Сорт череша с история от една година и половина, само това заслужава уважение. Още по-изненадващо е обаче, че тази история не само няма да приключи, а напротив, активно се развива по-нататък. Уникалните гастрономически качества на черните череши Dayber и високата му производителност печелят нови фенове за нея. Прочетете повече за този сорт череши в статията по-долу.

Биологични особености и характеристики на черна череша Dyber

Този сорт череши, наричан още черешовост на юг, има характерни особености, които го отличават от другите представители на тези овощни дървета.

Описание на дървото

Този сорт череша има мощно разпространяващо се дърво, чиято височина достига 7 м. Дебела корона с овална форма се състои от кафяви клони и голям брой овално-продълговати заострени листа.

Съцветията образуват 2-3 пъпки, цъфтящи в големи цветя.

Цветните венчелистчета на това дърво се различават от другите цветя на черешовите сортове по своето необичайно гофриране.

Знаете ли Не черешата е станала прародител на черешите, както много хора мислят, а обратното. Освен това археолозите са доказали, че черешовото дърво е култивирано от хора в продължение на почти 10 хиляди години, което го поставя сред най-древните култивирани овощни дървета.

Описание на плодовете

Плодовете на тази череша са с големи размери. Тяхната маса достига 7 г. Сърцеобразната форма на плода се допълва от ясно видим шев.

Плодовете са боядисани в тъмночервен цвят, достигайки в узряла форма на плода до черно.

Нежната тъмна плът има сладост с изразени десертни качества и леко забележима киселинност. Средна костилка, която заема 7% от общото тегло на горския плод, трудно се разделя с пулпата.

опрашители

Не е самостоятелно направено дърво, черният Dyber се нуждае от трети опрашители. Най-ефективно се опрашва:

• Черен орел;
• Jaboulay;
• Франсис;
• Рамон маслина;
• злато;
• Gedelfingerom;
• Бигаро Гоше.

Период на зреене

Започвайки да дава плодове едва на 5-та година след засаждането, след това дискутираният сорт ежегодно дава голяма реколта от плодове, узряващи от края на юни до началото на юли. Знаете ли Малко плодове могат да се конкурират с череши по броя на цветовете, тоновете и нюансите на плодовете. Цветовата палитра от черешови плодове обхваща максимум вариации на жълто, розово, червено и дори черно.

продуктивност

Плодовитостта на черната Dyberra надвишава добива на много други сортове череши. При благоприятни условия е в състояние да произведе до 90 кг плодове от едно дърво.

Записани са рекордни добиви, достигащи до 170 кг.

Зимна издръжливост

Сладката череша не принадлежи към устойчиви на замръзване култури и предпочита региони с щадящи условия на отглеждане в смисъл на ниски температури. В климатични условия, характеризиращи се с влажно и хладно лято и мразовита зима, черешите или изобщо не се вкореняват или не дават плод.

Правила за засаждане на черешови разсад

От навременното и правилно засаждане на разсад зависи комфортът за по-нататъшен растеж и производителността на черешите.

Оптимално време

В повечето региони разсадът се засажда през пролетта след размразяване и затопляне на почвата. Най-важното условие за определяне на оптималното време за засаждане е гаранцията, че замръзването няма да се върне.

Пролетното засаждане позволява разсадът да се вкорени добре и да набере сила преди зимуването. В южните райони, характеризиращи се с дълга и топла есен, се практикува есенно засаждане.

Избор на седалка

Този сорт плодове предпочита питателни почви с рохкава структура. Площта за кацане трябва да бъде избрана възможно най-слънчева, но защитена от силни ветрове. Тъй като кореновата система на дървото прониква в почвата на дълбочина до 2 м, тя не трябва да се засажда на места, където подземните води се доближават до повърхността на земята. При избора на място за бъдещия растеж на черешите са важни съседите, които са разположени наблизо. Сладката череша успешно се присъединява към:

• череша;
• грозде;
• планинска пепел;
• орлови нокти;
• бъз;
• глог.

Важно! Ако за опрашване са засадени няколко черешови дървета, разстоянието между разсада не може да бъде по-малко от 4 m.

Не засаждайте сладка череша до:

• култури от нощник;
• дъб;
• вар;
• бреза;
• клен;
• малина;
• касис;
• цариградско грозде;
• морски зърнастец.

Технология за директно кацане

Процесът на засаждане е както следва:

1. Изкопайте дупка с ширина и дълбочина 80 cm.
2. В случай на тежка почва, пясък или друг дренажен слой се изсипва в ямата на малък слой, а с лека почва се добавя малко глина.
3. В ямата установете опора за разсад.
4. 2 kg калиев фосфат, 3 kg суперфосфат, 1 l дървесна пепел, 2 kg хумус и 2 kg амониев сулфат се смесват с най-горния отстранен плодороден почвен слой в количество 2 кофи.
5. Получената смес на дъното на ямата се излива на ниска могила.
6. Върху него имат корените на разсад, разпространени право надолу.
7. Корените се покриват с подготвена смес, като периодично се подрязват, за да се предотвратят празнини в почвата.
8. Кореновата шийка на разсада трябва да е на най-малко 3 см от земята.
9. Засаденото дърво е вързано за опора
10. Разсадът се полива с 2 кофи вода, след направата на земна джанта по основния кръг.
11. Областта на кръглите стволове е мулчирана със смлян торф, сух хумус, дървени стърготини или сено.

Характеристики за разнообразна грижа

За добър растеж и плододаване дървото се нуждае от подходящи грижи.

поливане

С коренова система, която отива на 2 метра дълбочина в земята, черешата е в състояние да си осигури достатъчно количество влага. Въпреки това, в сухия период на лятото, е необходимо седмично поливане на 2 кофи за всеки кръг с дървени череши.

Приложение на тор

За да се получат големи и сладки плодове, дървото трябва да се подхранва с торове. През вегетационния сезон се подхранва поне 3 пъти:

1. За първи път подхранването се извършва през април чрез прилагане на 200 g карбамид на всяко дърво при изкопаване на перинеалното пространство.
2. Вторият път, след цъфтежа, растението се подхранва с 300 г суперфосфат и 100 г калиев сулфат, разпръснати във всеки близо до стебла кръг на растящи сладки череши.
3. През есента се прави трета горна превръзка чрез въвеждане на 2 кофи хумус под всяка сладка череша, след което кръгът на багажника се изкопава и се полива добре.

Изрязване и оформяне на короната

Голямата височина на черното дърво Dyber изисква регулирането му чрез рязане и оформяне на корона. Обикновено подрязването се извършва през пролетта, преди да започне потокът на сока. В хода му скелетните клони се съкращават, за да се придаде дърво на двуетажна форма. До първия клон остават до 9 клона, а на втория - до 3. За да не се разтегне дървото до височина, централният му проводник е ограничен до 3 метра.

През пролетта се изрязват и замразени и механично повредени клони. За да увеличите производителността, е полезно да отстраните всички издънки, растящи нагоре или простиращи се от ствола под остър ъгъл.

Важно! Ако се изрязват клони с диаметър над 1 см, е необходимо филиите да се покрият с градински сортове или бои на маслена основа.

Болести и вредители

Черешата е податлива на много болести и атаки на различни вредители. От болестите най-засегнати са културата:

1. Отвор на петна (клеастероспориоза), характеризиращ се с появата на кафяви петна по листната маса, вътре в които увредената тъкан умира и изпада, което води до дупки по повърхността на листата. Като профилактика на заболяването в началото на пролетта, преди листата да цъфтят, дървото трябва да се напръска с 5% разтвор на меден сулфат. За борба с болестта е необходимо да се режат клони със засегната зеленина и местата на разрезите да се покрият с градинска вар.

2. Кафява петна (филостистоза), която образува кръгли петна по повърхността на листата с умираща и падаща тъкан. Методите за предотвратяване и овладяване на болестта са същите като при петна от дупки.

3. Плодно гниене, което създава кръгли израстъци върху плодовете, в резултат на което плодовете са засегнати от гниене и мумифициране. Като предупреждение за болестта и нейното лечение е необходимо да се пръска дървото с фунгициди като "Horus" или "Cypronidyloma". За радикална борба с болестта е необходимо да отрежете заразените череши и да отрежете засегнатите клони.

4. Краста, характеризираща се с образуването върху листните повърхности на ярко жълти петна, постепенно потъмняващи и водещи до напукване на листата. За да се предотврати болестта и нейното лечение, е необходимо дървото да се третира с Купрозан, като 50 г от него се разтварят в кофа с вода. Дървото трябва да се пръска с този разтвор най-малко три пъти с интервал от 3 седмици.

5. Монилна изгаряне, което води до спонтанно изсушаване на яйчниците, зеленината и младите издънки. Те се борят с тази болест, като напръскват дърво с Horus в размер на 2 g средства за кофа вода. Лечението се повтаря след 6 дни.
   

От вредителите черешата най-често се атакува:

1. Черешова лигавица, чиито ларви ядат листна тъкан, оставяйки само ивици по листната маса. За предотвратяване и контрол на вредителя черешите трябва да се третират с препарати Decis, Karate или Iskra-M.

2. Черешовите мухи, което води до потъмняване на плодовете, тяхното омекване, гниене и гниене. За да се предотврати атаката на този вредител, яйчникът трябва да се напръска с "Карате" или "Десис", след няколко седмици повторение на процеса.

3. Weevil, изяждайки пъпки, яйчници и пъпки и полагайки ларви в костите, увреждайки плодовете.

4. Пръстен копринен червей, чиито гъсеници поглъщат пъпките и младите листа, подреждайки гнезда от мрежата във вилиците на клони. За борба с този вредител е необходимо да се събират и унищожават гъсениците през сезона. И за превантивни цели през пролетта трябва да напръскате дървото със "Zolon", "Karate", "Decis" или "Entobacterin".

Събиране и съхранение

За предпочитане е да събирате черешови плодове на хубав ден сутрин. През този период плодовата каша има максимална плътност. С богата реколта плодовете се разпръскват върху разстелена тъкан в един слой. Това позволява не само удобно сортиране, но и да се избегне натиска на някои плодове върху други. Плодовете трябва да се изваждат от клоните само с дръжката, чиито хранителни вещества и влага са в състояние да поддържат плодовете в добро състояние по-дълго.

Стъблото пречи на болезнената микрофлора да проникне в черешите. Винаги са горски плодове без стъбла, които винаги се влошават първо.

Различните условия и методи за съхранение определят срока на годност на плодовете:

• в общата камера на хладилника плодовете се съхраняват в продължение на няколко дни;
• черешите се съхраняват във фризера до 8 месеца;
• сушените плодове се съхраняват до 1 година;
• консервираните череши упорстват 1 година.

Важно! Преди да изпратите плодовете за съхранение, те не трябва да се мият.

Старият сорт вишневи череши е черен и след повече от век и половина след създаването му успешно издържа на конкуренция с много новосъздадени съвременни сортове. Отличните гастрономически качества на сорта, съчетани с високи добиви, вдъхновяват много градинари да отглеждат тази прекрасна сладка череша в градините си.