Добивът на всяка градинска или градинарска култура директно зависи от характеристиките на почвата, в която расте. Гроздето не е изключение в това отношение, затова преди да го засадите на вашия сайт е важно правилно да подготвите субстрата. Какво трябва да бъде и какво трябва да знаете, за да увеличите добива на тази култура - прочетете нататък.

Каква почва е най-подходяща за грозде

Най-хубавото е, че гроздовите храсти се чувстват в лека и питателна почва, плътността на която по никакъв начин не ограничава растежа на корените и допринася за достатъчен обмен на влага и въздух. В този случай черноземите или смесените почви, които съдържат изгнили органични остатъци, пясък, минерални съединения и малки камъчета, са идеални показатели.

При правилна грижа гроздето в такъв субстрат ще даде първата култура много по-рано, отколкото при отглеждането на разсад в други, по-малко подходящи почви.

Пясъчните и песъчливи почви са по-малко благоприятна среда за отглеждане на растения, тъй като те лошо задържат влагата и хранителните компоненти, въведени с торове.

В изтощената земя гроздето ще расте бавно и полученият плод ще бъде много по-малък, отколкото трябва да бъде, и да не говорим за по-дълбокото замръзване на земята през зимата (младите растения може да не преживеят такова презимуване).

Ако е възможно, като цяло трябва да се избягва засаждането на резници на алуминиев оксид, тъй като това е най-неуспешната версия на субстрата за тази култура. Не позволява въздухът и влагата да преминават добре, така че засадените растения изсъхват почти веднага.

Знаете ли Най-скъпият сорт грозде е японският ендемит „Роман Рубин“. През 2016 г. на търг беше продаден клъстер с тегло 700 g за рекордните 10 900 долара.

Основни изисквания за отглеждане на грозде

Основните характеристики на почвата са нейният състав и киселинност, нивото на които много растения реагират на първо място. Нека да разберем какви характеристики трябва да има почвата, за да може гроздето, засадено в нея, да донесе максимален добив.

структура

Както бе споменато по-горе, най-изгодният вариант при отглеждането на лозята ще бъдат смесени почви, включително пясък, глина, малки камъчета, органични и минерални компоненти.

С по-внимателно проучване на химичния състав на такъв субстрат, компоненти като:

• азот - допринася за образуването на културни протеини, така че при недостиг растежът на цялото растение се забавя (прекомерното натрупване, напротив, активира растежа на зелена маса, което се отразява негативно на качеството на плодовете);
• калий - отговорен е за натрупването на нишесте и захари, спомага за ускоряване на метаболитните процеси в културата и повишава неговата устойчивост на замръзване (при недостиг на този елемент образуваните плодове ще бъдат по-кисели);
• желязо - насърчава отделянето на хлорофил в клетките, което е неразделен компонент в процеса на хранене на гроздето;
• магнезият - подобно на предишния елемент, участва в образуването на хлорофил, следователно неговият дефицит води до пожълтяване и смърт на листните плочи на културата;
• калций - участва в структурата на тъканите на кореновата система на всички растения, но излишък от това вещество в почвата може да причини развитие на хлороза;
• фосфор - има положителен ефект върху процеса на формиране на плодове, което означава, че с прекомерната му концентрация в почвата, вегетационният период ще бъде намален, ускорява се развитието на плодовете (в този случай не можем да говорим за тяхното високо качество).

Други микро- и макрокомпоненти също имат определен ефект върху растежа и развитието на гроздето, но ако искате да постигнете най-положителен резултат от отглеждането на тази култура, тогава, когато изучавате химическия състав на взетите почвени проби, на първо място, обърнете внимание на горните елементи.

киселинност

Нивото на почвената киселинност (pH) ви позволява да присвоите конкретни почвени проби на неутрални, кисели или леко кисели, въз основа на които можете да определите кои растения ще растат най-добре в избраната област.

Стойностите в диапазона от 4, 0–8, 0 единици се считат за най-добрият вариант за нормалния растеж и развитие на повечето култури, но при отглеждането на гроздето все още е по-добре да се постигнат показатели не по-ниски от 6, 0 pH.

Важно! Прекомерната киселинност на субстрата ограничава усвояването на хранителни вещества от кореновата система на растенията, така че трябва да наторявате почвата по-често (за да намалите нивото на киселинност, можете да добавите малко вар към почвата - 0, 4 кг на 1 м²).

Подготовка на почвата за засаждане

Почвата под лозето трябва да е рохкава, лека и максимално питателна, осигуряваща на младите растения всички необходими за растежа вещества. За да направите почвата подобна на това, важно е да копаете дълбоко в субстрата в радиус от 0, 6–1 m.

В същото време повърхностният почвен слой се поставя възможно най-ниско, а дълбоките се извеждат: от една страна, копаят окоп с размери 70 × 70 см, където е положен горният плодороден слой.

Вторият изкоп е организиран на разстояние 2, 5 м от първия, а почвата, отстранена отгоре, се излива върху дъното на първата яма (останалото пространство трябва да бъде изцяло запълнено с низинния субстрат). Този метод за разреждане на почвата е характерен за всяко лозе и ви позволява да получите равномерен хранителен субстрат.

За дезинфекция на земята в избрана зона може да се пролее рохкава почва с разтвор на калиев перманганат или готов фунгициден състав (например Actellica), който трябва да унищожи всички патогени, останали в почвата.

Алтернативен вариант за дезинфекция е обработката на почвата с вряла вода, за която току-що преварена вода се излива в ямата, основното е, че до момента на засаждане на разсад, земята е напълно охладена.

В допълнение към метода за кацане на траншеите е възможно да се кацне в отделни дупки, разположени според модела 70 × 70 × 70 см. Те се организират през есента, а за зимата се оставят отворени, така че субстратът да е магаре, навлажнен и добре замръзнал, като се отървете от тези, които останаха в него вредители.

По този начин се създават най-подходящите условия за гроздови резници, засадени през пролетта.

Важно! За да се увеличи трошливостта и въздухопропускливостта на почвата, към кладенците могат да се добавят допълнителни компоненти: например, натрошен камък, камъни или натрошена тухла могат да бъдат положени до дълбочина 25 cm.

Също така, когато подготвяте дупки за засаждане, е полезно да добавите изгнил тор или хумус към субстрата със скорост 5-6 кг на 1 м².

Грешки при избора на почва

Избирайки перфектната почвена смес за засаждане на гроздови разсад, много е важно да не се прекалява с внимателна подготовка на почвата.

Поддържането на строги пропорции на отделните компоненти е толкова нежелателно, колкото напълно игнориране на необходимостта от използване на важни компоненти (пясък, глина, хумус), така че никога не използвайте конкретен тип почва в чистата й форма, дори ако това изглежда най-доброто решение.

Други възможни грешки при подбора и подготовката на субстрата за културата включват следното:

• засаждане на храсти от същия сорт, който преди това е отглеждан на този обект (почвата трябва винаги да почива от определен вид растителност в продължение на най-малко 1-2 години, което ще позволи да се отървете от оставащите в него паразити и да увеличи плодородието чрез прилагане на хранителни торове);
• прекомерно количество горна превръзка по време на засаждането (дори на етапа на подготовка на почвата е важно да се вземе предвид скоростта на прилаганите състави, тъй като както минералните, така и органичните елементи могат да повлияят неблагоприятно на състоянието на кореновата система на младите разсад);
• използването на торове в чистата им форма, не смесени с почва (в този случай корените на гроздето ще бъдат изгорени и надземната част бързо ще изсъхне);
• пренебрегвайки нивото на киселинност на почвата (при отглеждане на грозде в кисела почва плодовете му ще бъдат по-малко качествени).

За да определите състава на почвата у дома, можете да използвате обикновен буркан с вода, в който почвата, събрана от площадката, се разтваря. След разбъркване пясъкът ще се утаи първо на дъното, там ще падне тиня и глината ще се утаи последно. Като изучавате дебелината на всеки слой, можете да определите приблизителното съотношение на всеки компонент към общото количество почва.

Знаете ли Нормата на потребление на трапезно грозде годишно на човек е 8–10 кг, но в Украйна тази цифра не надвишава 1–2 кг. Рекордьорите по консумация на плодовете на тази култура са Италия и България, където един човек изяжда около 10-15 кг плодове годишно.

Как да изберем място за кацане

При избора на най-доброто място за поставяне на лозята е важно да се вземат предвид няколко основни критерия, които трябва да станат основните при вземането на решения.

На първо място, те включват:

• добра осветеност на избраната зона, тъй като всеки сорт грозде е топлолюбива култура, с висока нужда от слънчева светлина (добре затоплена южна страна на парцела е перфектна);
• защита от чернови и силни пориви на вятъра (можете да засадите храсти близо до стените на къщата или селскостопански сгради, които ще покрият растението и, нагряти от слънчева светлина, ще служат като допълнителен източник на топлина);
• отсъствието на други, близо до територията на високи растения или храсти, които могат да затъмнят младите разсад от грозде и допълнително ще изтощят почвата на мястото на засаждане;
• оптималното ниво на залягане на подземните води (не по-близо от 1, 5-2 метра от повърхността на земята, тъй като прекомерната влага може да провокира гниене на кореновата система и бавното й развитие);
• подходящ състав на почвата (най-добре е да се засаждат растения върху плодородни горски или черноземни субстрати от пясъчен глинест или глинест тип с дебелина на хумус от 0, 6–1 m).

Научете как и кога правилно да засадите грозде през пролетта и есента.

Правилно подбраното място за засаждане на лозе не само ще ви осигури качествена реколта, но и значително ще улесни процеса на грижа за растенията.

Съвети от опитни градинари

За да се сведе до минимум възможните проблеми в процеса на по-нататъшно отглеждане на гроздови храсти, е важно да се спазват определени изисквания още на етапа на подготовка на избраното място за засаждане. Обмислете няколко основни препоръки от опитни градинари.

1. Ако на площадката преобладават глинени субстрати, можете да увеличите производителността им по следния начин: добавете натрошена тухла, чакъл или натрошен камък към отвора за засаждане, равномерно разпределяйки ги по дебелината на почвата в дупката.
2. За да се подобри качеството на земята, към нея се добавят органични торове и натрошен камък, около 1 кофа за всеки квадратен метър от избраната територия.
3. За да намалите нивото на киселинност на субстрата, можете да смесите почвата с хидратирана вар или смлян варовик, като ги смесите в субстрата от отвора за засаждане (необходими са 0, 3 м² до 0, 4 кг вар на 1 м² средно подкиселена почва).
4. Винаги спазвайте разстояние от най-малко два метра между съседни растения и оставяйте около 3 м между редовете, което ще осигури достатъчно пространство за нормалния растеж и развитие на всеки разсад.
5. На песъчливи почви засаждането на ямите трябва да бъде по-широко и по-дълбоко, отколкото на черноземните почви, а не самия хумус се прилага като тор, а смес от органична материя и мътна почва, богата на малки частици торф и мазна глина.

Правилният избор на площадка и правилната подготовка на почвата за засаждане на гроздови храсти осигуряват вкусна и изобилна реколта от плодове, така че си струва да се вземат предвид всички горепосочени препоръки за избор и подготовка на място за засаждане.