Краставица Zozulya F1: описание и характеристики на сорта, отглеждането и грижите

Разнообразието от краставици Zozulya F1 е отгледано преди повече от 40 години и все още, въпреки факта, че през последните години се появиха много нови хибриди, е популярно сред производителите на зеленчуци. Нека помислим какви предимства и недостатъци има един сорт, как правилно да отглеждате такива краставици и как да ги използвате.

Описание и характеристики на сорта

В таблицата по-долу е дадено подробно описание на разглеждания сорт краставици:

достойнство

• Сортът Zozulya F1 не губи популярност благодарение на значителен списък от своите предимства:
• реколтата узрява рано;
• доста дълъг период на плододаване;
• растението не се нуждае от специални грижи;
• плодовете на растението имат добро представяне;
• устойчивост на много често срещани заболявания;
• плодовете се отличават с висока вкусови качества.

недостатъци

• Сред недостатъците, които има този сорт краставици, заслужава да се подчертае:
• необходимостта от отглеждане в защитена почва, ако искате да постигнете изобилна реколта;
• плодовете могат да бъдат горчиви в консервирането, ако изберете грешна рецепта.

Функции за отглеждане

Разгледаното разнообразие от краставици може да се отглежда по няколко начина: разсад или сеят семена веднага в земята. Струва си да се отбележи, че първият метод изисква повече работа и време, но в този случай растенията ще бъдат по-силни и плодовете ще растат по-рано, отколкото ако сте използвали втория метод.

Важно! Тъй като Zozulya F1 е хибриден сорт, не се опитвайте да получите реколта от семената, които сами сте събрали. По-добре е да ги закупите в специализиран магазин.

Ако не можете да си позволите да изградите оранжерия за отглеждане на краставици или нямате собствен парцел за разсад, можете да отглеждате тези зеленчуци дори на перваза на прозореца в апартамента, тъй като такива растения могат да дават плодове без опрашване от насекоми. За да направите това, по-добре е да изберете перваза на прозореца от южната страна, където има достатъчно топлина и светлина. Въпреки това, уверете се, че слънчевите лъчи не изгарят растението: за това е необходимо светлината да се разпръсне.

Подготвителни моменти

На първо място, трябва да изберете място за кацане и да подготвите почвата. Такива краставици обикновено се отглеждат в оранжерии. В този случай е необходимо оранжерийната конструкция да бъде разположена върху равна площ, която получава голямо количество слънчева светлина. Важно е мястото, където ще отглеждате такива краставици, да е защитено от северния вятър.

Подходящ микроклимат

Засаждането на краставици от сорта Zozulya F1 е по-добре, когато заплахата от късни пролетни студове изчезне и почвата се затопли добре на слънце. По правило тези растения се засаждат през втората половина на май. Оптималната температура за покълване на семената е + 25–30 ° С. Но възрастните растения са по-удобни да се развиват при + 25–28 ° С.

Знаете ли В Обединените арабски емирства хибрид от краставици, който дава квадратни плодове, са били животновъди. Струва си да се отбележи, че при желание можете да отглеждате плодове от всеки хибрид, който в контекста ще има формата на звездичка, сърце и т.н. За това просто трябва да поставите специален калъп върху млад плод.

Подготовка на почвата

Първото изискване за почвата е неутрална киселинно-алкална реакция. Тя също трябва да е лека и с високо ниво на плодовитост. Ако качеството на почвата на мястото за засаждане на зеленчуци не е много добро, пригответе смес от торф, трева и хумус в съотношение 5: 2: 3 и поставете този субстрат със слой от около 20 см. Почвата за такива краставици трябва да е богата на хумус и да не е склонна към образуване на застой на водата в него.

Подготовка на семената

Семената на краставиците от сорта Zozulya F1 трябва да бъдат калибрирани и накиснати за няколко часа в разтвор, който трябва да се състои от 1 литър вода при стайна температура, 1 супена лъжица. л. нитроамофоски и 1 супена лъжица. л. дървесна пепел. Въпреки това, преди да започнете да извършвате описаните манипулации, прочетете инструкциите за отглеждане върху пакет със семена, тъй като не е необходимо много хибридни семена да се накисват.

Разберете кога да засадите краставици за разсад.

Грижа за отглеждане

За да получите добра реколта, трябва да следвате няколко прости правила за отглеждане на такива краставици:

1. Вържете краставици мигли към опори.
2. Провеждайте редовно плитко разрохкване на почвата между редовете краставици. Почистете района от плевели.
3. Водата изобилно.
4. Наторете земята със специално торене.
5. Когато растенията започнат да дават плодове, ги берете на всеки 4 дни, за да могат нови растения да растат.

Температурен режим

По-добре е да отглеждате разсад при температура от + 21–23 ° C през деня и + 18–20 ° C през нощта в сухо помещение (ако влажността е повишена, могат да се развият гъбични заболявания). Тъй като най-често такива краставици се отглеждат в оранжерии, не е трудно да се поддържа такава температура. Доста често след появата на първите издънки температурата постепенно се понижава до +16 ° C, за да се укрепят стъблата и да се поддържа активният им растеж. Важно е също така, че в стаята, където растат краставиците, няма чернови и резки промени в температурния режим.

поливане

Краставиците от този сорт имат голяма нужда от влага, затова обилното поливане е много важно, ако искате да получите добра реколта. За едно поливане на един млад храст е необходимо да се изразходват 0, 5 литра чиста вода, а за вече възрастно растение - 1 литър. Що се отнася до режима на напояване, преди първите цветя да започнат да се появяват на храстите, поливането трябва да се извършва на всеки 5-7 дни. Когато храстите започнат да цъфтят, те трябва да се поливат на всеки 2-4 дни.

Важно! Поливането на краставици със студена вода може да причини горчивина в плодовете, затова е по-добре да поливате растенията с топла вода.

Горна превръзка

Този вид краставица перфектно възприема комбинирани органоминерални торове. Те, като правило, се прилагат както под корена, така и върху листата на растенията.

• калиев сулфат;
• nitrophoska;
• урея;
• инфузия от пилешки носилки;
• амониев нитрат.

Образуване на растения и жартиера

Така че лозовите храсти и краставици да се развиват по-добре и растението дава повече плодове, когато расте, можете да направите жартиера. За да направите това, трябва да поставите обичайните прави пръчки на всеки храст, да определите кое кълнове в храста е централно и да го завържете над окото на третия лист.

Видео: най-лесният и надежден начин за жартиери с краставици

Възможно ли е да се сол, консерви, кисели краставички F1 Zozulya

Въпреки факта, че този сорт е салатен и много градинари твърдят, че той е неподходящ за консервиране, ако изберете правилната рецепта, такива краставици могат да бъдат осолени, мариновани или консервирани. Рецептата за кисели краставички сортове Zozulya F1:

1. За да затворите 3 трилитрови буркани с кисели краставички, пригответе следните съставки: краставици (6 кг), растително масло (250 г), перлен ечемик (500 г), оцет (95 мл), едра сол (80 г), моркови (1 кг), доматено пюре или настъргани домати (600 г), гранулирана захар (250 г), бял лук (1 кг).
2. Настържете морковите на едро ренде, нарежете лука на пръстени, а краставиците - на кубчета.
3. Сварете овесената каша от ечемик до почти сваряване.
4. В един тиган смесете всички съставки с изключение на каша и оцет. Доведете сместа до кипене, намалете котлона и оставете да къкри за около 50 минути.
5. Добавете всички липсващи съставки в тигана и оставете да къкри още 15 минути.
6. Изсипете сместа в буркани, навийте ги, обърнете ги с главата надолу, увийте ги в одеяло и оставете за малко.

Знаете ли Шипове по краставиците са необходими за отстраняване на излишната влага от тези зеленчуци. В Европа обаче предпочитат гладки плодове, а краставиците с тръни се наричат ​​„руски“.

Ако искате да запазите краставиците за зимата, можете да използвате следната рецепта за консервиране в доматен сок:

1. За начало накиснете краставиците (със скорост 2 кг на един трилитров буркан) за една нощ в чиста вода (от кладенец или филтриран).
2. Пригответе всички необходими съставки. За един трилитров буркан ще са ви необходими: 100 г захар, 120 г сол, 700 мл доматен сок, 5 г лют червен пипер, 240 г сладък пипер, 6 г люта подправка, 70 г чесън, 2 кг краставици.
3. Обелете чушките на камбанките.
4. Сложете краставици и чили в буркани и налейте преварена вода.
5. Хвърлете в блендера сладък пипер и чесън, накълцайте. Смесете получения субстрат с доматен сок и сварете.
6. Изцедете течността от краставиците, сложете люта подправка в бурканите, налейте врящ доматен сок с чили и чесън и можете да изпратите бурканите за стерилизация.

Можете да мариновате краставици според тази рецепта:

1. Пригответе съставките: краставици (3 кг), чесън (100 г), магданоз (30 г), захар (200 г), сол (3 с. Л.), Оцет (150 г), растително масло (5 с.л.) ) ..
2. Нарежете краставиците на кръгчета, нарязайте ситно магданоза, изцедете чесъна през преса, добавете захар, сол и оцет. Разбъркайте всички съставки в голям съд и оставете за 12 часа, за да оставите краставиците да излеят сок.
3. Подредете сместа в стерилизирани буркани, добавете супена лъжица растително масло към всяка и навийте съдовете. Горното количество съставки е предназначено за 5 литрови кутии.
4. Съхранявайте кисели краставици в хладилника.

Разберете какви са ползите и вредите от киселите и кисели краставички.

Разнообразието от краставици Zozulya F1 се отличава с мекия си вкус, доброто представяне на плодовете и непретенциозността в грижите, поради което не губи популярност сред градинарите от няколко десетилетия. Въпреки не много добрите отзиви за консервирането на такива зеленчуци, тези краставици могат да бъдат мариновани, осолени и консервирани, ако изберете правилната рецепта.

Видео: Краставици Zozul - засаждане