Този вид картофи е един от първите, които се появяват на пазара и е сред лидерите по популярност сред градинарите и потребителското търсене. Известен сорт Късмет - разберете повече за него.

Описание и характеристика

Растението се отличава с мощни разпръснати 40-сантиметрови храсти с гъста яркозелена зеленина с характерно изрязване. Цветовете са снежно бели, чашелистите се наведеха надолу. В края на кратък цъфтеж се образуват малки плодове със семена.

На един храст от 10 до 15 големи грудки са овални или кръгли с малък брой очи. Цвят - от бежово до теракота. Кората е плоска, рохкава, което минимизира количеството отпадъци при почистване. Масата на продаваните грудки е от 120 до 250 g.

Пулпът е умерено уплътнен, бял, но по време на готвене може да придобие жълтеникав нюанс, който е типичен при прилагане на хлоридни и калиеви торове в процеса на отглеждане на картофи. Посадъчният материал от сорта е способен на размножаване и дългосрочно запазване в бъдещите поколения.

Знаете ли Перуанските индианци започнаха да отглеждат картофи преди повече от 4000 хиляди години.

Вкусови качества

Сортът Udacha принадлежи към сортове с висока вкусови качества, универсален с кулинарна цел, подходящ за салата, готвене (както в, така и без кора). Поради липсата на воднистост, кашата запазва добре формата си при пържене и печене, чудесно за картофено пюре и задушаване.

Средното съдържание на нишесте 12–15% също има благоприятен ефект върху вкусовите свойства на зеленчуците.

Фотогалерия

Период на зреене и продуктивност

Стареенето и метеорологичните условия оказват голямо влияние върху сроковете на зреене и продуктивността. Късметът няма особено значение. Късметът се отнася до сортовете с ранен период на зреене, можете да реколтирате след 55-60 дни от деня на засаждането. С препоръчителните дати на засаждане и правилна грижа средната реколта от храста е около 1 кг 700 г картофи, а средно 42 тона на декар.

Плюсове и минуси

• Предимствата на сорта Luck са значителни:
• Устойчивост на ниска температура. Расте добре при температура от + 10 ° C, не се влияе от умерено хладно и облачно време.
• Поносимост към суша.
• Непретенциозност към почвата.
• Издръжливост на механични повреди (например удари).
• Способността да толерира дългосрочно транспортиране и съхранение без загуба на търговски и хранителен вкус.
• Имунен срещу вирусни заболявания, висока устойчивост на ризоктония и рак на картофи, умерено висока устойчивост на набръчкани мозайки, черни крака, мокро гниене и обикновена краста.
• Незабавно формиране на реколтата.

• Сортът има малко недостатъци, но все пак те са:
• Слаба устойчивост на увреждане от болести като късната болест, златната нематода и алтернариозата, което от своя страна влияе неблагоприятно върху количеството и качеството на грудките.
• Късметът не понася удебеляване на редове с плевели и изисква да се редуват във времето и територията.
• Засаждането трябва да се извършва изключително в затоплена почва, в противен случай това е изпълнено с бавно развитие на кореновата система и по-късно (до 14 дни) узряване на грудките.

Знаете ли Въпреки че картофът идва в Европа от Южна Америка през 1580 г., той е донесен в Северна Америка едва през 1621 година.

Засаждане и отглеждане на картофи

Сортовете с висок добив Късметът е невъзможен без познания и спазване на определени агротехнически правила. Това ще бъде разгледано по-долу.

Оптимално време

Датите на засаждане на картофи се определят от степента на затопляне на почвата и температурата на въздуха - почвата трябва да се затопли най-малко до + 8 ° C, а въздухът - до + 17 ° C. Обикновено такива състояния се появяват в края на април - началото на май. Това ще бъде оптималното време за кацане Успех.

Правила за сеитбообращение

Както бе отбелязано по-горе - късметът изисква редуване във времето и поставяне на земята.

За този картоф ще бъде полезно да се отглежда в райони, където преди това са били култивирани бобови култури, зимни култури, многогодишни треви или зелени торове, като вълчи боб или фацелия. Сортът ще покаже добър растеж на места след пъпеши, където преди това е имало зеле или краставици.

Важно! Картофите не трябва да се засаждат на места на предишно отглеждане на домати култури - тези зеленчуци имат общи заболявания.

Но отглеждането на късмет за няколко сезона подред на едно и също място ще доведе до натрупване на картофени вредители и патогени в почвата, а също така ще стимулира обедняването на сортовете.

Изисквания към почвата

Няма специални изисквания към почвата, в която ще се отглежда късметът. Картофите от този сорт растат добре на пясъчна глинеста течност, в глина и друга почва, да не говорим за чернозем. Но въпреки това трябва да се извършат определени подготвителни работи на обекта.

Дори през есента плевелите се отстраняват и почвата се изкопава в дълбочина до щика на лопата. Тогава се въвеждат сложни торове - органични и минерални. Гримът се извършва по схемата: за 1 м² - 10 кг компост плюс 30 г суперфосфат и 15 г калиева сол.

Вижте възможностите за отглеждане на други ранни сортове картофи:

През пролетта, преди засаждането, мястото отново се изкопава (дълбочината на копаене може вече да е малко по-малка - с 20 см) и отново се наторява на база: 1 м² - чаша пепел и 2 супени лъжици. супени лъжици минерален тор Nitrofoska (могат да се използват други азотни торове), след това почвата се изравнява. Ако почвата е глина, се образуват хребети с височина 15-20 см и разстояние между редовете най-малко 0, 7 м, в които по-късно ще се засаждат картофи.

Подготовка на посадъчен материал

За засаждане са избрани само здрави картофи, без видими признаци на заболяване, със среден размер и тегло 50–80 г. Ако грудките са твърде големи, те могат да бъдат нарязани, но така, че да останат 3-4 половини във всяка половина. Препоръчва се да се реже по дължината на грудката.

След извличане от местата за съхранение посадъчният материал се затопля в топла стая или на чист въздух за два до три дни.

Важно! Грудките се нарязват само преди засаждането, а след всяко рязане ножът се дезинфекцира в наситен разтвор на калиев перманганат (1-2%).

За дезинфекция и като поташна горница, посадъчният материал се обработва с дървесна пепел и се подрежда в редица в кутии за покълване. Подходящата температура за този процес е + 16 ... + 18 ° C.

Техника за кацане

Техниката на засаждане е проста: картофите се засаждат в бразди или в дупки на дълбочина 5–7 см. Между дупките трябва да има най-малко 20 см и 30–40 см.

По време на засаждането в гнездото се смесва изгнил компост, смесва се наполовина с пепел, торовете трябва да са не повече от шепа.

Грижи за картофи след засаждане

По време на растежа на картофите трябва да се грижи, извършвайки определени действия.

• Такиране Целта му е да осигури на всеки грудък максимално пространство за развитие и съзряване. Първото олющване се извършва, когато културата расте на 10-12 см над земята, храстите се поръсват по такъв начин, че да оставят 3-4 см върху „капачката“ на повърхността, а през сезона се правят два или три хълма. Окончателно хълмоване - когато върховете се затварят над редовете.
• Поливане . Не чести и не изобилни - 3-4 пъти през периода на отглеждане, всеки път кофа с вода, защитена от дъжд под храста. Първото поливане - 7 дни след засаждането, след това с продължително отсъствие на естествени валежи, но не по-късно от две седмици преди прибирането на реколтата.
• Торове. Три пъти на сезон. Първото хранене се извършва с разтвор на урея или "Разтвор" - върху кофа с вода 1 супена лъжица. лъжица от едно от съединенията за стимулиране на растежа. Второто презареждане - по време на активирането на цветни пъпки, се извършва за увеличаване на броя на грудките. В този случай под храста се изсипва половин литър калиев сулфат и дървесна пепел. Окончателната превръзка - след пълно цъфтене на цветя. Използва се инфузия на суперфосфат или мюлеин.
• Плевене . Провежда се, докато картофените храсти не пораснат до такава степен, че да могат да се затворят в редици. Извършва се като правило след естествено или изкуствено овлажняване.
• Разхлабване на почвата . Обикновено почвата се разхлабва по време на плевене.

Знаете ли В колекцията на Международния картофи център, разположен в перуанската столица Лима, има повече от 7 000 хиляди сорта от тази култура.

Болести и вредители от сорта

Въпреки че сортът има добра устойчивост на болести, той все още може да бъде повлиян от някои заболявания.

болест

Phytophthora. Симптомите са тъмно сиви петна по стъблото и листата. Растението е напълно засегнато, дори грудките, които започват да гният.

превенция:

1. Препоръчителна сеитбообращение.
2. Своевременно плевене и премахване на плевели.
3. Преди появата на цветя - третиране със състава "Ridomil" (за 10 литра вода - 25 g), с образуването на цветя - със състава "Hol" (за 10 литра вода - 30 g).

В случай на заболяване, отстранете засегнатия храст от земята и унищожете.

Разберете защо върховете картофи изсушават и какво да правите.

Alternaria. Симптомите са твърдокафяви петна с размер 1–4 см върху листата, а след това по стъблото и грудките. Превенция: спазване на правилата за сеитбообращение, прилагане на нужното количество азот и калий в почвата. Борба - пръскане с такива средства като "Mancozeb", "Profit", "Kuproksat", "Acrobat MC", "Ridomil Gold MC". Сериозно засегнатите растения и грудки се унищожават.

паразити

Червеи. Признак за повреда е появата на канали, канали и вдлъбнатини в грудките. Превенция: при засаждане - горната превръзка във всяка дупка с лук от лук и (или) засаждане в една и съща дупка култура на боб. В случай на повреда, третиране на храстите със смес: препарат на Actellik (15 ml) + вода (80 ml) + ацетон (200 ml).

Колорадски бръмбар от Колорадо. Признак е забавяне на растежа на растенията и появата на грудки. Превенция: засаждане на ароматни растения - например, невенчета, копър, невен - до картофи. Борба - ръчно събиране на вредители; обработка съгласно инструкциите с препаратите „Актара”, „Корадо”, „BI-58”, „Танрек”, „Карате”.

Крикет. Симптом е появата на вдлъбнатини в клубените. Превенция: копаене на почва с дълбочина 20 см; елиминиране на ларви и зрели вредители; превръзка с разтвор на калиев перманганат. Борба - третиране на храстите с разтвор на сапун за пране (за 10 литра вода - 2 броя).

Стволова нематода. Симптоми - повишена храстовидност, по-блед цвят на листата, поява на петна по клубените. Превенция: при засаждане - горната превръзка с дървесна пепел. В случай на заболяване, изкопайте и унищожете засегнатото растение.

Събиране и съхранение

Времето за реколтата или по-просто казано времето, когато можете да копаете картофи, зависи от това, което смятате да правите с него в бъдеще. За хранене можете да изкопаете след 45-50 дни, но ако планирате дългосрочно съхранение, трябва да изчакате 70 дни от момента на засаждането.

Разберете кога е най-добре да добивате картофи по лунния календар.

По това време (обикновено август) върховете вече са сухи и това е сигнал, че трябва да започне основната реколта.

Преди да го поставите за съхранение, картофите се сортират старателно и се изсушават в затъмнено помещение с добра издухност.

Важно! Невъзможно е да изложите реколтата от този сорт за сушене на осветено място - това ще доведе до клубените да станат зелени, което ще ги направи негодни за храна.

След изсушаване картофите трябва да се съхраняват в обзаведено мазе (изба) или на друго подобно място при температура от –2 ... –4 ° С. Доброто качество на запазване (в 88–97%) ще позволи на продукта да оцелее без увяхване, поникване и загуба на вкус през цялата зима.

Със знания и стриктно спазване на агротехническите правила, сортът Картофи Luck убедително потвърждава репутацията си на един от най-добрите представители на тази култура във всички отношения. Прекрасният му вкус ще бъде достойна награда за работата му.