Когато носите дете, има много ограничения в ежедневната диета. Каква е ползата от яденето на череши, както и възможната вреда от плодовете в различните етапи на бременността - повече за това по-късно.

Химичен и витаминен състав на черешите

Химическият състав на горски плодове на 100 g:

• протеини - 0, 8 g;
• мазнини - 0, 2 g;
• въглехидрати - 10, 6 g;
• вода - 84, 4 g;
• диетични фибри - 1, 8 g;
• органични киселини - 1.6 g.

Калоричното съдържание на суровия продукт е 52 kcal на 100 g.

Витаминен състав:	Минерален състав:
тиамин - 0, 03 mg; рибофлавин - 0, 03 mg; пантотенова киселина - 0, 08 mg; пиридоксин - 0, 05 mg; фолиева киселина - 6 mcg; аскорбинова киселина - 15 mg; ретинол ацетат - 17 mcg.	калий - 256 mg; калций - 37 mg; фосфор - 30 mg; хлор - 8 mg; сяра - 6 mg; цинк - 0, 3 mg; йод - 2 mcg.

Мога ли да ям череши по време на бременност?

Благодарение на богатия витаминен и минерален състав, плодовете са полезни при раждането на дете, тъй като през този период тялото на жената, както никога преди, изисква допълнителни хранителни вещества.

В ранните етапи

През първия триместър на бременността, който продължава от 1 седмица до 13, тялото на майката се нуждае от допълнителен източник на витамини, които ще помогнат за укрепване на имунитета, така че черешите трябва да бъдат включени в ежедневната диета. В ранните етапи на бременността яденото зрънце ще бъде отлично лекарство срещу токсикоза. Пресните череши, изядени на празен стомах, ще подобрят апетита и ще премахнат сутрешната болест.

Знаете ли Японската сакура е един от подвидовете на черешовото дърво, плодовете му също имат хранителна стойност.

Употребата на плодове през първия триместър, в разумни количества, ще намали риска от малформации на плода. Всичко благодарение на съдържанието на фолиева киселина в продукта, който участва в развитието на ембриона в ранните етапи.

Съдържащите се витамини от групи В и С ще укрепят имунната система и ще повишат нивото на емоционална стабилност.

През втория триместър

С началото на втория триместър, който ще продължи до 28 седмици, една жена трябва да консумира повече храни, съдържащи калций и калий, които подпомагат работата на сърдечно-съдовата система и укрепват костната тъкан. Тук е полезен черешовият сок, който е богат на минерали.

През този период детето се развива бързо, приемайки витамини и минерали от майчиното тяло, което води до образуване на фолио и загуба на нокти, което може да бъде предотвратено чрез vishnja pri beremennosti, което в допълнение ще допринесе за по-добро усвояване на храната и нормализиране на вътрешния баланс на витамините.

В късни срокове

Последният триместър на бременността започва на 28 седмица и продължава до раждането. През 3-ти триместър тялото на бъдещата майка се променя. Солидното нарастване на теглото пречи на нормалното движение и бързо растящият плод притиска тялото си върху вътрешните органи на жената, като по този начин провокира стагнация на метаболитните процеси. Използването на черешови плодове в по-късните етапи ще помогне за премахване на запек, поради лекия слабителен ефект.

Важно! Черешата трябва да бъде включена в диетата за период след 7 месеца, тъй като продуктът спомага за елиминирането на течностите от тялото, а също така, благодарение на сладко-киселия вкус, освежава в летен ден и придава сила.

Каква е употребата на черешата за тялото на бременна жена?

Поради високото съдържание на водоразтворими витамини от група В в зрънце, женското тяло, когато ражда дете, повишава устойчивостта на стрес и също така стабилизира кръвната захар . Именно поради съдържанието в черешите на тиамин и рибофлавин те се използват като допълнение към лечението на анемия по време на бременност.

Витамин Е, който е част от продукта, допринася за правилното развитие и растеж на плода, повишава защитните функции на тялото на майката и повишава издръжливостта и мускулната сила, което е особено полезно при късна бременност.

Калций, магнезий и цинк допринасят за по-доброто кръвообращение в съдовете и предотвратяват появата на кръвни съсиреци . Минералният комплекс, който е част от черешите, помага за укрепване на нервната система, премахва безсънието и такова неприятно явление по време на раждането на дете като гърчове.

Фолиевата киселина е незаменима за бременни жени поради положителния ефект на витамина върху развитието на плода на ембриона. Благодарение на фолиевата киселина се полага имунната система и се образува невралната тръба на плода . Витамин А участва в синтеза на протеини, а също така спомага за подобряване на зрението. Високото съдържание на вода в горския плод помага за насищане на тялото с енергия и възстановяване на водния баланс.

Знаете ли През сезона едно черешово дърво може да събере до 7 хиляди плодове.

Норми и особености на употреба

Начините за ядене на череши са разнообразни, тя е част от много ястия. Използва се при:

• приготвяне на напитки;
• сосове и маринати за месни продукти;
• при печене;
• в конфитюри и компоти.

Съставът на продукта включва мастноразтворим витамин А, така че когато се яде, е важно да използвате комбинация със сметана или извара.

Според съветите на диетолозите, дневният прием на пресни череши, както и в сок, е 200 g . Компот, приготвен от пресни плодове, може да се консумира в количество от 500-600 мл на ден, за да се избегне прекомерното подпухналост.

За да е весела и весела, жената може да си направи пюре според следната рецепта :

1. Черешна каша 100 g, смесете с мляко 200 g.
2. Изсипете сместа в блендер и разбийте в продължение на 3 минути. докато се образува хомогенна маса.
3. Изсипете в чаша и гарнирайте с листа от мента.

Тези, които обичат да се насладят на череши през цялата година, могат да приготвят черешово пюре, което се съхранява във фризера . За да направите картофено пюре вземете 1 кг обелени череши и 300 г захар. Съставките се смесват в блендер до гладкост. Пюрето се разстила в пластмасови контейнери и се поставя във фризера. Преди употреба се размразява, като първо се поставя контейнерът с картофено пюре в хладилник за 30-40 минути, след което се изважда от хладилника до пълното размразяване на продукта.

Как да изберем висококачествени череши и как да ги съхраняваме правилно?

За да изберете добър, свеж продукт на пазара, е необходимо да се оцени външността и вкуса . Зрелите череши ще имат вкус на сладко и кисело; в процеса на хранене костта лесно ще се отдели от пулпата. Пресните плодове са тъмночервени, почти черни на цвят, без петна и гниене. По-добре е да изберете плодове, които се берат заедно с дръжките, което показва, че те не са били замразени. Не купувайте лепкави, хладки плодове.

Важно! Ако плодовете са изсъхнали или почернели резници, те не са пресни.

Можете да съхранявате пресни плодове за 2 дни . Ако искате да запазите плодовете за по-дълъг период, те трябва да се поставят в хладилник при температура от 0 ° C до + 3 ° C, влажност 85%. При създаването на такива условия за съхранение, плодовете могат да запазят представянето си до 4 седмици.

Ще бъде още по-добре, ако първо поставите плодовете, разположени на тавата, за няколко часа във фризера, и едва след това я поставете в контейнери за по-нататъшно съхранение във фризера.Черниите могат да бъдат замразени, за да се правят компоти и пайове през зимата. За да направите това, трябва:

• сортирайте повредени, гнили череши;
• измийте и подсушете продукта;
• поставете в пластмасов контейнер за замразяване и опаковайте плътно.

Замразените плодове се съхраняват в продължение на 5-6 месеца при температура –3 ° С.

Противопоказания и евентуална вреда

• Продуктът има редица противопоказания:
• гастрит с висока киселинност, язва на стомаха;
• затлъстяване;
• захарен диабет;
• алергична реакция към продукта.

Вишневият сок може да навреди на зъбния емайл, така че трябва да спазвате ежедневния прием на продукта, както и да изплакнете устата с топла вода след като я изпиете.

Черешката може безопасно да се приема по време на бременност, основното е да се съобразите с допустимата норма на консумация на плода на ден. Ниското съдържание на калории позволява използването на горски плодове в менюто на диетата.