Характеристики на отглеждане и грижа за круша Кифър

Сортът круша Кийфер е получен във Филаделфия още през 1863 година. Отличава се с добър вкус и представяне на плодовете. Прочетете за свойствата на сорта и селскостопанската технология на неговото отглеждане в статията.

Описание на ботаническата степен

Сортът е развъден в САЩ през 1863г. Питър Кифър, в чест на която е кръстен, е селекционер и изследовател. Той получи нов сорт, като случайно опраши усури круша с цветен прашец от сорта Бере Анжу (според една версия). Той е включен в Държавния регистър на СССР през 1947 г.

Кифърът може да се отглежда на територията на Централна Черна земя, както и в района на Северен Кавказ. Освен това се отглежда в Украйна, прибалтийските държави, Молдова и други европейски страни. Кийфер е собственик на много синоними. Сред тях - японска круша, китайска, разсад на Кифър, хибрид на Кифър.

Дървото е представител на средните сортове. Характеризира се с висока сила на растеж, издръжливост, устойчивост на топлина и студ. Освен това се счита за неизискващ към условията на отглеждане и рядко болен.

Характеристика на сорта:

  • ранно узряване, самоплодоносен, нуждаещ се от допълнително опрашително дърво;
  • дървото е бързорастящо, средно голямо;
  • короната е пирамидална, гъста;
  • издънките са дебели, дълги, прави, тъмно сиви, простират се от багажника под ъгъл от 45 градуса, в горната част на леторастите има опушен;
  • среден лист;
  • листата са големи, яйцевидни с бордовидни дръжки;
  • плодовете са около 120-150 g (средно), но могат да достигнат 200-300 g;
  • формата на крушите е с форма на варел;
  • обелката е грудка, леко оребрена на върха, грапава;
  • цветът на кожата е ярко жълт с ръждиви точки; в техническа зрялост е светло зелен; ако расте от слънчевата страна, тогава е възможно кафяво руж върху крушите;
  • пулпът е бял с жълтеникав оттенък, има вкус сладък с лека киселинност, сочен, плътен, средно ароматен.

За да получите реколтата, не забравяйте да засадите още едно дърво наблизо, тъй като Кифър не се самоопрашва. Препоръчва се да го опрашвате с помощта на сортове Bon Louise или Saint Germain.

Знаете ли Европейската круша се появи в Югоизточна Азия и за първи път се отглежда в Европа около 1000 г. пр.н.е. д. В Азия крушите са били отглеждани още през 1134 г. пр.н.е. д. Но първата круша пристига в Америка едва през 1620 година.

Плодовете са чудесни за прясна консумация, както и за приготвяне на желе, конфитюри и други домашно приготвени препарати. Добивът на сорта е 180-250 кг / дка. Дървото расте до 50 години. В процеса на растеж добивът се променя с увеличаването на размера на короната му, така че отделните дървета могат да дават повече от 300 кг.

Плодовете узряват в края на септември.

Характеристики на растенията

Според характеристиките си Кифър е топлинно обичащ сорт, така че не може да понася студ под -10 ° С. Крушата не се възстановява много бързо след замръзване. От болестите сортът е устойчив на краста и бактериално изгаряне.

  • Предимства за степен:
  • ранно узряване;
  • висока производителност;
  • отлично представяне на плодове;
  • възможността за използване за размножаване на нови сортове като носител на резистентност към заболявания от гъбичен тип;
  • устойчивост на болести;
  • лоялност към всеки тип почва;
  • добра устойчивост на суша.

  • Недостатъците включват:
  • лоша устойчивост на замръзване;
  • ниска способност за възстановяване от замръзване;
  • среден вкус - тръпчив вкус; някои смятат, че плодът има аромат на терпентин.

Може да се отглежда на всякакъв вид почва, въпреки че глината ще бъде за предпочитане. Той обича слънчеви райони и толерира топлина и суша. Знаете ли Дори ако цветята на крушата съдържат и двата вида репродуктивни органи (тичинки и костилка), те не могат да се самоопрашват. Те винаги се нуждаят от насекоми за това.

Характеристики на засаждане на круши

Ако ще засадите круша, тогава трябва да имате предвид няколко основни правила:

  1. Кифър се нуждае от опрашител, така че ще трябва да бъдат засадени 2 различни круши. Купете един от горните сортове или попитайте продавача дали предлаганият от него сорт опрашва вашата круша.
  2. Подгответе ями за всяко дърво с ширина и дълбочина 1 м. Обърнете внимание, че височината на крушите достига 12 м, а диаметърът на короната е 5 м, така че трябва да помислите дали ще бъде удобно дървото да расте, когато расте.
  3. Крушите обичат слънцето, а Кифър особено. Той ще се нуждае от сайт, в който слънцето грее поне 8 часа на ден.
  4. Почвата може да бъде всяка. Но корените на крушата не трябва да са постоянно във водата, така че избягвайте влажните зони. Почвата също трябва да пропуска въздух, което означава, че трябва да е глинеста или песъчлива. Желаното ниво на киселинност на почвата е 6, 5 pH.
Прочетете също статии по тази тема:

Характеристики на засаждане и грижа за сорт круша Николай Крюгер Есенни сортове круши

Характеристики на отглеждането и ботаническо описание на сортовете круши Сварог Есенни сортове круши

Характеристики и агротехнология на отглеждане на сортове круша Рогнеда Есенни сортове круши

Сорт круша Hoverla: описание и характеристики, характеристики на успешното отглеждане Есенни сортове круши

Характеристики на отглеждането и подробни характеристики на сортовете круши Uralochka Есенни сортове круши

Подробни характеристики и особености на отглеждането на сортове круши Samara beauty Есенни сортове круши Всички статии

Подготовка на сайта

Когато подготвяте ямата, вземете предвид текстурата на почвата. И така, най-плодородният почвен слой на върха ви. Той е богат на хранителни вещества, следователно, изкопавайки дупка, оставете тази почва настрана. Трябва да се постави под корените на крушата при засаждане.

В ямата трябва да поставите оборски тор или хумус. Такива торове трябва да се съхраняват добре най-малко 6 месеца преди употреба. Това гарантира, че няма да изгорите корените при засаждането.

Важно! Крушите за продажба се берат в зелено. Те ще узряват постепенно, вече в магазините.

Избор на посадъчен материал

Като правило, ние купуваме разсад за засаждане в разсадници или от индивиди на пазарите, така че е важно да знаете какво да търсите при покупката:

  • кореновата система трябва да е мощна, колкото по-развита е, толкова повече растеж ще има в дървото;
  • Кифър се нуждае от спътник за опрашване, така че друг сорт круша, закупен, трябва да съответства на периода на цъфтеж с основното дърво;
  • дървесината на багажника трябва да е млада, лъскава, без признаци на увреждане от вредители или болести.
  • височината на разсад може да бъде от 0, 5 м до 1, 0 м.

Стъпка по стъпка технология за кацане

Преди засаждането корените на крушата се накисват за няколко часа във вода. Това ще им помогне да се изправят. Не кацайте в студен или дъждовен ден, за да не повредите кореновата система.

Основната точка на засаждането е спазването на интервала между растенията. И така, между съседни круши трябва да има най-малко 5 m, като се вземе предвид фактът, че короната ще заема диаметър около 7 m. Важно е да не ги поставяте твърде близо, за да не създадете благоприятни условия за вредители и инфекции, но не твърде далеч, за да могат да се опрашват взаимно.

Техника за кацане:

  1. Изкопайте дупка 1 х 1 м.
  2. Поставете слой изгнил оборски тор на дъното на ямата (1 кофа).
  3. Покрийте този слой с почва, която при изкопаването на дупка беше най-горният слой.
  4. Поставете разсад в центъра.
  5. Напълнете останалата почва.
  6. За поливане.
  7. Уплътнете почвата около багажника.

Напълнете ямата със земя, оставете малка страна. Той ще ограничи притока на вода от ямата по време на напояване.

Важно! Водата не трябва да застоява в корените. Това води до тяхното гниене и смърт на дървото!

Грижа за степен

Грижата за крушите се състои в периодично поливане, торене, борба с вредители, подрязване и оформяне на короната, подготовка за зимата и прибиране на реколтата. Мерките за грижа са приблизително еднакви за всички видове костилкови овощни дървета, но ако има нюанси, тогава те трябва да бъдат взети под внимание.

поливане

Разсадът расте в рамките на 3-4 години след засаждането и се нуждае от специални условия. Плитките му корени може да не достигат до водата, която се намира далеч от нея, така че поливането се извършва 3-4 пъти седмично веднага след засаждането. И след това преминават към 1-2 поливане седмично. Интензитетът на напояване зависи от типа на почвата и температурата на въздуха.

Поливайте по-често, ако навън е горещо и на пясъчни почви, които не задържат влага. Поливайте рядко, ако глинестата почва задържа влага при дъждовно или хладно време.

Нанесете мулч, за да запазите почвената влага върху пясъчни почви. Мулчирането може да бъде органично - слама, сено, листа или неорганична - спанбонд.

Важно! Линията, към която се извършва поливането, трябва да съвпада с диаметъра на короната, тъй като корените са разположени непосредствено под нея. Дълбочина на поливане - до 1 m.

Едно възрастно дърво се нуждае от поливане само през пролетта и лятото. И е по-малко зависима от сушата, така че можете да я поливате по всяко време, когато решите, че почвата е твърде суха.

Горна превръзка

Крушовите дървета са доста жизнеспособни без горната превръзка, особено ако имат силни коренища. Ако решите да извършите горната превръзка, тогава тя се извършва 2 пъти годишно: в началото на пролетта и есента. Торенето не само влияе положително на добива, но също така помага на дървото по-добре да се справи с болестите.

Органичните торове се изсипват в окопа около дървото и се заливат с вода. Такива торове се разлагат постепенно, което е по-добре за развитието на растенията.

За да определите необходимостта от хранене, обърнете внимание на дължината на растежа на клоните. Ако растежът е по-малък от 20 см, е необходим тор.

Норма на внасяне на тор (на 1 кв.м):

  • хумус - 9 кг;
  • калиев хлорид - 25 g;
  • урея - 15 g.

Торовете се смесват за равномерно разпределение на хранителните вещества и се прилагат върху почвата.

Важно! Корените на крушовото дърво са склонни да абсорбират вода и храна от почвата по краищата на ямата за засаждане. И колкото по-старо е дървото, толкова по-отдалечено е от ствола тази област.

резитба

Дървото не се подрязва преди плододаване, тоест до 3-4 години след засаждането. И тогава редовно образуват корона и премахват сухи клони. Зимната резитба се извършва преди отварянето на бъбреците. Това стимулира пролетния растеж на крушата.

Дървото за възрастни може да бъде подрязано до началото на юни включително. Не забравяйте да направите това с дезинфекцирани инструменти, за да не прехвърляте болести от едно дърво на друго.

Горната част се подрязва, когато растението достигне височина от 1 м. Това е необходимо, за да се стимулира растежът на страничните клони и да се улесни прибирането на реколтата, тъй като възможната височина на дървото без резитба надвишава 6 m.

1 - скъсяване; 2 - изтъняване. Техника на подрязване:

  1. Премахнете всички клони, които са наклонени към центъра на дървото, вместо да сочат навън, тъй като те няма да имат достатъчно светлина за отглеждане на круши.
  2. След това отстранете всички клони, които са мъртви или болни.
  3. Изрежете всичко, освен основните клони, и оставете около шест пъпки на всеки клон.
  4. След като дървото достигне височина, от която сте доволни, можете да съкратите основните клони с около една трета, така че дървото да не расте по-високо.

Защита от вредители и болести

Крушите са по-малко вероятно да бъдат нападнати от вредители и болести, отколкото ябълкови и други овощни дървета. Но нито едно дърво не е безопасно от външния им вид, така че е важно стопанинът да знае кога и как да обработва дърветата от тях.

Преди пъпката стопаните пръскат дърветата с разтвор от 3% бордоска течност или разтвор на Нитрофен, както и затварят раните по стволовете и отстраняват изсъхналите клони. За дървета, които са били нападнати от вредители, се извършва пръскане с „Профилактичен FEM”.

Веднага след като температурата е положителна, в градината могат да се поставят капани с феромони. Техният принцип на действие е, че мъжките насекоми летят до миризмата и се придържат към нея. Това значително намалява способността на населението да се възпроизвежда.

Когато пъпките набъбят върху крушите, дърветата се напръскват с препарата „RAEK“ срещу краста и петна. "Fitoverm" може да се лекува за кърлежи, ако са били в предишния сезон, а "Intavir" за различни насекоми, които се хранят с листа.

Преди етапа на цъфтеж, крушите се третират с препарат срещу листни въшки, джобници, люспи и други насекоми с помощта на Tanrek.

Знаете ли Най-скъпите круши в света се отглежда от китайския фермер Сианджан Хао от провинция Хъбей. Те се отглеждат в специални форми и приличат на статуи на Буда. Цената на 1 плод е 9 долара.

Когато градината цъфти, третиранията не се извършват. И в бъдеще пръскането от вредители може да се повтаря на всеки 2 месеца като превантивна мярка.

В края на вегетационния сезон си струва да премахнете падналите листа и плодове, за да не оставите потенциални места за зимуване на вредители. А през зимата можете да поставите хранилки за птици в градината. Тогава през пролетта и лятото те сами ще посетят вашата градина, намалявайки броя на вредителите в нея.

Събиране и съхранение

Почти всички крушови дървета носят добра реколта. Но трябва да го съберете, преди да е напълно узрял. Това ще удължи срока на годност на плодовете. За да определите дали трябва да берете реколтата, вземете плода в ръка и го огънете от клона успоредно на хоризонта. Ако опашката се е откъснала, тогава можете да събирате плодовете.

Научете за характеристиките на съхранението на крушите за зимата у дома.

Не разчитайте на твърдостта на крушите. Меките плодове са презрели и няма да се съхраняват повече от седмица. Приблизителното време за узряване на крушата е септември - октомври.

Съхранявайте плодовете на стайна температура в продължение на 1-2 седмици. Можете също така да ги съхранявате в хладилника и това ще увеличи времето за съхранение до 4 седмици.

Приложете знанията си за отглеждането на круши на практика и със сигурност ще сте доволни от реколтата. Не забравяйте за особеностите, свързани с възрастта на дърветата, които отглеждате, и им осигурете подходящи грижи.

Интересни Статии