През последните години се отглеждат много нови форми на бяло зеле, но сортовете, които са тествани от опит и време, продължават да остават популярни сред летните жители. Една от тези хибридни форми е Надежда, дълга и успешно култивирана от летни жители, фермери и големи земеделски производители. Тази статия ще ви запознае с характеристиките на този зеленчук, техниката на засаждане, както и с тънкостите на грижата за него.

История на сорта

Надеждата е хибрид на Бяло зеле, получен чрез кръстосване на такива сортове като Enkgoisen Glory и Damselfly. Сортът е отгледан през 1969 г. от съветския селекционер Н.М. Нарулаев. Сортът е райониран за отглеждане на открити лехи дори в най-северните райони.

Описание и характеристика

Външни данни, плодът от сорта Надежда е подобен на бялото зеле: глава на зелето е гъста, кръгла или плоско-кръгла форма, средна по размер, но доста тежка (с тегло 2, 5-3, 5 кг). Външните листа на вилицата са светлозелени, в среза - бяло зеле. Вътрешният пън е къс.

Представеният сорт е известен със своята стабилна плодовитост. 3, 4-10 кг зеленчуци се събират от 1 квадратен метър. Времето за узряване на зеленчуците е средно. Периодът от появата на кълнове до техническа зрялост е 120–125 дни и от засаждането на разсад до земята преди прибиране на реколтата са необходими 80–95 дни.

Знаете ли Първото споменаване на зелето датира от каменната и бронзовата епоха. И през XV век пр.н.е. д. тя е била активно култивирана от древните египтяни.

Хибридът се отличава с повишена устойчивост на суша и замръзване, сравнително устойчив е на заболявания, които често засягат бялото зеле (сиво гниене и черен крак). Дегустационните качества на сорта бяха високо оценени. Зеленчукът е универсален, широко използван в готвенето. Но най-подходящ за осоляване и мариноване.

Плюсове и минуси на разнообразието

• Градинарите избират този хибриден сорт поради неоспоримите му предимства:
• добро стабилно плододаване;
• представителна презентация и отличен вкус на главите зеле;
• вилиците са идеална суровина за мариноване и мариноване;
• устойчивост на главите зеле на напукване и цъфтеж;
• имунитет към много инфекции;
• студоустойчивост, позволяваща култивиране на растения в райони с ниски температури;
• висока устойчивост на засушаване;
• плодовете се транспортират забележително;
• добро качество на запазване - реколтата може да се съхранява най-малко 5 месеца.

Недостатъкът е уязвимостта към бактериоза и кила.

Оптимални времена за кацане

Засяването на семена от сорта Надежда за разсад спада към периода от края на март до първото десетилетие на април. Средно разсадът расте през месец и половина, но възрастните силни млади храсти могат да бъдат трансплантирани на открито легло (под филма) през третото десетилетие на април.

Характеристики на отглеждането на сортовете

Обикновено хибридът се отглежда в разсад у дома. Това ви позволява да получите здрави разсад и по-ранна култура. За правилната технология за отглеждане на зеле Надежда, прочетете нататък.

Научете как правилно да засаждате и отглеждате зеле.

Подготовка на семената

Преди сеитбата семената изискват подготовка под формата на обработка с калиев перманганат. Процедурата ви позволява да премахнете вредните микроорганизми от повърхността на семената, спорите на гъбичките и ларвите на вредителите. Тогава посадъчният материал трябва да бъде подложен на дезинфекция във вода, температурата на която е +45 ... + 50 ° С.

Калибрирането е важен процес на селекция за големи покълващи семена. Накиснете ги в 5% разтвор на натриев хлорид за 5 минути. Ще се появят онези, които няма да поникнат. Семената трябва да се държат във вода 20-30 минути, след което бързо се охлаждат със студена вода. На последния етап семеният материал се препоръчва да се третира със стимулатор на растежа - "Агат-25", "Циркон" или "Албит".

Отглеждане на разсад

Като контейнери за разсад са идеални саксии с размери 4, 5 см х 4, 5 см х 3 см, които се пълнят със смес от пясък, торф и копка земя в същите пропорции. Субстратът се полива предварително със слаб разтвор на калиев перманганат, като по този начин го дезинфекцира. Семената се поставят в почвата, като се задълбочават с 0, 5-1 см, след което културите веднага се поливат. Преди да се появят издънките, земята се навлажнява с топла вода 5-6 дни подред.

Прочетете също как правилно да обработвате зелето.

След това почвата се напоява, докато изсъхне, спирайки поливането 7-8 дни преди засаждането на растенията на постоянно място. Температурата в помещението, където се съхранява разсадът, трябва да се поддържа в границите от +20 ... + 25 ° С. С появата на първите кълнове той трябва да бъде намален до +5 ° C през деня и +10 ... + 12 ° C през нощта, за да се адаптират храстите към външните условия.

Втвърдяването ще помогне на зелето да пренесе трансплантацията по-удобно. Също така, в периода на втвърдяване, листата трябва да се напръскват с разтвор на калиев сулфат и урея (1 супена лъжица на 10 литра вода), 250 мл на храст. Растенията с 2-3 листа се трансплантират в отделни касети или големи кутии. Гмуркането ви позволява да получите силен разсад, отсяване на слаби кълнове и освобождаване на пространство за по-жизнеспособни проби.

Подготовка на мястото и почвата за засаждане

Тъй като слънчевата светлина играе много важна роля в развитието на този сорт, леглата за разсад трябва да се подготвят на място, добре осветено от слънцето. За да се предотвратят инфекциозни заболявания, трябва да се спазват правилата за сеитбообращение. Никога не засаждайте зеле в един парцел за повече от един сезон.

Важно! Засаждането на сенчесто място или на частична сянка трябва да се избягва, в противен случай солите на азотната киселина ще се натрупат в зреещите глави на зелето, растенията ще се развият по-лошо. Самите глави ще образуват разхлабени и по-малко положени.

Най-добрите предшественици на този зеленчук са нощницата или кратунката. Ред преди засаждането на младите храсти от зеле трябва да се наторят с достатъчно количество тор, съдържащ азот, калий и калций. През есента в почвата се добавя органична материя (оборски тор или компост). Ако земята на площадката има прекалено кисела реакция, към нея трябва да се добави доломитово брашно или вар през есента.

Пресаждане на разсад в земята

Разсадът е готов за разсаждане на отворени лехи в момента, когато разсадът достигне височина 18-20 см и ще има 4-5 пълни листа.

Трансплантацията се извършва по доказана технология:

1. Налейте до 2, 5 L вода в предварително подготвени вдлъбнатини.
2. Спуснете младите храсти в дупките, покривайки корените с почва отгоре. Леко уплътнете земята, така че да няма празнини около корените.
3. Отгоре на почвата, около разсада, поръсете слой мулч, така че водата да се изпарява по-бързо.

Важно! Разстоянието между растенията в градината трябва да бъде най-малко 40 см, а между редовете - до 50-60 см.

Характеристики на грижата за зелето на открито

Следващият етап от грижите (след слизането) на хибрида Надежда се състои в извършване на стандартни агротехнически процедури. На първо място е важно редовното поливане. Докато храстите се вкореняват, те се поливат ежедневно. Вече оформеното зеле се напоява веднъж на 6-7 дни, 1-2 литра вода за всяко растение, до 3-4 литра, докато расте главата на зелето. Ако лятото се оказа жадно и в същото време няма дъжд, растенията се нуждаят от още повече вода.

Ако почвата е пресушена, главите на зелето ще се напукат. Преовлажняване на почвата също не си струва - излишъкът от вода води до поражението на главите на черния крак, изгниване на корените и смърт на растението. 2-3 седмици преди прибирането на реколтата поливането трябва да се спре. След напояването лехите се разхлабват, като в същото време се отървава от мястото на плевелите и хълмните храсти. Необходимостта от излющване ще изчезне след растежа на долния слой на зеленината.

Знаете ли Лидер в отглеждането на растения от семейство зеле е Китай - 31, 759 милиона тона годишно.

Що се отнася до храненето, през летния сезон са необходими поне три процедури. По време на вегетационния сезон се прилагат торове със съдържание на азот, а във фазата на зреене на главата на зелето се изискват минерални (фосфор и калий) състави. За първи път торовете се прилагат 2-3 седмици след трансплантацията на разсад на постоянно място. Последващото хранене се извършва 2 седмици след предходните.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Беритбата на сорта Надежда пада на август-септември. Изберете топъл, слънчев ден за прибиране на реколтата. С лопата внимателно изкопайте главите на зелето, като внимавате да не нарушите целостта им. Корените и пънчетата трябва да бъдат освободени от земята. На всяка глава зеле трябва да останат 2-3 покривни листа.

Реколтата за дългосрочно съхранение трябва да се спуска в мазето или мазето. Зеленчуците, предназначени за туршия, могат да се съхраняват в студено помещение. Главите зеле трябва систематично да се проверяват за липса на щети. Горната зеленина, която започва да гние, трябва да се отстрани незабавно. Главите на сорта Надежда не се напукват по време на дългосрочно съхранение. Зеленчуците не гният и не се развалят в прохладно помещение до 5 месеца.

Прочетете и за това как да съхранявате зелето в прилепнал филм за зимата.

Както можете да видите, зелето Надежда заслужено има репутация на сорт, устойчив на различни отрицателни фактори. Хибридната форма е обичана от много летни жители. Опитайте и ще засадите този вкусен и непретенциозен хибрид за грижи. Богатата реколта от зеленчукови култури ще осигури на цялото ви семейство глави зеле за мариноване и дългосрочно съхранение през зимата.