Характеристики на употребата на кимион по време на бременност

По време на бременността жените често променят вкусовите си предпочитания, както и съмненията за ползите от консумираните продукти и тяхното въздействие върху бременността. Често има съмнения относно подправките. Най-голям интерес представлява черният кимион, защото освен готвене, има много начини да го използвате.

Химичен състав

Кимионът има богат химичен състав:

витамини
  • А, α- и β-каротин В1;
  • В2;
  • B3 (PP);
  • B5;
  • В6;
  • В7 (Н, биотин);
  • В9 (фолиева киселина);
  • С;
  • D;
  • E;
  • К.
макронутриенти
  • Na;
  • ва;
  • Mg;
  • К;
  • P;
  • S.
Трейс елементи
  • Fe;
  • Mn;
  • Zn;
  • Cu;
  • Se.
Мастни киселини
  • миристинова;
  • miristinoleinovaya;
  • длан;
  • палмитолеинова;
  • стеаринова;
  • олеинова;
  • линолова;
  • α- и у-линоленова киселина;
  • eicosenic;
  • eykozatrienovaya;
  • арахидонова;
  • бексенова;
  • dokozadienovaya;
  • tservonovaya;
  • lignotseritonovaya.
Аминокиселини
  • аланин;
  • аргинин;
  • аспарагинова;
  • валин;
  • хистидин;
  • глицин;
  • глутаминова;
  • изолевцин;
  • левцин;
  • лизин;
  • метионин;
  • пролин;
  • серин;
  • тирозин;
  • треонин;
  • фенилаланин;
  • цистеин.
феноли
  • танини;
  • смоли;
  • фенолни съединения;
  • фенол пантенол;
  • флавоноид кверцетин;
  • кемпферол флавоноид;
  • флавоноид апигенин;
  • флавоноид лутеолин;
  • кафеена киселина.
Алкохоли и етери
  • ароматен транс-анетол;
  • ароматен етер пи-цимол; цитронелолов алкохол;
  • монотерпен алкохол терпинеол;
  • тритерпенов алкохол тарасерол.

И това не е пълен списък на всички вещества, които съставляват подправката. Учените не спират да изучават състава на подправката и нейния ефект върху човешкото тяло. От 1956 г. са проведени повече от 200 проучвания на свойствата на семената от кер.

Възможно ли е да се яде семена от кер по време на бременност?

Няма строга медицинска забрана за употребата на тази подправка по време на бременност. Но лекарите предупреждават, че периодът на раждане на дете не е времето за експерименти. Ако бъдещата майка не е яла тази подправка преди, тогава не трябва да започвате.

Знаете ли Семената от кер са били използвани от хората още от неолита и мезолита, за което свидетелстват археологическите изследвания.

В ранните етапи

През първия триместър не можете да ядете масло от черен кимион. Има силно стимулиращо действие върху имунната система. В резултат на консумацията тялото може да се опита да отхвърли плода, смятайки го за чуждо тяло.

Използването на семена от кер като подправка не е противопоказано, дозите на веществото, получено в тази форма, са твърде малки, за да имат отрицателен ефект върху майката или плода.

През втория триместър

По същите причини, както в първия, през втория триместър не се препоръчва да се приема масло от това растение вътре. Чаят от карабина обаче не е забранен, което помага да се справите с прекомерното образуване на газове. Печенето със семената на тази подправка също не е противопоказано.

В късни срокове

В последния триместър е позволено да се използва чай от карамела за борба с киселини и подобряване на работата на стомашно-чревния тракт.

Важно! Чаят от карабина има диуретичен ефект, затова трябва да се приема с повишено внимание през третия триместър, тъй като именно през този период бременните жени започват да имат проблеми с пикочно-половата система поради голямото тегло на плода.

Някои бъдещи майки започват да пият изцедени от семената на това растение през последната седмица преди раждането, за да улеснят раждането. Смята се, че това масло допринася за по-доброто отваряне на матката. Въпреки това, научни изследвания по този въпрос не са проведени, следователно, вземайки такова решение, бъдещата майка трябва да претегля всички рискове.

Полезна ли е керната по време на бременност?

При правилно използване на семената от кер има много повече полза от това, отколкото вреда. Основното е да изберете правилната форма и метод на приложение. Ежедневната консумация на семената на това растение ще помогне в борбата срещу анемията и ще обогати организма с магнезий.

Ако няма алергия, това масло е разрешено за външна употреба по всяко време на бременността. Няколко капки върху храма ще ви помогнат да се справите с мигрената. Знаете ли В Латвия сиренето със семена от кер е включено в регистъра на националните ястия. Тя носи името „сирене Янов“ и се приготвя само по празници. В допълнение, той се използва като средство за лечение на стрии. Препоръчва се да започнете да използвате продукта в ранните етапи на бременността. Трябва да се втрива в области, изложени на риск от стрии: гърдите, бедрата, корема.

Семената на растението подобряват обмяната на веществата, насърчават развитието на ензими на панкреаса, помагат в борбата срещу запек и подуване на корема и имат противовъзпалителен ефект. Също така приемането на семена от кер ще помогне при лечението на катаракта и глаукома.

Противопоказания и предпазни мерки

Въпреки всички предимства, подправката има противопоказания.

  • Дневната му доза трябва да бъде ограничена до 25 g на ден и не трябва да се използва от хора:
  • с повишена киселинност на стомаха;
  • коронарна болест на сърцето;
  • диабет;
  • имащи заболяване на жлъчния мехур.

Външната употреба на масло от семена от труп е противопоказана в случай на увреждане на кожата под формата на изгаряния, ерозия, язви.

Полезни съвети

Кимионът се използва както външно, така и вътрешно. Семената на растението се използват в готвенето като подправка и за приготвяне на чай.

Важно! Преди да вземете изстискване от семена от кимион, трябва да се консултирате с вашия лекар.

Бременните жени трябва да спазват общите препоръки, когато ги използват:

  1. За да се борите с киселините и повишеното образуване на газове, можете да използвате чай от ким. За да го приготвите, смесете 0, 5 ч.л. семена с чаени листа, залейте с вряла вода и оставете да се вари 10-15 минути. Приемайте за предпочитане сутрин.
  2. За външна употреба се използва студено пресовано масло, приготвено от семена от черен кимион. Има тонизиращ, омекотяващ ефект, овлажнява и подхранва кожата.
  3. Маслото от камина може да се използва вътре. Дневната доза е 2 супени лъжици. л. Трябва да се приема преди хранене сутрин и вечер.

Кимионът е килер на полезни вещества. Ако бременната жена не е алергична към нея, тогава добавянето към храната като подправка ще има само полза. Външното приложение на изстискването също ще има положителен ефект върху кожата. Въпреки това растението не трябва да се счита за лекарство. Преди да използвате вътрешността на маслото или чая от него, бременната жена трябва да се консултира с лекар.

Интересни Статии