Как да се справим с лука преди засаждането през зимата?

Засаждането на лук през зимата осигурява по-ранни продукти, по-малко се влияе от луковата муха и спестява много време, следователно много собственици на земи засаждат част от посевния материал през зимата, за да получат реколта за консумация през пролетта и лятото. Научаваме кои видове лук могат да се използват за зимно засаждане, каква обработка да се извърши преди засаждането, как да се засаждат и отглеждат правилно.

Най-добрите сортове зимен лук за засаждане

За зимните лукови насаждения трябва да се вземат определени сортове, които могат да се оформят с по-кратки дневни часове, да имат добра устойчивост на замръзване и да не се стрелят.

Помислете за сортовете лук, подходящи за зимно засаждане:

1. Шекспир. Това е ранно узряващ сорт със полуостър вкус, устойчив на много заболявания. Има закръглена форма, бяла плът и кафеникава обвивка.
   

2. Centurion. Реколта хибрид с кръгло удължен лук с бяла плът и люспи от златисти и кафяви тонове. Устойчив на болести. Способен е да се съхранява добре.
   

3. Радар. Непретенциозен среднозрял сорт с добро качество на запазване. Има жълти гъсти люспи, може да достигне големи размери.
   

4. Senshi. Ранен сорт с отличен добив, непретенциозен. Устойчив на брашнеста мана. Образува луковици със заоблена плоска форма с гъсти люспи. Може да се съхранява до шест месеца.
   

5. Алън. Дава ранна реколта, но има лошо качество на запазване. Има закръглена форма и лека люспа от цвят на слама.
   

6. Кип добре. Добре се съхранява, устойчив е на вредители и болести. Образува луковици с продълговати форми.
   

7. Струтон ли е? Среднозрял сорт, устойчив на болести и вредители. Образува големи овални луковици със златисто кафеникава обвивка и ярък вкус. Може да запази качествата си до 8 месеца.
   

8. Данилов. Средносезонният полуостров лук с отличен вкус, добър добив и запазване на качеството. Има заоблена плоска форма и сочна пулпа от лилави тонове, облечена в люспи от червен цвят.
   

9. Арзамас. Стар сорт от средния сезон, изпитан във времето, с остър вкус. Има кръгли луковици и тъмножълта люспа.
   

Оптимални дати за засаждане през зимата

Комплектите за зимен лук обикновено се засяват през октомври-ноември. Датите на сеитба до голяма степен зависят от района на отглеждане и неговите климатични особености. Често градинарите ги берат емпирично, като вземат предвид прогнозата за времето, вероятността от размразяване. В крайна сметка, ако засадите луковиците рано, те ще имат време да се изкачат преди измръзване и да умрат. И ако се засади твърде късно, луковицата няма да има време да се вкорени и реколтата няма да е ранна. По принцип е по-добре да затегнете датите на сеитбата малко, отколкото да засадите твърде скоро, тъй като в последния случай можете да останете без реколта. Затова не бързайте. Знаете ли Най-подходящи за зимните култури са овесените ядки (до 1 см) и лукът комплект 1 категория (1 - 1, 5 см). Останалите категории севка са засадени за получаване на ранна зеленина (за перо). Приблизителни дати на засаждане - месец преди настъпването на постоянен мраз. Оптималната температура за засаждане на семената се счита за диапазон от дневни температури от 0 ... + 5 ° C за малки нощни студове (до -4 ° C). Температурата на почвата в този момент обикновено е + 2 ... + 4 ° C.

Трябва ли да накисвам зимен лук преди засаждането през есента

Трябва да се извърши дезинфекция срещу лукови заболявания при зимните култури. В крайна сметка крушките могат да преживеят някои периоди на насищане с влага и се препоръчва да ги предпазите от гъбични заболявания. В същото време накисването прекалено дълго може да застраши подутите луковици със замръзване по време на настъпването на замръзване, поради което се избират ефективни препарати за дезинфекция с кратко потапяне на посадъчен материал в разтвора и последващо изсушаване преди засаждането.

В този случай обикновено не се използват стимуланти, с изключение на късни разтоварвания, когато няма достатъчно време за вкореняване.

Важно! Преди обработката е задължително да се сортират семената и да се изхвърлят болните екземпляри.

Какво и как да се накисва правилно

За предсеитбена обработка се препоръчва накисването на лука в топъл (+ 45 ° C) физиологичен разтвор - 1 супена лъжица. л. на 1 литър вода. Дръжте го в такава солена вода не трябва да бъде дълго - само 5 минути. Солта я дезинфекцира малко и е необходимо загряване, така че лъкът да не влиза в стрели.

Лукът може да се нагрява от батерията или да се спуска за няколко минути в гореща (+ 60 ° C) вода. В такава вода можете да добавите сода - 1 ч.л. върху 10 л течност.

Тогава сеитбата трябва да се дезинфекцира.

Най-добре е да използвате едно от следните лекарства за дезинфекция:

1. Меден сулфат . Направете топъл разтвор със скорост 1 ч.л. син прах в 2 литра загрята вода.
2. Калиев перманганат . Прави се силен разтвор на калиев перманганат - 10–20 g се разтварят в 1 литър топла вода.
   

   Сега семето може да бъде засадено в подготвени легла.

   Характеристики на подготовката на площадката и почвата

   На първо място, трябва да изберете подходящия сайт за кацане. Тя трябва да е добре осветена от слънчева светлина, а също така и защитена от пориви на вятъра.

   Не трябва да засаждате този зеленчук в района, където преди това са били отглеждани краставици, зеле, бобови растения, моркови и лук. Добри предшественици са културите (с изключение на овес), картофи, цвекло, домати, рапица, магданоз, целина. Важно! Мястото не трябва да се залива с вода през пролетта - това ще доведе до гниене на луковиците. Мястото трябва да бъде почистено от плевели и растителни остатъци и изкопано 30 дни преди засаждането на нарязания лук в земята. За да получите добра реколта, когато копаете почвата, трябва да добавите компост (6 кг на 1 м²) или изгнил оборски тор, както и калиево-фосфорни торове (30 г на 1 м²) като основна превръзка. Тогава сайтът трябва да бъде изравнен с гребло. Лукът обича рохкава, добре пропусклива почва с неутрална реакция. Ако почвата е кисела, тогава тя трябва да се произвежда с тебешир или вар, защото на такива почви лукът расте слабо и дава лоша реколта.

   Техника за кацане

   Когато площадката за кацане е напълно готова, можете да започнете да засаждате комплекти лук. Обикновено засаждането се извършва на редове, разстоянието между които е не по-малко от 20–40 см. Луковиците се поставят на дълбочина 5–6 см с интервал от 5–10 см, в зависимост от сорта. Първо се подготвят жлебове, след това се поставя посадъчен материал, който е покрит с почва. Над засадените луковици почвата трябва да е около 3 cm.

   

   На 1 ха има около 4 кг посадъчен материал. Засаждането не може да се полива, но е препоръчително да се покрие с мулч, за да се предпази от замръзване. Като мулч можете да използвате листа, дървени стърготини, игли, смърчови и борови клонки, останките от растителност. Можете също така да защитите почвата от замръзване със специален агрофибър.

   Отгоре е желателно да затворите всичко с клони, така че поривите на вятъра да не разрушат мулча. Не се препоръчва да се втурне в убежището на насажденията и го правите само когато времето е студено с малко студ, така че луковиците да не изгният по време на затопляне. През зимата, когато вали сняг, е препоръчително да хвърлите повече сняг на площадката. Това ще предпази нарязания лук от замръзване.

   Знаете ли Лъкът помага на човек да се адаптира към променящите се часови зони и е полезен за пътуващите, членове на полетния екипаж. Туристите, пътуващи на почивки до други континенти, трябва да обмислят това и да ядат ястия с този зеленчук на ново място.

   Грижи след засаждане на лук

   След засаждането грижата за лук е следната:

   1. Когато температурата се повиши над 0 ° C и заплахата от замръзване преминава, лехите се почистват от клони и мулчират. Това ще позволи на почвата да се затопли под слънцето.
   2. В началото на пролетта можете да покриете засаждането с покриващ агроматериал през нощта, за да се предпазите от студа и да ускорите зреенето на реколтата.
   3. Почвата в засадената площ трябва да се разхлаби и след това процесът на отглеждане трябва да се извърши след дъжд и поливане. Заедно с разхлабването трябва да се извърши премахване на плевелите, което привлича хранителни вещества и влага.
      

   4. Засаждането за добра реколта трябва да се подхранва с инфузия от пилешки тор. За да направите това, пилешките изсадки се разтварят във вода в съотношение 1:20. Повторното подхранване се извършва, когато се появят зелени пера. Можете също така да използвате минерални торове, съдържащи азот, фосфор и калий. През втората половина на вегетационния период азотосъдържащите торове трябва да бъдат намалени или премахнати напълно.
   5. Трябва да се вземат мерки за борба с насекомите вредители: например, поръсете тютюневия прах, смесен с тебешир или вар между редовете.

   Знаете ли Една от най-старите готварски книги под формата на глинени таблетки принадлежи на Древна Месопотамия и включва рецепти с различни видове лук.

   Събиране и съхранение

   Още в средата на лятото (юли) зимният лук може да се бере. Самият зеленчук ще сигнализира кога трябва да се изкопае. Признаци, че той е напълно узрял, са жълти листа, които падат на земята, както и появата на сухи люспи отгоре на плодовете. Узрялата луковица лесно се отстранява от почвата. 2-3 седмици преди прибирането на реколтата поливането на лехите с лук трябва да се прекрати.

   Копайте лука при сухо слънчево време. Не преекспонирайте зеленчука в земята, тъй като той ще започне да вкоренява и ще се съхранява лошо. Беритбата може да се извърши, докато лукът узрее, тъй като не всички лук узряват едновременно.

   

   Преди съхранение зеленчуците трябва да бъдат добре изсушени.

   За да направите това, изпълнете следните дейности:

   • след изкопаване оставете лука в градината за 1-2 дни за сушене (не обелвайте зеленчуци от почвата, като почуквате по твърда повърхност - това може да ги повреди);
   • при дъждовно време лукът се суши на тавана, под навес или на друго място с добра вентилация и защитено от дъжд;
   • по време на периода на сушене, зеленчуковата глава трябва да бъде обърната;
   • че лукът е изсъхнал, шията на главата на лука ще каже - ще е суха, а люспите ще се отлеят малко;
   • Леко изгнилите или повредени екземпляри трябва да бъдат отделени за хранене.

   Сухите и цели образци, избрани за съхранение, могат да се съхраняват, както следва:

   1. Отрежете шията и поставете главите в мрежи или чорапогащи от капрон, а след това ги обесете на сухо, тъмно място (мазе, мазе, под земята).
   2. Поставете лука в дървени или пластмасови кутии. Кутиите трябва да се разклащат периодично, така че да има равномерен поток въздух.
   3. Шиите не могат да бъдат нарязани, а сплетени с плитки и окачени в мазето. Когато се съхраняват в тази форма, главите, които започват да покълнат, ще бъдат веднага видими.
   Оптималният температурен режим за съхранение е в границите 0 ... + 3 ° C, а влажността не трябва да надвишава 80%. Лукът не трябва да се съхранява в торбички, изработени от полиетилен, тъй като това може да причини гниене поради липсата на въздух. Съветваме ви да прочетете защо лукът изгнива отвътре и как да го предотвратите.

   Полезни съвети за отглеждане на зимен лук

   Градинарите дават следните препоръки за отглеждане на зимен лук:

   1. Не забравяйте да се придържате към сеитбообращението.
   2. Ако няколко дни преди да копаете зеленчук, внимателно отрежете кореновата част на луковицата с лопата и леко я повдигнете заедно с бучка пръст, тогава намаляването на достъпа до влага ще ускори зреенето на реколтата.
   3. През зимата сеитбата обикновено не достига до пролетта (плитка).
   4. Когато засаждате, трябва да се грижите растенията да не се засаждат прекалено гъсто - сгъстяването ще намали добива и може да причини появата на някои заболявания. Между луковиците, в зависимост от сорта, трябва да има 5-10 cm.
   5. Разхлабването с премахване на плевелите трябва да се извършва без провал, в противен случай значително намалява добива.
   6. Прекомерното поливане е вредно за лука, може да причини гниене, но изсушаването на почвата също е неприемливо. Добре ще бъде да мулчирате района със засаждане - мулчирането перфектно ще предпази почвата от студа и изсъхването в горещи дни, а също така ще потиска растежа на тревната трева.
   7. Използването на дървесна пепел не само ще подхрани добре растението, но и ще изплаши много вредители, а също така ще бъде отлична превенция на гъбични заболявания.
   8. Стрелките от лук трябва да бъдат нарязани, тогава плодовете ще бъдат по-добри.
   9. Лукът, отглеждан на пера, не може да се третира с химикали. Ако въпреки това са били използвани, тогава перото може да бъде отрязано за ядене само след 9-12 дни.