Картофите играят важна роля в диетата на всеки сегмент от населението, следователно не е изненадващо, че по-голямата част от засадените площи в градината са отредени специално за тази култура. Въпреки че клубените са в състояние да се съхраняват дълго време, те все още не могат да изчакат до новата реколта. Поради това мнозина се опитват да отглеждат ранни сортове в своите парцели, така че раздялата между старите и новите култури да е минимална. Много атрактивен за отглеждане в домашни условия е сортът Жуковски и ще бъде разгледано в статията.

Описание и характеристики на сорта

Сортът Жуковски е отгледан от руски животновъди. Те преминаха през Хидра и Бери, като искаха да получат култура, устойчива на болести, суша и подходяща за отглеждане в райони с кратко лято.

Тестовете, проведени след развъдната дейност, показаха, че в различен климат сортът дава и отлична реколта, така че сега неговият обхват е доста обширен: от Далечния Изток до Северо-Запада.

Картофеният храст е нисък, средно разпръснат, с разклонени стъбла, покрити с тъмнозелена листна маса. Листата е едра, разчленена, с изразени вени и лека грапавина. Цветята се появяват в компактни съцветия и изглеждат декоративни. На мястото на избледнели цветя плодовете не се образуват.

Предимства и недостатъци на сорта

• Предимствата на сорта обясняват неговата толкова висока популярност:
• узрява рано;
• 90–92% от продаваемите продукти от общата реколта;
• устойчивост на механични повреди и различни заболявания;
• позволява механизирано почистване;
• добро качество на запазване;
• непретенциозен;
• устойчив на суша.

• Има и недостатъци:
• ако реколтата е прибрана в неправилен момент, вкусът й ще се влоши;
• при дъждовно време то се влияе от късната болест.

Знаете ли Картофите не обичат съседство с плевели, защото заради тях има значителна загуба на реколтата. Така че в Русия стойността на тези загуби е 15%.

Дати на зреене и продуктивност

Ранен сорт: зреене 60–75 дни. Един храст дава около 10-12 грудки. Средното тегло на една грудка е 0, 1–0, 15 кг. Малките картофи са изключително редки.

При такава плодовитост и маса на плодовете търговският добив на сорта е 400–500 c / ha и ако условията са благоприятни и се спазват всички правила за отглеждане на реколтата, тогава може да се получат до 500–600 ц / хектар.

Вкусови качества

Пулпът е с отличен вкус, не се руши след готвене, не променя цвета си върху нарязаното. Може да се използва за готвене варено, пържено (включително и пържено) и яхнии. Добре е за печене, но не се препоръчва да се готви картофено пюре от него.

Кога е по-добре да засадите сорт

Кацането се извършва през април-май, в зависимост от региона. Засаждането може да се извърши, когато почвата се затопли до + 5 ... + 6 ° C.

Засаждане и отглеждане на сортове картофи Жуковски

Технологията за отглеждане на сортове Жуковски абсолютно не се различава от отглеждането на други сортове култура.

Сеитбообръщение

Няколко години подред картофите не се препоръчват да се засаждат на едно място.

Знаете ли La Bonnotte е името на най-скъпия сорт картофи в света. Грудките му са толкова нежни, че се събират изключително на ръка. Един килограм от този изискан сорт струва 500 евро.

Идеални предшественици: краставици, зеле, бобови растения.

Изисквания към почвата

Сортът е абсолютно непретенциозен към почвата, поради което се отглежда в цяла Русия. Но добивът във всеки регион е различен: в район с глинеста почва, както и изтощен и кисел, той ще бъде доста оскъден (грудките са малки и с по-лош вкус), по-често ще бъде атакуван от болести.

Но на лека глинеста или песъчлива почва, подхранвана от органична материя, сортът ще даде високи добиви.

Ако вашият регион няма подходяща почва, не се отчайвайте. С правилната обработка на почвата можете да постигнете много добра реколта. За да направите това, дори през есента земята се изкопава (25 см от горния слой се отстранява), въвежда се пепел с компост. Не забравяйте да почистите плевелите. През пролетта се прилагат азотни торове, почвата се разорава и изравнява.

Подготовка на посадъчен материал

Миналогодишната реколта се използва за засаждане: внимателно се сортира, като се премахват меки, дребни (по-малко от 80 г), изгнили, наранени и плесенясали плодове.

Сортираният семенен материал се подготвя за покълване. Сгъва се в кутии и се провежда в топла стая за седмица и половина. По-добре е кутиите да се покрият с хартия, така че дифузна светлина да попадне в картофа. Периодично овлажнявайте и го обръщайте.

Когато в очите се появят издънки с дължина около 10 мм, клубените могат да бъдат засадени. Предварително се обработват с инсектициди, дезинфекцират се с калиев перманганат.

Стъпка по стъпка инструкции за кацане

Кацането е както следва:

1. Вдлъбнатини пробиват леглата на разстояние 0, 7 м един от друг.
2. В каналите изкопайте дупки с интервал от 0, 3 m.
3. В дупката се изсипват органични торове.
4. Клубените се слагат отгоре на тора и се поръсват с пръст.

Важно! В студени райони леглото е покрито с филм или агрофибър, за да се защитят културите от замръзване.

Грижи за картофи след засаждане

Селскостопанската технология на сорта е доста проста, тъй като е абсолютно непретенциозна в грижите.

Олющване и разхлабване на почвата

Олющаването е необходимо, за да се задържа влагата в почвата и клубените да се образуват по-добре.

Извършва се на два етапа:

• първоначален - когато се появят върховете;
• окончателно - 3 седмици след първоначалното.

Към момента на последното олющване цъфтежът трябва да приключи.

Разхлабването се извършва веднага след засаждането и впоследствие се извършва редовно след поливане. Заедно с него се извършва и плевене.

Също така ще ви бъде полезно да разберете какво да правите, ако картофите имат големи върхове.

Поливане и подхранване

Растението се опложда три пъти през вегетационния период:

• с появата на кълнове;
• по време на формирането на пъпките;
• в края на цъфтежа.

При първите две горни превръзки можете да използвате органични вещества, а на последния етап трябва да се използват минерални комплекси с високо съдържание на азот, за да се образуват по-добре грудките.

Поливането се извършва, когато почвата изсъхне. Влагата се излива върху каналите или капещо. Процедурата е най-добре да се прави рано сутрин или късно вечер, така че навлажнените грудки да не прегряват под въздействието на слънчевата светлина.

Метеорологичните условия също се вземат предвид: поливат по-интензивно при суша, в дъждовния сезон спират или правят влага по-рядко и не обилно.

Важно! Картофът Жуковски спокойно понася засушаването, но обилното поливане с втвърдяване на почвата е фатално за него.

Устойчивост на болести и вредители

Ранните сортове ви позволяват бързо да получите реколта, но за разлика от по-късните сортове, инсектицидите не могат да бъдат използвани за обработката им, тъй като те се отстраняват от плодовете само след 50-60 дни. Жуковски узрява след 60–75 дни, поради което не е препоръчително лечението му срещу болести и колорадския бръмбар от Колорадо да се извършва с химически препарати.

Сортът е устойчив на повечето заболявания, но тези, които могат да го нападнат, е по-добре да се предотвратят превантивни мерки:

• висок хълм;
• листна и коренова горна превръзка;
• прилагане на фосфорно-калиеви торове;
• третиране на върхове с меден хлорид.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Ако засаждането на картофи е извършено в началото на май, първата реколта може да бъде събрана в края на юни. Основното почистване се извършва до средата на август - по това време върховете са напълно сухи. Прекомерното излагане на грудки в почвата не е препоръчително, тъй като те започват да гният и вкусът им се влошава.

Желателно е да се извърши почистване в слънчев слънчев ден. Можете да приложите технология за машинно събиране на реколтата: плътната кора ще запази месото от повреда.

Избраният зеленчук се почиства от земята, изсушава се в продължение на няколко дни и се съхранява в торбички или кутии. В тази форма той отива в мазето, където температурата се поддържа на +2 ... + 5 ° С. Стаята трябва да има добра вентилация. При спазване на условията за съхранение картофите Жуковски ще лежат 8 месеца.

Сортът Жуковски е толкова непретенциозен, че може да се отглежда във всеки климат. Основното в този случай е правилната подготовка на почвата, навременното торене и извършването на олющване на леглата.