Какви са ползите от копърните семена за панкреаса?

Когато отглежда копър, неговото стъбло най-често се използва за храна, а ароматните чадъри на съцветия са популярна подправка за маринати. Но в народната медицина малките семена от това растение често се използват за приготвяне на лечебни отвари и отвари. Те помагат при лечението на много заболявания и в частност на тези, произтичащи от храносмилателните органи. В статията разглеждаме правилата за използване на семена от копър и рецепти за приготвяне на лекарства от тях за лечение на заболявания на панкреаса (панкреатит).

Химичен състав

Семената от копър съдържат голямо количество минерали, витамини и аминокиселини.

Знаете ли Лечебните свойства на копъра са били известни преди 5000 години. Лечителите на древен Египет често използват това растение за лечение на различни заболявания.

Тяхната калоричност е 305 kcal на 100 g продукт, докато плодовете съдържат:

  • протеини - 16 g;
  • мазнини - 14, 5 g;
  • въглехидрати - 55, 2 г;
  • вода - 7, 7 g;
  • диетични фибри - 21, 1 g;
  • пепел - 6, 6 g.

Химическият състав на семената включва също:

  • витамини (A, B1, B2, B6, B9, C, PP);
  • макроелементи (магнезий, фосфор, калций, калий, натрий);
  • микроелементи (манган, мед, желязо, селен, цинк);
  • незаменими аминокиселини (лизин, валин, аргинин, изолевцин, метионин и др.);
  • мастни киселини (омега-3 и омега-6);
  • наситени мастни киселини (лауринова, палмитинова и др.);
  • мононенаситени мастни киселини (Омега-9, палмитоленова);
  • полиненаситени мастни киселини (линолова и линоленова).

Свойства на копър семена за човешкото тяло

Семената от копър са естествени продукти, които съдържат много витамини и полезни съединения, така че те могат да бъдат не само съставка в приготвянето на различни ястия, но и многофункционално лечение на много заболявания.

Но ако се използват неправилно, плодовете на това ароматно растение могат да навредят на тялото и да причинят сериозна неизправност в някои органи. Помислете по-подробно полезните и вредни свойства на описания продукт.

Научете как да приемате копър семена от червеи.

облага

Богатият химичен състав на копър семена ви позволява да ги използвате за приготвяне на лекарства според рецептите на традиционната медицина.

  • Полезните характеристики на продукта включват:
  • лечение на бактериални и гъбични инфекции;
  • профилактика на кариес;
  • подобряване на храносмилането;
  • стимулиране производството на кърма по време на лактация при жени;
  • елиминиране на отоци;
  • подобряване на апетита;
  • облекчаване на болезнени спазми;
  • укрепване на нервната система;
  • нормализиране на съня;
  • нормализиране на високото кръвно налягане;
  • отстраняване на токсините от тялото;
  • отстраняване на възпаление на лигавиците;
  • превенция за развитие на рак.

Важно! Водата с копър е ефективен начин да се отървете от болезнените колики при кърмачета: дава се на деца от първия месец от живота.

Вреда и противопоказания

  • Отрицателните качества на семената включват следното:
  • способността да предизвиква хранителни алергии;
  • понижаване на кръвното налягане с хипотония;
  • повишено кървене, ако има такова;
  • повишен тонус на матката при жените;
  • зрително увреждане.

Предвид горните вредни свойства на семената, те не могат да се използват за лечение в такива случаи:

  • повишена киселинност на стомашния сок;
  • наличието на алергии към копър;
  • стомашна язва;
  • ниско кръвно налягане;
  • коагулационна дисфункция;
  • менструация или бременност.

Прибиране на семена за лечение

За да приготвите лекарства по популярни рецепти, можете да си купите готови семена от копър в аптеката или да ги съберете и приготвите сами. Във втория случай е необходимо да следвате някои препоръки, за да може събраният продукт да запази максималния брой лечебни свойства.

Помислете за основните правила за събиране на семена за приготвяне на лекарства:

  • събирането на суровини може да се извършва само от онези инсталации, които са далеч от натоварените пътища и промишлени предприятия с емисии на вредни вещества;
  • за медицински цели можете да използвате само семена от копър ароматни и аптечни;
  • продуктът се прибира в края на лятото и началото на есента - точно по това време узряват плодовете на растението;
  • чадърите на растението внимателно се нарязват с нож и се връзват;
  • получените снопове се сушат в топло помещение и след това се обелват;
  • готовите зърна трябва да се съхраняват в стъклени контейнери с винтови капачки за не повече от 2 години.

Знаете ли През Средновековието ароматните клони на копър се считали за ефективен амулет от магьосничество.

Рецепти за лекарства със семена от копър

Копърните зърна могат да се използват като независима съставка за приготвяне на лечебни отвари или да ги комбинирате с други лечебни билки.

Ако стриктно спазвате посочените пропорции и правилно използвате лекарствата от плодовете на въпросното растение, те помагат да се отървете от много неприятни симптоми, които се появяват при панкреатит. На следващо място, ние разглеждаме най-популярните рецепти на традиционната медицина, използващи копър.

Рецепта номер 1

инфузии

Рецепта номер 2

бульон

Рецепта номер 3

прах

Рецепта номер 1

лесно

инфузии

20 минути стъпка 2 съставка

  • семена от копър

    1 супена лъжица. л.

  • вода

    250-300 мл

Хранителна стойност на 100 g: Калории 17 kcal Протеин 0.9 g Мазнини 0.8 g Въглехидрати 3 g
  1. Смелете добре плодовете в хаванче.
  2. Налейте вода в тенджерата и я доведете до кипене на печката.
  3. Изсипете натрошените семена в малка тенджера и ги залейте с вода.
  4. Покрийте съда и увийте. Оставете сместа да се влее за 1 час.
  5. Прецедете инфузията през сито преди употреба.

За лечение на заболявания на панкреаса получената инфузия се разделя на порции и се консумира 3 пъти на ден в продължение на половин час преди хранене. Еднократна доза е 2 супени лъжици.

Важно! Общото количество на използваната инфузия не трябва да надвишава 50 ml на ден.

За нормализиране на панкреаса е възможно да се използва и инфузия от листа от зелена мента, плодове от глог и копър, цветя от безсмъртница и лайка, смесени в същите пропорции. Инфузията се приема един час след хранене на малки порции, по 100 ml всяка. Позволено е да се пие не повече от 300 мл от лекарството на ден.

Рецепта номер 2

лесно

бульон

25 минути стъпка 2 съставка

  • семена от копър

    1 ч.л.

  • вода

    250 мл

Хранителна стойност на 100 г: Калории 4, 6 kcal Протеин 0, 25 g Мазнини 0, 2 g Въглехидрати 0, 9 g
  1. Смелете плодовете на растението в хаванче. Можете да използвате кафемелачка за тази цел.
  2. Изсипете вода в тенджера и заври.
  3. Добавете натрошените семена във вряща вода. Гответе на слаб огън за няколко минути.
  4. Оставете бульона на стайна температура, докато се охлади напълно, прецедете през сито преди употреба.

Приготвеният бульон трябва да се приема на малки порции, 50 мл, 30 минути преди хранене. Броят на приемите на ден е не повече от четири.

За лечение на панкреатит се използват и лекарствени инфузии, които включват такива съставки:

  • копърни зърна, царевични стигми, корен от глухарче, плетеница, жълт кантарион, виолетово, чистотин (в съотношение 1: 1: 1: 1: 1: 1: 2). Бульонът трябва да се пие на порции от 100-150 мл 3 пъти на ден 30 минути преди хранене;
  • корен на валериана и каламус, равнец, семена от копър, листа от коприва (в съотношение 1: 1: 1: 3: 3). Лекарството се консумира 3-4 пъти на ден около час след хранене. Обемът на една порция е 100 ml.

Знаете ли В древен Рим ароматът на копър се е считал за толкова приятен, колкото ароматът на рози, затова неговите ароматни стъбла са били използвани за украса на домовете.

Рецепта номер 3

лесно

прах

5 минути стъпка 2 съставка

  • семена от копър

    1 ч.л.

  • мед

    1 ч.л.

Хранителна стойност на 100 g: Калории 302 kcal Протеин 5.4 g Мазнини 14.5 g Въглехидрати 73 g
  1. Плъзнете плодовете на копъра обилно в хаванче с кожичка.
  2. Смесете получения прах с мед.

Това средство се препоръчва да се приема 2-3 пъти на ден по 1 чаена лъжичка, измита с вода. За да се запазят напълно лечебните свойства на суровините, прахът трябва да се приготви непосредствено преди употреба. Предимството му е скоростта на готвене.

Темпове на потребление

Когато лекувате заболявания на панкреаса с помощта на изброените народни средства от семена от копър, трябва да наблюдавате състоянието на тялото си и в никакъв случай да не надвишавате посочените дози лекарства. Предозирането може да има отрицателни последици за организма и да причини значителна вреда за него.

Важно! За възрастни допустимият прием на семена от копър е около 30 г на ден. Децата могат да дават само отвара от семена в количество 1 чаена лъжичка на ден.

Ако тази доза е надвишена, се появяват отрицателни симптоми:

  • обща слабост на тялото;
  • леко замаяност;
  • силно гадене;
  • бледност на кожата;
  • понижаване на кръвното налягане;
  • силно главоболие;
  • неразположение.

Когато се появят такива симптоми, те не могат да бъдат игнорирани - в този случай се препоръчва незабавно да спрете приема на гореспоменатите народни средства и незабавно да се консултирате с лекар.

Какви са ползите от копърните семена за панкреаса?

При правилна употреба плодовете на въпросното растение могат да имат благоприятен ефект върху човешкия организъм, помагайки за елиминиране на много заболявания на храносмилателната система.

Нека разгледаме по-подробно как семената на това растение са полезни за панкреаса:

  • елиминиране на болезнени спазми;
  • подобряване на отлива на жлъчката;
  • да се отървем от метеоризъм;
  • бактерицидни и противовъзпалителни ефекти върху лигавиците на стомаха;
  • стимулиране на апетита;
  • елиминиране на храносмилателните разстройства.

Ако се появят заболявания на панкреаса, не се препоръчва самолечение, за да не се причини още повече вреда на тялото. Но след консултация с лекар, можете да допълнете курса на лечение с доказани народни средства от семена от копър, приготвени съгласно изброените по-горе рецепти.

Интересни Статии