Бързо растящите пилета бройлери стават все по-популярни в малките ферми. Бройлери се купуват и за отглеждане в частно домакинство. Статията обсъжда тайните на отглеждането на месни породи пилета у дома.

Съдържание на бройлери

Повишаване на теглото на бройлерите се постига чрез:

• балансирана диета за месни породи;
• спазване на санитарните и хигиенните условия на домашните птици;
• поддържане на здравето на бройлерите в отлично състояние.

Някои фермери предпочитат да държат бройлери в своите клетки. Привържениците на съдържанието на етажите спорят за това.

Знаете ли Въпреки че бройлерът не лети, той е най-мигриращата птица в света, макар и в хранителна форма. Значи, Испания е най-големият потребител на крила, Русия - шинели, Турция - стомаси и карантии, Америка - гърди.

Клетки за бройлери

Смята се, че правилно проектираните и оборудвани клетки предотвратяват "лошите" резултати от растежа на клетките. Полът на клетката трябва да бъде такъв, че изхвърлянията да бъдат напълно елиминирани чрез нея.

Това минимизира риска от заболявания, причинени от бактериите и паразитите, които живеят в него. Подобрявайки здравето на добитъка, е по-лесно да получите добра печалба.

• Клетъчното съдържание има няколко предимства:
• липсата на директен контакт с източници на инфекция допринася за бързото напълняване и подобрява санитарните и хигиенните условия;
• значително намалява времето за разпределение на фуражите;
• Можете да отглеждате повече птици в по-малък район;
• фуражът се използва пестеливо, тъй като пилетата не копаят и не разпръскват храна;
• смята се, че ако птицата се движи по-малко, тогава тя набира маса по-бързо;
• Бройлерите са по-лесни за улов за клане;
• Почистването на отпадъците е по-лесно и бързо.

• Недостатъците на съдържанието на клетките:
• костите на бройлерното крило стават по-крехки;
• случаите на кривина на кила стават все по-чести;
• първоначалните инвестиции в клетки, тяхната инсталация и оборудване са доста високи;
• през лятото птиците могат да прегряват поради топлина.

Научете как да направите клетки със бройлери със собствените си ръце.

Етажно съдържание

Съдържанието на пода означава, че бройлерите се държат в обикновен кокошарник, без клетки. Това ви позволява да отглеждате птица с по-ниски разходи за оборудване на кокошарника и фуража, тъй като пилетата на разходка могат да запълнят всички пропуски в диетата.

• Предимства на държането на бройлери на пода:
• птиче месо е много по-вкусно поради подобрена диета: по време на разходки пилетата ядат билки, семена, насекоми, отколкото правят разлика в диетата;
• пилетата нямат нарушения на опорно-двигателния апарат;
• бройлерите се намират в естествена среда, което намалява нивата на стрес;
• можете да спестите от фураж, тъй като ходенето осигурява повече от 20% от дневната диета;
• Спестявате от закупуването на клетки и допълнително оборудване: поилки за зърна, специални хранилки.

• Недостатъци от поддържането на бройлери "на пода":
• ниска рентабилност;
• птиците наддават на тегло по-бавно, отколкото с клетки;
• неефективно използване на наличната площ за отглеждане на домашни птици.

Правила за подбор

Отглеждането на бройлери започва с избора на яйца или придобиването на пилета. Крайният резултат зависи от правилните действия от ваша страна. Нека се спрем на правилата за избор.

Яйца за инкубация

Избрани са плодови яйца, които трябва да отговарят на следните критерии:

• да няма външни дефекти и замърсяване;
• да са с еднакъв размер;
• те бяха съборени от здрави пилета в рамките на седмица преди полагане в инкубатора.

Ако погледнете яйцето с овоскоп, тогава еднаква въздушна камера трябва да бъде в тъпия край на яйцето. Преди полагане те се съхраняват при температура не по-ниска от + 10 ° С. Непосредствено преди снасянето яйцата се затоплят до стайна температура, за да се избегне конденз на повърхността, когато се поставят в инкубатор.

Прочетете повече за отглеждането на пилета в инкубатор у дома.

пилета

Когато купувате пилета на пазара, имайте предвид следното:

• здравословното пиле винаги е пъргаво и активно;
• надолу е равномерно, меко, без замърсяване и кръв;
• очите са блестящи, без филми и секрети;
• краката са прави;
• тялото е пропорционално, без изкривяване.

В зависимост от породата, пилетата могат да бъдат с различни цветове: жълто, кафяво, райе. При автосексуалните породи цветът е признак на секс. Ето защо, когато купувате пилета от определена порода, трябва да знаете как точно да различите пиле от избрана порода от другите.

За породи с един и същи цвят на мъжки и женски няма методи за точно определяне на пола. Към момента на продажбата възрастта на пилетата-бройлери е 1–4 седмици.

• Купуването на пилета има неоспорими предимства:
• няма нужда да отделяте време и ресурси за инкубация;
• Ще получите веднага толкова пилета, колкото е необходимо;
• можете веднага да си купите по-стари пилета и да избегнете трудности при отглеждането.

Но човек не може да бъде сигурен в качеството на придобити пилета: дали са ваксинирани или ако други фактори са твърде студени.

Бройлерска къща

Пилетата, излюпени в инкубатор, трябва да изсъхнат на място. Процесът ще отнеме няколко часа. Сухото пиле става активно и се поставя в брудер - специално оборудвана кутия, която поддържа необходимата температура и влажност, има вентилация и денонощно осветление. От първите дни на живота до края на първия месец бродерът ще се превърне в дом за бройлери. През първите няколко дни температурата на въздуха в него трябва да бъде + 36 ° С, а в стаята - около + 28 ° С.

Важно! Евтини пилета от птицеферми - отхвърлен добитък (по различни причини). Имайте това предвид, когато купувате!

Постепенно температурата се понижава, така че до края на първия месец тя е +22 ... + 18 ° С. За клетъчното съдържание на добитъка ще трябва да инсталирате секции в кокошарника, всеки от които ще се побере от 10 до 30 глави. Стандартната височина на клетката е 50 см. Обикновено секциите се състоят от три клетки, разположени една над друга. Със съдържанието на пода, 3-4 бройлери на 1 м².

Стаята организира захранваща и изпускателна вентилация, естествено и изкуствено осветление. Ако отглеждането се извършва само в топлия сезон, достатъчно е да се предпазят пилетата от течения в изолирания кокошарник, но не е необходимо да се инсталира отопление. Преди да уредят партида пилета, те извършват дезинфекция, инсталират нови купи за пиене и хранилки. Ако планирате да използвате оборудването след предишната партида пилета, тогава тя трябва да бъде дезинфекцирана.

Прочетете и за това как да изградите и оборудвате пилешки кок за бройлери със собствените си ръце.

Условия за отглеждане

• Основните нужди на бройлерите:
• прясна чиста храна и вода;
• чист въздух
• спазване на редуването на ден и нощ;
• комфортен микроклимат (температура, влажност);
• защита от болести;
• достатъчно свободно пространство.

През първия месец на растеж на бродер пилетата трябва да бъдат снабдени с:

• суха и чиста постеля (борови стърготини) с дебелина около 7 см;
• чисти поилки и хранилки;
• прясна храна, подходяща за възрастта на птицата.

За новопридобитите птици не забравяйте да:

• проверете за симптоми: кашлица, кихане, сълзене на очите, задух, диария и наличие на външни паразити;
• през първите 2 часа да се осигури достъп до вода и едва след това достъп до храна;
• на първия ден ще бъде добре да добавите 5% разтвор на глюкоза във водата;
• проверете захранващите устройства, автоматичните поилки, източника на топлина, премахнете теченията;
• подозирате пилешка карантинна зона със съмнение за заболяване.

Необходимо е да се предпази района с бройлери от гризачи. Погрижете се за дезинфекцията на обувките на онези, които влизат в курника.

Знаете ли Единствената държава в света, в която няма пилета, е Ватикана, а единственият континент е Антарктида.

Температура и влажност

Максималната температура и минималната температура в помещението, която трябва да бъде осигурена, зависят от възрастта на птиците, телесното тегло, качеството на храната, общото здравословно състояние и качеството на въздуха в закрити помещения. Препоръчителното ниво на топлина за пилетата с напредване на възрастта е от първите дни +32 ... + 34 ° C, за да достигнат един месец с постепенно понижаване всяка седмица с няколко градуса - +22 .. + 20 ° C.

Високата влажност причинява мокра постеля и повишава активността на мухъл и други микроорганизми, развиващи се в такава среда. Ниската влажност причинява сух прах, което е лошо за дихателните пътища на птиците. Идеалната цифра е 60–80%.

Важно! Уверете се, че температурата на въздуха е правилна на височината на бройлера, а не навсякъде в кокошарника.

Изисквания за хранилка и питие

Пилетата прекарват по-голямата част от деня в проучване на околната среда и кълват намерената храна, включително зърна в хранилките. Най-често срещаният тип хранилка е окачване. Той е монтиран на стената на клетката, така че да е удобно да приемате храна, но не и да разгребвате храната с лапите си. Формата на фидера може да бъде всяка. Основното свойство е лекотата на почистване и дезинфекция.

Купата също трябва да се почиства лесно. Той трябва да бъде инсталиран така, че да не се преобърне и че частиците мръсотия и фураж не влизат в него. Монтажна височина - във височината на гърба на птицата. Ако това не е автоматична поилка, тогава не забравяйте, че възрастните птици се нуждаят от около 1 литър течност на ден. Тя трябва да се намира далеч от слънчевата светлина - това ще предотврати образуването на водорасли и мъхове.

Важно! При ниско ниво на осветеност някои пилета не намират зърно, което води до дехидратация. Също така е желателно линията с зърната да бъде регулируема и докато пилетата растат, се издигат по-високо.

Характеристики на отглеждането на кокошки и бройлери в един кокошарник

Проблемът за отглеждането на бройлери и слоеве заедно се крие в хранителните характеристики. Основната задача на бройлера е да се храни добре и да наддава на тегло. В допълнение, той е по-голям от кокошка носачка. Затова по-малките птици трудно стигат до хранилката. Вторият проблем е разликата в дажбите. Бройлер се нуждае от повече протеин за изграждане на мускулите.

За решаване на проблема се използва отделно хранене и за двете породи, както и разделянето на кокошарника на секции. Клетките решават този проблем по-лесно - всеки вид птица получава своя диета в собствените си хранилки. Ако това не бъде направено и се формира дажба за бройлери, тогава кокошките носачки ще са затлъстели и ще се втурват по-малко. В съдържанието на пода кокошките се хранят преди бройлери в оградено място.

Видео: как бройлери и кокошки носачки се заселват в курник

Характеристики и норми за хранене на бройлери у дома

Ако решите да отглеждате бройлери у дома, трябва да се погрижите за правилната подготовка на диетата. Технологията за хранене трябва да гарантира максимално наддаване на тегло за кратко време.

Важно! За кетъринг се нуждаете от кантар. Както консумацията на храна, така и наддаването на тегло трябва да се контролират за максимална производителност.

Бройлерите се нуждаят от 7 основни компонента:

1. Въглехидрати.
2. Протеини.
3. Мазнини.
4. Витамини.
5. Здравословни минерали.
6. Вода.
7. Кислород.

С изключение на водата, тези хранителни вещества се осигуряват от съставките, съставляващи диетата на домашните птици. Разберете също

Хранене на бройлери у дома: основни правила, характеристики на поддръжка и грижи

Тя включва:

• зърнени храни;
• животински протеини;
• растителни протеини;
• растителни мазнини;
• животински мазнини;
• микро минерали;
• макроминерали;
• витаминни премикси.

Изискванията за хранителни вещества за пилетата с месо се вземат предвид при промишлените фуражи, видно от таблицата за съотношението на издадените фуражи и средната печалба от производителите.

Например това:

възраст	Наддаване на тегло (g)	Скорост на подаване (g)
Предварително захранване
0-5 дни	15	15-21
Стартова емисия
6-18 дни	33	25-89
Емисия "Fattens"
19–37 дни	54	93-128
Емисия "Край"
38–42 дни	56	160-165

Рецепти за хранене

Приблизителен график за хранене може да бъде следният:

• през първата седмица - 8 пъти на всеки 2-3 часа;
• втора седмица - 7 пъти;
• 3-4 седмици - 5-6 пъти.

Тогава схемата на хранене постепенно води до 4 хранения на ден. Рецептата зависи от вида на храната: естествена храна или комбинирани фуражи. Водата в чашките трябва да е на стайна температура. За да предотвратите преохлаждането на малки пилета, ще ви е необходима отоплена линия за пиене, по-честа подмяна на вода или поставяне по-близо до лампата, така че водата да се нагрява постоянно.

Необходимата температура е +26 ... + 27 ° С. Не поставяйте големи контейнери, за да предотвратите намокрянето и разпръскването на водата на бройлерите.

Комбинирани фуражи за бройлери

Можете да закупите промишлени фуражи за кетъринг. Изработката на собствен фураж за пилета ще бъде евтина алтернатива на хранилките в магазина. Смесеният фураж се сервира по същия начин като обикновената диета.

1. Смесете царевица и боб в равни пропорции.
2. Към сместа добавете овес, люцерна и рибено брашно.
3. Разбъркайте до равномерно.

Миксът е перфектен като ежедневна диета. Ако удвоите количеството царевица, получавате добра начална смес за пилета бройлери.

Ще се заинтересувате да научите как да направите фураж за бройлери със собствените си ръце.

Без фураж

Когато организирате храненето с естествени фуражи, диетата зависи от възрастта. И така, през първите 5 дни пилето ще се нуждае от 5 г фураж. Може да включва: варено просо, варени яйца, извара. През втората седмица се добавят нарязани на ситно зеленина, ситно натрошена пшеница, овес или ечемик, варени ситно нарязани моркови.

Отглежданият добитък набира отлично тегло, ако част от зърното се замени с варени картофи. Дават се и смесители за мая. Започвайки от 2 месеца младите животни могат да ядат пълнозърнести храни и зелен фураж. В диетата трябва да има около 70% от зърнени храни и 30% от смеси.

Знаете ли Без балансирана диета птиците ще страдат от лошо оперение, задържан растеж, затлъстяване и проблеми с краката.

Отглеждане, грижа и хранене на пилета бройлери

Честа причина за проблеми в малките стада е отхвърлянето на индустриалните фуражи, както и липсата на обогатяване на диетата или грешните пропорции на зърното. Дажба на бройлери осигурява на птиците необходимата енергия и хранителни вещества. През първите шест седмици приемът на фураж ще бъде приблизително 4 кг за всеки бройлер.

Закваската трябва да съдържа кокцидиостатици за предотвратяване на чревни заболявания, причинени от един от най-често срещаните пилешки паразити. Какъвто и хранителен метод да изберете, използвайте само висококачествени храни, на които имате доверие. Това е гаранция за добра печалба и рентабилност на поддръжката на бройлерите.

Прочетете повече за отглеждането, грижата и храненето на пилета бройлери.

Сред важните мерки за грижа за бройлери са превенцията на болестите. Осигурява се чрез организиране на добра биосигурност на пилешката къща и навременна ваксинация. Биобезопасността е да се предотврати разпространението на патогенна микрофлора.

Основни мерки за защита:

• изолиране на бройлери от контакт с диви птици, гризачи и потенциални носители на вируси;
• ограничаване на достъпа на непознати до курника;
• липса на смесване на стари и млади стада;
• редовно почистване на фермата от отпадъци и неизползвано оборудване;
• карантина за нови птици;
• спазване на графика за дезинфекция.

С какво не могат да се хранят бройлери?

• Бройлерите, както и другите птици, не могат да бъдат хранени дажба от вашата маса, включително:
• хляб, сладкиши и торти - поради съдържанието на мазнини, които не се усвояват от червата на птицата;
• колбаси и месни продукти - поради консерванти, оцветители и друга "химия";
• кора от цитрусови плодове и обелени картофи - поради лоша усвояемост;
• стебла от картофи и домати - поради съдържащата се в тях растителна отрова - соланин;
• добавки за добитък - поради високото съдържание на минерали.

Бройлерски заболявания и тяхната профилактика

Птиците са изложени на околната среда под формата на механични наранявания, излагане на токсини или патогени, стрес, недохранване и други фактори. Степента на влияние на фактора върху организма зависи от общото здравословно състояние на бройлера, навременната ваксинация и хранителната стойност на диетата. Следва списък на основните проблеми със здравето на домашните птици, с които земеделският стопанин може да се сблъска.

Важно! Добавянето на ваксини към питейна вода е най -честата форма на ваксинация. Ваксината трябва да се пие напълно от бройлери в рамките на 2 часа след размножаването, в противен случай нейната ефективност ще намалее.

настинки

Респираторните заболявания могат да причинят:

• резки промени в температурата, включително от чернови;
• предаване на вируса от ново пиле или дива птица;
• прах;
• лоша вентилация и лошо отстраняване на отработения въздух.

Основните симптоми са:

• кашлица;
• изпускане от носа;
• кихане;
• загуба на апетит
• забавяне на напълняването и растежа.

лечение:

1. Въвеждането на антибиотици.
2. Ако симптомите са резултат от фактори на околната среда, тоест прашен кокошарник, след това елиминирайки този дефицит, ще се отървете от признаците на болестта.

Кихането от прах ескалира в студено време. Наличието на добре вентилиран пилешки кок ще бъде един от най-добрите начини за предотвратяване на респираторни инфекции.

Знаете ли Изследване, проведено от университета в Айова през 2011 г., показа, че хората с вирусни инфекции, които ядат пилешка супа, се възстановяват по-бързо от тези, които не го правят.

Заразителни заболявания

Всички заболявания, които възникват под въздействието на бактерии или вируси, са заразни. Патогените се пренасят от птици, гризачи, насекоми. Заразиться бройлеры могут через контакт с носителем, пищей, помётом, общими предметами обихода.

Признаки вирусного или бактериального заражения:

• вялость и пассивность птицы;
• липса на апетит;
• диария;
• выделения из глаз и носа;
• воспаление слизистых оболочек, наличие высыпаний, припухлостей или изменение цвета;
• грязные взъерошенные перья.

Лечение заразных болезней:

1. Назначается специалистом в зависимости от результатов анализов и осмотра больной птицы. Если бройлер погиб, то анализ тушки может дать достаточно информации о природе болезни и степени её опасности для остального поголовья.
2. Применение антибактериальных препаратов или антибиотиков, в зависимости от возбудителя.
3. Вспомогательное лечение относится к ликвидации симптомов и поддержке иммунитета.
4. Больная птица отсаживается на карантин. Курятник дезинфицируется, а потенциально здоровому поголовью назначают лечение или вакцинацию.

Знаете ли Современный бройлер готов к забою уже через 41 день выращивания, что в 2 раза быстрее, чем ещё 50 лет назад.

Почему бройлеры падают на ноги?

Болезни бройлеров часто связаны с ногами. Причина этого — искусственная селекция и рацион, направленный на увеличение веса. В дикой природе у птиц нет потребности в повышении веса. Поэтому, если вы растите бройлеров, то их костный аппарат и сердечно-сосудистая система просто «не успевают» за ростом массы тела, что вызывает болезни.

Основные скелетные расстройства:

• куцота;
• боль в ногах;
• деформация суставов.

Скелетные расстройства являются причиной замедления роста, отбраковки и более раннего забоя бройлеров. Нарушение коленного сустава может наблюдаться у цыплят с раннего возраста (6–8 дней). В результате цыплёнок погибает, поскольку не может самостоятельно добраться до воды или еды.

Узнайте подробнее почему бройлеры падают на ноги.

В возрасте до 4 недель у таких птенцов развивается дисшондроплазия, наблюдается атрофия мышц и чрезмерное отставание в росте от остальной части стада. Недостаток кальция в рационе также становится причиной для проблем с ногами. Это приводит к механическим травмам у растущих цыплят.

Лечение болезней ног:

1. Замедление темпов роста за счет сокращения потребления корма снижает процент бройлеров с проблемами ног. Недостаток метода — замедление набора веса и забой при невысокой массе тела.
2. Хорошая объемная подстилка, пластиковый пол клетки с правильным размером ячеек снижают вероятность механических повреждений, если в рационе недостаточно кальция. Вы также можете скорректировать рацион, чтобы улучшить состояние скелета птицы.

Выращивание бройлеров результативно и выгодно при любых типах содержания. При этом важно соблюдать правила составления рационов, вовремя проводить вакцинацию от заразных болезней и соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Закупайте необходимый инвентарь, готовьте помещение и приступайте! Уверены, что через 2–3 месяца вы получите качественное и вкусное мясо.

Видео: почему бройлеры падают на ноги