Какво е ягодова малина

Ягодовите малини или малини са съблазнителни жители на англоговорящите страни, наречени ягоди-малини (Strawberry-Raspberry). Съществува мнение, че растението е получено в резултат на кръстосване на две култури. Наистина ли е така, ще разкажем по-нататък. Описваме тънкостите на засаждането и грижите за това необичайно растение.

Произход и употреба

Ягодовите малини са обичайна малина на Rubus, тоест това е вид култура, но изобщо не е хибрид. Освен това ягодите и малините, въпреки че принадлежат към едно и също семейство, са различни родове, макар и близки, но не толкова много, че да могат да се кръстосват, за да се получи хибрид.

Този необичаен храст е родом от Страната на изгряващото слънце. Може да се намери в Сахалин, Далечния Изток и други съседни региони. Друг вид растение е розоволистна или тибетска малина, първоначално от Хималаите. Изглежда като съблазнителна, но с по-малки плодове и повече топлина. И двата вида са високо ценени в Китай и Европа.

Знаете ли Чаят може да се направи от листа от малини. За да направите това, трябва да ги разтегнете в ръцете си, така че да започнат да отделят сок и да станат тъмни, след което да изсушите суровините при висока температура.

Културата на горски плодове е популярна в Латвия, Литва, Естония, Полша, на норвежка земя. Немският ботаник Вилхелм Олберс Фоке за първи път описва екзотичното растение през 1889 година. Той също така предположи, че културата идва от Страната на изгряващото слънце, където расте в голям брой в светли гори, храсти и по планински склонове.

Описание на растението

Храстът на необичайно растение расте до 0, 3-0, 7 м, което е много удебелено. Той е изцяло осеян с тръни, което усложнява грижите за него и реколтата. Издънките са тънки и гъвкави, покрити с гофрирана зеленина от светло зелен цвят с назъбен ръб. Повърхността им е грапава, поради което лесно се прилепват към всички препятствия. Малки съцветия, с диаметър 4 см, отворени по върховете на леторастите.

Рядко се появяват в листните оси. Венчелистчетата на съцветия са леки, цветовата схема варира от бяло до кремаво. Цветовете са доста подобни на ягодите, но по-големи, с диаметър 40 или повече милиметра. Плодовете са вързани едри, около 50 мм. Средата от тях е куха. Плодовете узряват от средата на лятото, докато настъпят стабилни студове.

Цветовата схема на горски плодове - от розово-жълти, понякога кехлибарени, до яркочервени или тъмни череши. Все още не напълно узрелите плодове придобиват червен цвят, но все още им липсва изразен вкус. За да го хванете, трябва да изчакате няколко седмици, докато цветът на плодовете стане по-наситен. И само тогава можете да го вкусите - смес от малини и ягоди, но с по-малко сладост. Ако започнете да готвите плодове, можете да хванете нотки на ананас в аромата.

Ще ви е интересно да разберете какъв вид са растителните диви горски малини.

Основните разлики от обикновените малини

Съблазнителните малини имат много общо с обикновените малини, но имат и някои характеристики:

  • цъфти и дава плодове без образуването на четки (единични цветя, плодове);
  • наземната част напълно умира през зимата, а през пролетта дава изобилен растеж;
  • зрънцето е прикрепено към съда отвътре, както в малини, и прилича повече на ягоди;
  • цъфти и дава плод през целия вегетационен период.

Как да използвате клуба

Целогодишно се използва широко за укрепване на склонове. Той има мощна коренова система, която не позволява слоеве от почва да се „плъзгат“ по склона. В допълнение, трънливият храст е идеален за формиране на живи плетове. Но трябва да ограничите областта на разпространение на културата.

За да направите това, достатъчно е да копаете шисти в почвата по периметъра на насажденията. Плодовете могат да се консумират сурови или да се приготвят от тях консерви, конфитюри, компоти. Такива заготовки ще съдържат минимум киселина, така че трябва да добавят лимонена киселина или други плодове, по-кисели.

Видео: тибетски малини

Полезни свойства

Хималайският сорт плодове съдържа голям брой пектини. Те са отговорни за нормалното функциониране на храносмилателната система, нормализиране на чревната подвижност и допринасят за по-добро усвояване на полезните елементи от храната. Ако тялото не получава достатъчно пектин, тогава възниква диария, метеоризъм.

  • Бери има следните свойства:
  • подпомага нормалното функциониране на кръвоносната система;
  • укрепва и прави стените на кръвоносните съдове по-еластични;
  • повишава хемоглобина;
  • действа като профилактично средство срещу настинки;
  • благоприятен ефект върху нервната система и психологическото състояние;
  • повишава защитните функции на тялото.

Знаете ли Леката киселинност във вкуса на ягодовите малини ви позволява да го използвате при приготвянето на зеленчукови ястия. Китайците комбинират Бери в салати с лук, домати, лечо и сладки чушки.

Противопоказания и вреди

Не е препоръчително да се въвежда зрънце в диетата за хора със склонност към алергични реакции и диабетици, тъй като това може значително да влоши състоянието им. Забранено е използването на тибетски малини при обостряне на стомашно-чревни заболявания, панкреатит. Тъй като зрънцето има изразен диуретичен ефект, не се препоръчва на хора с анамнеза за бъбречно заболяване.

Правила за засаждане и грижи

Тибетските малини се нуждаят от същите грижи като "обикновените" градински малини: поливане, подхранване, резитба.

Време за кацане

Кацането е възможно както в началото на пролетта, така и през есента, в края на октомври - ноември (ако все още е топло). Но е по-добре да извършите всички манипулации през септември-октомври по време на есенно кацане.

Как да засадите тибетски малини

Културата не е взискателна към почвата, но ако има избор, тя предпочита почвите с неутрална pH реакция. Дълбочината на подземните води е вторичен фактор при избора на място за засаждане на култури, но е по-добре водоносният хоризонт да не се доближава до повърхността. За да не расте малина върху цялата площ, тя трябва да бъде оградена. За да направите това, копайте на парчета шисти, за предпочитане плоски, на дълбочина половин метър.

Научете как да засадите малини през лятото.

Можете да използвате дъски или плътна салфетка. Бариерата трябва да е стабилна преди „налягането“ на малиновата коренова система. За удобство на грижата за градинското легло, тя трябва да бъде оформена с ширина 0, 7–1 м. Малината трябва да бъде разположена в добре осветена зона.

поливане

Ягодовото растение обича влагата, затова поливането трябва да е ежедневно и изобилно. На храст трябва да се консумират най-малко 10 литра вода. Ако времето е дъждовно, тогава поливането може да бъде спряно, но при суша е препоръчително да добавите поръсване към обичайните напоителни процедури.

резитба

Малините от малини не се нуждаят от сезонно подрязване. Мерките за резитба трябва да се извършват само преди зимуването на растението. Всички сухи издънки се отстраняват, така че младите издънки се появяват по-бързо през пролетта.

Горна превръзка

Хранителните вещества под храста се въвеждат веднага след като снежната покривка се стопи. Културата се подхранва с амониев сулфат. С идването на топлина (средата на май) растението се подхранва с разтвор на Байкал ЕМ-1 (1: 1000). През лятото, на всеки 10-14 дни, трябва да „храните“ малини с пилешки изхвърляния (1:20) или диван (1:20). Можете да подхранвате билкова инфузия. През есента калиевият сулфид се внася в почвата в концентрирана форма - той се разпръсква в базалната зона и почвата се мулчира с органична материя.

Зимни препарати

Сортът е известен с отличната си устойчивост на замръзване. Въпреки това, при сурови зими, когато термометърът показва -20 ° C и по-долу, малините трябва да бъдат изолирани със сено, слама, дървени стърготини, торф. Преди това трябва да отрежете всички сухи издънки.

Методи за размножаване на розова малина

Отглеждането на ягодови малини е много просто, тъй като се размножава независимо. Но тъй като това се случва хаотично и много интензивно, по-добре е градинарят да контролира процеса на възпроизвеждане.

Важно! Храстите по-стари от пет години са подходящи за размножаване.

Разделяне на храста

Това е най-лесният начин за възпроизвеждане. Здрав и силен храст е разделен на части с остра лопата. Получените части се закрепват в предварително подготвени кладенци, разположени според модела 15 × 30 cm.

изрезки

Прибирането на резници се извършва през есента, след прибирането на реколтата. Кусът е изкопан, коренът му е разделен на части, така че всеки да има поне един бъбрек. Разсадът се поставя в дупки, изкопани предварително, размерите на които съответстват на размера на кореновата система. Възрастните стъбла са скъсени. Оставени са три сантиметрови пънка.

процеси

Процесите, както и разделянето на храста, могат да размножават растения, по-стари от пет години. В близост до такива растения много млади издънки. Трябва да се изкопае с остра лопата и да се трансплантира на друго място. Всички манипулации се правят най-добре през есента. Но ако има спешна нужда от размножаване, тогава е възможно да се извърши проба от посадъчен материал в началото на пролетта, преди началото на активен растеж. Младите издънки трябва да са с дължина около 10 см.

семена

Този метод, според градинарите, е много ненадежден и отнема много време. Но ако все пак решите да отглеждате реколта от семена, тогава купете тибетски малини Miao-Miao. Той е най-подходящ за променящ се климат. Можете самостоятелно да приготвите семена, като събирате зрели плодове.

  1. Те трябва да бъдат смачкани и получената каша да се остави за 2-3 дни, така че козината на семената да омекне.
  2. След определеното време суспензията трябва да се пренесе в сито и да се измие под течаща вода. Изберете семе и изсушете.
  3. Готовият материал трябва да се постави в плочи с мокър пясък или почвена смес, задълбочена с 2-3 мм. Контейнерът трябва да бъде охладен.
  4. След месец семената могат да бъдат прехвърлени в стаята.
  5. Ако поддържате висока влажност и температура в района на + 15 ° С (не по-ниска), издънките трябва да се появят след 2–4 седмици.

Болести и вредители

Учените, описвайки ягодовите малини, отбелязаха, че културата не е податлива на атака от общи болести и вредители. Градинарите казват, че все още се намират някои нещастия.

Важно! За да избегнете неприятности, трябва да следвате правилата на селскостопанската технология на културата. Не преовлажнявайте почвата, позволете стагнация на въздуха, пренебрегвайте плевенето и горната обработка.

Сред тях са:

  • малиново-ягодов джудже;
  • малинов бръмбар;
  • антракноза;
  • ръжда;
  • коренен рак;
  • зацапване и хлороза.

Те се елиминират с помощта на Karbofos, разтвор на Detoil, меден сулфат или течност Bordeaux. Ако болестта силно засегна растението, тогава е по-лесно да го изкорените и да пресадите всички здрави храсти на ново място. Билото трябва да се дезинфекцира.

Малко известен сорт малина заслужава да бъде отделено място на сайта. Плодовете му не са толкова сладки като обикновените малини, но са едри и вкусови. Растението е толкова непретенциозно, че може да бъде засадено като жив плет, спестявайки място на сайта.

Отзиви

Третата година се разраства. След първата година на плюене, тревист вкус. Миналата година прочетох, че тя трябва да узрее добре, но не презряла. Около 3-5 дни е вкусно, преди и след - не. До края на лятото се научих да откривам узрели чрез допир. В резултат на това всички харесаха. И което се оказа тревисто, прекрасно е да го смилате със захар и да добавите малко ягода или обикновена малина (можете да имате и двете). Изпълзява, разбира се, катастрофално. През есента ще бъда трансплантиран на специална тераса. А останалото ще прегледам. Teglen //www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=1036223&postcount=24

Интересни Статии