Процесът на отглеждане на лук има редица характеристики и се състои от няколко важни етапа, стриктното спазване на които ще ви позволи да получите добра реколта от плодове. В тази статия ще разгледаме правилата за подбор и подготовка на сайт за отглеждане на лук, препоръки за подготовка и засаждане на посадъчен материал, особено за грижа за растенията и борба с възможни болести или вредители, а също така ще изброим най-добрите сортове лук за отглеждане в открита земя.

Най-добрите сортове за засаждане

Има много различни сортове лук, които се различават един от друг по отношение на узряване, вкуса на плодовете и външния им вид. Но опитните градинари са избрали някои от най-добрите сортове лук, които са се доказали, когато се отглеждат у дома.

Знаете ли В древна Гърция лукът се е считал за символ на вселената и е давал главите зеленчуци на оракули и жреци.

Помислете кратко описание на най-добрите сортове:

1. Каба . Реколтата узрява за 110-120 дни. Луковиците са кръгли, покрити със златна обвивка отвън, а масата им достига 145 гр. Пулпата е бяла и сочна, има умерено остър вкус. Този сорт се съхранява слабо, но може да се използва за консервация.
   

2. Червен барон . Сортът узрява за 95-110 дни. Плодовете са едри, имат кръгла форма, леко сплескани отгоре и отдолу. Цветът на люспите е лилав или тъмночервен. Теглото на луковицата може да достигне 150 гр. Пулпът на плода е тъмночервен или лилав, сочен, а вкусът е полуостър. Лукът от този сорт се съхранява добре, от него могат да се приготвят пресни салати и различни консерви.
   

3. Snowball. Узряването на плодовете става след 90-100 дни от момента на засаждането. Луковиците са покрити с бяла обвивка и имат кръгла форма. Масата на един плод е от 120 до 200 г. Пулпът е бял, вкусът е полуостър. Плодовете се съхраняват добре, препоръчително е да ги използвате само в прясна форма.
   

4. Стригуновски местен . Отлежава само за 3 месеца. Луковиците имат кръгла форма и среден размер, масата на един плод е 45-80 г. Отвън зеленчуците са покрити със светлокафява люспа. Месото им е плътно, боядисано в светъл цвят и има много остър вкус. Този сорт е перфектно съхранен и може да се използва както пресен, така и за консервиране.
   

5. Стурон . Плодовете узряват за 110 дни. Луковиците имат кръгла форма, масата на всяка от тях е 70-180 г. Пулпът има много остър вкус и бял цвят, отвън е покрит с жълто-кафяви люспи. Зеленчуците понасят добре съхранението и могат да се използват както пресни, така и за приготвяне на консервирани препарати.
   

6. Тексас жълто . Реколтата може да бъде събрана след около 90-100 дни. Плодовете са кръгли и едри, покрити с лека златиста кора отвън. Тегло на луковицата е 80-150 г. Месото на плода е гъсто, с наситен бял цвят и полуостър вкус. Луковиците се характеризират със средно качество на запазване, препоръчва се да ги използвате само в прясна форма.
   

7. Центурион F1 . Реколтата може да бъде събрана след 90 дни. Масата на една луковица е 65-150 г. Плодовете имат заоблена-продълговата форма, външната страна е покрита със светлокафява кора. Пулпът е сочен, има бял цвят и остър вкус. Плодовете перфектно понасят съхранението и се използват пресни или за консервиране.
   

Избор на място и подреждане на легло

За да съберете щедра реколта от лук, трябва да намерите подходящо място за него на сайта.

Основните препоръки за подбора и подреждането на леглата за лук са изброени по-долу:

• мястото трябва да е добре осветено от слънцето;
• най-добре е да засадите тази култура, където са отглеждани краставици, картофи, моркови или бобови растения миналата година;
• не се препоръчва да засаждате лук две години подред на едно и също място;
• тиквички, билки или моркови могат да се засаждат до лехите с лук;
• площадката трябва да бъде разположена на хълм, за да се избегне наводняване от дъжд или стопила вода;
• при формиране на хребети за лук височината им трябва да бъде 12-15 см, а ширината не трябва да надвишава 1 м;
• Преди да засадите свиня, повърхността на билото трябва да бъде изравнена с гребло.

Важно! При засаждането на лук се препоръчва да се поставят редове от север на юг, така че почвата около растенията да се затопля по-добре от слънцето.

Подготовка на земята за засаждане

Лукът расте най-добре в умерено влажна, рохкава и плодородна почва, която позволява на въздуха и водата да преминават добре. В зависимост от датите на засаждане се извършва планирана пролетна и есенна оран. Разгледайте основните му характеристики по-подробно.

Изискваща култура към състава и структурата на почвата

Лукът има слаби корени, така че се нуждаят от рохкава и лека почва. Ако почвата на площадката е твърде тежка, се препоръчва да се образуват малки повдигнати хребети преди засаждането на лука. Това е необходимо, така че земята да се затопля по-добре от слънцето, да не се натрупва твърде много влага и да пропуска въздух добре.

За да получите добра реколта, трябва да засадите лук в плодородна почва, така че растенията да получават всички хранителни вещества, необходими за растежа. Но дори и в този случай е необходимо допълнително торене, така че луковиците да са големи и да имат добър вкус.

Характеристики на различните видове почви и тяхната подготовка

Най-добре е да засадите лук в плодородни и рохки чернозем. Но този тип почва е доста рядък, така че можете да засадите сеитба и други видове почва. В този случай трябва да знаете какво да добавите към тях, за да увеличите плодовитостта.

Знаете ли В древен Рим само бедни хора яли лук. Богатите не харесвали горчивия вкус и специфичния аромат на зеленчука, затова вярвали, че яденето му е неприлично.

В зависимост от вида на почвата към нея се добавят следните съставки (количеството е посочено на 1 м² площ):

• глинеста почва има подходяща структура за отглеждане на зеленчуци, но трябва да бъде обогатена с хранителни вещества, така че 4 кг хумус и торф, 1 ч.л. урея и 2 с.л. л. суперфосфат;
• глинестата почва е твърде тежка за слаба коренова система на лука, затова се смесва с торф и хумус (6 кг всеки), 1 ч.л. урея и добавете 1 с.л. л. суперфосфат и нитрофосфат;
• 5 кг хумус или компост, 1 ч.л. се добавят към рохкава и лека торфена почва. урея и 1 супена лъжица. л. суперфосфат и нитрофосфат за обогатяването му с основни хранителни вещества;
• пясъчната почва е бедна на полезни компоненти, така че е най-подходяща за отглеждане на лук. В него добавете 1 кофа торф, хумус и компост, 2 кофи глина, 2 супени лъжици. л. суперфосфат и 1 супена лъжица. л. нитрофоски, и след изкопаване направете 2 литра течни калиеви торове.

Технология на есенна и пролетна обработка на почвата за засаждане

Процедурата за подготовка на почвата за засаждане на лук се провежда през есента и пролетта, за да се обогати почвата с полезни вещества и да се унищожат патогени и ларви на вредители.

Основните правила за есенна обработка на земята за засаждане на зимен лук са изброени по-долу:

• Есенната подготовка на почвата започва след прибиране на реколтата;
• трябва да събирате и унищожавате всички растителни отпадъци, защото върху тях могат да останат ларви и какавиди от вредители;
• за дезинфекция се препоръчва да поливате почвата с разтвор на меден сулфат;
• хумус и торове, съдържащи фосфор и калий, се добавят към почвата. През цялата зима те са равномерно разпределени в почвата;
• земята на обекта трябва да бъде изкопана на дълбочина около 20 см;
• повърхността на разкопаната зона не се изравнява, така че всички патогени и вредители умират под въздействието на ниска температура на въздуха.

Редовното почистване на снега се отнася до зимната подготовка на мястото за кацане на лука. Това ще осигури по-добро замръзване на земята и ефективно унищожаване на всички вредители. През пролетта подготвяме парцела за отглеждане на лук веднага след като снегът се стопи.

Важно! За да се запази почвата рохка и да се ускори загряването й, подготвеното легло за засаждане на лук се покрива с филм и се оставя за една седмица.

Пролетната обработка на почвата се извършва съгласно следните правила:

• правят органични и минерални торове в зависимост от състава на почвата. Правилата за тяхното въвеждане бяха разгледани по-горе;
• копайте почвата отново, за да я наситите допълнително с кислород;
• няколко дни преди засаждането е необходимо да се извърши брануване и разхлабване на почвата, за да се премахнат големи бучки и да се ускори изпаряването на излишната влага.

Техника за кацане

При засаждането на лук е важно правилно да изберете времето за засаждане на посадъчния материал, така че кълновете да се появят в точното време и да не умират под влияние на ниска температура.

Засаждането на зеленчук може да се извърши по няколко начина:

• засаждането на семена се извършва през пролетта, а до края на лятото от тях растат набори лук. Използва се за засаждане на следващата година;
• засяване на засаждане - извършва се през пролетта, лятото или късната есен с цел получаване на лук върху перо или за отглеждане на маточни луковици;
• засаждане на маточни луковици - извършва се през пролетта с цел получаване на семена.

Обикновено луковиците се използват за засаждане, като това ви позволява да берете след сравнително кратък период от време и да не губите цяла година от отглеждането на семена. Помислете по-подробно технологията на нейното кацане.

Знаете ли Известният крал на Англия Ричард Лъвското сърце носел със себе си малка крушка като амулет, за да привлече късмет в битките.

Пролет, есен и лято

Лукът може да се засажда през пролетта, лятото или есента, в зависимост от това кога трябва да получите реколтата.

Помислете за правилата за определяне на времето на засаждане на лук, в зависимост от сезона:

• пролетната сеитба се извършва от втората половина на април до средата на май, в зависимост от климатичните условия в региона;
• засаждайте лука през пролетта, само след като температурата на почвата достигне + 12 ° C и по-висока;
• по време на лятното засаждане сеитбата се засажда през втората половина на юли, за да се осигури реколта от свежа зеленина до късна есен;
• през есента сеитбата се засажда в открита земя през втората половина на октомври, за да може да се вкорени, но не може да покълне преди настъпването на студеното време;
• зимното засяване на лук се извършва месец преди настъпването на първата слана при температура на въздуха най-малко + 5 ° C.

Прочетете повече за това как да засадите лук през пролетта.

Подготовка и слизане

Преди да засадите семе, то трябва да се подготви и да се извърши специална обработка. Тази процедура ще помогне на посадъчния материал да се вкорени по-бързо в почвата, да ускори появата на разсад и да предпази растенията от атака от вредители.

По-долу е представен списъкът с действия за подготовка на сеитбата за засаждане в открит терен:

1. Сортирайте sevka по размер. Луковиците с диаметър от 1 до 3 см са подходящи за пролетно и лятно засаждане, като те покълват по-бързо. За зимно засаждане се използва сеитба с диаметър по-малък от 1 см, така че да няма време да расте до замръзване.
2. 10-14 дни преди засаждането посадъчният материал трябва да се пренареди на добре осветено и топло място, като го разстилате с тънък слой върху равна повърхност. Това ще помогне да се ускори процеса на образуване на корени.
3. Можете да сгънете севката в мрежеста торба и да я поставите в близост до батерията за 8-10 часа, така че крушките да се загреят добре и да започнат да покълват.
4. Ако засаждането се извършва през пролетта и лятото, тогава е необходимо да отрежете горните сухи хвости на бяла каша, за да ускорите появата на зелени издънки. По време на есенното засаждане тази процедура не се провежда, защото зелените листа ще умрат от замръзване.
5. Накиснете севока в купа с топла вода за 24 часа. Това ще насити посадъчния материал с достатъчно количество влага и ще ускори вкореняването му в студена почва през есента или в недостатъчно влажна почва през пролетното и лятното засаждане.
6. След това семето трябва да се постави за 20 минути в концентриран разтвор на калиев перманганат, за да дезинфекцира посадъчния материал и да предотврати появата на болести или вредители. След обработката луковиците се изплакват в чиста вода и се оставят леко да изсъхнат.

Потърсете сортове лук като Щутгарт Ризен и Херкулес.

В зависимост от целта, за която се отглежда тази култура, се избира конкретна схема на засаждане. Ако планирате да използвате зелената част на растенията, тогава можете да засадите сеитбата с по-голяма плътност, за да изтъните допълнително редовете и да издърпате част от младите издънки. При отглеждане на култури с цел получаване на големи луковици растенията се засаждат на известно разстояние една от друга, за да им осигурят достатъчно пространство за развитието на голяма подземна част.

Стъпка по стъпка инструкции за кацане

Засаждането на разсад в открита земя е много просто и не изисква специални умения, така че дори начинаещ градинар ще се справи с него.

Принципът на засаждане на лук не зависи от времето на годината и се извършва съгласно следните правила:

1. Направете дълги бразди в почвата на разстояние 30-35 см една от друга. Налейте малко количество топла вода върху всяка бразда.
2. Поставете сеитбата в браздата, така че между двете съседни растения да има разстояние най-малко 10 см. Луковиците са разположени отдолу до долу.
3. Поръсете посадъчния материал с малко количество пръст и леко го изравнете с ръце. Ако почвата е суха, можете леко да поливате леглата с топла вода.
4. Ако засаждането се извършва в късна есен, тогава лехите с засадено засаждане се мулчират със суха слама и паднали листа.

Важно! Не се препоръчва да покривате леглото със засаден лук филм, като под него издънките могат да пламнат.

Грижа за севк

В плодородна почва посадъчният материал покълва много бързо, но за да получите добра реколта, трябва да осигурите на растенията подходяща грижа. Състои се в редовно поливане, правилна грижа за почвата около растенията и навременно прилагане на необходимите торове. Нека разгледаме всички тези компоненти на грижата за sevk по-подробно.

Поливане и отглеждане

За нормален растеж растенията се нуждаят от влага, но при прекомерно количество вода, коренът на лука може да изгние. Следователно почвата на леглата трябва да бъде умерено влажна и достатъчно рохкава, така че водата да не се застоява около корените.

Основните правила за поливане на растения са изброени по-долу:

• през май поливането се извършва веднъж на 7 дни, като се изразходват около 6-10 литра вода на 1 м²;
• през юни по време на активния растеж на зелената маса се консумират 10-12 литра вода на 1 м², а честотата на напояването е 1 път на 8-10 дни;
• през юли поливането се намалява, като се използват 5-8 литра вода за напояване на 1 м² легла на всеки 8-10 дни. Ако времето е прекалено горещо, е позволено да поливате лука малко по-често;
• през август напояването не се извършва, така че образуваните луковици да узреят в земята;
• Препоръчва се да се използва капковият метод на поливане от малка лейка, за да се навлажни зелената част на растенията, но да не се нарушава.

Знаете ли Научното наименование на лука е „Allium“. Произхожда от келтската дума „всички“ и се превежда като „изгаряне“.

За да се предпази плевелите да пречат на растежа на лука, те трябва да бъдат премахнати веднага след появата им. Разстоянието между плевелите трябва да се извършва внимателно, както при издърпване на големи плевели луковиците могат да се изместват в земята и да забавят растежа. Ако горният слой е твърде уплътнен, внимателно го разхлабете на дълбочина 2-3 см. Всички тези процедури се препоръчва да се извършват след поливане на растенията.

Горна превръзка

В допълнение към поливането и грижата за почвата в лехите с лук, растенията се нуждаят и от много хранителни вещества. Ето защо, за да получите обилна реколта, знайте как да наторите растенията и колко често да обличате отгоре.

Основните правила за торене при отглеждане на лук са изброени по-долу:

• тор може да се използва като склад за торове, като се разрежда с количеството вода, посочено на опаковката;
• след като височината на зелените издънки достигне 5-6 см, се прилагат азотосъдържащи и калиеви торове с интервал от 10 дни;
• по време на формирането на луковицата направете разтвор на специални сложни торове за луковични растения. Интервалът за приготвяне на такава горна превръзка е на всеки 12-14 дни;
• воден разтвор на торове се прилага чрез капково напояване, за което можете да използвате малка поливаща кутия;
• последният път торовете се прилагат месец преди планираната реколта.

Прочетете как да накълцате лука без сълзи.

Подготовка за почистване

2-3 седмици преди планираната реколта спрете прилагането на торове. През този период зелената част на лука постепенно започва да изсъхва и прилагането на горната превръзка отново може да стимулира ненужния растеж на зеленината. Поливането на лехите преди прибирането на реколтата също не си струва, защото през този период растението вече не расте и преовлажняване на почвата може да провокира появата на гниене или гъбични заболявания, особено в комбинация с хладна температура на въздуха през нощта.

Събиране и съхранение

В зависимост от времето на засаждане и сортовете лук, прибирането на реколтата се извършва от средата на юли до началото на септември. Основният признак, че културата е узряла, е пожълтяването на листата и контактът им със земята.

Помислете за правилата за прибиране и съхранение на набрания лук:

• изкопайте лука с вила и след това го издърпайте от земята, като го държите за наземната част;
• след това сложете лука на добре осветено място с тънък слой да изсъхне за 2 седмици;
• след изсушаване сухите листа се отстраняват на разстояние 3-4 см от главата и лукът се оставя на топло място за още 3-5 дни. Можете да го разложите в близост до отоплителни уреди, за да поддържате температура на въздуха около +30 ... + 35 ° C;
• изсушените луковици могат да бъдат сплетени или подредени в малки кошници. Реколтата се съхранява в сухо помещение с температура +5 ... + 20 ° C и добра вентилация.

Възможни проблеми при отглеждане

При правилна грижа за засаждане на лук можете да избегнете появата на болести и вредители. Но если избежать заражения не удалось, то нужно уметь определить тип проблемы и немедленно предпринять необходимые действия для её устранения.

Важно! При борьбе с вредителями и болезнями лука применять химические препараты не рекомендуется, т.к. они накапливаются в зелени растений и могут быть вредными для организма человека.

К основным вредителям лука относятся:

1. Табачный трипс . Насекомые имеют очень маленькие размеры (около 1 мм) и бурое туловище. Они откладывают на листьях яйца, из которых через 3-5 дней появляются белые личинки. Вредитель высасывает из листьев сок, поэтому они становятся жёлтыми и вялыми, растение отстаёт в росте и начинает загнивать. Для борьбы с трипсами применяют раствор из 1 л воды, 2 головок чеснока, 0, 5 стакана растительного масла и чайной ложки жидкого мыла.
   

2. Луковая муха . Насекомое похоже на обычную муху, имеет серое туловище длиной около 1 см. Во второй половине мая насекомое откладывает на листьях лука или в верхнем слое почвы яйца, из которых через неделю появляются белые гусеницы. Они повреждают находящуюся в земле луковицу, в результате чего рост растения останавливается, листья желтеют, а головки лука становятся мягкими и начинают загнивать. Поражённые растения поливают табачным раствором, приготовленным из 12 л воды, 200 г табака, столовой ложки жидкого мыла и щепотки молотого острого перца.
   

3. Стеблевая нематода . Вредитель представляет собой мелких (до 1, 5 мм) нитевидных гусениц, которые откладывают яйца внутри мякоти луковицы. Вылупившиеся личинки, также как взрослые особи, питаются мякотью головки. Признаками поражения нематодой являются растрескивание поверхности луковицы, её рыхлая структура и замедление роста растения. Для борьбы с вредителем возле грядок с луком высаживают календулу и бархатцы, а междурядья после полива посыпают смесью жгучего перца и порошка горчицы.
   

4. Луковая моль . Бабочки имеют длину туловища около 8 мм и откладывают на поверхности листьев лука жёлтые яйца, из которых появляются жёлто-зелёные личинки. Гусеницы живут внутри мякоти листьев и питаются их соком. Поражённые растения покрываются светлыми продольными пятнами неправильной формы и начинают желтеть по краям. Для борьбы с вредителем грядки опрыскивают охлаждённым отваром из 4 кг помидорной ботвы и 10 л воды.
   

5. Кореново кърлежи . Вредитель живёт внутри луковицы и имеет размеры около 1, 1 мм. Самка откладывает в мякоти головки лука яйца, из которых через 2 недели появляются гусеницы. Они повреждают корневую часть растения, в результате чего его рост останавливается, а поверхность луковицы деформируется, становится трухлой и бурой. Для лечения заболевшие растения поливают под корень раствором, приготовленным из 1 кг листьев крапивы и 5 л воды и разведённым водой в соотношении 1:10.
   

Знаете ли Лук полезен для организма человека, но ядовит для кошек и собак.

К самым распространённым болезням лука относятся:

1. Пероноспороз (ложная мучнистая роса). Заболевание относится к грибковым и поражает растения во время влажной и тёплой погоды. Источником инфекции может быть заражённая почва или прошлогодние остатки растений. К признакам заболевания относятся бледно-зелёные пятна на листьях лука, которые в дальнейшем покрываются фиолетовым налётом. Верхушки листьев желтеют и засыхают. Для лечения нужно прекратить полив лука и не вносить азотные удобрения. При больших масштабах заражения используют фунгициды.
   

2. Ржавчина лука . Возбудителем инфекции является грибок, который может перезимовать в почве на прошлогодних растительных остатках. На листьях поражённых растений появляются светло-жёлтые выпуклые образования, которые со временем меняют цвет на чёрный. Для лечения лук опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости.
   

3. Fusarium. Данное заболевание имеет грибковую природу и поражает корневую часть растения. Корни и донце луковицы становятся розовыми и мягкими, а затем отмирают. На листьях появляются бурые пятна, а растение останавливается в росте. Больные экземпляры нужно удалять с грядки и уничтожать, а затем обработать грядки лука раствором фунгицида.
   

4. Бактериальная гниль . Источником данного заболевания являются насекомые вредители, которые живут и размножаются в луке. Инфекция поражает головки плодов, в результате чего между слоями мякоти появляются тёмные участки, которые со временем загнивают. Признаками заражения являются пожелтение листьев и засыхание наземной части растения. Данное заболевание невозможно вылечить, но можно предотвратить, если провести обеззараживание почвы с помощью раствора медного купороса.
   

Чтобы собрать с грядок хороший урожай лука, нужно грамотно подобрать подходящий сорт, правильно выбрать сроки посадки и осуществлять необходимый уход за растениями. Перечисленные в данной статье рекомендации помогут вырастить крупный лук с хорошим товарным видом и отличным вкусом, а также правильно сохранить его на зиму.