Характеристики на употребата на семена от черен ким с мед

Ориенталската медицина отдавна съчетава два лекарствени продукта - смлени семена от черен ким и натурален мед. Компонентите на лекарството с мед от кер са перфектно комбинирани и засилват положителния ефект един на друг върху имунитета на човека. Статията ще разкаже за особеностите на използването на народни средства, както и възможните противопоказания за употребата му.

Знаете ли На Изток семената от черен кимион са незаменими подправки за кисели краставички, както и съставка за сладкарски изделия, тъй като имат и аромат на ягоди и пипер.

Химичен състав

Ползите от двата продукта трудно могат да бъдат надценени, тъй като всеки от тях има богат състав на хранителни вещества.

Черен кимион

Таблицата показва колко средно хранителни вещества се съдържат в 100 g порции семена от черен ким:

хранителни веществаномер
калории334 ккал
протеини19.8 g
мазнини14, 9 g
въглехидрати11, 9 g
Диетични фибри39 g
Наситени мастни киселини0, 63 g
калций688 mg
магнезиев259 mg
натрий18 mg
калий1350 mg
фосфор569 mg
желязо16, 24 mg

В черните зърна, в допълнение към елементите, посочени в таблицата, има и много други, както и витамини А, Е, РР, С и група Б. Намерено е и наличието на бета-каротин и филокхинон.

Съдържанието на хранителни вещества в семената от черен кер

мед

Таблицата дава средните стойности на някои хранителни вещества в 100 g мед:

съставки наномер
калории327 ккал
протеини0, 9 g
въглехидрати80, 2 g
Органични киселини1, 3 g

Медът съдържа също много микро и макроелементи, както и широк спектър от витамини (групи В, С, Н, РР, ниацин).

Свойства на семената от черен ким с мед

Помислете за ползите за здравето на смес, приготвена от семена от черен кимион с добавяне на пчелен продукт. Обръщаме внимание и на някои противопоказания, които трябва да се вземат предвид.

Знаете ли Пикантната миризма на цъфнали семена от черен ким на практика не се толерира от комари, молци и дори змии.

облага

  • Тъй като и двата продукта имат мощен ефект върху тялото, тяхната взаимна полза се проявява в следното:
  • укрепване на имунната система;
  • помощ при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
  • Помощ при лечение на рак;
  • елиминиране на отит и главоболие;
  • намаляване на броя и размера на камъни в бъбреците и пикочния мехур;
  • елиминиране на симптомите на холелитиаза;
  • намаляване на синдрома на кашлица с настинки;
  • лечение на кожни заболявания;
  • помощ при сексуални разстройства;
  • установяване на обмен на газ и премахване на подуване на корема;
  • повишена лактация при кърмещи жени;
  • високоефективен диуретик, холеретик и леко слабително;
  • изгонване на червеи;
  • противогъбичен ефект;
  • антивирусни и антибактериални свойства;
  • оптимизация на червата;
  • предотвратяване на затлъстяването;
  • загуба на тегло;
  • намаляване на количеството на холестерола в кръвта;
  • отстраняване на алкохолен синдром;
  • повишен апетит;
  • понижаване на кръвната захар;
  • предотвратяване на хипертонични кризи;
  • помощ при епилепсия;
  • премахване на болка по време на хемороиди и менструация;
  • стимулиране на мозъчната дейност;
  • елиминиране на безсъние и депресивни състояния.

Вреда и възможни противопоказания

Въпреки че ползите от комбинирането на черен кимион и мед в едно лекарство са очевидни, неправилната употреба на него може да се отрази негативно на здравето ви.

  • Това се случва в следните случаи:
  • с индивидуална непоносимост към продукти;
  • по време на бременност;
  • при деца под 3 години;
  • с гастрит и стомашна язва;
  • с исхемия, тромбофлебит, състояния след инфаркт;
  • докато приемате антидиабетни лекарства;
  • след трансплантация на органи.

Също така, когато приемате, не можете да надвишавате дневната доза мед с тлен, тъй като това провокира повръщане, подуване на ларинкса и виене на свят.

Важно! Прахът от черен кимион, предназначен за орално приложение, се приготвя най-добре от сурови зърна. Леко препечените семена могат да се използват само за външни цели.

Начини за избор на висококачествени семена и мед

За да може терапевтичната смес от мед и семена от кер да е най-ефективна, е необходимо да изберете избраните качествени компоненти.

Как да изберем кимион:

  1. Купуването на не готов прах, но даване на предпочитание на зърна, тъй като в пресни зърна всички полезни свойства са по-запазени.
  2. Семената трябва да са ронливи и сухи, без допълнителни примеси.
  3. Необходимо е да се провери свежестта на семената от кер - да се смила няколко зърна между дланите. Извлеченият аромат на свежи семена трябва да е пикантен и приятен, а застоялите семена ще са горчиви.
  4. Когато купувате готов прах от кимион, трябва да обърнете внимание на аромата на подправката - в свеж продукт трябва да има изразени нотки на пипер и тръпчиви нотки.

Когато избирате висококачествен мед, обърнете внимание на следните нюанси:

  1. Един продукт без примеси трябва да е прозрачен, независимо от цвета.
  2. Истински пчеларски продукт има специфична ароматна миризма. Изкуственият продукт, получен не от цветен прашец, а в резултат на хранене на пчелите със захарен сироп, няма аромат.
  3. Медът с добавки (с добавка на захар, нишесте и други примеси) ще бъде мътен и с утайка.
  4. На вкус натуралният мед ще бъде сладък, с леко усещане за парене и стипчивост в устата и при преглъщане. Когато такъв продукт навлиза в езика, той не се разпространява веднага, а запазва формата си.
  5. Консистенцията на пресния продукт ще бъде течна и след кратко време трябва да кристализира. При изливане на течен естествен пчелен продукт фуния не се образува, а се създава на повърхността на пързалката, която след време изчезва. В същото време струята тече непрекъснато и равномерно и когато завъртите пръчката за мед, тя непрекъснато се увива около нея.

Видео: как да изберем висококачествен мед

Консумация и дозировка

Има стандарти за приемане на смес от черни зърна и мед на прах. Колко пъти да приемате сместа и в какво количество ще зависи от болестта или превантивните цели:

  • при настинки, ежедневна употреба по 1 ч.л. 2 пъти на ден преди хранене;
  • при проблеми с простатата, суровините се приемат три пъти на ден в продължение на 20 минути. преди хранене;
  • за профилактика лекарството трябва да се приема по 1 десертна лъжица 1 път на ден;
  • в детска възраст (от 5 години) дневната доза не трябва да се превишава - 5 г на ден;
  • във всички случаи медът трябва да се измие с топла напитка или да се смеси с вода.

Важно! В рецептите с семена от черен ким за диабетици най-подходящ е медът, събран от цъфтящата акация, тъй като именно такъв сорт мед съдържа по-малко захароза.

Функции на приложението

Помислете за някои особености на използването на инструмента в народното лечение, с отслабване и козметични цели.

Видео: черен кимион и мед - ползи за организма

В народната медицина

Традиционната медицина използва широко черен кимион заедно с мед при различни болезнени състояния:

  1. С диабет тип 2. Въпреки факта, че диабетиците обикновено имат противопоказания за мед, все още е допустимо (след консултация с ендокринолог) да ядат по 1 ч.л веднъж дневно (преди да ядат вечеря). висококачествен пчелен продукт, смесен със смлени семена от кер. Това ще стабилизира количеството захар в кръвта.
  2. Проблеми с дихателната система. Народните лекари препоръчват това лекарство за облекчаване на негативните симптоми при бронхит и астма: смесете по 1 ч.л. 6 пъти на ден. смес от кимион в билкови чайове (мащерка, липа, лайка).
  3. За укрепване на сърдечно-съдовата система. За да предотвратите развитието на тромбоза, приемайте по 1 десертна лъжица дневно.
  4. За облекчаване на предменструалния синдром при жените. Една чаена лъжичка от продукта с добавяне на резен лимон два пъти на ден преди хранене ще повиши жизнеността на жената и ще нормализира хемоглобина.
  5. Елиминиране на безсънието. Преди лягане пийте топъл чай с добавяне на 1 ч.л. мед със семена от кимион.
  6. Лечение на алергии върху кожата. Ако няма противопоказания за пчелните продукти, дръжте 0, 5 ч.л. медена смес в устата и бавно се разтваря (два пъти на ден преди хранене).

За отслабване

Употребата на каминов продукт е ефективна за отслабване. За целта смесете 1 чаена лъжичка с чай или компот. семена с мед. Такава напитка ще намали чувството на глад, докато тялото няма да страда от загуба на хранителни вещества. По време на прилагането на диета с посоченото лекарство важно изискване ще бъде отхвърлянето на животински мазнини и бързи въглехидрати.

Помислете как да приготвите друг вариант за отслабване съгласно следните инструкции:

  • нарязани черни зърна - 50 г;
  • хладна вряща вода - 70 мл;
  • мед - 1 ч.л.

Научете за особеностите на използването на кимион за човешкото тяло.

Инструкции за готвене:

  1. Изсипете семена в емайлиран съд и налейте вряща вода.
  2. Настоявайте продукта за 15 минути.
  3. Охладете още малко, добавете мед и разбъркайте.
  4. Приемайте напитка 40 минути преди хранене 2 пъти на ден.

Видео: черен кимион за отслабване

В козметологията

За козметични цели медът със семената от кер ще бъде ефективен за лечебна коса, например, като компоненти на маска с алое и черен пипер.

компонента:

  • сок от алое - 1 супена лъжица. л .;
  • мед със семена от кимион - 1 ч.л .;
  • жълтъци - 2 бр .;
  • смлян червен пипер - на върха на нож.

Ще ви е интересно да знаете как да използвате масло от черен кимион за коса.

Инструкции за готвене:

  1. Изстискайте сок от тригодишно алое и филтрирайте през тензух.
  2. Смесете сок от алое със смес от мед и семена от кимион.
  3. Добавете 2 жълтъка и черен пипер на върха на ножа.
  4. Смесете всички компоненти до хомогенност.
  5. Разпределете сместа по цялата дължина на косата и втрийте в корените.
  6. Съберете косата в кок и сложете отгоре пластмасова шапка, а след това и кърпа.
  7. Оставете маската за 20-30 минути и след това изплакнете косата с топла вода.

Методи за съхранение

Като се има предвид, че медът може да се съхранява при стайна температура до + 20 ° C и далеч от слънчевата радиация, е необходимо да се съсредоточим върху тези температурни показатели. Също така не е необходимо веднага да приготвяте голямо количество средства, а да правите ежедневен прием и употреба. Най-добре е отварата да се съхранява в стъклена купа в шкаф. Както можете да видите, черният кимион, смесен с натурален мед, е ефективен лек за много заболявания. Също така, лекарството може да донесе големи ползи за хората, които искат да поддържат теглото си под контрол и с козметични цели да поддържат красотата.

Интересни Статии