пчеларство

Характеристики на пчеларството в северни условия

Пчеларството е популярна селскостопанска индустрия и ви позволява да получите вкусен мед, съдържащ голямо количество витамини и хранителни вещества. Традиционно медоносните насекоми се отглеждат в райони с топъл климат, така че през лятото да могат да събират нектар, но при желание в северните райони може да се организира пчелин, като в него се заселват специални северни пчели. Основните им предимства и характеристики на съдържанието, както и полезните качества на меда, произведен от тези насекоми, са изброени по-нататък в статията.

Възможно ли е да се отглеждат пчели в северни условия?

Някои хора смятат, че пчеларството в студен климат не е възможно, но не е така. За производството на мед в региони със сурови зими и кратки лета се използват специални насекоми.

Знаете ли Средната скорост на полет на пчела е 24 км / ч.

Наричат се северни, централноруски или централноевропейски пчели и за първи път са открити в Европа преди около 8000 години. Постепенно популацията на централноруските пчели независимо се разпространява във всички северни райони, а през 18 век тези насекоми са пренесени в Сибир, Норвегия и Финландия.

В сравнение с други сортове, тази порода има редица отличителни характеристики:

големи размери са характерни за насекомите, а средното тегло на един индивид е 100–110 mg;
тялото на всеки индивид е покрито с дълги (до 5 мм) косми с тъмносив цвят, а характерните жълти ивици по корема отсъстват;
насекомите са много издръжливи и могат да работят дори при температура на въздуха +10 ... + 12 ° С, а работещите индивиди за първи път започват да излитат от кошера вече при температура от +5 ° С;
в кратък период на северно лято тази порода е в състояние да произведе голям обем мед - до 70 кг;
насекомите могат да строят пчелни пити бързо, затова произвеждат много восък;
плодовитостта на матката може да достигне 2500 яйца на ден;
за производството на мед насекомите предпочитат липа и елда - при липса на тези медови растения е трудно представителите на тази порода да преминат към събиране на нектар от други растения;
Този вид се характеризира с агресивно поведение, така че когато извършвате работа в пчелина, трябва да носите защитен костюм и да се държите много внимателно.

Научете повече за характеристиките на централната руска пчела.

Медът на северните пчели в сравнение с обикновения

Северното пчеларство ви позволява да получите специален, елитен вид на мед, който е запечатан в пчелни пити с бял и сух печат. Когато продуктът се постави в пчелна пита, северните пчели оставят малки пролуки между стените си за достъп на въздух, така че медът е особено ароматен и има характерен сладко-сладък вкус.

Основните отличителни характеристики на северния мед са изброени по-долу:

продуктът съдържа естествен антибиотик - има антибактериален ефект върху човешкото тяло, помага за понижаване на телесната температура по време на треска и спира възпалението;
броят на диастазата на такъв мед е в границите от 25 до 45 и по-високи - това означава, че той съдържа голям брой ензими, които стимулират метаболизма в организма
северният мед е екологично чист продукт - носителите на мед, които са източник на нектар за този вид пчели, растат в естествената среда без използването на пестициди и други вредни вещества;
продуктът има полезен химичен състав поради факта, че нектарът от медоносни растения, растящи в райони със студен климат, съдържа много важни микроелементи, витамини и органични киселини.

Знаете ли Пчеларят отделя средно около 835 минути, за да обслужва едно пчелно семейство през годината.

Видео: Северен мед

Характеристики на пчеларството на север

Въпреки големия списък на полезните свойства на северния мед, се препоръчва само пчелари, които имат опит в тази индустрия и не щадят никакви усилия в грижите за пчелни кошери, отглеждащи централноруски пчели.

Важно! По време на облачно време с дъжд и силни ветрове северните пчели предпочитат да са в кошера, така че не се препоръчва отварянето на конструкцията по това време.

Пчеларството на север има определени характеристики, поради което при отглеждане на пчелин се препоръчва да се спазват такива препоръки:

насекомите, първо, напълнете разширението на магазина с мед, а след това част от кошера с разплод, така че да изпомпвате мед в навечерието на зимата, трябва внимателно да следите количеството на останалата храна;
периодът на зимуване за този вид насекоми започва в средата на октомври и завършва приблизително в средата на април;
кошерите със северни пчели оставят за зимата на улицата - това закалява насекомите и предотвратява тяхната смърт;
за да предпазите кошерите от силни студове и студени ветрове през зимата, се препоръчва да оставите естествен висок слой сняг около тях - той предпазва насекомите от студа;
през зимата северните пчели икономически консумират приготвена храна - ще им бъде достатъчно да оставят няколко рамки, частично напълнени с мед, а една улица от насекоми за зимния период ще се нуждае само от 1, 2 кг храна;
медът не може да се изпомпва веднага след първото заминаване на рояка - когато навън се затопли (около +12 ... + 14 ° С), матката започва активно да снася яйца и работещите индивиди събират достатъчно храна за многобройно потомство в този момент;
във всеки кошер трябва да има само една кралица - матката на северните пчели изобщо не се разбира и започва война за територия;
при обилно събиране на мед не е необходимо да се поставя разделителна решетка в кошера, тъй като насекомите са в състояние самостоятелно да ограничат яйцето на царицата;
когато в кошера се събират подкупи в размер на 2 кг, трябва да поставите допълнителни рамки в структурата и да промените старата матка на по-млада - това ще помогне да се предотврати появата на рояка;
като подготовка за зимуване, вътре в кошера поставят пълен размер на хоризонтална рамка върху летвите, а върху горната част на рамките с пчелни пити слагат папион.

Видео: пчеларство на север

Съвети за пчеларя

В допълнение към основните характеристики на грижата за северните пчели, също се препоръчва използването на някои спомагателни техники в пчелина, които улесняват работата с кошерите и подобряват производителността на пчелното семейство.

По-долу са допълнителни съвети от опитни пчелари по този въпрос:
когато работите в пчелина, не трябва да се показва страх или раздразнение - пчелите изпитват несигурност на човека и започват да го ужилват;
Преди да отворите кошера, трябва да използвате кутия за дим и не забравяйте да носите индивидуални предпазни средства - костюм от една част, изработен от дебела тъкан, специални ръкавици, както и мрежова маска за лице и шия и високо затворени обувки;
не се препоръчва да обезпокоявате насекоми следобед - по това време те са най-агресивни;
необходимо е да се постави пчелина, така че достатъчен брой медоносни растения за насекоми да са в радиус до 2 м;
Препоръчва се да се отглежда този вид пчели само на малки пчелини - грижата за всяко семейство отнема много време, следователно е доста трудно да се поддържа голям брой кошери;
кошерите са най-добре поставени на редове, така че между съседни структури в същия ред да е 3-4 m, а между редовете най-малко 4 m.

Важно! За да могат насекомите да се успокоят малко след отваряне на кошера, трябва периодично да прекъсвате работата и да се движите на малко разстояние от пчелина.

Северните пчели могат да произвеждат голям обем мед дори за ограничен период от време в райони с много суров климат и кратко прохладно лято. Използвайки информацията, представена в тази статия, можете самостоятелно да съдържате северни пчели във вашия район, за да получите висококачествен мед, който се отличава с полезния си състав и отличен вкус.