Характеризира слива сорт Евразия

Сливата е едно от малкото овощни дървета, които могат да се отглеждат буквално навсякъде - от горещите райони на Централна Азия до суровите климатични зони на Сибир и Далечния Изток. Ако обаче за райони с екстремни метеорологични условия е необходимо да изберете подходящи сортове, които се характеризират с висока устойчивост на засушаване или замръзване, тогава жителите на средната зона имат много по-голям избор. Един от много добрите сортове, които са отлични за отглеждане в зона с умерено континентален климат, е слива Eurasia, която ще бъде разгледана по-долу.

История на селекцията

Евразия (по-точно Евразия 21) е ранен узрял хибрид на овощното дърво Слива домашна (Prunus domestica), отгледана през 80-те години на миналия век от А. Г. Туровцева и А. Н. Веняминов, животновъди на Воронежкия държавен аграрен университет.

Знаете ли Сливата сама по себе си е кръстосано дърво. Първоначално такъв вид не е съществувал в природата, той е възникнал от хибридизацията, независимо дали е случайна или умишлена - не е известно със сигурност, вишнева слива (Prunus divaricata) и къпина (Prunus spinosa).

Като основа за създаването на хибрида е взет сортът La Crescent, разработен от U. Olderman, професор от САЩ, и за да бъдем по-точни, хексаплоид (с шест чифта хромозоми) разсад, получен в резултат на спонтанно опрашване на дървета от този сорт, първоначално диплоиден (имащ една двойка хромозоми).

От своя страна тези разсад се кръстосаха с няколко диплоидни вида сливи, включително:

  • Китайска кайсия (Simon слива);
  • Източноазиатски
  • жълт;
  • китайски;
  • САЩ;
  • обикновен дом;
  • черешова слива.

През 1986 г. Евразия е включена в Държавния регистър на растенията на RSFSR като хибрид, препоръчан за отглеждане в Централните райони на Черно Земята, Централна и Средна Волга, но по-късно поради някаква причина е изключен от този регистър. Последното обстоятелство обаче не попречи нито на активното завладяване на нови фенове от Евразия, нито на използването на хибрид при по-нататъшна развъдна работа.

Ще ви е интересно да знаете как черешовата слива се различава от слива.

И така, с „участието“ на тази слива бяха отгледани повече от 20 нови сорта, включително Etude, Early Zarechnaya, а тяхната зимна издръжливост значително надвишава родителската.

И накрая, издръжливостта и зимната издръжливост на Евразия ви позволява да го използвате като:

  • запас (както семена, така и клонални);
  • скелет и стробоген.

Описание на сортовите характеристики

Бидейки сложен хибрид, чиято основа се основава на голям брой различни родителски линии, Евразия е включила най-добрите характеристики на всяка от тях, което се отразява както във външните характеристики на самото дърво, така и в търговските качества на неговите плодове.

Вижте тези ранни сортове сливи като:

Прочетете също статии по тази тема:

Описание и характеристики на сортовете сливи Nenka Ранни сортове сливи

Описание и характеристики на сортове слива Златна топка Ранни сортове слива

Отглеждане на сортове сливи Опал Ранни сортове сливи

Описание и характеристики на сортовете сливи от конфети, правилата за засаждане и характеристиките на грижите Ранните сортове слива

Характеристики на засаждане и грижи за сливи Мед Ранни сортове сливи

Характеристики и особености на отглеждането на сортове слива Firefly Ранни сортове сливи Всички статии

Описание на дървото

Евразия е мощно и разпръснато дърво, достигащо 6-метрова височина. Crohn средно удебелен, при дървета по-стари от 10 години, интензивно изтънява. Цветът на кората е сивкаво-кафяв, като всички сливи от американската селекция. Листата са удължени със заострен връх и малки зъби по краищата. Размерът на листната плоча е среден, структурата е гъста, цветът е наситен зелен.

Цветовете са бледо розови, малки, но цъфтят в голям брой. Евразия расте бързо, но нейната особеност е, че интензивността на растежа пада главно върху клоните, докато основният ствол остава тънък за дълго време. Поради тази причина силните пориви на вятъра са много страшни в ранните етапи на развитие.

Плододаването започва от 3-тата година след засаждането на разсад, със значителни размери достига 7-8 години живот. Хибридът се счита за узрял - плодовете достигат биологична зрялост до края на юли. Отличителна черта на Евразия са високите добиви. На различни етапи от развитието на дърветата и в зависимост от условията, в които се отглежда, от всяка слива могат да се събират от 18 до 50 кг плодове.

Описание на плодовете

Плодовете на хибрида се отличават със следните характеристики:

  • форма - кръгла, леко сплескана;
  • тегло - 30–35 g;
  • цвят на кората - бордо, със светло восъчно покритие;
  • цветът на плътта е тъмно жълт;
  • текстурата на пулпата е сочна, месеста, ронлива;
  • аромат - богат плод;
  • стъблото е със среден размер;
  • камък - среден размер (около 1, 3 g), нежен бежов цвят, сплескан, слабо отделен от пулпата;
  • вкусовите характеристики са много високи, вкусът е сладко-кисел (съдържание на захар до 7%, киселина до 2, 5%, твърди вещества - 14, 5%).

Знаете ли Сливата е донесена в Русия от Западна Европа още в средата на XVII век, но първоначално тя не се вкоренява в основната част на страната, тъй като местният климат е твърде студен за дървото. И само благодарение на произведенията на И. В. Мичурин бяха отгледани специални устойчиви на замръзване и високодобивни сортове сливи, които напълно промениха мнението на нашите сънародници относно това дърво.

Плодовете на Евразия имат универсално предназначение. В допълнение към прясна консумация, тези сливи могат да се използват за приготвяне на сокове (с високо съдържание на каша), картофено пюре, конфитюри, плодови напитки и други ястия.

Евразия не е подходяща за задушени плодове: поради крехка плът плодовете веднага пълзят навън по време на термична обработка, напитката става мътна!

Плюсове и минуси на разнообразието

  • Неговите предимства могат безопасно да бъдат приписани:
  • ранно узряване;
  • ранна зрялост;
  • висока производителност;
  • добра зимна издръжливост, особено в кореновата система;
  • добро качество на съхраняване и транспортируемост на реколтата;
  • големи размери, добра продаваемост и вкус на плодовете;
  • добър имунитет към много болести и вредители;
  • непретенциозност и много добра приспособимост към отглеждането в почти всички райони на умерения климат.

  • Евразия обаче има много недостатъци:
  • не компактна структура на дървото (огромна корона и висок ствол изискват много свободно пространство, за да се реши този проблем, хибридът е присаден на нискорастящи видове);
  • самоплодие (необходими са опрашители);
  • твърде интензивен растеж на клоните, което предполага често подрязване;
  • неприятен плод (за индустриални цели хибридът е неудобен за използване);
  • слаб имунитет към кластоспориоза;
  • чувствителност към изгаряне на монили;
  • ниска зимна издръжливост на плодовите пъпки;
  • хлабавата структура на плодовете, наличието на ясно изразена киселина във вкуса им, относително лошият биохимичен състав като цяло.

Опрашване на сливи

Евразия, подобно на по-голямата част от представителите на Prunus domestica, е кръстосано опрашено растение. Това означава, че нейният прашец е самостерилен, а появата на яйчник изисква присъствието на трети опрашители - свързани растения, които цъфтят едновременно с този сорт слива.

По този начин, когато планирате да засадите Евразия на вашия сайт, е необходимо, в допълнение към него, да засадите сорт опрашител, така че съотношението на "главните" и "опрашващите" дървета да е поне 1: 8. Разбира се, това не е много удобно, особено когато става въпрос за малка лятна вила, но проблемът лесно се решава, ако в някой от съседите расте сорт, подходящ за опрашване.

Важно! Онези, които не са в състояние да решат въпроса с опрашителите за засаждане, трябва да обърнат внимание на така наречените самоплодни сортове сливи, цветята на които могат да се опрашват със собствен прашец. Изборът им е малък, но все още има, например, такива сортове като Памят Тимирязев, Искра или унгарски италиански.

Въпреки това, не е толкова трудно да изберете добър опрашител за Евразия (основният принцип е съвпадението на датите на цъфтеж). Ето защо, оценявайки качествата на някой от сортовете, изброени по-долу, можете просто да закупите два разсада наведнъж - Евразия и опрашител за него - и проблемът ще бъде решен.

Така че, за тази цел са подходящи:

  • Lighthouse;
  • Волжка красота;
  • Златно руно;
  • Ранното червено е;
  • Оранжерии (продуктивни, колективни или съветски);
  • Памет на Тимирязев;
  • Record.

1 - Plum Greengage; 2 - Слива рано червена; 3 - Plum Volga beauty; 4 - Памучна памет на Тимирязев.

Как да изберем най-добрите разсад от сливи при покупка

Никога не трябва да купувате разсад на овощни дървета на спонтанни пазари или от търговци, облицовани по магистралата. Факт е, че дори най-опитният градинар не е в състояние да определи сортовата принадлежност на дърво по появата на едногодишен или двугодишен разсад.

Ето защо, искате да закупите слива от много специфичен сорт, можете да направите това по три начина:

  • добре известен фермер (най-добрият от всички възможни методи);
  • в специализирана детска стая;
  • в онлайн магазин с надеждна репутация.

Последният вариант е най-малко предпочитан и не само защото в случай на закупуване на нежизнеспособно растение, подаването на рекламация ще бъде доста проблематично. Много по-важно е разсадът да се отглежда възможно най-близо до мястото на трансплантацията му на постоянно място: колкото по-малко климатични условия се различават преди и след трансплантацията, толкова по-бързо дървото ще се вкорени и колкото по-скоро ще започне да дава плодове.

Правилният избор на разсад Независимо от това къде е купено дървото, основните признаци на неговата жизнеспособност могат да бъдат оценени по външен вид.

Обърнете внимание на:

  1. Размери За добро оцеляване е необходимо да изберете дърво на възраст от една до две години. Височината на разсад на тази възраст трябва да бъде съответно от 1 до 1, 5 m, дебелината на височина 15 cm от ваксината - 10-12 mm. Отклонението от този диапазон в една или друга посока увеличава вероятността от вкореняване да причини проблеми.
  2. Външен вид. Дървото трябва да е абсолютно цяло, всякакви повреди, тъмни петна, набръчкване по кората или счупени клони са неприемливи.
  3. Crown. Тя трябва да има ясно определен централен клон и 1-2 странични.
  4. Кореновата система, ако е отворена . Корените трябва да са леки и свежи, без признаци на гниене или пресъхване. Дължината на основните коренови клонове, в зависимост от възрастта на разсада, трябва да бъде 20-25 см, броят на такива клонове трябва да бъде най-малко 3.
  5. Оставя. Като общо правило, колкото по-малко са, толкова по-висока е жизнеспособността на разсада: водата активно се изпарява през листната плоча, така че добър градинар, копае дърво за продажба, премахва листата. Въпреки това, на върха, се разрешават няколко листа, за да се определи вида на дървото (за същата цел при продажба на труп на заек продавачът оставя кожата на единия крак).

Правила за кацане

Една от основните характеристики на отглеждането на овощни дървета е, че интервалът от време между засаждането и получаването на първата култура се изчислява в години, ако не и десетилетия. Ето защо е много важно да се извърши посадъчна работа в съответствие с всички селскостопански стандарти, така че последващото изчакване да бъде възнаградено според заслугите.

Време и избор на мястото за кацане

Засаждането на сливи Евразия може да се извърши:

  • в началото на пролетта, преди да се отворят пъпките;
  • през есента, след като листата се изсипят.

Всеки от тези методи има своите предимства и недостатъци, фенове и противници, но като цяло може да се каже, че и двата метода имат право на живот. Дървото предпочита плодородна почва с неутрална реакция, глинестата и дори глинеста почва са добре подходящи.

Научете как да направите цъфтеж и плодове.

Много е важно да изберете най-осветеното, но защитено от силни ветрове място за сливата и да осигурите минимално допустимо разстояние от другите овощни дървета - поне 6 m.

Подготвителни процедури преди качване на борда

Преди да засадите дърво, трябва да направите следното:

  • определете състава на почвата и ако тя е твърде кисела, добавете към нея алкален компонент - вар, тебешир или доломит (по-добре е да направите тази работа предварително, така че подготвената почва да се "утаи");
  • изкопайте дупка с необходимия размер : дълбочина - най-малко 70 см (при засаждане на двугодишен разсад - до 90 см), дължина и ширина - 80 см;
  • ако подземните води протичат близо до повърхността на земята, поставете дренажен слой на дъното на ямата под формата на екрани, чакъл или поне счупена тухла (в този случай дълбочината на ямата трябва да бъде съответно увеличена);
  • подгответе почвата за полагане в ямата : добавете хумус или компост (най-малко 30 л), както и минерални торове - суперфосфат (250 г), калиев сулфат (30 г), карбамид (30 г) и дървесна пепел (към почвата, извлечена от ямата) 250 g).

Процесът на засаждане на разсад от сливи

Техниката за засаждане на сливи е стандартна и почти не се различава от техниката, използвана за други дървета. Но все пак има някои тънкости.

Когато засаждате разсад, земята около корените трябва да бъде леко уплътнена, така че да няма останали празнини.

Процесът е следната последователност от действия:

  1. Изсипете малко количество от приготвената почвена смес на дъното на ямата (ако е използван дренаж, в противен случай е добре само да разхлабите почвата на дъното).
  2. Хванете земята на дъното на ямата по такъв начин, че да получите могила, склоновете на която съответстват по дължина на основните коренови процеси на разсада.
  3. Поставете разсада в центъра на ямата, като го обърнете чрез присаждане на юг.
  4. Като държите фиданката с една ръка (имате нужда от помощник), напълнете дупката с пръст. При правилно засадена слива шийката на корена трябва да е на около 30–50 mm над земята.
  5. Намажете добре земята.
  6. Поливайте кръга на багажника, като използвате 2-3 кофи малко топла вода.
  7. Когато влагата се абсорбира, поръсете изсипаната площ с прясна почва.
  8. Инсталирайте колче до разсад и завържете дърво към него.
  9. Съкратете горната част на разсада с 1/2 или 2/3 от височината.

Важно! Подрязването на върха е основната характеристика, която отличава технологията за засаждане на сливи от подобен процес с ябълково дърво. Тази мярка стимулира растежа на дървото и подобрява неговото оцеляване.

Сезонни правила за грижа за сливите

Грижата за възрастна слива не е особено трудна и включва само периодично подрязване, горната обработка и разхлабване на почвата в близост до кръга на багажника. Въпреки това, докато разсадът напълно се вкорени и укрепи, той трябва да обърне повече внимание.

Грижа за почвата

За да не изсъхне дървото, трябва редовно да се полива, а мулчирането ще помогне за по-дълго поддържане на влагата в почвата. Същата селскостопанска техника ни позволява да решим друг важен проблем - борбата с плевелите. Количеството мулч трябва редовно да се попълва, тъй като долният му слой се върти с течение на времето, обогатявайки почвата със свежа органична материя - още едно предимство на мулчирането.

Приложение на тор

През първия сезон след засаждането не е необходимо да подхранвате слива. От следващата година се извършват средно от една до три горни превръзки на сезон, в зависимост от първоначалния състав на почвата и предпочитанията на земеделските производители. Така например, някои съветват да се прилагат минерални торове в почвата през пролетта (азот) и през есента (фосфор, калий) и органичните торове на всеки 2-3 години.

Важно! Минералните торове в суха форма се полагат на дълбочина най-малко 10 см, в противен случай те се усвояват слабо от кореновата система, а органичните, за да не се повредят корените, трябва да бъдат погребани на същата дълбочина по външния ръб на кръга на багажника.

Стандартната доза за дърво в този случай е следната:

  • органични торове (компост или хумус) - 10-25 кг;
  • минерал - от 30 g до 100 g.

Минерални торове за сливи.

Като алтернативна схема на хранене можете да използвате тази опция:

Период на кандидатстванеструктура
Начало на април (преди цъфтежа)Урея или амониев нитрат
Средата на април (период на цъфтеж)Калиев сулфат
юниnitrophoska
септемврисуперфосфат

Който и вариант да изберете, трябва да се ръководите от общата препоръка: излишъкът от торове за едно дърво е по-опасен от липсата им и колкото по-млад е дренажът, толкова по-вярно е това правило.

Знаете ли Развъдчиците не се уморяват от междувидовото кръстосване на овощни дървета. Така, например, хибрид от слива и кайсия се нарича трибот (да не се бърка с plumcote - хибрид от китайска слива и череша), и след като кръстосаха трибота със слива, учените получиха още един нов плод, наричайки го pote.

Формираща, санитарна и против стареене резитба

Една от най-важните стъпки в грижата за сливите е подрязването. Най-добре е да се проведе в края на февруари, преди началото на активния соков поток. За това се избира слънчев и сух ден, лек студ е напълно приемлив. Есенната резитба също се практикува, но както показва практиката, едно дърво го понася много по-зле.

Схема за подрязване на слива.

В зависимост от възрастта на сливата и нейното състояние, подрязването трябва да се ръководи от следните правила:

  • формалното подрязване включва изоставяне на два силни странични издънки, гледащи в различни посоки, и всяка година след това всеки от тях трябва да бъде избран по същия принцип още два издънки, всички останали трябва да бъдат премахнати;
  • по време на санитарна и анти-старееща резитба всички клони, растящи нагоре под остър ъгъл (т. нар. „върхове“), се отстраняват, а освен това клоните, които се намесват помежду си (трябва да има поне 20 см разстояние между два успоредни клона, клоните не трябва да се пресичат изобщо ), както и расте в посока на багажника;
  • резитбата против стареене също включва съкращаване на всички клони от 20 см (ако дървото е добре поддържано и редовно подрязано) до 1/3 и дори половината от дължината им (ако сливата работи);
  • централният ствол на възрастна слива се съкращава на височина 6 m или малко по-ниско, за да се осигури удобен достъп до всички клони за обработка и прибиране на реколтата;
  • при всички видове резитба всички сухи, счупени и болни клони трябва да бъдат отстранени.
След процедурата секциите на големи клони се обработват с градински сортове, а останалите секции с 5% меден сулфат.

Профилактика и защита от болезней и вредителей

Среди достоинств сливы Евразия отсутствует особая устойчивость к болезням и вредителям, поэтому за здоровьем дерева необходимо регулярно следить.

1 - плодовая гниль сливы; 2- дырчатая пятнистость сливы.

Для профилактики поражения проводятся следующие агротехнические мероприятия:

  • регулярное удаление сорняков (если не используется мульчирование);
  • немедленное удаление с земли всех опавших плодов;
  • предупредительные весенние и осенние обработки растения от болезней и вредителей (для причинения минимального вреда экологии и будущему урожаю с этой целью лучше всего использовать биологические инсектициды и фунгициды, например, такие препараты, как «Фитоспорин-М», «Актофит», «Триходермин», «Планриз», «Фитодоктор», «Пентафаг», «Микосан», «Риверм», «Здоровый сад», «Битоксибациллин», «Гаупсин», «Фитоверм», «Лепидоцид», «Немабакт» и др.).

Если подобные мероприятия не проводить, Евразия может стать жертвой таких болезней и вредителей:

паразитиБолезни сливы
Сливовая тляДырчатая пятнистость (клястероспориоз)
Сливовый пилильщик (жёлтый, чёрный)Плодовая гниль (монилиоз)
ябълков плодовКрасная пятнистость (полистикмоз)
TortricidaeСиво гниене
Сливовая опылённая тляръжда
Сливовая толстоножкаСотна гъба
Сливовая толстоножкаКорен рак
Морщинистый заболотникчереша листни петна
Непарный шелкопряд«Кармашки» сливы
клещиМлечен блясък

При возникновении очага поражения сливу обрабатывают специальными препаратами — фунгицидными (против грибковых инфекций), инсектицидными (против насекомых-вредителей) или акарицидными (против клещей).

Читайте подробнее о том, как бороться с болезнями слив.

Зимни препарати

Морозостойкость у сливы Евразия весьма высокая, поэтому в целом при выращивании дерева в климатических условиях, характерных для средней полосы, риск того, что оно не переживёт зиму, не слишком велик. Однако подготовить сливу к предстоящим холодам всё же стоит, причем если для взрослого дерева эта процедура является желательной, то для молодого саженца она просто необходима.

Штамбы молодых растений нужно оборачивать дышащими материалами. Так, первые 2-3 года после посадки сливу на зиму необходимо укрывать. С этой целью лучше всего использовать мешковину или агротехническое волокно светлых тонов. Таким материалом осторожно обматывают весь ствол от верхушки до самой земли, после чего перехватывают в нескольких местах бечёвкой. Подобное укрытие защитит деревце не только от холода, но и от грызунов, которые очень любят, за неимением другой пищи, обгладывать кору с молодых плодовых деревьев.

Важно! Тёмный укрывной материал использовать нельзя, поскольку во время оттепели или весеннего потепления яркими под лучами солнца дерево будет перегреваться и запревать.

Приствольный круг дополнительно можно укрыть толстым шаром опилок, древесной коры или соломы. Палая листва для этих целей не подходит, так как является любимым местом зимовки различных насекомых-вредителей. По этой причине все опавшие с дерева листья, плоды, сорную траву и любую другую органику, находящуюся в зоне приствольного круга, необходимо полностью убрать. Это мероприятие, по сути, является самым главным залогом нормального развития сливы в будущем году.

После первого же снегопада желательно подгрести под саженец максимально высокий сугроб. Это согреет корневую систему и обеспечит ей дополнительное увлажнение после прихода весны. Примерно за 2-3 недели до ожидаемого наступления холодов сливу, независимо от возраста необходимо обильно полить. Такая процедура необходима для того, чтобы корни не перемёрзли в сухой земле. Стандартную порцию воды (количество вёдер равно высоте ствола дерева в метрах) при подзимнем поливе следует увеличить в полтора раза.

Събиране и съхранение

Особенность сорта Евразия состоит, как было сказано, в продолжительном и недружном плодоношении. Процесс может начинаться в конце июля и продолжаться до середины августа. Плоды у Евразии достаточно крупные, поэтому в хороший год, когда урожай обильный, тонкие ветки не всегда могут его выдержать.

Важно! На продажу, особенно при необходимости длительной транспортировки, сливы лучше собирать немного недозревшими. Через несколько дней они «дойдут», причём качество плодов от преждевременного сбора никак не пострадает.

Для того чтобы они не обламывались, нужно вовремя снимать поспевающие плоды и, при необходимости, устанавливать специальные подпорки, например, в виде обычных веток с «рогаткой» на конце. Неодновременное созревание слив Евразии предъявляет свои требования к сбору урожая.

Има два начина да направите това:

  • разбить на несколько этапов, снимая каждый раз лишь полностью поспевшие плоды;
  • собрать сразу с последующей сортировкой на две группы — полностью поспевшие сливы годятся для немедленного употребления, а плоды, находящиеся в стадии технической спелости можно оставить для хранения.

Хранятся сливы недолго. Спелые плоды, если их не удалось употребить в пищу или переработать сразу, можно отправить в холодильник, где они пролежат без потери товарного вида 4-5 дней, не больше. Если уложить каждый плод в отдельную ёмкость (идеально для этой цели подойдут картонные яичные лотки), этот срок можно продлить до недели, а если разместить весь урожай в полиэтиленовый пакет, — наоборот, значительно сократить.

Ще ви е интересно да знаете кои сортове сливи са подходящи за сушене.

Сливы, снятые с дерева до момента полного созревания, можно хранить до двух месяцев, но только при комнатной температуре и в затенённом месте. Чем меньше плоды будут соприкасаться друг с другом, тем дольше они сохранятся.

Если необходимо сохранить урожай до следующей весны, используются такие способы, как:

  • сушене;
  • замръзване;
  • консервирование (в том числе в виде варений, джемов и компотов).
Евразия — довольно популярный сорт сливы, у которого есть как несомненные достоинства, так и определённые недостатки. Но если при принятии решения в пользу высадки на своём участке этого дерева садовод учтёт все присущие сорту особенности, получение высокого и стабильного урожая будет обеспечено не только самому садовнику, но также его детям, внукам, а, возможно, и правнукам.

Интересни Статии