Отглеждането на зеленина през зимата не е само възможност да разнообразите диетата си и постоянно да подновявате доставките на витамини на роднини. Подобно занимание отдавна се е превърнало в печеливш бизнес за много градинари. Но, за този случай, имате нужда от оранжерия. Каква оранжерия е необходима за отглеждане на билки и какви са характеристиките на отглеждането на зелени витамини, прочетете нататък.

Характеристики на оранжерията за отглеждане на билки

За да съберете добра реколта от пресни билки през зимата, трябва да изградите добре изолирана оранжерия. Конструкцията задължително трябва да стои на здрава основа с дълбочина 50–100 см. В тежки райони се препоръчва главната стена да бъде поставена от шлаков блок или греди.

Важно! Препоръчително е да се присъедините към северната страна на сградата към всяка друга стая, за да се предпазите от пронизващи ветрове.

Най-доброто зимно оранжерийно покритие ще бъде поликарбонат. Можете, разбира се, да използвате стъкло или филм като подслон, но те няма да задържат топлината добре. Що се отнася до покрива му, той трябва да бъде наклонен. Това ще предпази покрива от натрупване на сняг и възможни повреди. Основата на рамката е направена от метал, който трябва да бъде подложен на антикорозионна обработка.

Основното, за което собственикът на зимната оранжерия трябва да се грижи, е осветлението и отоплението. Растенията трябва да получават светлина поне дванадесет часа, така че няма да има достатъчно зимна дневна светлина. Ще трябва да се погрижите за допълнително осветление. За такава процедура ще трябва да се запасите с флуоресцентни или специални фитолампи.

В неотоплена оранжерия нежните зеленина няма да растат. Затова си струва да се погрижите за отоплението на сградата. Можете да извършите централно отопление, като инсталирате водни батерии, или можете да инсталирате в конструкцията на печка с печка или котловини. Препоръчително е да използвате и инфрачервени нагреватели.

Ползите

• Предимствата на отглеждането на зелени култури в парникови условия включват:
• Способността да се отглеждат растения от различни видове едновременно.
• Безопасност на отглеждане: в затворени условия достъпът на вредители до растенията е минимален.
• Беритба през цялата година.
• Възможност за получаване на реколта дори на най-капризните и взискателни сортове зеленина.
• Разнообразие от методи на отглеждане: растенията могат да се поставят на рафтове или да се прибягва до хидропонни или аеропонни методи. Това спестява ценно пространство.
• Лесна грижа за културите.

Знаете ли За първи път оранжерийните конструкции се появяват в древен Рим. Те се считаха за обикновени каруци, които през деня бяха разточени на слънчеви места, а през нощта бяха поставени в специално оборудвано топло помещение.

недостатъци

• Малкото недостатъци на отглеждането на зелени в парникови условия включват:
• Високата цена на правилно оборудвана сграда.
• Високи разходи за отопление, поливане, осветление и ремонт на конструкцията през зимата.
• Редовна подмяна на почвата. Ако културите се отглеждат в оранжерия през цялата година, тогава на всеки 3-4 месеца е необходимо да се сменя субстрата.
• В затворени условия ще трябва да направите много повече тор в почвата.

Много градинари са загрижени преди всичко за въпроса как да засаждаме и кои видове зеленина в оранжерията през зимата. Зимното засаждане не се различава от пролетното или лятото. Що се отнася до видовете култури, ефикасно е да се отглеждат сортове в оранжерийни условия, чийто вегетационен период не трае дълго, а също така имат добър вкус. Ако растенията ще се отглеждат за промишлени цели, тогава си струва да се съсредоточим върху тяхното пазарно търсене. Опитните градинари препоръчват отглеждане на копър, магданоз, маруля, зелен лук, джоджен, кориантро при парникови условия.

Знаете ли Холандците поставят оранжерии на гейзери. Следователно постоянните спътници на оранжерии в страната са басейни, пълни с топла вода.

Видове оранжерии

През зимата зеленината може да се отглежда в различни видове оранжерийни конструкции. Прочетете повече за всеки, прочетете нататък.

Мини оранжерия

Това е чудесен вариант за градинари, които отглеждат зелена маса през зимата за себе си. Такава структура е инсталирана в апартамент или друга жилищна сграда и изглежда като голяма кутия под стъкло, вътре в която има малки кутии, пълни със субстрат. Семената, от които ще растат бъдещите култури, ще бъдат засети в тези кутии.

За да не се натоварвате с подготовката на голяма кутия, можете да използвате стария аквариум.

Този вариант на оранжерийния дизайн се препоръчва за градинари, които искат да пируват с витамин зелени през зимата, но той не е подходящ за тези, които се занимават с този бизнес за промишлени цели. Прочетете и как да си направите домашна мини-оранжерия за разсад.

парник

Оранжерията е опростен аналог на оранжерията. Рамката му е направена от дебели метални дъги. Обшивката е филмова. Оранжерията се нагрява от слънчевите лъчи. Топлината също се отделя по време на гниенето на оборския тор и компост, които наторяват почвата.

Оранжерията е най-подходяща за отглеждане на култури в топло време.

зима

Зимна оранжерия е добре отопляема (вътрешна температура + 16 ... + 18ºС), осветена (светлина се подава към посевите от 12 до 18 часа на ден) и изолирана сграда. Сред характеристиките му е повишената здравина, тъй като конструкцията трябва да издържа както на силни пориви на вятъра, така и на масата сняг, която може да се натрупа върху нея.

Като покритие на зимна оранжерия най-често се използва клетъчен поликарбонат. Ако сградата е покрита с филм, тогава тя трябва да бъде дадена на два слоя. Допълнителна изолация ще бъде термофилмът от фолио, който си струва да обшие оранжерията от северната и западната страна.

Важно! Задължително изискване за зимно оранжерийно строителство е двускатен покрив и високо било, което ще премахне проблема с натрупването на сняг. Покривът също може да бъде направен сводест.

Зимната версия на оранжерията е чудесна за отглеждане на зеленина, както за себе си, така и за промишлени цели. Освен това, благодарение на дизайнерските характеристики и в зависимост от височината на културите, вътре могат да бъдат направени стелажи, дори тристепенни.

Оранжерийни термоси

Той получи името си поради факта, че има отлични топлоизолационни функции. Особеността на такава сграда е, че тя е вкопана в земята. В идеалния случай, когато 2, 5 м от конструкцията се задълбочат в земята. Такава идея не само помага да се затоплите, но също така ви позволява да спестите от материали за изграждане на стени, тъй като стенните конструкции ще бъдат или ниски, или изобщо не. Съветваме ви да прочетете как да изградите оранжерия от дограма със собствените си ръце. Но не може да се надяваме, че оранжерията ще се отоплява през зимата. Необходимо е да се организира допълнително отопление. Най-добрият вариант е да снабдите сградата със затворена отоплителна система, тоест вода.

Този тип оранжерийни сгради са идеални за отглеждане на свежи зелени култури през зимата, но си струва да запомните, че такова удоволствие не е евтино: за изграждането на оранжерия на 100 м² площ, ще трябва да платите от 200 до 300 хиляди рубли.

Видео: Направи си сам парник термос

Как да изградите оранжерия за зелени със собствените си ръце у дома за начинаещи?

Всеки, който притежава поне най-малките умения на строителя, може сам да си направи оранжерия за зеленина. Повече за процедурата.

Подготвителна работа

Подготвителната работа по изграждането на оранжерия за отглеждане на зелени култури се състои от следните стъпки:

1. Избор на място за изграждане . Тя трябва да е равна и за предпочитане защитена от вятъра.
2. Определяне размера на оранжерията .
3. Подготовка на чертежи .
4. Подбор на материали . Дълъг период на работа се характеризира с дизайн, чиято рамка е направена от метал. Но въпреки това е по-екологично да се използва дърво. Опитните градинари отбелязват, че в дървените сгради културите растат много по-ефективно и по-добре.
5. Инструменти за складиране : ножовка за рязане на материали, чук, лента, отвертка, нож, ножица, циркулярен трион, бормашина.
6. Подготовка на почвата . Идеален субстрат би била градинска почва, речен пясък, торф и дървени стърготини в равни пропорции. Почвата трябва да е рохкава, добре дренирана, да има отлична водо- и въздухопропускливост, затова е препоръчително да я разреждате с експандирана глина, фин чакъл, счупена тухла. Въглищата от дърво също ще бъдат подходящи.
7. Избор на зеленина за засаждане . Засаждането на растения може да бъде както семенен, така и посадъчен метод. Предвид факта, че оранжерията е доста топла, повечето градинари прибягват до метода на семената, което спестява време и усилия. Витаминните култури за отглеждане в оранжерия (магданоз, копър, маруля, лук и др.) Имат приблизително същия вегетационен период. Следователно те се засяват приблизително по едно и също време. Важно! Тези, за които този урок се е превърнал в източник на доходи, трябва да се грижат за отглеждане на конвейер, тоест свежите доставки на култури трябва да бъдат постоянни: някои се събират, други се отглеждат. За да определите времето на сеитба, трябва да знаете кога ще има пик на продажбите на култури на пазара. Така че, зелените са най-търсени по време на новогодишните и коледните празници. Ако вземете предвид факта, че са нужни поне 40 дни, за да отглеждате готови за продажба зелени, тогава трябва да сеете посевите през есента (началото на средата на ноември). Можете да сеете зелени витамини за вашите собствени нужди по всяко удобно за вас време.

Оранжерийно строителство

Процесът на изграждане на оранжерия се състои от следните стъпки:

1. Разчистване и подготовка на мястото . В избраната зона трябва да премахнете горния почвен слой и да покриете земята с нагревателна лента, да изсипете торфяно-почвен субстрат върху нея. Ако оранжерията се нагрява от вода, тогава тръбите се полагат по нейния периметър.
2. Пълнеж на основата . За да направите това, около периметъра на бъдещата конструкция се изкопава окоп (0, 5–1 м дълбочина), който ще бъде наводнен с хоросан от пясък и цимент. Фундаментът може да бъде от два вида: колонен (неговите стълбове ще бъдат компонентите на рамката, към които трябва да бъдат прикрепени останалите елементи) и лента (вертикални опори ще се изсипят в бетон, поставени в предварително подготвени отвори). Основата на зимната оранжерия трябва да завършва с основа - тухлен перваз над земята (~ 0, 5 м).
3. Монтаж на рамка Не се препоръчва закрепването на частите му с нокти, това ще намали здравината. По-добре е да направите това с гайки, винтове и термодвойки.
4. Обработка на сглобена рамка . Ако е направена от дърво, тя се третира с антисептици и лакове, ако е от метал, тя се третира с антикорозионни средства.
5. Приюти за строителство . Поликарбонатът е прикрепен към рамката с шайби. Два слоя филм са заковани с нокти.
6. Покривни инсталации за димни тръби .

Важно! За покриване на целогодишната оранжерия е необходим изключително устойчив на замръзване филм.

Събиране и съхранение

Зелените не са продукт с дълъг срок на годност, било то копър или лук. Ето защо е необходимо да го отрежете, когато е необходимо. Например в същия ден, когато се планира продажбата. Оптималното време за прибиране на реколтата е минимум 40 дни след засаждането. Трябва да се съсредоточите и върху размера на зелените витамини: на първо място, изрежете по-големи растения. Нарязаните зеленчуци (копър, магданоз, лук, мента) трябва да се събират на гроздове (определете стойността по собствена преценка), ако смятате да я продавате на части. В случай на продажба на килограми събирането на пакети не е необходимо.

Методите за съхранение на зелените зависят от вида му:

1. Препоръчва се да съхранявате клонките от копър и магданоз в контейнери с топла вода, където техните отрязани краища ще бъдат спуснати. Изсъхналите и пожълтели листа трябва да бъдат премахнати незабавно, за да не се наруши представянето на продукта и да не се провокира бързото му разваляне.
2. За да се запази свежестта на марулята, те трябва да бъдат покрити с прилепнал филм. Такава мярка ще помогне за запазване на салатата за една седмица.
3. Можете просто да поставите копъра, магданоза, ментата, марулята, килантрото на долния рафт на хладилника (в случай на големи количества - на студено място), но зелената маса трябва да е суха.

Важно! Най-добрият начин да съхранявате пресни зелени витамини за вашите собствени нужди е замразяването.

Възможни грешки при отглеждане на зеленина

Новаците градинари могат да направят някои грешки в процеса на отглеждане на билки.

Съветите на майсторите по този въпрос помагат да се избегне това:

1. Защитете зелените си култури от студ и течения. През зимата хипотермията е изпълнена със смъртта на реколтата.
2. Ако отглеждате зелени за промишлени цели и нямате редовни клиенти, трябва да изградите и специални помещения за съхранение на култури, които не са били продадени навреме.
3. Културите трябва да осигурят правилна грижа: внимателно изучете техните изисквания за поливане, почва, осветление, влажност, температура.
4. Пренебрегването на процедурата за дезинфекция на семената на културите преди сеитбата може да доведе до техните заболявания и увреждане от вредители. Затова си струва да отделите малко време и да дезинфекцирате.
5. Необходимо е да се придържате към технологията на отглеждане на култури, за да не провокирате удебеляване.
6. Важно е да изберете правилното място за оранжерийните сортове: например марулята не се интересува къде да расте, копърът ще се чувства добре на засенчено място, но магданозът предпочита добра светлина.