Картофите от барините в средния сезон са един от обещаващите млади сортове, регистриран в Държавния регистър на Руската федерация през 2014 година. Работата по селекцията е извършена под ръководството на Всеруския научноизследователски институт на картофената ферма на име Лорч с участието на повече от 10 други компании. Повече информация за сорта и особеностите на неговото отглеждане - в този преглед.

Описание и характеристика

Сортът е получен сравнително наскоро, така че нямаше време да стане широко известен. Зонирана за зимна издръжливост зона 4 (USDA) с минимална зимна температура от -35 ° C, но също така може да се отглежда добре в лична ферма или в индустриален мащаб и в средната зона на Русия.

Можем да предположим, че Барин е леко модифицирана версия на сорта Барон, от който произлиза. Разликата между двата сорта е, че Барин узрява малко по-късно и не е предназначен за отглеждане в северните райони. Сред предимствата му: непретенциозност и непретенциозен към условията на отглеждане. Знаете ли Коренното население на Америка започва да отглежда картофи още през 8000 г. пр. Н. Е. д. Но европейците го срещнаха едва в ерата на големите географски открития.

Barina храстите се характеризират със средна сила на растеж. Височината на стъблата е около 50 см. Листата са средни по размер, изумрудено зелени с вълнообразна дължина по ръба на листната плоча. Картофът цъфти с големи лилаво-розови цветя в горната част на храста.

Сортът се отличава със средни по големина грудки. Теглото им е около 80–120 г. Такова тегло на клубените е удобно за предприятията за обществено хранене: разделя се на порции и лесно се почиства механично.

Характеристика на грудката:

• цвят на кори: бежов;
• текстура: гладка, тънка;
• плът: светло жълт, плътен;
• очи: малки;
• нишестеност: 13-15%.

Вкусови качества

Барин има отлични вкусови характеристики и представяне на грудки. Нежните и нишестени картофи вървят добре с масло, сирене, заквасена сметана. Той е източник на витамини С и В6, фибри, манган, фосфор и други хранителни вещества. Сладкият вкус на картофите осигурява високо съдържание на каротиноиди.

Период на зреене

Създателите на Барин го позиционират като сорт трапеза в средния сезон. Можете да изкопаете младите картофи вече на 50-ия ден след появата на разсад. А за пълното узряване на реколтата ще са необходими 70–75 дни.

продуктивност

Един храст, Барина, ще ви осигури 8-12 картофи с овална форма. Декларираният добив на сорта е 280-300 кг / 100 м². Добивите се влияят от плодородието на почвата и качеството на посадъчния материал.

Устойчивост на болести

Създателят декларира устойчивостта на сорта към рак и наличието на податливост на златната нематода. Отглеждането на картофи от всякакъв вид на блатиста, влажна почва е вероятно да причини инфекция от гниене или бактериални заболявания, поради което условията на културите са силно повлияни от условията, при които се отглеждат картофите.

Важно! Сортовете картофи със светла кожа се съхраняват по-малко, отколкото с червени, така че първо яжте баринови клубени.

Предимства и недостатъци на сорта

• Предимства на сорта Варин:
• простота;
• устойчивост на атмосферни условия;
• добро качество на запазване;
• стабилен добив;
• еднообразни, лесни за почистване грудки;
• отличен вкус и нишесте;
• ракова резистентност.

• Недостатъци на картофи:
• зонирана само за централните райони на Русия, следователно няма данни за производителността в други региони;
• най-вероятно вирусни или бактериални инфекции го засягат по същия начин, както при всеки друг картоф, тъй като неговият причинител не показва устойчивостта му към тези заболявания.

Засаждане и отглеждане на сортове

Земеделското отглеждане на сортове се счита за стандарт. Не изисква специални грижи или уникални системи за торене, за да се получат високи добиви. Подобно на други растения, които образуват грудки, картофите се нуждаят от плодородна почва с рохкава структура, въпреки че може да расте на повечето видове почви.

За да получите по-висок добив, картофите се нуждаят от:

• редовна горна превръзка;
• седмично поливане;
• разхлабване;
• оран;
• премахване на плевели;
• мерки за борба с вредителите и болестите

За засаждане изберете слънчева зона, в която слънцето е най-малко 6 часа на ден. Трябва да се източи. Ако почвата е бедна на хранителни вещества, тогава трябва да се прилагат торове.

Времето

Сортът Барин понася хладно време. Лесно може да понася краткотрайни студове, така че може да се засади в ранна пролет при температура на въздуха в рамките на +7 ... + 13 ° C. Температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от 0 ° С.

Важно! Смята се, че оптималният период на засаждане, който дава най-добър резултат, е 2 до 3 седмици преди последното замръзване на почвата.

При минусови температури картофите няма да се развият. Освен това грудките могат да бъдат засегнати от почвените микроорганизми по време на престоя си във влажна и хладна почва. Можете да продължите да засаждате грудки до средата на април.

Правила за сеитбообращение

Сеитбообръщението се изисква поради факта, че една и съща култура или подобна на нея диета изчерпва запасите от хранителни вещества и насърчава размножаването на вредители. За удобство растенията се разделят на 4 групи според подобен тип прием на хранителни вещества и същите вредители.

Това е:

• зърна;
• кореноплодни култури, грудки и луковици;
• листни зелени (спанак, маруля, зеле);
• плододаване (домати, краставици, чушки, патладжан, тиква, пъпеш, сладка царевица).

Ето защо повечето схеми предполагат, че площадката трябва да бъде разделена на 4 сектора, във всеки от които се засаждат култури от една група. На следващата година те се сменят, движейки се в кръг. В този случай картофените предшественици могат да бъдат листни култури или бобови култури.

Забранено е да се засаждат картофи след картофи или кореноплоди. Нежелателно е да се засажда след домати, патладжан или чушки, но приемливо след краставици. Собствениците на домакински парцели може да не са подходящи за такава система на разделение на сектори. Тогава те препоръчват да редувате картофи със сидерат растения: бобови растения, люцерна и зърнени култури.

Те кацат през лятото, след като основната реколта е била събрана от обекта. Корените им разхлабват почвата и натрупват хранителни вещества. По време на есенното копаене на площадката те ще се потопят в земята и ще станат торове за пролетните култури.

Прочетете и какво е най-добре засадено след картофи.

Изисквания към почвата

Глинените почви трябва да бъдат разорани преди засаждането на картофи, за да им осигурите рохкава почва. При копаене се премахват и камъни, клони и други твърди предмети, които могат да деформират растящите картофи.

Основни изисквания към почвата:

• добър дренаж;
• средна плътност (глинестата почва се разрежда с пясък, докато пясъчната почва, напротив, се претегля с глина);
• добра дишане;
• нивото на киселинност е 5, 5–7 pH.

Картофите са доста лоялни към почвените типове, но най-доброто за него е добре дрениран глинест. В гъстите почви картофите са сплескани и по-често са засегнати от болести поради по-дълъг контакт на клубените с влагата.

Знаете ли Най-голямата реколта от един храст от картофи е получена от английския фермер Ерик Дженкинсън през 1974 г. Той възлиза на 167 кг.

Подготовка на грудки за засаждане

Засаждането на картофи обикновено започва с подготовката на семенен материал. За това се избират малки грудки. Всеки от тях трябва да има поне 4 очи. Всяка дупка ще даде 1 стрък. Колкото повече от тях, толкова по-мощен е храстът и по-добрата реколта.

Големите картофи могат да бъдат нарязани, изсушени на перваза на прозореца в продължение на 2-3 дни и третирани с чиста пепел, за да се режат филийките, за да се предотврати инфекция от гъбични спори или бактерии. Подгответе посадъчен материал през февруари.

През зимата картофите са в покой. Преди засаждането те трябва да бъдат покълнати. Това ви позволява да ускорите вегетационния сезон и да намалите времето за зреене на културата. Периодът на покълване е 2-3 седмици.

Температурата на въздуха в помещението за покълване трябва да бъде около + 14 ° C. Ако е по-ниско, просто поставете картофите в найлонов плик. Ако отгоре - намерете друга стая, в противен случай кълновете ще се разтегнат и ще доведат до отслабени стъбла.

Прочетете повече за това как да подготвите картофи за засаждане.

Техника за кацане

Има много методи за засаждане на картофи.

Помислете за най-популярните от тях:

1. Най-често срещаният метод е „на лопатата“ . На площадката се правят кладенци с разстояние между 30 и 40 см. Дълбочината е 10 см. На дъното на дупката се полага гнилостен тор или компост, след това малък слой почва. Картофите се полагат върху него и се покриват с почва. Докато стъблата растат, храстът расте - те хвърлят почва върху него. Това допринася за по-доброто образуване на грудки.
   

2. В големи полета се използва метод за кацане на окопи . Дълбочината на изкопите е 30 см, разстоянието между тях е 50–70 см. Вътре в окопа се получава един вид „слоеста торта“: първо се полага слой слама, след това слой от органични торове, след това пепел и слой почва. Картофите се полагат върху тази конструкция на разстояние 30 см един от друг и се покриват с изкоп с пръст.
   

3. Методът „върху слама“ включва полагане на грудки върху слама. Тогава те са покрити със слой от следващата слама с височина 7–10 см. Когато кълновете се издигнат над сламата, те се покриват със следващия слой. Крайната височина на конструкцията е 30-40 см. Предимството на този метод е, че сламата задържа влагата и не позволява на клубените да контактуват с вредители и растежа на плевелите. Беритбата също е много проста. Има и недостатъци: може да нямате толкова много слама, освен това мишките също обичат да се заселват в слама.
   

4. Картофите със семена се отглеждат в специални кутии, автомобилни гуми и дори в торби за боклук. Но, разбира се, такива методи не могат да се считат за основни за засаждане на големи партиди картофи.

Препоръчваме ви също да се запознаете с технологията на отглеждане на картофи в торби.

Характеристики за грижа

Веднага след като се появят кълновете, е необходимо да се поддържа постоянна влага в почвата. За да не изчезне влагата твърде бързо, повърхността на посевите е покрита с мулчиращ материал. Тя може да бъде дървени стърготини, слама, смърчови клони, други материали. Дебелината на слоя е най-малко 5 см. Също така се извършва редовно поливане, периодично се прилагат торове и се извършват други мерки.

тор

В идеалния случай, преди да приложите тор, трябва да проверите почвата, за да знаете точно колко и какви елементи съдържа. Добрият тестов комплект ще ви позволи да измерите нивото на киселинност, както и основните хранителни вещества: азот, фосфор и калий.

Без анализ трябва да разгледате растенията наоколо. Изобилието от плевели говори за подкиселяване на почвата. Лошите растения са доказателство за липса на хранителни вещества.

Много фермери прилагат оборски тор през есента преди пролетното засаждане на грудки. Това е добре, но топящият се сняг ще отмие азота от внесения по този начин оборски тор, така че ще е по-добре, ако през есента сложите вар, за да се разкисли почвата, и тор, когато засадите картофи. Ще ви трябват 20 кг изгнил оборски тор и 250 г дървесна пепел на 1 м² почва.

Дървесната пепел също е в състояние да разкисли почвата, така че ако не сте приложили вар през есента, тогава частично нивото на киселинност може да промени пепелта. Когато използвате неорганични торове, използвайте формулировки, балансирани като 2: 2: 3 (азот, фосфор и калий). Прочетете нормата на приложение върху опаковката. Тя ще бъде приблизително 200 g / 1 m². По време на вегетационния период прилагането на торове се повтаря на всеки 3 седмици.

Знаете ли Картофените листа съдържат много каротеноиди. Благодарение на тях колорадският бръмбар от Колорадо придобива ярко оранжевия си цвят.

поливане

Картофите се поливат 2-3 пъти седмично. Вържете поливането не за броя пъти, а за това колко суха е почвата: ако е 5-7 см, значи е време да поливате. Ако срещнете неравномерно развити грудки - това е резултат от неправилно поливане. Ако в картофите се наблюдават периоди на засушаване и обилно поливане, те ще се развият неравномерно.

Правила за поливане:

• не изливайте вода върху храста, опитайте се да напоите кореновата зона;
• вода сутрин, за да ограничите контакта на картофи с много влага.

Плевене и олющване

Олющването е увеличаването на количеството почва около стъблата във формата на хълм. Клубените са удебелявания по корените. За да имате повече от тях, трябва да увеличите площта, върху която се формират, т.е. кореновата система. За това те извършват хълмирането.

Когато кълновете достигнат височина 10-15 см, извършете първото олющване. Втората се извършва по време на цъфтежа. В този момент клубените се развиват бързо и това трябва да се направи. За сорта Барин са достатъчни 2 хълма, а за по-късните сортове се извършват 2-3 хълма.

Процесът трябва да се комбинира с разхлабване и премахване на плевели. Дълбочината на обработване е 4–5 см. Разхлабването на почвата е удобно след намокряне: поливане или дъжд.

Задачи за разхлабване:

• аерация на кореновата система;
• отслабване на почвата, за да се осигурят на клубените по-добри условия за растеж;
• борба с плевелите.

Важно! Вечерното заземяване на картофите е удобно, защото листата по стъблата ще бъдат насочени нагоре и няма да бъдат случайно покрити с пръст.

Предотвратяване на болести и вредители от сорта

Картофените заболявания могат да имат гъбична, бактериална или вирусна природа. Появяват се петна, гниене и новообразувания върху растителните тъкани. И храстите се заразяват чрез увреждане на листа или корени от вредители.

Сред основните гъбични заболявания са късната болест, черната краста, алтернариозата, брашнестата мана, фузариумното увяхване. Бактериална природа - в пръстен гниене, черен крак, бактериално увяхване. Вирусна - мозайка, некроза на грудки и др.

Основните гъбични заболявания и тяхното лечение:

1. Късната болест е заболяване, което се появява в началото на лятото. Проявява се като тъмнокафяви петна по листата. По-късно те напълно изсъхват. Тъй като това е гъбичка, тя е опасна поради възможността от заразяване на грудки.
   
   Изсипете пролетните легла с разтвор на Ridomil. Това е силно активен фунгицид, който напълно унищожава патогенните гъбички както в почвата, така и върху растенията. Важно е да запомните, че лекарствата от този клас се използват само за лечение, а не като профилактично средство. Ще бъде по-добре, ако обработите посадъчния материал с Циркон преди засаждането. Това лекарство предпазва клубените от гъбички, а също така стимулира растежа и развитието им. За картофите ви трябват 20 капки на 1 литър вода. Срещу заболявания с гъбичен характер културите се напръскват с разтвор на бордоска течност (1%). Препоръчително е да правите това още преди да откриете признаци на заболяването - преди хълцане. Важно! Когато пръскате картофи, обърнете внимание на колко дни може да се яде. Тази информация е задължително налична на опаковката с лекарството.
2. Черна краста - проявява се под формата на черни точки върху грудки. Това може да се разкрие дори на етапа на подготовка на посадъчен материал. Засегнатите храсти се характеризират с нисък растеж, бяло покритие на стъблата и наличието на сухо гниене върху тях. Срещу причинителя на болестта третирането на почвата Quadrice е задължително.
   

3. Алтернариоза - проявява се от сухи петна по листата, които приличат на концентрични годишни пръстени по дърветата. Ако се открият симптоми на заболяването, използвайте "Poliram", "Profit".
   

4. Фузарийно увяхване - проявява се под формата на пожълтяване на листата по протежение на централната вена. Листът се извива и избледнява. Превантивно културите се обработват с фунгициди на медна основа.
   

5. Брашнеста мана - подобна на петна от брашно по листата. Когато се появят първите признаци, те се лекуват с Bayleton или Tiovit.
   

Болести с бактериален характер не могат да се лекуват. Болестите растения се изкопават и изгарят далеч от площадката. От бактериални заболявания сортът Барин е устойчив само на бактериален рак.

Прочетете повече за това как да се справите с картофените заболявания.

Бактериални картофени заболявания:

1. Пръстен гниене - видимо само ако грудът е нарязан. Това е кръг от малки черни точки, който се движи по целия картоф на разстояние около 1 см от повърхността.
   
   Идентифициран на етапа на подготовка на посадъчен материал. След 20 дни на такива грудки се появяват черни ями. Научете повече за гниенето на картофи.
2. Черен крак - активира се след дъждове. Той засяга стъблата, които почерняват отдолу. Основното средство за превенция е въвеждането на доломитово брашно в почвата или третирането му с Bactofit.
   

3. Бактериално увяхване - започва с пожълтяване на листата и засегнатите кафяви съдове в стъблата. След това такива растения стават кафяви, започват да гният и умират. Като профилактика грудките се третират с разтвор на Дитан преди засаждането.
   

Вирусните заболявания се развиват при контакт с болни и здрави растения. Вирусите се пренасят от листни въшки и други вредители, така че основната профилактика на вирусите е борбата с насекомите вредители. И заразените растения трябва да бъдат унищожени.

Основните вредители на картофи:

1. Колорадският бръмбар в Колорадо е голямо закръглено насекомо с оранжево-черно райе с хитиново покритие. Самият бръмбар и ларвите му се хранят с листа. Ръчното събиране на вредителя се счита за ефективно, тъй като не е твърде податливо на инсектициди.
   

2. Жичните червеи са ларвите на бръмбарите с лешникотрошачки, които заразяват грудките на картофите. За да се предпази от него, горчицата се засява в пътеките. Етеричните му масла ефективно предпазват насекомото от културите.
   

3. Нематодите са микроскопични белезникави червеи. Те също увреждат грудките. За да се борят с тях, те използват обработка на почвата с вряла вода на дълбочина най-малко 20 см. Клубените и почвата също се обработват с Карбофос.
   

4. Мечките са големи хищни насекоми, които достигат дължина 8 см. Те увреждат не само грудките, но и стъблата, в резултат на което растението изсъхва. Престиж, Корадо, Биотлин и други се използват срещу мечката.
   

5. Гъсениците са ларвите на различни пеперуди, включително картофената лъжичка. Они поражают листья, а также клубни. Бороться с гусеницами поможет препарат «Золон».
   

Для борьбы с насекомыми применяют как химические способы борьбы, так и экологически безопасные. Среди них — привлечение на участок хищных насекомых и птиц. Так, 1 божья коровка за свою жизнь может уничтожить до 5000 тлей. А привлечь её можно пахучими растениями, посаженными рядом с картофелем, например, горчицей. Выбор способов борьбы часто зависит от предпочтений фермера.

Събиране и съхранение

Молодой картофель сорта Барин собирают на 50-й день после посадки — к этому времени он вполне готов для употребления. Но для того чтобы он полностью дозрел, нужно подождать ещё 20 дней. Основной признак готовности картошки — увядание ботвы. С этого момента отсчитайте 2 недели. За это время кожура клубней окрепнет, что увеличивает лёжкость.

Знаете ли Картофель и томат — представители одного и того же семейства. И это даёт возможность создавать их гибриды. Так, американский селекционер Л. Бёрбанк создал гибрид с картофелинами внизу и томатами в верхней части растения. Правда, размножить такое растение не удалось.

Если идут дожди и ботва не засыхает, допустимо приподнять кусты лопатой, чтобы разорвать контакт корней с грунтом. Ботва начнёт увядать через пару дней. Времето в деня на копаенето трябва да е сухо и слънчево. Копают от края куста к центру, чтобы не повредить клубни.

После того как картофель выкопан, его оставляют на просушку в помещении с температурой +7...+16°С в течение 2 недель, а затем укладывают в ящики. Хранить клубни нужно в сухом помещении при температуре не выше +10°С.

Сорт картофеля Барин обладает неплохими характеристиками и прекрасно подходит для выращивания на приусадебных участках. К тому же он неприхотлив, и если применять несложные правила ухода за ним, то может показать высокую урожайность.