Казашка бялоглава порода крави: описание, грижа и хранене

В света има повече от 1080 породи говеда, които са разделени на месни, млечни и смесени. Един от най-ярките представители на месните породи, които се радваха на голям успех в постсъветските страни, е казахстанската белоглава. Забележително е не само с външния си вид, но и с особеностите на развъждането и поддържането. Нека да разгледаме как да поддържаме високоефективни показатели на тази порода.

Описание на породата

Породата говежди казахстанска белоглава е отгледана в Казахстан чрез години на опити и грешки. Херефорд биковете и женските местни породи (калмикски и казахски породи) са кръстосани, за да получат тази порода.

Тези породи са избрани по причина, тъй като са много сходни по своите характеристики и генетични характеристики. Работата по развъждането на казахската белоглава започва през 30-те години на XX век, но едва през 50-те години тя е призната за нова порода.

В резултат на подобни дейности животновъдите получиха сочно и вкусно месо. В допълнение, кравите имат силна физика и добра издръжливост.

За размножаване са избрани индивиди, чиито цветове са доминирани от червени нюанси, в резултат на което се раждат телета с червен оттенък, но главата, гърдите, коремът и краката са бели. Тази функция лежи в основата на името.

Знаете ли Интересна особеност на казахстанската порода с бяла глава е промяна в линията на косъма с промяна на сезоните. По-близо до зимата козината става по-дълга и по-плътна, което е допълнителна защита в условията на тежка казахска зима.

Тези крави имат редица характеристики, които са общи за всички месни породи:

  • силно и масивно тяло, в което ясно се виждат мускулите;
  • широко тяло с форма на варел;
  • силни крака, които изглеждат къси, но в същото време доста издръжливи;
  • силен скелет.

При отглеждането на този сорт говеда е необходимо стриктно да се спазват правилата за грижа и хранене, единственият начин да се поддържат висококачествени показатели на тази порода.

Основните характеристики на казахстанската белоглава порода крави:

рогГолеми, засадени от противоположните страни на главата
главатесен
вратмалък
гърдиБарел. При мъжете ясно се вижда гъста подбедреца.
жилищеСилен, на него ясно се вижда права линия на гърба. Дължината му е 152–156 cm
мускулиДобре развита
скелетСилен, но лек
крайКъса, но много мускулеста. Ако измерите обиколката в областта на метакарпала, тя ще бъде от 19 до 21 cm
вълнаКратко и гладко в топлия сезон, с настинки расте дълго, гъсто и леко къдраво.
костюмТъмночервен цвят, а главата на гърдите, крайниците - бяла. Могат да се появят и бели петна в холката и в сакрума.
Височина в холкатаМоже да достигне 120-132 см

Плюсове и минуси

  • Предимствата на тази порода включват:
  • непретенциозност и издръжливост;
  • добра адаптация както към горещите условия на степите, така и към студа на север;
  • устойчивост на различни заболявания по говедата;
  • вкусно месо, което се цени сред гурметата;
  • добро наддаване на тегло - на 18 месеца растежът на младите достига 450 кг, което се счита за добър показател за скоростта.

  • Недостатъците на породата са:
  • прекомерна грижа за потомството;
  • тясна порода, която има по-малко мускули от кравите от породата Херефорд.

Разликата между казахстанската бялоглава от Херефорд

Тези две породи са близки роднини, обаче, ако сравните техните показатели, можете да видите редица предимства за всяка от тях. Кравите Херефорд се считат за най-тежките хора, които вече на 15 месеца по отношение на наддаването надминават казахстанската белоглава със 71, 5 кг.

Един възрастен бик от тази порода може да достигне 1350 кг, докато белоглавият е само 900 кг. Кравите също са по-масивни.

Ако обаче вземем предвид теглото на клане, тогава според този показател, казахските крави, които вече са на седем месеца, имат предимство пред Херефорд от 1, 85%. До 15 месеца този показател на практика остава на същото ниво (1, 7%).

Знаете ли Казахската порода с бяла глава е била използвана за отглеждане на крави от породата Аулиеатински.

Ако изчислим коефициента на пълния труп на трупове, тогава на седеммесечна възраст предимствата са от страната на казахстанските белоглави бикове (с 9%), а на 15 месеца - от Херефордс (с 3%).

Тази разлика се дължи на факта, че майките от казахстанското производство на мляко с бяла глава са много по-високи от техните роднини. В допълнение, съдържанието на мазнини в млякото е по-високо с 0, 1%.

От горното може да се заключи, че е по-добре да се отглеждат казашки белоглави крави за клане на възраст от 7 месеца. И на петнайсетгодишна възраст - Херефордс. Въпреки всички показатели, продукцията на всяка възраст ще бъде по-голяма за казахските плешиви.

Поддръжка и грижи

Тъй като тази порода се развъжда по просторите на казахските степи, съдържанието и грижите имат свои особености. Така например, те предпочитат свободното движение, а държането на каишка не е приемливо за тях.

Степента на оцеляване при тези породи е почти същата и е 95–100%, което е значително предимство в сравнение с други породи (например, породата Калмик има процент на оцеляване от 90–95%).

Лятна площадка

Най-оптималното и евтино насипно жилище, когато животните могат свободно да се движат около пасището и да си осигуряват храна. Този метод на поддръжка ви позволява да постигнете максимално увеличение на теглото, а за фермера намаляват разходите за фураж.

За поддръжка през нощта е достатъчно да оборудвате балдахини или стаи с лека конструкция. Освен това площта на такъв дизайн трябва да се изчисли като 6 квадратни метра. м на индивид. Като настилка се използва слама. Такава постеля не е необходимо да се подменя, просто добавете нов слой.

Така ще осигурите на животните си допълнителен източник на топлина, който може да ги затопли в студени нощи и дори през зимата.

Важно! Разхлабеният корпус се използва най-добре за стадо от 400 или повече говеда.

Предимството на лятната площадка и безплатната паша на едър рогат добитък е, че младият растеж е с крави, а това от своя страна повлиява благоприятно тяхното развитие, здраве и значително намалява разходите за поддръжка.

Уреждане на плевня

Друг начин за поддържане на добитъка е да се отглеждат в крави. В такова съдържание животните са ограничени както в движението, така и в разнообразието от храна.

Кравите са подредени по такъв начин, че централното пространство е запазено за младите, където той може да се движи свободно. По периметъра се организират места за задържане на възрастни индивиди и телета, които се хранят с кърма.

В края на сградата се организира зона за крави, които се подготвят за хотела, където пребивават две седмици.

Като разделител между младите и възрастните крави могат да се монтират хранилки и купи за пиене.

При избора на хранилки е необходимо ясно да се разбере коя фураж ще се използва, за колко глави и материала, от който ще бъдат направени. За хранене на добитък със сено е най-добре да се използват конусовидни хранилки, подходящи са и трапецовидни.

Ако използвате фураж и зърно, е по-добре да използвате вертикални, наклонени или автоматични хранилки.

Важно! Конусовидните хранилки са най-безопасните не само за оборудването на плевня, но и за лятна зона. Друго предимство на този дизайн е неговата лекота на използване и монтаж.

В процеса на оборудване на сергията също е необходимо да се обърне голямо внимание на купичките за пиене, защото те трябва да осигуряват безплатен достъп за всички животни. Ето защо има две разновидности на чаши за пиене: индивидуално и групово.

Първите се използват за крававища с малко стадо, а освен това много по-лесно се правят сами. В големите стопанства те могат да се използват и за отглеждане на крави и телета. Предимството на отделните купи за пиене е защитата на добитъка от разпространението на различни заболявания, отсъствието на смачкване при отвор за поливане.

Груповите поилки се използват в индустриален мащаб, където голям брой животни утоляват жаждата си. Те от своя страна се делят на мобилни и стационарни. Последните се използват за оборудване на сергията, а подвижните се инсталират на пасища, където няма други източници на вода.

Също така е важно при оборудването на плевня, за да се осигури на животните добра настилка. Сламата се използва като подова настилка, която се изсипва с дебелина най-малко 40 см и с течение на времето се изсипват повече пресни с изчисление 1-3 кг на индивид.

Условия на задържане

По съдържание казахстанската белоглава се смята за една от най-придирчивите крави. Тази порода лесно понася до +50 градуса по Целзий, така че е добре адаптирана в южните райони.

Студените зими обаче не са проблем за тях, което прави възможно отглеждането на тези животни в северните ширини, където температурата може да спадне до -40 ° С.

Говеда трябва да се държат в добре осветена стая, без течения. Не се изисква допълнително загряване на сергията, тъй като кравите понасят зимния студ благодарение на дългата си и гъста козина.

Допълнителен източник на отопление е носилката. С течение на времето започва процесът на гниене, който е придружен от топлина. Въпреки това се отделят токсични газове.

Ето защо стаята трябва да бъде добре проветрена. Това може да се постигне по два начина: естествена вентилация на помещението и автоматизирана.

Първата система е най-евтината и е заложена на етапа на изграждане на помещенията, обаче, има вероятност от чернови, които са нежелателни при отглеждането на добитък.

Вторият може да бъде инсталиран по всяко време, вече на етапа на работа. Предимството на автоматизирана вентилационна система е фиксиран поток свеж въздух, който се разпределя равномерно в цялата стая.

Редовно почистване на сергията и оборудването

В чиста стая рискът от развитие на различни заболявания значително намалява. Ето защо е необходимо редовно да почиствате и застоявате. Въпреки че казахските белоглави се държат на груба постеля, с течение на времето обаче в нея се засаждат различни микроорганизми, които могат да унищожат цялото стадо.

За да избегнете тази съдба, е необходимо веднъж месечно да премахвате старата постеля с оборски тор и да направите пълна подмяна на настилката. И всяка седмица добавят нов слой слама, така че животните да не лежат в калта.

Ежедневно поилки и хранилки трябва да се мият. И веднъж на 3 месеца провеждайте механична дезинфекция. При идентифициране на болни индивиди се извършва санитарна дезинфекция. Въпреки това, тя може да се провежда като профилактика веднъж годишно, за предпочитане през лятото, когато животните могат свободно да се движат около пасището.

С какво да се храним

Кравите от казахстанската порода бялоглави също са непретенциозни към храната, но само балансираната диета ви позволява да получите максимална печалба в теглото.

Диетата на тези животни може да бъде разделена на 2 периода:

  • лято, когато животните получават максимално хранителни вещества в пасището;
  • зима, когато животното се нуждае от голямо количество хранителни вещества.

Лятна паша на пасището

Храненето на кравите не е трудно през този период от годината. Те се нуждаят от безплатно ходене по пасището, където сами ще намерят всичко необходимо за храна. Пасището обаче трябва да се променя редовно, например веднъж месечно. В същото време трябва да изберете плодоносен, така че на един хектар да има поне 8 цента зеленина.

Знаете ли Кравите от казахстанската порода бялоглави се считат за една от най-издръжливите, тъй като могат да преодолеят до 30 км за ден под безпощадното палещо слънце.

Ако свободният диапазон от добитък на пасището не е възможен, тогава в корала се монтира хранилка със сено. Зърното, цвеклото и силажът се дават като допълнителна горна превръзка. Също така животните трябва да бъдат допълнени с витаминни добавки и костно брашно. Диетата на производството на бикове в по-голямата си част съдържа зърнени храни и бобови растения.

Диета за зимно хранене

През зимата добитъкът се нуждае от допълнителен източник на хранителни вещества. Зимният хранителен режим на казахстанската белоглава се състои от 60% от грубите фуражи (сламата) и 40% от концентрираните фуражи.

На животните се дават фураж, сено, силаж. Също така в диетата се въвеждат зърнени култури, кореноплодни и бобови култури. Не забравяйте за витамини и други хранителни вещества, допълнително хранене от костно брашно, фосфати, креда и калций се добавя допълнително в диетата.

Вода и сол

Кравата, както всяко друго животно, се нуждае от вода. Тъй като кравите са достатъчно големи животни, следователно, те се нуждаят от голямо количество течност. Животното пие 10 пъти на ден, като в същото време е в състояние да изпие до 15 литра вода.

Съответно, средно са необходими около 150 литра на животно. От тях са необходими само 30–35 литра за поддържане на жизнените процеси в организма.

Друг неразделен компонент в диетата на кравите е солта. Животното не може да получи този елемент от растителна храна, поради което се дава като допълнителна храна. Солта участва в синтеза на солна киселина, която се образува в стомаха.

Натрият участва в работата на нервните окончания, а също така подпомага здравето на мускулните и костните тъкани. В допълнение, натрият влияе върху процента на мазнини в млякото. Натриевият хлорид помага за поддържане на баланса на солта в организма. Той участва в метаболитния процес и има антибактериални свойства.

Въпреки това, трапезната сол има своите недостатъци. Например, нейното прекомерно количество причинява дисфункция на гениталиите, образуване на кисти, намаляване на количеството мляко. Ето защо е много важно да се следи дневната надбавка на кравите.

Ежедневният прием на сол може да варира в зависимост от масата на животното, количеството мляко, което животното дава и времето от годината. За нормалното функциониране на тялото кравите се дават NaCl в размер на 5 g за всеки 100 kg живо тегло и 4 g за всеки литър мляко.

Солта може да се дава на едро, но в този случай има голяма вероятност от предозиране. Използването на солни лизуни обаче ви позволява да осигурите необходимото количество NaCl. Те могат да бъдат окачени близо до хранилката, където животното не може да тъпче лизуна.

Тънкостите на отглеждането на млади животни

Сексуалната зрялост при тази порода настъпва на около 18 месеца, а способността за възпроизвеждане остава 10 години. Случаят протича естествено, докато оплождането се наблюдава при 95% от женските.

Важно! Най-доброто време за отелване е януари-април. Телетата, родени през този период от време, през есента стават по-независими и подготвени за зимния студ.

Бременността продължава 285 дни, а отелването също протича естествено и не изисква човешко участие. Теленцата се раждат с тегло до 30 кг. Те са с майка си и се хранят с млякото й.

Тъй като тази порода е месо, а не млечни, младите животни не трябва да се отбиват. С това съдържание те бързо наддават на тегло. През първите 1, 5 часа от живота телето трябва да бъде прикрепено към вимето на майката и за три месеца това ще бъде основната му диета. С кърмата не само получава хранителни вещества, но и укрепва имунната система.

В бъдеще телетата постепенно се прехвърлят в концентриран фураж и зеленина. Като храна можете да използвате премикси или специални добавки, които съдържат голямо количество фосфор и калций.

Не бързайте да отбивате телетата от кравите, защото когато се държат заедно, младият растеж ще се адаптира по-бързо, а наддаването на тегло ще бъде много по-голямо от това на телетата, отгледани чрез изкуствено хранене.

През първите 3 месеца телетата с майка си се държат в отделна писалка. Когато младите животни се прехвърлят на смесено хранене, те могат да бъдат държани в една и съща писалка с възрастни. Въпреки това, когато държите животните в сергията, не е необходимо да се прехвърлят на възрастни индивиди, докато младият растеж не стане по-силен и не изостави майчиното мляко.

Казахската порода белоглави крави има голям брой предимства, които много земеделски производители оцениха. Тази порода е доминираща в необятната част на Казахстан, Монголия, но също така се е вкоренила добре в северозападната част на Русия, в Беларус и Украйна.

Той има добри показатели за производителност, но при избора на млади животни е необходимо внимателно да се проверяват тези показатели. В крайна сметка, купувайки млади животни, можете да си купите млечни или смесени крави, които се различават по тегло.

Интересни Статии