване и засушаване

Орлови нокти - наслада - устойчив на замръзване (зона 3) и устойчив на засушаване. Може да понася настинки до -40 ° C и да издържи възвратните студове до -8 ° C без да повреди цветните пъпки, а листата се развиват, когато все още има сняг. При студени ветрове такива температури могат да бъдат още по-тежки, така че орлови нокти е един от най-устойчивите на замръзване ягодоплодни храсти, които могат да се отглеждат в северните райони.

Тази култура рядко дава добри резултати в климат, където летните температури често се повишават над + 30 ° C. Тя се нуждае от ежедневно засенчване на короната и осигурява прохлада на корените. В допълнение, повтарящият се цъфтеж е възможен при продължителна и топла есен, когато растението може да се измъкне от покой.

Плододаване, добив

Може да отнеме 3-4 години растенията да произведат обилната реколта, обявена от производителите. Въпреки това, през първата година на засаждане, разсад може да даде няколко плодове, а с възрастта добивът се увеличава и зависи от местоположението, плодородието на почвата и качеството на опрашване.

Научете как да се грижите за орлови нокти през пролетта.

Понякога храстите са в състояние да дадат плодове до 30 години с добър избор на местоположение. Средната продуктивност на възрастен храст е около 2, 5–3 кг плодове и може да се поддържа няколко години. В някои години най-голямата реколта, събрана от Rapture, е била 5 кг, според развъдчиците на приложения.

Предимства и недостатъци

  • Орлови нокти Delight има такива положителни характеристики:
  • добър добив и ранно узряване;
  • непретенциозност в грижите и отглеждането в съответствие с традиционните процедури;
  • отличен вкус и качество на плодовете,
  • ранна зрялост (за 3-4 години);
  • продължително и редовно носене;
  • устойчивост на неблагоприятни климатични условия, висока устойчивост на замръзване;
  • вредители и болести рядко са засегнати.

  • Недостатъците на сорта Rapture:
  • рушащи се плодове;
  • възможно е подаване на долни издънки;
  • се изискват опрашващи сортове.

опрашители

Сортът Delight е частично самороден. Тъй като орлови нокти цъфти в началото на пролетта, когато все още няма активен полет на опрашващи насекоми, за да се получи висококачествено опрашване и, следователно, добра реколта, наблизо трябва да бъдат засадени няколко опрашващи сорта с близък период на цъфтеж.

Знаете ли Традиционното наименование на растението орлови нокти „ха-шика-пу“ на езика на древната Айну (коренните жители на японските острови) се превежда като „много подаръци в края на клона“.

Най-добрите опрашители за този сорт се считат за сортовете Bakchar на Юган, Силгинка, Бакчарски гигант, Дъщеря на гигант, Наримская, Роксана, Камчадалка.

Функции за кацане

Когато засаждате орлови нокти на вашия сайт, трябва да знаете, че растението расте бавно, въпреки че до 2-ра година може да цъфти и да даде няколко плодове. В началото на развитието (първите 2 години) растението укрепва кореновата система, чийто диаметър обикновено надвишава диаметъра на короната. Това трябва да се има предвид при прилагане на торове и разхлабване.

Времето

Разсадът трябва да се засажда през сънния период на растението - в началото на пролетта (март) или късната есен (ноември), в Сибир - това е края на септември или първата половина на октомври. Земята трябва да е удобна за обработка, тоест да не е замръзнала и да не е блатиста.

Ще ви е интересно да разберете защо ядливата орлови нокти не дава плод.

Видовете контейнери заедно със земна бучка могат да се засаждат през цялата година, но избягвайте засаждането в горещо или студено време. Сроковете за пролетно засаждане на орлови нокти са много кратки, тъй като растенията цъфтят рано, следователно, засаждането през този период е по-добре да се избягва.

Избор на място, подготовка на дупки

Орлови нокти са толкова непретенциозни, че могат да растат в доста дълбока сянка и на всички видове почви.

Но за да оптимизирате реколтата, както по качество, така и по количество, препоръчително е да изберете следните области:

  1. Почвата трябва да е водопоглъщаща, но добре дренирана и торена с органична материя.
  2. Когато се отглежда в северните райони - слънчево място, където слънцето грее половин ден, за предпочитане сутрин (частично засенчване е допустимо). На юг е необходима защита от слънцето, тъй като при пряка слънчева светлина плодовете са по-малки и са възможни изгаряния на листата.
  3. Тип на почвата - леко песъчлив или средно глинест.
  4. PH на почвата не е критичен - орлови нокти растат в диапазона от кисели до алкални почви. Но нивата на pH от около 6, 6 се считат за оптимални за ягодовите култури.
  5. Мястото трябва да бъде защитено от вятъра (по-добро опрашване и предотвратяване на рушащи се плодове) и да не се намира в студени джобове и блатисти низини.

Степента на осветеност влияе върху степента на зреене на плодовете, техния размер и съдържание на захар, а също така свежда до минимум риска от гъбични заболявания. Много дълбока сянка на мястото на засаждане води до липса на цъфтеж и растеж на зелена маса, а тежката и влажна почва или сухите места водят до зашеметен и болезнен вид на растението.

Прочетете също как да изберете най-доброто място за засаждане на орлови нокти.

Оптималният размер на посадъчната дупка зависи от размера на кореновата система на разсада и трябва да бъде 2-3 пъти по-голям, което е приблизително 60–70 см в ширина и 40–50 см в дълбочина. На дъното на дупката от горната почва се смесва хранителна смес, смесена с хумус или компост.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Готовите разсад могат да бъдат закупени в специализирани разсадници, където специалистите ще дадат препоръки за засаждане и ще помогнат при избора на сорт. Когато избирате разсад, проверете етикета на етикета и се уверете, че купувате правилния клас. Факт е, че някои видове декоративни орлови нокти имат неядливи и опасни плодове за хората. Разсадът също не трябва да има признаци на увреждане от вредители и болести - здравите храсти имат равномерни издънки и чисти зелени листа.

Обикновено разсадът на орлови нокти на 2-3 години се засажда с височина 30–35 см, с 2–3 издънки и коренова шийка с дебелина 1 см, с влажни, добре развити корени (най-малко 20–25 см). Преди засаждането дългите корени се съкращават до 30 см. Не купувайте прекалено големи растения (такива разсад ще има нужда от повече време, за да се адаптират в градината) или малки (те вкореняват по-дълго).

Прочетете и как правилно да засадите разсад от орлови нокти през пролетта и есента.

Когато купувате контейнерни разсад, трябва да обърнете внимание на състоянието на земната кома - тя трябва да е влажна и проникната от малки корени - това означава, че растението се е вкоренило добре. Когато продават разсад, някои продавачи веднага препоръчват да купуват по двойки, тъй като растенията с орлови нокти изискват опрашители. Проверете дали сортът е адаптиран към климатичните условия на вашия регион и изберете районирани сортове.

Модел на кацане

Разстоянието между храстите трябва да бъде:

  • 1, 3–2 м на редове и 2, 5–3 м между редовете - в частно градинарство;
  • 4 м - за промишлено отглеждане и механизирана обработка.

В този случай трябва да се вземат предвид теренът, почвената структура и наличието на ветрозащитни сгради или щандове. Дълбочината на вграждане може да бъде с 5 см по-дълбока от нивото на кореновата шийка, за да се изключи възможно замразяване и стимулиране растежа на по-дълбока коренова система.

Правила за грижа

Грижата за посевите не е сложна и се състои в оптимално напояване, при необходимост тор, сезонно и санитарно подрязване и предотвратяване на вредители и болести. Орлови нокти Delight е хигрофилен, но на всяка възраст не обича застой на водата, но предпочита леко влажно състояние на базалната зона. През първата година младите насаждения се нуждаят от редовно поливане за вкореняване, но горната повърхност на почвата трябва да изсъхне между поливанията. Липсата на влага се отразява негативно върху качеството на плодовете, тяхното разпадане и общите показатели за производителност.

Поливането значително увеличава масата на плодовете. Под храстите на орлови нокти около кореновата зона трябва да се постави слой от органичен мулч с дебелина 5–7 см. Мулчирането спомага за предотвратяване на растежа на плевелите, поддържане на влага и прохлада и подобрява плодородието на почвата. Поливането на мулча и изпаряването на влага увеличава влажността около храстите, което също влияе положително върху развитието на растението. През есента мулчният слой се увеличава, за да се предпази от замръзване.

Важно! Трябва да се отбележи, че твърде много азотен тор причинява бърз растеж на зелена маса в ущърб на цъфтежа и образуването на плодове, както и растежа на нови издънки в навечерието на зимния студ.

Ако орлови нокти се засаждат в плодородна и добре оплодена почва, тогава в бъдеще тя ще расте активно без допълнително торене в продължение на 2-3 години. През пролетта прилагането на компост, хумус или торове с ниско съдържание на азот стимулира цъфтежа и възстановява почвата с хранителни вещества. Бавнорастящите растения могат да се хранят отново в началото на лятото. В късната есен под мулчът по кореновите зони на растенията се поставя слой от 2, 5 см компост или изгнил тор. Добра добавка към храната е месото, костите или рибното брашно.

Торовете се вграждат във влажна почва на дълбочина 15-20 см, където се намира основната част от кореновата система. През първите 3 години младите растения трябва да премахват само мъртви и повредени клони. На възрастни храсти се изрязват издънки, които са слаби и удебеляващи короната, пресичащи се клони, както и върховете на младите издънки, което допринася за увеличаване на цъфтежа на страничните части. За да се подмлади, старите храсти на възраст 15-20 години трябва да бъдат отрязани на височина 30 см от земята. През пролетта ще се появят нови издънки, но реколтата от сезона ще бъде загубена.

Събиране и съхранение

Плодовете на орлови нокти обикновено узряват в края на май или началото на юни 4-6 седмици след цъфтежа. Напълно узрелите плодове са лилави отвътре и имат сложен боровинково-малинов вкус с нотка на касис. Твърде ранните плодове са по-кисели. Когато събирате, опитайте се да не омесвате узрелите плодове. Те могат да бъдат събрани ръчно от едно зрънце или да се разклатят от клоните върху кърпа, положена под храстите.

Съветваме ви да разберете колко дълго може да живее плодът на орлови нокти.

Събирането е възможно в една стъпка поради едновременно узряване на горски плодове. Орлови нокти са чудесни за прясна консумация и за приготвяне на сокове, конфитюри или вино.Той понася добре замръзването - съхранява се във фризера до 12 месеца, без загуба на хранителни и вкусови качества.

Зимни препарати

Пчелно грозде, според градинарите, лесно издържа капризите на северното време и силните сибирски студове, а цветните му пъпки могат да издържат на пролетни краткотрайни студове. За зимата храстите не изискват допълнително убежище, но си струва да ги обвържете с колчета и да покриете с иглолистни смърчови клони като защита срещу мишки и снежна покривка, които могат да счупят клоните.

Горските птици (bullfinches, waxwings) обичат да пируват на плодни пъпки, летящи през зимата до човешкото обиталище. За да се решат тези проблеми, храстите трябва да бъдат покрити с мрежи. Задължителна процедура за приготвяне на орлови нокти за зимата е торенето с поташ и фосфорни торове. През този период не се използват азотни торове, за да не предизвикат растеж на нови издънки.

Видео: подготовка за зимна орлови нокти

Методи на развъждане

Орлови нокти не дава растеж, следователно, размножавайте го чрез клони, резници и семена. В случай на размножаване по клони, едногодишните издънки се наклоняват към земята, фиксират се с дървена шипа и се поръсват с пръст. След вкореняване новите издънки на клона се отделят и трансплантират. Степен при поддържане.

Растението лесно се вкоренява от спящи стъблови резници с дължина около 10 см и с 2 пъпки. Резниците могат да вкоренят във вода или в земята. След като е разработена добра коренова система, те могат да бъдат засадени на постоянно място в градината. Младите храсти започват да дават плодове след 2-3 години. Резниците също запазват всички сортови характеристики.

Семената на орлови нокти не изискват специална обработка преди сеитбата, като скарификация или стратификация, но процесът се счита за по-отнемащ време и обезпокоителен и растенията по-късно ще дадат плододаване, отколкото разсад от резници. Размножаването на културата чрез самостоятелно събрани семена води до вариабилност на видовете.

Болести и вредители

Сортът Delight е устойчив на болести и вредители и е чудесен за органично градинарство. Но нарушаването на селскостопанската технология, инфекцията от съседните растения или метеорологичните условия могат да причинят инфекции. Внимателното наблюдение на разтоварванията ще ви позволи да забележите признаци на лезии навреме и да предприемете подходящи мерки.

Важно! За да поддържате разнообразието, трябва да купувате семена и разсад орлови нокти в специализирани разсадници, където можете да получите квалифицирани съвети относно сеитбата и отглеждането.

Най-често срещаните проблеми са:

  1. Вредители - листни въшки, кърлежи, мащабни насекоми, крила на пръсти, насекоми, които се хранят с листа (гъсеница на пилинг, ларви на миньор и молец-ермин). За унищожаване се използват инсектициди и акарициди Envid Actellik, Rogor-S, Confidor Inta-Vir, Decis, Eleksar.

  2. Гъбични лезии - брашнеста мана, tserkosporoz, ramulariosis и rosukha mosaic virus. В случай на заболяване е необходимо растенията да се третират с препаратите "Fundozol", "Topaz", "Fitosporin", "Tiovit Jet", меден или железен сулфат. Мозайката на резуки обаче не може да се лекува. Храстите трябва да бъдат изкоренени с корените и изгорени, а площадката дезинфекцирана.

Трябва да се извършва редовна резитба на храста, за да се осигури добра циркулация на въздуха и да се премахнат проблемните части от растенията, а останките от растителни остатъци оставете извън градината или да се изгарят.Периодично проверявайте листата и, ако са открити вредители, опитайте да ги изплакнете с вода или напръскайте храстите с тинктури чесън, тютюн и черен пипер.,

За да се борите с вредните лезии, опитайте се да използвате всички налични методи, за да намалите вероятността от заболяване и увреждане от насекоми. Много проблеми с вредителите могат да бъдат избегнати чрез избора на подходящия сайт, сеитбообращението, подбора на сортове, оран и засаждането на здрави растения без признаци на заболяване.

Важно! Когато използвате химикали през периода на плододаване, използвайте само биологични биологични продукти или народни средства, тъй като плодовете на орлови нокти се консумират главно в прясно състояние.

След като се запознахте с всички прости техники на отглеждане на орлови нокти и изберете сорта Vostorg за отглеждане на вашия сайт, можете да попълните градината с ценни ягодови храсти и да получите високи добиви от най-ранното зрънце от сезона.

Видео: годни за консумация сорт орлови нокти

Интересни Статии