Картофите се наричат ​​втори хляб, а изискванията към сортовете са доста високи. Един от сортовете е много популярен както сред летните жители, така и сред фермерите. Става въпрос за Скарлет.

Описание и характеристики на сорта

Правилното и пълно име на сорта е Red Scarlet. Картофите са получени чрез усилията на холандските животновъди, те са широко разпространени, по-специално, по нашите географски ширини, в началото на 2000-те години.

Трапезният сорт за ранно узряване узрява 75 дни след засаждането. Нисък храст се образува от изправени издънки със средна дебелина, върху които средно едрата зеленина също се образува от гъста зелена маса.

По време на цъфтежа чист сорт образува червени или лилави цветя. Бързо като върховете, Скарлет отглежда грудки. Теглото на една грудка варира от 70 g до 150 g.

Префиксът "червен", тоест червен в превод от английски, получи картофи поради цвета на корите. Плодът с червено-розов или розов цвят със заоблена овална форма има плитки очи. Сортът дава плодове добре: средно 500 кг / дка, плоската повърхност на картофа запазва представянето си дълго време.

Жълта плът с хомогенна структура, финозърнеста. Отличителна черта е, че при порязване не потъмнява. Високото съдържание на нишесте не позволява картофите да се готвят по време на готвене или пържене. Вкусът е умерено сладък.

Знаете ли Водата на Карлсон, популярна в Швеция, е направена от картофи и носи името на създателя на еднакво популярната силна напитка Absolute.

Превъзходството и недостатъците на сорта картофи

Основното предимство на сорта се счита за устойчивост на един от най-опасните вредители на солановите култури - златната нематода.

• Други предимства:
• ранно узряване;
• устойчивост на суша (краткосрочна);
• висока производителност;
• имунитет към основни вируси и късна болест;
• вкусови характеристики;
• дълъг срок на годност;
• транспортабилност.

Сред недостатъците на сорта има търсене на почвата и метеорологичните условия. Red Scarlet понася топлина и замръзване еднакво слабо.

Картофите се отличават с голям брой хранителни вещества в състава.

Плодовете съдържат: Научете също

Характеристики на отглеждането на картофи според холандската технология

а) минерали:

• желязо;
• калций;
• калий;
• магнезий;
• фосфор;

б) витамини:

• В9 - фолиева киселина;
• Е е токоферол;
• РР - никотинова киселина;

в) органични киселини:

• ябълката;
• оксалова;
• лимонена.

Благодарение на този състав, редовната употреба на продукта ще помогне за нормализиране на работата на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи. Подобрете водно-солевия баланс в организма и ускорете метаболитните процеси.

Ястие от печени картофи помага за възстановяване на лигавицата с язва на стомаха и дванадесетопръстника. Лосиони, които лекуват рани, се правят от картофен сок, а също така се приемат орално, за да се облекчат мигренозните болки. Сокът помага при запек и хронична умора.

Засаждане и култивиране на Скарлет

Засаждането на топлолюбивия сорт се извършва, когато земята се затопли до поне + 10 ° C (април, май). В този случай има отлично вкореняване и приятелско покълване на културите.

Ранните сортове картофи включват също така: Жуковски, Ароза, Белароза, Каратоп и Колет.

Подготовка и подбор на посадъчен материал

Без собствен семенен материал можете да го закупите в специализирани магазини. За да проверите чистотата на сорта, трябва да изчакате цъфтежа: появата на бели цветя ще бъде сигнал за прекалено сортиране. Такива храсти са най-добре маркирани за себе си, за да отрежете за следващото засаждане.

Само приготвените семена трябва да бъдат калибрирани: оптималният размер на семената е с диаметър 4–5 cm. След това семената се сушат за около 10 дни, през което време клубените се озеленяват. Клубените се съхраняват в суха изба до пролетта. 45 дни преди засаждането семената се изваждат от магазина, измиват се, изхвърлят се повредени. Подготовката за засаждане включва дезинфекция и покълване.

Етапи на процедурата:

1. Клубените се мариноват в разтвор на борна киселина 10 g / 1 l вода.
2. След изсушаване на материала той се нагрява в продължение на 3-4 дни при температура от + 18 ... + 20 ° С.
3. След това се поставя за 30–35 дни за покълване на светлина при стайна температура. Ако няма достатъчно слънчева светлина, използвайте лампи.
4. Следващата стъпка е мокрото покълване. Клубените се поставят в кутии и се покриват с мокри дървени стърготини.
5. Снежният прах се овлажнява, като се поставя в разтвор на вода и тор. Лекарството "Baikal-M" се разрежда в пропорция 10 ml / 10 l вода. Необходимо е стърготините да се разточват, след което да се разпределят равномерно върху грудки.
6. Кутиите се поставят в температурен режим не по-нисък от + 12 ° С.
7. Покриващият слой редовно се навлажнява чрез пръскане.
8. След 4–5 дни се появяват жизнеспособни кълнове и клубените са готови за засаждане.

Важно! Комбинацията от два метода за покълване - мокра и на светлина ще даде резултат от 100% покълване.

Подготовка на почвата за засаждане

За кацане се препоръчва да изберете площадка на хълм, добре осветена и затоплена от слънцето. За отглеждане на култура е необходима рохкава почва с индекс на киселинност 5, 5–7 pH. През есента земята се изкопава до дълбочината на щика, премахвайки плевели и торене.

За да наситите почвата, използвайте за всяко m²:

• изгнил тор - 7 кг;
• суперфосфат - 40 g;
• калиев сулфат - 15 g.

Процедурата ще насити почвата с хранителни вещества, ще подобри нейната структура.

Технология за засаждане

Преди засаждането мястото отново се изкопава в половин щик и се изравнява с гребло.

Модел на кацане:

1. Сайтът е разделен на редове, оставяйки разстояние 120 см между тях.
2. Дупките се изкопават на разстояние 60 см една от друга, на дълбочина 7-10 см.
3. Във всяка дупка сложете 50 г дървесна пепел.
4. Семената се полагат с вдигнати очи и се поръсват с почва.

Характеристики на грижите след засаждането

Първото поливане се извършва след появата му. Полива се под корена с вода, защитена на слънце за 3-4 литра на храст. Преди периода на цъфтеж, поливането се извършва веднъж на 7 дни. При появата на дръжки се увеличава количеството вода, както и честотата на напояването: 8–10 l под храсталака, два пъти седмично. Важно! За да се осигури равномерна влажност на почвата, част от водата се разделя. Изсипете половината и изчакайте, докато абсорбира, след това изсипете останалото. В края на цъфтежа грудките започват активно да растат, така че водната норма се удвоява. Веднага щом върховете показват признаци на увяхване, скоростта се намалява до 3 л, честотата - до веднъж на всеки 10 дни.

След всяко напояване почвата се разхлабва, така че на повърхността да не се образува кора, което предотвратява достъпа на кислород до клубените. В същото време се премахват плевелите. По време на появата на първите издънки се извършва първото олющване, практически заспиващо.

Преди цъфтежа процедурата се извършва още 2 пъти с интервал от 7-10 дни. По време на цъфтежа не се извършва манипулация, през този период върховете на листата са нараснали гъста зеленина. Олющването може да повреди храста или да увеличи риска от гъбична инфекция. Разберете по-подробно каква е целта на олющването на картофите и как да го извлечете правилно.

Първото хранене се извършва 2 седмици след поникването.

Приложете листния метод с разтвор:

• карбамид - 100 г;
• калиев монофосфат - 150 г;
• борна киселина - 5 g.

Сместа от вещества се разтваря в 5 l вода, след което обемът достига 10 l, разтворът е достатъчен за парцел от 10 m². Повторете процедурата след 3 седмици.

По време на пъпката се прави втора горна превръзка:

• амониев нитрат - 2 g;
• калиев хлорид - 2 g;
• суперфосфат - 20 g.

Компонентите се смесват в 5 литра вода, довеждат се до обем 10 литра и се напръскват на площадката, достатъчно порции за обработка на 10 м² площ.

Прочетете повече за това какво и как да обработвате картофи. След цъфтежа клубените се нуждаят от бор и магнезий за нормално формиране. Идеални за хранене помислете за лекарството "Mag-Bor", 1 супена лъжица. л. / 10 л вода / 10 м². Месец преди прибирането на реколтата сухи гранули суперфосфат 300 g / m² се прилагат върху почвата.

Характерни болести и вредители

Сортът е устойчив на основни заболявания на картофите, повишава защитните му свойства чрез третиране на семена с борна киселина. За защита в различни етапи на развитие културата се третира с препарата "Thanos" чрез разпръскване на 4 g / 10 l вода. Общо могат да бъдат извършени 4 процедури. Лекарството е ефективно срещу късна болест, алтернариоза и краста.

Картофът може да атакува колорадския бръмбар и мечка. За да предотвратите появата на бръмбар, можете да използвате насаждения в пътеките на репелентни растения:

• вратига;
• невен;
• пелин.

Можете да се биете с колорадския бръмбар от Колорадо, като използвате лекарството "Бушидо". 0, 5 g от лекарството се разтваря в 5 l вода, разтворът е достатъчен за 100 m². За да се преборите с мечката в кланиците, намерени на площадката, изсипете воден разтвор с оцет 3 супени лъжици. л. / 10 л вода.

Знаете ли Израелски учени от Еврейския университет в Йерусалим в търсене на евтина електроенергия я получиха от батерия, основана на варени картофи.

Дати на реколтата и функции за съхранение

За хранене картофите се изкопават в края на август, събирането на семенен материал се извършва в началото на месеца. 10-12 дни преди прибирането на реколтата върховете се нарязват, което спомага за укрепване на корите и бързо узряване.

След прибиране на реколтата картофите трябва да бъдат изсушени, така че почвата, останала върху клубените, да се разпадне. Най-добрият вариант за сушене е под навес за 2-3 дни. Периодично зеленчуците се преобръщат, за да изсъхнат равномерно.

След изсушаване културата се карантира за около 2-3 седмици при температура от + 14 ... + 16 ° C. През това време ще се появят възможни заболявания. Здравите клубени се съхраняват в суха изба върху пясъчна покривка на едро или в кутии. Научете и за характеристиките на съхранението на картофи в апартамента. Отзивите за сорта са предимно положителни: те отбелязват приятен вкус, устойчивост на суша и болести. Картофите не изискват много внимание, а добивът дава постоянно високи.