Картофът Никулински спечели популярност сред градинарите с добър баланс на вкус и устойчивост на болести. Ще се запознаете с характерните особености на сорта и основите на неговата селскостопанска технология от тази статия.

История на произхода на разнообразието

Картофът Никулински е руски сорт, получен в Московския изследователски институт по управление на картофи на името на А. Г. Лорч в началото на 90-те години на миналия век чрез кръстосване на сортовете Мавка и Пересвет. Още през 1996 г. той е включен в Държавния регистър.

Знаете ли Смята се, че времето на древните инки е било периодът, който е заемал готвенето на картофи.

Описание и характеристики на сорта

Никулински принадлежи към групата на средно късните сортове картофи, чийто вегетационен период е в диапазона от 115 до 120 дни.

Описание на растение и плодове

Храстът и грудката от този сорт демонстрират такива характеристики:

• височина на храста - до 80 см;
• листът е удължен, назъбен;
• изправено стъбло, много странични клони;
• тегло на грудката - 70–135 g, на 1 храст - 8–12 бр .;
• кръгли грудки;
• кори от мрежеста текстура, светло, жълтеникаво-бежово;
• пулпата е бяла, не потъмнява;
• малки очи, в голям брой;
• вкус е добър, тип варен.

Картофът Никулински е подходящ за отглеждане при различни условия и не е особено взискателен към почвите.Тази трапезен картоф може да се използва за готвене, печене и приготвяне на висококачествено картофено пюре. Клубените съдържат 16–21% нишесте, което е стандарт. Възможна е обработка върху брашно, нишесте и сухи картофено пюре. Според регистъра индикаторът за максимален добив е 410 кг / ха, а пазарният добив е от 170 до 294 кг / дка. Освен това авторите на сорта обещават от 310 до 450 кг / дка. В същото време растението постига висока производителност на плодородна почва.

Важно! Опитните градинари препоръчват да започнете да засаждате картофи само след отварянето на брезови пъпки.

Стабилността на културата ви позволява да получите достатъчна маса грудки дори в неблагоприятния сезон. Сортът е устойчив на рак, но е засегнат от черен крак и краста. Зеленчукът има средна чувствителност към късна болест (болестта има по-силен ефект върху клубените), устойчивост на вируси и имунитет към вируса Y. Оригинаторите обещават относителна устойчивост на колорадския бръмбар. Привлекателността на сорта се добавя от добрата продаваемост (71–95%) и отличното качество на запазване (95%).

Предимства и недостатъци на сорта

• Описаният сорт се отличава с такива предимства:
• стабилна производителност;
• добър вкус;
• непретенциозност към условията на отглеждане;
• отлично качество на запазване.

• Понякога сред недостатъците на сорта посочете:
• свеж вкус и проблеми при отглеждане в дъждовния сезон.

Кацане и грижи

За да се постигне максимална продуктивност на сорта, е необходимо да се засаждат правилно грудките и да се осигуряват грижи за растенията през целия вегетационен период.

Време за кацане

Точният срок на кацане на Никулински варира в зависимост от климата на региона и конкретното време през пролетния сезон. За покълване картофите се нуждаят от температура на почвата + 8 ... + 10 ° C на дълбочина 10 см. Средно такива условия се появяват в края на април.

При отглеждането на картофи Никулински е необходимо стриктно да се спазват оптималните дати за засаждане, като се вземат предвид климатичните условия, за да се подготви качествено посадъчен материал

За тази култура обаче е вредно не само твърде ранното кацане, но и забавянето му. Ако температурата в почвата се повиши до + 28 ° C, а през нощта въздухът не се охлажда под + 20 ° C, полагането на грудки се спира.

Избор на място и подготовка на градината

Картофените легла трябва да бъдат разположени на слънчево и сухо място, където няма студен вятър. Спазването на принципа на сеитбообращението е предотвратяване на различни заболявания:

• най-добре е да засадите култура след зеле, тиква и бобови растения, чесън и лук;
• не засаждайте картофи след солани - домати, чушки и патладжан.

Научете как да изберете най-добрия зелен тор за картофи.

Добрата реколта може да се получи на всяка почва, но е препоръчително да засадите картофи в плодородна почва с киселинност 5, 1-6 pH. Има няколко начина за увеличаване на плодовитостта на картофено легло:

• по време на есенното копаене тор трябва да се прилага на дълбочината на лопатата (за 1 м² са необходими 1 кг изгнил тор, 35 г суперфосфат и 15 г калиев сулфат);
• сеят през есента ред зелен оборски тор, чиито разсад след пролетно косене трябва да бъде засаден на дълбочина 10 см.

Торещата почва увеличава производителността в 1, 5 пъти, без загуба на запазване на кореноплодите и трапезните качества на грудките

Също така се препоръчва допълнително да дезинфекцирате почвата, като използвате една от следните рецепти:

• предварително пръскане (през есента) почва с белина (100-200 g на 1 m²);
• непосредствено преди засаждането, разлейте градината с формалин (1 чаша 40% разтвор на 10 литра вода);
• по време на засаждането на всяка грудка в дупката добавете 40-60 g Iprodion.

Съществуват биологични методи за дезинфекция, при които се използват лекарствата "Триходермин" или "Фитоспорин", както и предварителна сеитба на бяла горчица (като сидератна култура).

Важно! За да се предпазят грудките от гниене, се препоръчва да ги прашите с вар, креда или зеолит със скорост 2 кг за 1 т.

Предварителна обработка на грудки

За да получите силен разсад и здрави растения, посадъчният материал трябва да бъде внимателно подбран и подложен на специални третирания. На първо място картофите се сортират внимателно и само напълно здрави екземпляри се признават за подходящи. Тогава се извършва покълване, което може да се комбинира с използването на стимуланти на растежа:

• поставете клубените на светло място при + 12 ... + 15 ° C и оставете за 2–4 седмици;
• ако няма такова време на склад, е необходимо да изчакате да се появят първите издънки, което ще отнеме около 5-6 дни.

След покълването сортирането се повтаря отново, като се избират грудки с най-силните кълнове. Сега посадъчният материал трябва да се дезинфекцира чрез потапяне в разтвор на пепел (разтваря се 1 кг дървесна пепел в 1 кофа вода), разтвор на калиев перманганат или се използват специални препарати (Fitosporin, Prestige и др., Съгласно инструкциите). Предварителното засаждане на грудки е широко разпространено, в резултат на което се получават парчета от около 40 g, които трябва да имат същия брой очи.

Завършените секции трябва да бъдат обработени с пепел

Технология и модел на кацане

Оптималната схема на засаждане се счита за 25-30 × 60–70 см, докато дълбочината на засаждане ще зависи от вида на почвата:

• на легло с тежка почва клубените трябва да отидат на 5-7 см под земята;
• за леки почви трябва да се поддържа дълбочина 8-10 cm.

Схема за засаждане на картофи: а - по обичайния начин; б - по метода на билото.В случай на близко ниво на залягане на подземните води може да се използва кацане чрез „хребети“. В този случай грудките трябва да бъдат подредени в редица и да изсипете "гребен" от почвата отгоре. За подобна ситуация е подходящ и методът „под сламата“, когато вместо слой пръст се прави висок слой слама (от 30 см). Тъй като покълването и уплътняването на мулча се добавят към сламата.

Прочетете повече за отглеждането и засаждането на картофи под слама.

Честота на поливане

Растението трябва да получи първата влага веднага щом височината на леторастите е 10 см (ако почвата е суха). Поливането е необходимо за картофи, когато се появят такива признаци:

• изсветляване и летаргия на зеленина и стъбла;
• отмирането на малки стъбла;
• храстът намалява скоростта на растеж, а цветните пъпки не се отварят.

При липса на естествени валежи, особено на пясъчни почви, всяко растение ще изисква поне 4 литра вода, загрята на слънце.

Овлажняване вреди на културата, а признаците й са:

• гниене на малки грудки;
• листата на храста потъмняват, а след това започват да избледняват;
• петна и плака се образуват в долната част на стъблото.

Научете как да поливате картофи със собствените си ръце.

Торене и олющване

Ако леглото е подготвено правилно за засаждане през есента или е добавена торна смес в дупката за всяка грудка, може да не е необходимо допълнително подхранване. В противен случай трябва да използвате една от предложените рецепти:

1. За коренна превръзка смесете 1 част калий и фосфор и 2 части азот и след това разредете 25 g от сместа в 10 l вода. Можете да вземете разтвор на карбамид (1 супена лъжица. Лъжица на всеки 10 литра вода, изсипете 0, 5 л под 1 храст).
2. За пръскане е подходящ хуматен разтвор (2 g на 10 l вода, на база 3 l от сместа на 1 стотна от земята) или смес на базата на карбамид (100 g карбамид, 150 g монофосфат и 5 g борна киселина трябва да се разреждат в 5 l вода). Обработката на последната смес се изпълнява два пъти и за първи път тя трябва да се разрежда наполовина.

Агрохимикалите могат да бъдат заменени с кифла, птичи изхвърляния и ефективни билкови инфузии.Холирането е агротехническа техника, която основно помага да се избегне влиянието на пролетни възвратни студове върху засадените грудки. Следващата му функция е да засили образуването на грудки, както и унищожаването на определен брой яйца от колорадския бръмбар от Колорадо.

Повторното олющване трябва да се извърши, след като храстът нарасне до 20 см, покривайки растението на половината височина. Успоредно с хълцането е удобно да се извърши коренообработка.

Важно! Ако растението е било изложено на замръзване, тогава листната превръзка трябва да се забави за 2-3 дни.

Защита срещу болести и вредители

Първият етап от защитата на растенията е засаждането на пресади. Най-опасните вредители, които чакат картофено легло през вегетационния сезон, включват:

1. Колорадският бръмбар в Колорадо, борбата срещу който в малка площ за отглеждане може да се сведе до събиране и унищожаване на бръмбари и ларви. Пръскането на храстите с инфузия на пелин, чистотин, горчив пипер и други народни средства може да бъде ефективно. Ако на голяма площ вече има повече от 5 ларви на храст, е необходимо да се използват инсектициди.
   

2. Жичните червеи и псевдопроводите засягат стъблата и грудките. Най-добрата превенция се счита сеитбообращението и ранното засаждане.
   

3. Най-малките червеи от стволовата нематода живеят в почвата и грудките, а заразените растения са неразличими от здравите растения. За защита семенните грудки трябва внимателно да се наблюдават, да се копаят в градината през есента, а растителните остатъци и плевелите да бъдат унищожени.
   

Както бе споменато по-горе, сортът Никулински е чувствителен към късен блуд, което води до гниене на клубените както по време на растеж, така и по-нататъшно съхранение. Заболяването е особено разпространено при мокро и топло време. За профилактика можете да използвате инфузии според популярни рецепти, противогъбични смеси, както и високо олющване. Ако кацането е заразено с колорадски бръмбар от Колорадо, можете да приготвите резервоарна смес с добавяне на инсектициди, за да осигурите цялостна защита за 1 лечение.

Знаете ли Когато бъде открита опасност, колорадските бръмбари падат надолу и се преструват на мъртви.

За да предотвратите заразяване на клубените с късен блясък и черен крак, трябва да косите върховете и да ги извадите от площадката 7-10 дни преди прибирането на реколтата. Този сорт е податлив на инфекция с краста, която се образува върху кожата на грудката и причинява израстъци, подобни на брадавици. Възможно е да се намали патогенността на патогена чрез хранене на манганов сулфат (на база 6 g на 1 m²).

Събиране и съхранение

Когато копаете грудки, трябва да се внимава да не ги повредите. Картофите се сушат 3-4 часа на открито при сухо време. Ако дните са дъждовни, те ще уредят временно убежище и ще изсушат зеленчуците там за 2-3 седмици. Тогава реколтата трябва да се сортира и картофите с най-добро качество да бъдат отстранени за дългосрочно съхранение.

Ще ви е интересно да знаете кога е по-добре да копаете картофи за съхранение.

Съхранението се извършва при температура от + 1 ... + 5 ° C и влажност на въздуха 85–90%, като помещението трябва да бъде оборудвано с отработена вентилация. Картофите могат да се съхраняват в торби, изработени от естествени материали, които ще позволят на въздуха да преминава, или в дървени кутии. Често културата просто се сгъва в слайд на пода, като винаги оставя свободно пространство до тавана (поне 0, 5 м).

Така че, сортът картофи Никулински е подходящ за отглеждане в домакински парцели и във ферми в повечето региони. Този зеленчук съчетава непретенциозността към условията на отглеждане и добрите търговски качества.