Повечето породи пилета се нуждаят от свободно пространство и възможност за разходка на чист въздух, за да поддържат здраве и активно развитие, така че съдържанието в клетките не е подходящо за тях. Бройлерите в това отношение са изключение от правилото. През целия си кратък живот пилетата трябва да наддават интензивно и ограничаването на свободата на движение само допринася за това. Много тънкости за отглеждането на тази птица ще бъдат изтъкнати в тази статия.

Характеристики на дизайна

Фундаменталната разлика между клетката за бройлери се определя от самата концепция на този сорт пилета и неговата цел. По този начин, за разлика от кокошките носачки, които също често се държат по клетъчен начин, пилетата-бройлери изискват много по-малко свободно пространство, понасят по-лесно струпване поради естествения си флегматичен характер и следователно размерът на клетките може да бъде значително по-малък.

Важно! Обичайно е да наричаме бройлер хибрид на домашен любимец (не е задължително пилешко или дори не непременно птица), който расте много бързо и наддава на тегло, отглежда се изключително за месо и се заколва в млада възраст. Етимологията на думата се свързва с английското "broil" - пържено месо.

Освен това продължителността на живота им е много кратка - само два до три месеца, след което пилетата се изпращат за клане, така че няма да има допълнителни разходи за подреждане на гнезда и капани за яйца.

Goodies

• значителни икономии на място. На същото пространство клетките могат да бъдат подредени на равнища, което веднага увеличава броя на птиците, поставени на една и съща територия няколко пъти;
• лекота на поддръжка и спестяване на труд при организацията на процеса. Ако позиционирате правилно конструкцията и предварително предвидите всички необходими изисквания, захранването и водата ще се подават автоматично в клетките и вместо да почистите къщата, ще бъде достатъчно просто периодично да почиствате палетите;
• по-нисък риск от развитие на инфекциозни заболявания. Това се дължи на липсата на контакт на птицата със собствените й изхвърляния и използването на чиста храна. Клетките на хранилката, разположени отвън, не позволяват на пилето да се качи в храната;
• способността да се съхраняват птици от различни видове в една стая, като се избягва контакт (нежелано чифтосване, конфликти и др.) между тях;
• спестяване на фураж (поради ограничената възможност за разпръскването и издърпването им по цялата площ на къщата). Някои птицевъди дори си позволяват да събират зърнени смеси или комбинирани фуражи, които са се разлели от хранилките на пода и ги поставят отново в тавата;
• осезаема разлика в консумацията на енергия (количеството консумирана светлина, топлината, вентилацията на въздуха). Един индивид от всичко това изисква много по-малко поради факта, че в същото пространство съдържа повече птици;
• по-бързо масово натрупване на пилета, тъй като те водят заседнал начин на живот;
• лекота на извличане на птици за клане. Няма нужда да гоните пилета (в ограничено пространство те са много по-достъпни).

Знаете ли Фактът, че бройлерът е получил необходимата маса, може да се заключи без използване на тежести. За целта просто вземете пилето в ръце и надуйте перата на гърдите му. Индикатор за "готовността" на птица за клане е мазнината, която свети през кожата и има жълтеникав оттенък.

минуси

• повишен риск от разпространение на инфекциозни заболявания поради голяма струпване на птици. Липсата на контакт с околната среда, други животни, включително вредители, прави клетката относително безопасна. Но тази характеристика има и обратната страна: ако причинителят на болестта все пак засегна един индивид, тогава с голяма степен на вероятност инфекцията скоро ще се разпространи във всички обитатели;
• повишен риск от артрит и други заболявания на краката при пилета, принудени да се разхождат из мрежата;
• по-високи изисквания за спазване на температурните условия, осветлението и влажността, особено при липса на отпадъци в клетките. Освен това в голяма стая птицата има възможност да намери по-удобно място за себе си (например там, където е по-топло, няма течение). В една клетка индивидът е много по-зависим от дадените условия;
• допълнителни разходи за закупуване на оборудване или материали за независимото му производство (в последния случай, трудности с изграждането на конструкцията и нейната инсталация);
• по-нисък вкус на месо.

Така че клетъчното съдържание на пилета е подходящо за големи ферми и не е много изгодно за малките. За да може производителността на бройлерите да е висока, е необходимо внимателно да се подготвят всички условия в стаята, преди да изстреляте пилетата в клетките.

Важно! Забелязано е, че домашните птици, отглеждани отвън, имат по-нежно месо от техните роднини от същата порода, възраст и маса, които се отглеждат в затворени помещения.

Изисквания за кокошарник

Когато планирате да развъждате бройлери, трябва да се има предвид, че тези пилета имат много слаб имунитет в сравнение с останалите им роднини. Разберете също

Как да дезинфекцираме в кокошарник Психиката на тези птици също е много уязвима, така че те трябва да бъдат особено внимателно защитени от всякакъв стрес. Поради тази причина изискванията за птицевъдството, където ще бъдат инсталирани клетки с бройлери, са много строги, те трябва да бъдат спазвани с максимална точност.

Важно е също внимателно да се следи балансираното хранене на птиците и тяхното здравословно състояние, тъй като проблем, който не се забелязва навреме, може да доведе до значително намаляване и дори пълна загуба на цялото стадо.

размери

Оптималните размери на клетката за бройлери са проектирани така, че дизайнът да е възможно най-твърд, но в същото време пилетата имат способността поне да се движат малко вътре. Балансът между първото и второто изискване е показан в таблицата:

Височина (от пода до тавана) :	300 - 600 мм
дължина	500-1200 мм
широчина	200 мм
Дълбочина на палета	200 мм
Височина от пода до първото ниво	350 - 700 мм
Разстоянието между клетките в подреждането	35 - 60 мм

Важно! Основният параметър, чрез който се избира клетка за определен брой нейни обители, е дължината. Всички останали индикатори могат да останат непроменени. Например за пет глави и по-малко 500 мм са достатъчни, за шест до осем пилета - 700 мм, а за дузина са необходими не по-малко от метър.

осветление

Както знаете, осветлението играе много важна роля в поддържането на пилета. Но ако за кокошки носачки е необходимо изкуствено удължаване на дневната светлина, за да се увеличи производството на яйца, тогава бройлерите са много по-лесни. В тъмното пилетата не се хранят и за най-бързото натрупване на живо тегло е необходимо да се хранят възможно най-често. Поради тази причина осветлението в помещението, в което са инсталирани клетките, трябва да се извършва целогодишно, така че да не можете без допълнително оборудване (големи прозорци над цялата стена не са достатъчни).

За да се изчисли необходимото осветление, трябва да се изхожда от факта, че на всеки четири квадратни метра от помещението трябва да има:

• при използване на обикновени лампи с нажежаема жичка - 100 вата;
• при използване на LED лампи - 12 вата.

Важно! Флуоресцентните лампи могат значително да спестят разходи за енергия, но те не са подходящи за осветяване на помещение, където се съхраняват бройлери. Мигащата светлина от такива устройства дразни психиката на пилетата, поради което те наддават много по-лошо и дори могат да се разболеят.

Що се отнася до режима на осветление, няма горни граници за този индикатор: ако е възможно да оставите светлина в къщата денонощно, това трябва да се направи. Въпреки това, такова разточителство е достъпно за не всеки собственик, следователно следните параметри се считат за изключително допустими за пилетата да получат добро тегло:

Възраст на птиците в дни	Минималният брой „светли“ часове през деня
1-2	24
3-7	23
8 и по-стари	18

За да конфигурирате правилно режима на осветление, по-добре е да закупите специален таймер. Това автоматизира процеса и избягва грешки поради влиянието на човешкия фактор.

Важно е също промяната в осветлението (включване и изключване на светлината) да става постепенно, тъй като острите проблясъци са допълнителен стрес за птицата.

Температура и влажност

Ако пилетата замръзнат, те със сигурност ще се разболеят и ще спрат да качват тегло.

Важно! Под +20 ºС температурата в помещението, в което са монтирани клетките с бройлери, не трябва да пада, ден и нощ. Максималният допустим праг, който птиците могат да издържат, е +32 ºС.

Благоприятният температурен режим за бройлери също се променя с растежа на пилетата. Препоръчителните показатели са, както следва:

Възраст на птиците в дни	Стайна температура
1	+32 ºС
2	+30 ºС
3	+28 ºС
4	+27 ºС
5	+26 ºС
6-11	+24 ºС
12 и повече години	+22 ºС

За да спестят енергия, фермерите се съветват да използват инфрачервени излъчватели в къщите си, които загряват предмети, а не въздух. Режимът на оптимална влажност е една от предпоставките за поддържане на бройлери. Твърде сухият въздух води до нарушаване на водния метаболизъм в тялото на птиците и причинява изпадане на пера.

Високата влажност е противопоказана за домашни птици, тъй като при такива условия патогенните гъбички и много патогенни бактерии започват да се развиват много бързо. През първата седмица от живота на пилетата относителната влажност в къщата трябва да се поддържа на нивото от 70-75% (тогава този показател трябва да бъде намален до 50-65%).

Знаете ли Когато отглеждат зрели кокошки, бизнесмените често използват „забранени методи“ под формата на антибиотици и хормони на растежа. В арсенала на нечестни продавачи има много съмнителни трикове (изпомпване на труп с вода за увеличаване на теглото, обработка с химикали за елиминиране на застояла миризма). За да не станете жертва на измамници, трябва да знаете, че висококачественият пилешки труп трябва да има заоблена гърда, месото му е сухо и бледо розово, костите не изпъкват навън, а мазнините са винаги жълти (в никакъв случай сиви).

И накрая, друг параметър, който трябва да се спазва, е вентилацията. Бройлерите са много чувствителни към чернови. Но застоя на въздух в помещението, където има постоянно изпаряване на парите на оборския тор и урината, е отлична среда за размножаването на опасна микрофлора. Следователно обменът на въздух трябва да бъде приблизително шест кубически метра чист въздух на час на базата на 1 кг живо тегло на птиците. Съвременните вентилационни системи ви позволяват да регулирате този параметър много точно. Те не са евтини, но в големите стопанства такива разходи не могат да бъдат отказани.

Как да си направим клетки за бройлери

Тъй като дизайнът на клетката за пилета бройлери е доста прост, можете да го изградите сами, ако желаете. Ще отнеме много малко време и усилия, за да направите това, особено ако подготвите рисунката предварително и стриктно я следвате. Подробни инструкции са изложени по-долу.

Видео: Направи си клетки бройлери

Материали и инструменти за работа

Преди да започнете, трябва да подготвите всичко необходимо. От материалите, от които ще се нуждаете:

• дървени релси за монтаж - дъски или греди (можете да използвате остатъците от строителния материал, наличен във фермата) със сечение 20 mm X 40 mm или 40 mm X 60 mm за рамката;
• метални ъгли за твърдост;
• метална мрежа (хромирана или поцинкована) с размер на окото около 2 см (дължина и височина) за облицовка;
• листове от шперплат, дървесни частици или OSB;
• ламаринени листове за производство на палети;
• електроди или метални пръти за предната стена;
• PVC канализационна тръба или друга пластмасова тръба за хранилки и поилки (за хранилки - около 110-150 мм в напречно сечение, по-тънък може да се използва за поилки);
• зърна за купи за пиене;
• адаптер и скоба за свързване на поилката към маркуча;
• тапи с подходящ размер за връщащия край на тръбите;
• капка уловители
• стойки за инсталиране на хранилки и купи за пиене;
• уплътнител (най-добре е да използвате силиконов хранителен клас);
• свързващи части: пирони, винтове, винтове за дърво, мебели потвърждава (за твърдо закрепване на мрежата винтовете трябва да са с шапки).

Знаете ли Месото от бройлери е най-подходящо за пържене, печене и готвене на кайма (кюфтета, кюфтета, кюфтета, суфле). Но за бульона добрите домакини препоръчват да използвате възрастна птица с големи размери.

Работният комплект инструменти включва:

• мозайката или ножовка за работа с дървени и шперплат части;
• досиета с големи зъби;
• метални ножици за рязане на мрежа;
• електрическа бормашина или отвертка,
• свредла;
• чук;
• клещи или клещи;
• лента или друг измервателен инструмент;
• равнище;
• транспортир;
• писалка от филц или мек молив за маркиране.

Стъпки за производство

По-долу е описано как да продължите с производството на конструкцията:

1. Преди да започнете работа, изпълнете чертежа: очертайте размера на клетката въз основа на броя на бъдещите "жители". Приблизителната височина на конструкцията трябва да бъде 120 см, от които 70 см ще паднат върху самата клетка и 50 см върху тигана за екскременти.
2. Ръководени от плана, изрежете необходимия брой дървени летви с определена дължина под рамката.
3. Сглобете рамката с помощта на самонарезни винтове или потвърдители (когато използвате ноктите, трябва внимателно да се уверите, че острите им краища не стърчат от дървото, тъй като птицата може да се нарани от тях).
   

4. Фиксирайте метални ъгли в ставите, за да увеличите твърдостта на конструкцията и да я предпазите от изкривявания.
   

5. Когато рамката е готова, можете да започнете да режете мрежата. Ако рязането се извърши правилно и има достатъчно умения за такава работа, можете да направите тази работа на подготвителния етап. Всяка грешка при сглобяването на рамката обаче ще доведе до факта, че детайлите на решетката ще бъдат по-големи или по-малки от действителния размер на стената. Решетката трябва да бъде нарязана така, че от всяка страна, върху която ще бъде прикрепена, да може да бъде инсталирана "припокриване". Това ще осигури по-стабилен дизайн и ще предотврати нараняването на птицата, която се опитва да залепи главата си или друга част от тялото в пролуката, образувана между мрежата и рамката.
6. Прикрепете мрежата към гърба на клетката с самонарезни винтове. Важно е тя да е добре опъната и да не се сгъва никъде.
   

7. По същия начин задайте решетката на дъното. На кръстовището с основата на рамката изрежете ъгли по ширината на лентата в решетката, така че дъното да лежи равномерно.
   

8. Огънете краищата на решетките, стърчащи отстрани с клещи.
   

9. Изрежете пластмасова тръба с необходимия размер за поилката (тя трябва да съответства на дължината на клетката с малка празнина за водоснабдяване).
   

10. Използвайте химикалка с филц, за да маркирате местата под зърната на тръбата.
11. Пробийте необходимите отвори според маркировката и завийте зърната в тях, като предварително сте обработили конеца с уплътнител.
12. С помощта на адаптер, скоба и фрагмент от пластмасова тръба свържете бъдещия поилка към маркуч, свързан към водоснабдяването, затворете другия край на тръбата с тапа.
    

13. Инсталирайте капкомер.
    

14. Заключете поилката вътре в клетката.
    

15. Закрепете мрежата към страничните стени.
16. Като предна стена използвайте не пръчки, а метални пръти. След пробиване на дупки в горната и долната част на рамката (през дупки) на разстояние около 3-4 см един от друг, поставете пръчка във всяка двойка отвори (в горната и долната част). Ако е необходимо да извадите пилето, ще бъде достатъчно да извадите необходимия брой пръчки, така че не е необходимо да направите специална врата в клетката.
17. Разрежете канализационната тръба на две части по цялата дължина, за да получите вид на улука. Това е почти готов фидер.
    

18. Фиксирайте половината на тръбата по предната стена на клетката, така че да е приблизително на нивото на гърдата на пилетата. Инсталирайте тапи от двете страни, за да предотвратите разливането на храната.
19. От калай или шперплат направете палет и го инсталирайте под дъното.
20. Отгоре е достатъчно просто да покриете клетката с лист шперплат. Нежелателно е да го оставяте отворен, тъй като прекомерно активните пилета могат да летят над стената. Работата е завършена.

Знаете ли Най-висококалоричната част от пилешкия труп са крилата, барабанът и бедрото. Най-малко калории в гърдата.

Как да оборудваме клетките

Горната диаграма предоставя всичко необходимо за поддържане на бройлери. Можете обаче да обърнете малко повече внимание на подреждането на дизайна.

Котило и защита срещу гризачи

При отглеждането на голямо стадо обикновено не се използва носилката в клетките. Вместо него (както е описано в горния пример) подът е направен от решетка и под него е монтиран подвижен палет, в който отпадъчните продукти от птици се оттичат и изливат. Тази система е доста хигиенична, проста, икономична и не изисква допълнителни усилия при почистване на клетката и смяна на постелята. От друга страна, липсата на изолация под краката прави пилетата по-уязвими към настинки и други инфекциозни заболявания, както и развитието на артрит.

Ето защо, ако бройлерите се отглеждат в ограничен брой, все още се препоръчва да се постави постелята на дъното на клетката. Спазването на това условие е особено важно в тези стопанства, където контролът върху температурата, влажността и вентилацията не е осигурен в автоматичен режим. Като отпадъци обикновено се използват естествени материали като сено, слама, сухи клони, торф или дървени стърготини. Главный недостаток подстилки — необходимость её регулярной (хотя бы через день) замены либо досыпания нового слоя толщиной от пяти до десяти сантиметров поверх загрязнённого.

Важно! Проведенные исследования показывают, что в опилках скапливается меньше влаги и образуется меньшее количество патогенных микроорганизмов по сравнению с соломой. Однако они не должны быть слишком мелкими, иначе могут попасть в дыхательные пути цыплят (а это очень опасно).

В противном случае риск развития инфекционных заболеваний у поголовья становится намного выше, чем в случае полного отсутствия подстилки. Кроме того, скапливающиеся в помещении пары аммиака, который выделяется при испарении помёта, также пагубно сказываются на здоровье молодняка. Чтобы цыплят не тревожили грызуны, помещение, в котором устанавливаются клеточные ряды, должно быть хорошо изолированным. Эта мера в любом случае необходима, поскольку сквозняк может причинить некрепкому здоровью птицы ещё больше вреда, чем случайно забравшаяся в курятник мышь.

Существуют различные электронные отпугиватели вредителей. Теоретически можно использовать яд, раскладывая его подальше от клеток, но такой вариант всё же не является безопасным. И, наконец, самым древним способом отвадить мышей является кошка. Не обязательно пускать в помещение зверя (это может быть опасно для самих цыплят, ведь кошки — отличные охотники, и в качестве дичи могут использовать не только мышей). Достаточно, чтобы грызун чувствовал запах хищника (можно вычесать домашнего любимца и разложить по углам помещения его шерсть).

Знаете ли Мировой рекорд по количеству пойманных грызунов принадлежит кошке по кличке Тоузер, жившей в Британии. На счету у этой охотницы без малого двадцать девять тысяч мышей.

Достаточно высокой гарантией защиты от грызунов является высокое размещение клеток. Однако важно, чтобы с напольным покрытием не соприкасался также лоток для испражнений. Некоторые хозяева рекомендуют засыпать место под клетками битым стеклом, чтобы мышь или крыса не могла даже приблизиться к конструкции, однако такие радикальные меры могут стать причиной травм у обслуживающих клетки людей, поэтому прибегать к подобным крайностям вряд ли целесообразно.

Установка кормушек и поилок

Кормушек и поилок существует множество, однако в отношении бройлеров, содержащихся в клетке, их выбор не так уж велик. Лучшим вариантом поилки является ниппельная система, предотвращающая расплёскивание воды и намокание подстилки. Один из примеров такой самодельной конструкции изложен в описанной выше инструкции. Что касается кормушек, то вместо обычных лотков или желобов специалисты рекомендуют использовать бункерные или автоматические виды, в которых зерновая смесь поступает на кормовую площадку по мере её опорожнения.

Поскольку бройлеров нужно кормить много и сытно, такие кормушки способствуют максимально быстрому набору веса цыплятами. При установке кормушек и поилок следует также учитывать минимальные нормы свободного пространства, которое должно приходиться на каждую особь при подходе к воде или корму.

Важно! Отличительной особенностью бройлеров является очень плохая, по сравнению с другими курами, способность ориентироваться в пространстве. Поэтому корм и вода в клетке должны находиться на видном месте, которое птице не нужно будет искать.

Одному цыплёнку необходимо обеспечить:

• от 60 до 100 мм у кормушки (в зависимости от возраста);
• от 15 до 20 мм у поилки.

Полезни съвети

Правильно организовать выращивание бройлеров клеточным способом и избежать наиболее часто допускаемых ошибок помогу следующие советы:

1. Кормушки и тем более поилки не следует ставить прямо на пол клетки, это приведёт к существенному увеличению расходов корма и повышению заболеваемости. Лучше всего устанавливать кормушки на внешней стенке, чтобы цыплята могли есть, просовывая голову между прутьями. Очень важно рассчитать расстояние между прутьями правильно, иначе голова цыплёнка может застрять.
2. После каждой смены поголовья клетку нужно не только тщательно чистить, но и дезинфицировать.
3. Хорошее качество мяса у бройлеров определяется не только правильным содержанием, но и сбалансированным питанием. Птицу нельзя кормить однообразно, а процентное соотношение питательных веществ в рационе должно быть рассчитано предельно точно. В условиях ограниченного пространства это требование приобретает особое значение, поскольку повышенное содержание белков и жиров в корме может привести к ожирению цыплят, а это пагубно скажется на потребительских свойствах мяса.
4. Если, помимо сухого корма, в рационе присутствует мокрый (каши и мешанки), для него следует предусмотреть отдельные кормушки, которые необходимо снимать и мыть после каждого использования.
5. Вода в поилках не должна быть холодной (её температура её — в диапазоне от 22 до 25 ºС). Отстоянная вода предпочтительнее обычной водопроводной.
6. При строительстве клетки для пола лучше предусмотреть сетку с более мелкой ячейкой, чем для стенок (это уменьшит нагрузку на ноги цыплят и понизит вероятность развития артритов и дерматитов на лапах).

Чертежи клеток на разное количество голов

Размеры клеток зависят от количества особей в стаде. В промышленных целях выпускается продукция трёх разных типоразмеров: на десять, двадцать и тридцать особей. Если птиц больше, лучше использовать так называемый батарейный способ содержания, который предполагает установку клеток стандартного размера ярусами или рядами по несколько штук, поскольку закрывать в одном помещении более трёх десятков цыплят неудобно и просто опасно.

Важно! При выборе подходящего размера конструкции следует исходить из стандартной санитарной нормы содержания бройлеров, согласно которой на одном квадратном метре должно находиться не более десяти цыплят.

Кроме того, чем меньше длина «помещения», тем проще обеспечить её жёсткость (в то время как слишком длинная конструкция гораздо менее устойчива и прочна). То же касается днища: по мере роста бройлерные цыплята быстро набирают вес, вследствие чего слишком большая по площади сетка под ними начнёт проседать.

Исходя из этого, клетку на 10 голов можно изготовить по следующему чертежу:

А вот 60 штук цыплят без проблем размещаются в шести отдельных секциях, выставленных, например, в три яруса (по два ряда в каждом, как показано на чертеже):

Подобных конструкций можно придумать множество, исходя из заданных размеров птичника и планируемых масштабов производства тушек. Таким образом, видно, что содержание бройлеров в клетках — задача не такая уж сложная.

Узнайте почему бройлеры падают на ноги и что при этом нужно делать.

Если на подготовительном этапе организовать процесс с соблюдением всех санитарных и технических требований, дальнейший уход за поголовьем не доставит больших хлопот. С другой стороны, игнорирование хотя бы одного условия может привести к гибели стада, поэтому для небольшого поголовья птиц более оптимальным является загонный тип выращивания.