Характеристики на отглеждане и грижа за ябълковото дърво

Ябълковото дърво Zvezdochka се влюби в градинарите заради вкусните плодове, лекотата на грижи и универсалността на употреба. Прочетете повече за отглеждането му в статията.

Описание и характеристики на ябълковите дървета

Известният селекционер С. Черненко получи звездичката. За кръстосване той използва сортовете Anis scarlet и Pepinka Litvian. Резултатът е зимен сорт, който се препоръчва за отглеждане в различни региони, с изключение на тези, в които се наблюдават твърде сурови зими. Тя е зонирана в централните райони на Руската федерация.

Морфология на дървото

Дърветата от сорт Zvezdochka растат високи. Зрело растение на възраст 20 години може да има височина 5, 5 м и диаметър на короната 6, 5 м. Формата на короната на младите дървета е кръгла. С остаряването си клоните се огъват и то става разпръскване, увиснало. Издънките са дълги, тънки, опушени, червено-кафяви на цвят.

Листата са с овална форма, имат прорези по краищата. Плододаването става 5-7 години след засаждането на разсад. Ако той е ваксиниран на джудже запас, тогава плодовете могат да се очакват по-рано - след 3-5 години. Ябълките узряват от края на септември до началото на октомври.

Знаете ли Ябълковите дървета могат да живеят повече от сто години. Така в град Кролевец (област Суми, Украйна) расте едно дърво, което е на около 300 години. През това време тя е отгледала няколко ствола.

Вид и свойства на ябълките

Плодовете на звездичката са средни по размер и достигат маса от 85-130 г. Могат да се намерят отделни екземпляри от 170 гр. Те имат закръглена форма и леко сплескани. Ако ги погледнете от страната на стъблото, ще забележите, че малките ръбове образуват звездичка. Именно поради тази особеност сортът е получил името си.

Основният им цвят е светлозелен, обвивката е тъмночервена, под формата на руж. Кожата им е със синкав восъчен слой. Пулпът е бял, характеризира се със сочност и нежност. В него има малко семена. Вкусът е десертен, сладко-кисел. Нивото на захарите в пулпата е около 9-10%, киселина - 0, 5-1%.

  • Благодарение на разнообразния и богат химичен състав, ябълките имат редица полезни свойства върху човешкото тяло:
  • наличието на голям брой витамини (A, B2, B6, C, E, PP) ги прави незаменими в укрепването на имунната система, предотвратявайки недостига на витамини .;
  • фибрите, които са част от плода, подобряват работата на храносмилателния тракт, облекчават запека;
  • съдържащото се в пулпата желязо избягва развитието на анемия.

Поради ниското съдържание на калории - 52 kcal / 100 g - ябълките се препоръчват за тези, които гледат фигурата си или се опитват да се отърват от излишните килограми.

Прочетете също статии по тази тема:

Ябълков сорт Памет на Уляничев: описание и подробни характеристики, характеристики на отглеждане Зимни сортове ябълкови дървета

Описание и характеристики на сортовете ябълки Предприятие Зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики на отглеждането на сортове коледно дърво и грижата за нейните зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики и селскостопански техники за отглеждане на ябълкови дървета от сорта Афродита Зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики на засаждане и грижа за сорта ябълка Verbnoe Зимни сортове ябълкови дървета

Характеристики на засаждане и грижи за сортовете ябълки Шампион Зимни сортове ябълкови дървета Всички статии

Зимна издръжливост и устойчивост на болести

Ябълките Zvezdochka не се различават по висока устойчивост на замръзване, поради което за зимата те трябва да се затоплят и да не се засаждат в райони с тежки студове. Сортът има силен имунитет към такова опасно заболяване като краста.

Опрашители и производителност

Ябълковото дърво Zvezdochka е самоплодоносно, следователно, за нормални нива на производителност, наблизо трябва да се засаждат опрашващи растения. Такива сортове като Antonovka, Bogatyr, Ladoga, Zhigulevskoye се справят най-добре със задачата за опрашване.

Самата Звездочка е отличен опрашител за Антоновка. Добивът на зрели дървета е висок - 110 кг на растение. Рекордните ябълкови дървета с качествена грижа и засаждането при оптимални условия донасят до 210 кг плодове.

Предимства и недостатъци

  • Сред предимствата на сорта Zvyozdochka се отбелязват следните:
  • стабилни добиви;
  • висока вкусовост на ябълките;
  • красиво представяне на плодове;
  • отлична устойчивост на струпеи;
  • дълго съхраняване на плодове.

  • Недостатъците на сорта:
  • средна зимна издръжливост;
  • тенденция за намаляване на плодовете и намаляване на добива с възрастта;
  • Необходимостта от задължително годишно подрязване.

Характеристики на засаждане на разсад

За да се засади успешно ябълково дърво, е необходимо да изберете подходящо място, да го подготвите и да изберете качествен разсад.

Към мястото, където се отглежда ябълковото дърво, се поставят няколко изисквания:

  • тя трябва да е добре осветена;
  • бъдете защитени от северните ветрове;
  • подземните води са на не по-малко от 2–2, 5 м от повърхността на земята.

Почвата трябва да бъде плодородна, с добра влажност и въздухопроводимост и ниска киселинност - 5, 1–6, 5 pN. Ако киселинността на почвата е висока, към нея се добавя вар за копаене. Всички тези манипулации се извършват през есента.

За засаждане е по-добре да изберете посадъчен материал на възраст 1-2 години. Фактът, че разсадът е с високо качество, ще бъде показан от неговите характеристики:

  • растеж до 1, 5 м;
  • силна, добре развита коренова система;
  • здрава, без корени шия без петна и израстъци.

Кацането е планирано за пролетта - за периода от края на април до средата на май. Така дървото ще може да се адаптира към растеж в открити и външни условия, както и да придобие сила преди зимата. През есента, фиданките звезди Не препоръчвайте засаждане на звезди.

Яма за кацане се подготвя след 2-3 седмици. Тя трябва да бъде с диаметър 100 см и дълбочина 80 см. Земята, възстановена чрез изкопаване на дупка, се смесва с торове: хумус (1 кофа), смеси, съдържащи калий (1 супена лъжица), дървесна пепел (1 супена лъжица).

Кацането е както следва:

  1. Те вкарват дял в ямата, предназначена да поддържа неразвит разсад.
  2. Две трети от дупката се запълва с оплодена почва, изсипвайки я с чукане.
  3. Разсадът се поставя в центъра на дупката, като се поставя от северната страна на клада. Коренната шийка се изравнява така, че да се намира на 5-7 см по-високо от нивото на почвата.
  4. Корените са разпределени равномерно над ямата.
  5. Те запълват дупката до ръба с почва.
  6. Тампиран с леки движения.
  7. Полива се, като се изсипва 2-3 кофи вода под разсад.
  8. Зоната на багажника е мулчирана с хумус, торф, дървени стърготини, сламен слой от 5–7 cm.
  9. Вържете багажника за разсад към кладата.

Когато засаждате няколко ябълкови дървета между тях, трябва да се спазва разстояние от 4 м. Същото разстояние трябва да се поддържа от сградите и оградите.

Тънкости на грижите след засаждането

Грижата за ябълка звездичка е проста. Дори човек, непознаващ градинарството, може да се справи. Изискват се стандартни процедури - поливане, торене, разхлабване, плевене, мулчиране, затопляне преди зимата.

Важна и задължителна мярка за грижа е подрязването и оформянето на короната. Само с правилното им поведение човек може да постигне изобилна реколта за дълго време, както и плодове с високо съдържание на захар и красив външен вид.

Научете също как да направите разцвет на ябълково дърво и да даде плод.

Схема за поливане и торене на почвата

Ябълковото дърво трябва да се полива умерено и не твърде често - 3-4 пъти на сезон.

Не забравяйте да навлажнете зоната на багажника трябва да се извършва на такива фази:

  • по време на цъфтеж на цветята;
  • преди образуването на яйчниците;
  • 14–20 дни преди плодът да узрее напълно.

Под едно растение трябва да използвате 3-4 кофи вода. Ако лятото е сухо, броят на напояването се увеличава до 5-6 пъти, а обемът на влагата - до 5-6 кофи. Ден след поливане или валежи, земята в зоната на почти стъблото трябва да се разхлаби. Разхлабването се прави плитко. Важно! Необходимо е торене след валежи или поливане. Торенето, приложено върху суха почва, провокира изгаряне на корените. Тези процедури са необходими, за да се избегне образуването на плътна кора на повърхността на земята и да се подобри въздушната и влагопроводимостта на почвата. Друга процедура, която съпътства поливането, е мулчиране. Като мулч използвайте окосена трева, торф, сено.

Подредена със слой от 5-7 см, тя предотвратява появата на плевели и спестява желаното ниво на влага. За да се подобри плододаването и да се предотврати заболяването, дървото се нуждае от горната дресинг. Ще бъдат необходими поне 3 тора на сезон.

Можете да се придържате към следната диаграма:

периодТор на 1 м²
Втора половина на априлурея (0, 5 кг) или нитроаммофоск (1 с.л. л.)
В началото на цъфтежасуперфосфат (100 g) + калиев сулфат (80 g) + урея (20 g) + вода (20 l), настоявайте седмица
Във фазата на формиране на плодовенитрофоска (100 g) + натриев хумат (2 g) + вода (20 l)
След плододаванехумус + калиев сулфат (0, 3 кг) + суперфосфат (0, 3 кг)

Подрязване и оформяне на клони

Както вече отбелязахме, подрязването на Звездочка ябълкови дървета е задължително и всяка година. Правилно подрязаното дърво няма удебелена корона, има по-малка вероятност да се разболее, да се разраства по-добре и да дава плодове по-обилно, плодовете са по-сладки и привлекателни на външен вид.

Подрязването се извършва за различни цели:

  • за да придадете определена форма на короната;
  • за премахване на клони, които пречат на растежа и развитието на дървото;
  • за предотвратяване на сгъстяване на короната по време на растеж;
  • за подмладяване и стимулиране на растежа на младите издънки.

Короната се формира в дървета, които все още не са навършили 5 години. Още от първата година на засаждане всички клони се отрязват с една трета, като централният проводник се оставя на 20-25 см над клоните.

Важно! Подрязването се извършва само с предварително саниран инструмент. Местата на рязане задължително се третират с градински сортове или RanNet.

Когато короната вече е оформена и ябълковото дърво има 3-4 нива от клони, се извършва само поддържаща резитба, по време на която се отстраняват неправилно растящите издънки. Всяка пролет, преди да започне потокът на сока, се изрязват болни, сухи, счупени, усукани и извити клони, растящи вътре в короната.

Чести проблеми с отглеждането на ябълкови дървета

Звездичките са засегнати от краста само при липса на грижи и неправилно засаждане. Когато провеждат компетентна селскостопанска технология, собствениците на ябълки не срещат това заболяване. Ако е настъпила инфекция, тогава е необходимо лечение с химически продукт "Хор".

Плодовете може да са изгнили. При заразяване те се покриват с кафяви петна и гниене. За да лекувате дърветата, използвайте „Hom” или „Strobi”. Също така дърветата са засегнати от брашнеста мана. Основният симптом на лезията е бяло покритие на листата. Лечението на това заболяване се провежда с меден хлорид, лекарството "Строби".

Важно! Химическата обработка се спира 40 дни преди прибирането на реколтата.

От вредителите опасността за ябълковите дървета са такива насекоми:

  1. Глог . Тази голяма пеперуда с бели крила снася ларви, които ядат листа по дърветата. За да се предотврати появата на вредител през пролетта, се третират хлорофос, карбофос и ентобактерин-3.

  2. Молец . Когато бъдат победени, плодовете стават покрити с кафяви петна и гниене. За да лекувате дърветата, използвайте „Hom” или „Strobi”.

  3. Ябълков плодов. Тази гъсеница причинява сериозни щети на плода. За да се предотврати появата му, се препоръчва да се инсталират феромонови капани. Ако има много гъсеници, тогава се изисква използването на химикали "Карате", "Акорд", "Би-58", "Фуфанон".

През зимата дърветата могат да получат измръзване и дори да умрат. За да се избегне това, те трябва да бъдат подготвени правилно за зимния период: да избелват, поливат обилно, да изолират и мулчират земята около багажника.

Измиването е необходимо за предотвратяване на изгаряния по кората от пролетно слънчево греене, пукнатини и ями от замръзване. Произвежда се със специална смес. Стъблото и долните клони са побелели до височина 1, 5–1, 7 m.

Сместа може да бъде закупена готова или направена със собствените си ръце чрез смесване на различни компоненти, например, меден сулфат и вар, бяла боя с антисептични добавки.

Напояването с вода за зареждане се извършва само ако през есента няма много дъжд. Под едно дърво трябва да излеете около 100 литра вода. За да може дървото успешно да понася ниски температури, стволът и кореновата му система са изолирани.

Кората на дърво е покрита с ела смърч, спанбонд, покривен материал, покривен филц или други подходящи за тази цел материали. Тази процедура позволява не само да се предпази кората от студа, но и да се предотврати увреждането й от гризачи.

Почвата над кореновата система е мулчирана с хумус или торф. Тези материали ще я стоплят дори при силни студове. Сламата и сеното не се използват преди зимата, тъй като обръщат внимание на дървото на гризачите.

Знаете ли Съветските космонавти имаха традиция да се връщат от космоса, веднага след кацането, да ядат ябълка. Плодът беше първата твърда храна, която консумираха на Земята.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Зрелостта на ябълките се определя от вкуса, състоянието на кожата и гребена. Вкусът на плода трябва да бъде, както казват развъдчиците в описанието на сорта, т.е. сладко-кисел и сочен. При натискане с пръст кожата трябва да се огъва и да не се подравнява. Ако се спука, плодовете са презрели, ако вдлъбнатината е изравнена, те не са узрели. Реколтата е готова за прибиране на реколтата, когато на земята се намерят 5 или повече много едри и червени плодове.

Важно е да почиствате ябълките навреме, като не им позволявате да прекаляват и да не ги премахвате от неузрели клони. Само добре узрели плодове могат да се съхраняват толкова дълго, колкото е възможно. Те достигат зряла зрялост в рамките на месец.

Беритбата се препоръчва в деня, в който няма валежи, през периода, когато росата вече е пресъхнала. Плодовете, събрани с мокра кожа, ще бъдат по-малки и се съхраняват по-лошо. Плодовете трябва внимателно да се отстраняват от дървото, да не се отделят от стъблата. По-добре е да направите това с ръкавици, за да не повредите кожата.

В мазето или мазето ябълките се съхраняват в дървени кутии, облицовани с хартия. В хладилника те се съхраняват в тава с плодове. Плодовете ще могат да се използват 7 месеца. За да могат плодовете да се съхраняват възможно най-дълго, те трябва да бъдат сортирани преди съхранение за съхранение, отстраняване на повредени и червейни дупки. Ябълките от описания сорт са подходящи за прясна консумация, както и за приготвяне на сок, компоти, десерти, сладкиши, конфитюр.

Така че, ябълковото дърво Zvezdochka трябва да бъде избрано за отглеждане в регион, където не се наблюдават силни студове. Ако вземе своевременно добро място и подрязва клоните, ще може да зарадва с изобилни и вкусни култури в продължение на много години.

Интересни Статии