Картоф Санте: описание, особености на засаждане и отглеждане на сортове

Sante е сорт с овални, големи грудки с гладка, светло жълта кожа и бледо кремава плът. Сортът се характеризира със средно ранно узряване и добър добив. За характеристиките на Дядо Коледа и техниките за отглеждането му прочетете в този преглед.

Описание и характеристика

Дядо Коледа е отгледан в Холандия през 1971 година. Сортът има отлични технически и вкусови характеристики и затова се отглежда в повечето европейски страни.

Грудките Sante са приблизително еднакви по размер, тежат 90-120 г. От един храст можете да съберете до 20 кг висококачествени нишестени картофи. Съответно, добивът на хектар достига 550–570 в.

Характеристики на грудката:

  • овална форма;
  • светло жълта кора;
  • кремаво бяла плът;
  • среден размер;
  • плътна консистенция.
Храстите са средно големи. Разпространението на клоните може да бъде допълнено с малко количество бели цветя. Но понякога храстите не цъфтят. Но образуването на грудки не зависи от цъфтежа. Sante е много любител на топлината, така че сортът не се препоръчва да се засажда в началото на пролетта.

Фотогалерия

Сортът е силно устойчив на късно поражение на грудки, така че неговата трайност е - 92%. Sante е устойчив и на сухо гниене и краста. Но той има доста ниска устойчивост на късен блясък, затова трябва да спазва правилата за засаждане и превенция на болестите по листата.

Вкусови качества

Отличният вкус и високото съдържание на нишесте (до 14%) позволяват на Дядо Коледа да използва за приготвяне на висококачествен хрупкав чипс и пържени картофи. Картофите не се варят по време на готвене и не потъмняват.

Период на зреене и продуктивност

Санте принадлежи към среднозрелите сортове. Реколтата се очаква за 80–90 дни. Преди прибиране на реколтата трябва да определите състоянието на зрялост на картофа, състоянието на корите и качеството на грудките. Основното изискване за прибиране на реколтата е твърда, гъста кора. Това състояние ще настъпи 2-3 седмици след изсушаване или премахване на върховете.

Важно! Разтрийте 2 грудки един срещу друг. Ако корите останат непокътнати и непокътнати, тогава можете да изкопаете реколта. В допълнение, допълнителното време, прекарано в земята, увеличава риска от инфекция от гъбички или вредители.

Предимства и недостатъци

  • Предимства за степен:
  • висока производителност (до 570 кг / дка);
  • отлично качество на запазване (92%);
  • отличен търговски вид;
  • високи вкусови характеристики;
  • устойчивост на краста, гниене и нематоди;
  • стабилност на семената;
  • сортът е адаптиран към суша;
  • практически не се повлиява от жица и ризоктония (като всички ранни сортове).

  • Характерна особеност на сорта е любовта му към топлината. И също така определя своите недостатъци:
  • не понася слана;
  • лошо плодотворен, ако лятото е студено;
  • има средна устойчивост на късен блясък и други заболявания, засягащи листата.

Засаждане и отглеждане на картофи

Засаждането на картофи включва:

  • подготовка на семенен материал;
  • предсеитбена подготовка на почвата;
  • засаждане на картофи.

При засаждането трябва да се прилагат торове. Препоръчително е въвеждането на оборски тор като източник на калий и добавяне на азот за доброто развитие на кореновата система и стъблата. Комплект от мерки за последващо отглеждане се състои в поливане, окопване, периодично торене и борба с вредители.

Знаете ли Някои домакинства практикуват покриване на ранни култури от картофи Sante с агрофибър или обикновен филм, за да създадат подходяща температура за развитието на клубените (около + 22 ° C). Но веднага щом започне туберизацията или температурата под филма стане по-висока от + 28 ° C - тя се отстранява.

Оптимални времена за кацане

Националният календар на всяка страна съветва най-добрите му дати за засаждане. Всички те са свързани с ранна пролет. Но Sante е топлолюбив сорт, така че си струва да го засадите, когато температурата на въздуха през деня се е установила на + 14 ° С.

Вижте растящите характеристики на други сортове картофи от среден ранен период:

Правила за сеитбообращение

Основни правила за сеитбообращение:

  1. Пълният цикъл трябва да бъде най-малко 4 години: отглеждането на един и същ зеленчук в една област допринася за опазването и възпроизводството на вредители.
  2. Избягвайте уплътняването на почвата. Това е по-лесно да направите, ако отглеждате култури от почвена покривка пред картофи: елда, горчица, детелина, едногодишни бобови растения или зърнени култури и други. Корените им добре разхлабват почвата, а етеричните масла инхибират развитието на вредители.
  3. Оранът на тежки глинести почви трябва да се извърши през пролетта преди засаждането.
  4. След картофа остава доста азот в почвата. За да не го загубите, се препоръчва да се проведе есенно засаждане на зърнени култури или други билки. Те ще абсорбират почвения азот и, прегрявайки в почвата през зимата, ще осигурят на зеленчуците ви естествени торове.
  5. След картофите през есента си струва да засадите бобови растения или зимни зърна. Те ще станат прекрасни зелени торове.
  6. Не засаждайте детелина след кореноплодите - това увеличава риска от заразяване с бъдещи култури от жица.
  7. Не можете да засаждате царевица пред картофите - това увеличава риска от развитие на краста.
  8. Санте е взискателен към храната. Следователно, той трябва да бъде снабден с хранителни вещества дори при засаждане.
  9. След ранните сортове картофи някои фермери практикуват засаждане на зеленчуци, за да съберат друга реколта на сезон.

Знаете ли Най-големият брой картофи, отглеждани в едно растение, е 167 кг (370 килограма)! Рекордът е поставен през 1974 г. от англичанина Ерик Дженкинс.

Изисквания към почвата

Видът на почвата влияе върху формата и общата привлекателност на грудките. На по-леките почви повечето грудки придобиват красива закръглена форма, както и по-плоски очи. На тежки, бавно затоплящи се почви клубените са сплескани, но са по-малко податливи на краста.

Подготовка на почвата:

  1. Изкопавайки парцел за засаждане на картофи, е необходимо да се разделят големи пръчици пръст, тъй като те забавят растежа и деформират грудките.
  2. Не забравяйте да премахнете плевелите.
  3. Ако почвата е тежка, тогава е препоръчително да се разрежда почвата с насипен материал, за да стане по-въздушна.
  4. Леките почви (пясък, пясъчна глина) се култивират само през пролетта чрез прилагане на органични торове (компост или оборски тор).

Sante предпочита леки почви с равномерно водоснабдяване и ниво на киселинност от 5, 5 до 7 pH. Сортът е почти нечувствителен към суша, но не понася дълъг период на студ. Следователно, за кацане, те избират слънчева зона на хълм.

Знаете ли За ден хората изяждат около 1 милиард картофи. Това означава, че той присъства в менюто на всеки седми жител на Земята.

Подготовка на посадъчен материал

Не забравяйте да използвате само здрав посадъчен материал за засаждане, без признаци на вредители. Клубените с качествени дефекти: черни драскотини (краста), гниене, трябва да бъдат отстранени, а останалата част от семенния материал трябва да се обработи преди засаждането.

Подготовка на семената:

  • клубените трябва да се покълнат преди засаждането;
  • Дядо Коледа не е препоръчително да се нарязва на парчета, тъй като това води до по-малко кълнове и съответно по-слаби храсти с нисък добив.

Подготовката на семената започва през март 2-3 седмици преди засаждането в почвата.

Техника за кацане

Идеалната дата за кацане варира значително в зависимост от климатичните условия в региона. Най-важният фактор, определящ датата, е температурата на почвата. Тя трябва да бъде поне +6 ... + 8 ° C за покълнали по-рано картофи. Почвата трябва да е доста суха.

Правила за кацане:

  1. Засаждането се извършва на дълбочина 20–30 cm с разстояние между грудките около 30–35 cm.
  2. Разстоянието между двата изкопа на картофи трябва да бъде около 75 см. Ако стъпката на окопите е увеличена, тогава разстоянието между клубените може да бъде по-малко. По-големи картофени редове с хълмване - това е най-доброто запазване на влагата, отлична аерация, по-добро снабдяване с хранителни вещества, както и намаляване на риска от късен блясък, който е предразположен към Дядо Коледа.
Важно! Колкото по-големи грудки се образува сортът, толкова по-малко е разстоянието между тях. Техника за кацане:
  1. В долната част на изкопа трябва да е рохкава почва.
  2. Върху него се полага посадъчен материал.
  3. Отгоре се поставя слой от почвата, смесен с изгнил тор или компост.
  4. Добавя се урея.
  5. Те покриват изкопа със слой от обикновена почва.

Грижи за картофи след засаждане

След засаждането картофите се нуждаят от поливане, навременна горна дресировка и обелване с премахване на плевели. Премахването на плевелите оставя повече хранителни вещества за клубените и улеснява прибирането на реколтата.

Идеалното време за унищожаване на плевели е преди плевелите да станат видими. Затова много земеделски производители практикуват есенна сеитба на зелен тор на обекта. Това са почвени растения, чиято коренова система разхлабва почвата, подобрява нейната аерация и инхибира растежа на плевелите.

Хелингът е задължителна агротехническа мярка. Образуването на насипа около храста е необходимо, за да се увеличи обемът на кореновата система и съответно обемът на образуваната реколта. Hilling ви позволява да увеличите производителността почти 2 пъти. Тя трябва да се извърши за първи път, когато кълновете достигнат височина 10-15 см. Второто олющване се повтаря след 3 седмици.

Важно! Препоръчително е да картофите картофи вечер, когато листата са подредени вертикално. Така че е по-малко вероятно да ги покриете с пръст, особено с механизирано хълмване. Отглеждането на картофи изисква много калий и азот в почвата. Торовете могат да бъдат както от органичен, така и от синтетичен произход. Отличен доставчик на калий е оборският тор, който е желателен за засаждане (5-10 кг на 1 м²).

По отношение на хектар нормата на оборския тор е 25-30 т. Калият е важен за натрупването на нишесте. Освен това подобрява срока на годност и намалява броя на повредените грудки. Въвеждането на азот е от значение за първите 50 дни след засаждането. По това време се образуват грудки. Обемът на приложение е от 80 до 140 кг / дка.

Водоснабдяването е от решаващо значение за реколтата. Това е особено важно 3 седмици след цъфтежа и трябва да се поддържа, докато културата узрее. През първите 3 седмици след засаждането пролетната влага е достатъчна в земята. Ако това не е така, би било по-добре да поливате картофите.

Основни правила за поливане:

  1. Сухата почва преди първото олющване допринася за по-широкото развитие на кореновата система.
  2. Голямо количество вода може да отмие хранителни вещества дълбоко в почвата, така че корените да не могат да стигнат до тях. Следователно, трябва да го поливате, като навлажнявате почвата на не повече от 40 см дълбочина.
  3. След началото на растежа на стъблото и удължаването на багажника чрез заземяване, почвата трябва да бъде влажна, за да се осигури образуването на равномерни грудки. За да се поддържа влагата, културите се препоръчват да мулчират.

Болести и вредители от сорта

Навремето да разпознаете болестта или действието на вредителите - означава да предприемете действия навреме и да запазите реколтата.

Основните признаци на заболяване:

  • кафяви петна по листата, частично мазни;
  • гъбички, плака, черни / бели петна от долната страна на листа;
  • петна по стъблата.
Оптималното разпространение на бактерии и гъбични спори се случва, когато влажността достигне 90%, а температурата на въздуха е + 18 ° C. Инфекцията успява да се разпространи до всички култури в рамките на няколко дни. Смъртта на засегнатите части от растителната тъкан отнема от 2 седмици до 2 месеца. Сухото време спира разпространението на инфекцията.

Разберете какво да направите, ако върховете на картофите пожълтяват.

Добрите резултати са показани в превенцията на заболявания в ранните етапи на развитие. Първоначалната инфекция е възможна за некачествен посадъчен материал. Затова картофите се препоръчват да се третират с фунгициди от гъбички преди засаждането.

Мерки за превенция:
  1. Използвайте само здрави грудки.
  2. Късните и ранните сортове растат в различни райони. Не ги смесвайте.
  3. Използвайте растителни растения в пътеките.
  4. Унищожете заразените растения и плевели не по-малко от 3 м от картофените култури.
  5. Нанесете пръскане с блестящо зелено (1 чаена лъжичка на 10 литра вода). Основното вещество са медни йони. Те имат активен бактерициден ефект върху културите. Медните йони ще се отделят всеки път, когато листата се намокрят, като по този начин осигуряват постоянна защита на картофа. Това ще предпази културите от всички видове бактериална инфекция, включително късната болест.
Сортът Sante е устойчив на нематода и сухо гниене. Основният вредител, който е опасен за културите, е колорадският бръмбар. Това насекомо е с размер до 1 см с характерни ивици по крилата. Бръмбарът изгризва всички части на растението. Най-ефективният начин за справяне с него е ръчно събиране или използване на капани от картофени отпадъци. От използваните химикали "Fitoferm", "Aktaru", в съответствие с инструкциите на опаковката. Знаете ли Колорадският бръмбар от Колорадо и неговите ларви придобиват уникален оранжев цвят, тъй като не усвояват съдържащия се в листата каротин. Натрупан в телесните тъкани, каротинът придава на бръмбара оранжев оттенък. Ларвите на колорадския бръмбар от Колорадо могат да "спят" в земята няколко години. Затова не се препоръчва да се засаждат картофи в същата зона по-рано, отколкото след 3 години.

Бръмбарът с орехи и неговите ларви на телени червеи оставят кръгли дупки по клубените с остър контур с дълбочина от 1 мм до. Жизненият цикъл на лешникотрошачката е 3-5 години. Ларвите причиняват максимална вреда за 2-3 години на развитие. Най-добрият начин за борба е да засадите горчица през есента. Този вредител не понася етеричните масла, които съдържа. Преди замръзване зоната се изкопава и зелената тревна маса навлиза в почвата, за да окаже постепенно въздействие върху телените червеи.

Сортът е устойчив на краста. Но можете да намерите такива клубени, когато подготвяте семена. Заболяването се проявява под формата на дупки с черен парцален ръб, изпълнен със суха тъкан. Засегнатите грудки не могат да се използват за нова сеитба. Като превантивна мярка, останалите грудки се третират с препарата Престиж преди засаждането, който има както инсектицидни, така и бактерицидни свойства. Във воден разтвор на лекарствените клубени се накисват в продължение на 8 часа. Концентрацията на разтвора трябва да се поддържа в съответствие с инструкциите на опаковката. По този начин ще предпазите семето от телени червеи, зърна, краста и кореново гниене.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Ако беше установено сухо слънчево време и стъблата на храстите увяхнаха, идва времето за прибиране на реколтата. На клубените ще са необходими около 10 дни, за да втвърдят корите, след като вегетацията е спряла. Ако времето е влажно, тогава изкопаните грудки трябва да се поставят в сухо помещение, за да изсъхнат в продължение на няколко часа, преди да бъдат съхранени.

Картофите се съхраняват в малки пластмасови или дървени кутии на 2-3 слоя. Оптималната температура на съхранение е +2 ... + 5 ° С с обикновена влажност на въздуха (60–70%). Срокът на годност на сорта е 92%.

Спазвайки тези прости правила за извършване на дейности по грижите за картофите, ще получите добра реколта на всяка почва. Сортът е доста непретенциозен. Но е по-добре да го отглеждате в южните райони с добре загрята почва.

Интересни Статии