Тези, които се придържат към правилното хранене, разбира се, знаят факта, че зелените са здравословни и трябва да бъдат включени в диетата. Въпреки това, малко хора знаят точно какви ползи носи. Статията ще обсъди ползите и вредите от магданоза за женското тяло.

Съдържание на калории и химичен състав на магданоз

Полезните и вредни свойства на магданоза се дължат на неговия химичен състав и съдържание на калории. В 100 г зелени има дневна норма за човешкото тяло на витамин А, бета-каротин, витамин С и К, както и голям брой витамини В9, Е, РР.

Знаете ли В древен Рим магданозът се добавял към храната, с която гладиаторите се хранели преди да отидат на битка. В онези дни се смяташе, че растението е в състояние да увеличи силата си и да направи безстрашно.

От минералите растението е богато на калий, калций, силиций, магнезий, фосфор, хлор, желязо, кобалт, мед, манган, молибден, хром, цинк.

Енергийната стойност на 100 g зелени е 49 kcal.

Тя включва:

• 3, 7 g протеин;
• 0, 4 г мазнини;
• 7, 6 г въглехидрати;
• 2, 1 g диетични фибри;
• 85 г вода.

Какво е полезен и вреден магданоз за жените

• При редовна употреба, зелените могат да имат следните ефекти върху женското тяло:
• метаболитно ускорение;
• нормализиране на надбъбречната жлеза и щитовидната жлеза;
• премахване на възпалението;
• съдово укрепване;
• подобряване на кислородния метаболизъм;
• установяване на пикочно-половата система;
• подобряване на храносмилателния тракт;
• тонизиране на тялото;
• повишаване на настроението;
• връщане на зрителната острота;
• нормализиране на менструалния цикъл;
• облекчаване на симптомите на предменструален синдром;
• подобрение по време на менопаузата;
• избелване на кожата;
• подобряване на състоянието на кожата;
• насърчаване на отслабването;
• увеличение на млякото по време на лактация.

Важно! Само 10 г магданоз (около 1 с. Л. В смачкана форма) са в състояние да осигурят на човек дневна норма на витамин К.

Магданозът може да причини вреда при прекомерно хранене - появяват се главоболие, мускулни крампи, гадене, възбуда на нервната система.

Лечебни свойства на магданоз и възможни противопоказания

В живота на жените има периоди - бременност и кърмене, когато те трябва внимателно да следят диетата си, за да не навредят не само на себе си, но и на бебето. Също така трябва да вземете предвид характеристиките на хранене на зелени по време на загуба на тегло или при наличие на заболявания.

По време на бременност

Що се отнася до това дали магданозът може да се използва от бременни жени, няма категоричен отговор. Най-често има информация, че тя е включена в списъка с билки, които са противопоказани по време на бременност. Веществата, които съставляват неговия състав, могат да причинят тонус на матката и да доведат до спонтанен аборт.

Съществува обаче мнение, че растението може да има такъв ефект само при прекомерна употреба (например в пакет на ден) или при пиене на сок. Ако периодично ядете 10 г като подправка за ястие, тогава не може да има отрицателни последствия.

Освен това има препоръки, че отварата от магданоз може да се пие с такъв чест проблем при бременни жени като оток. И все пак, тези, които раждат дете, от повишено внимание е по-добре да изоставят тревата или да я използват в малки дози.

Важно! Бременните жени не трябва да прибягват до лечебните свойства на магданоза без разрешението на гинеколог. Това може да навреди на плода и да застраши нормалния ход на бременността.

Абсолютно противопоказание за употребата на зеленина е наличието на жена с бебе, уролитиаза, нефрит, алергии.

При кърмене

Жените, които кърмят, могат да използват магданоз без страх, но в приемливи количества и само след като детето навърши 3 месеца.

Тази зеленина:

• допълнете организма на току-що отсечената майка с необходимите витамини и минерали;
• ще подобри работата на бъбреците и черния дроб, усвояването на калция;
• стабилизира нервната система;
• подобрява състоянието на косата, кожата и ноктите;
• ще увеличи количеството на млякото.

Магданозът трябва да се въвежда в диетата постепенно, като се започне с малко количество и след топлинна обработка. Разрешената дневна доза при липса на отрицателни реакции от тялото на бебето е 50 g зеленина.

Важно! Ако след ядене на магданоз бебето има колики или обриви по кожата, тревата трябва незабавно да бъде премахната от диетата. Можете да се върнете към неговото въвеждане след няколко месеца.

За подобряване на лактацията се използва отвара от равнец, семена от копър, суха коприва и сух магданоз. Всяка билка се приема по 2 с.л. л., след това от сместа се откроява 2 с.л. л. и изсипете чаша вряла вода. Бульонът къкри 30 минути. След това се разрежда с преварена вода до пълна чаша.

При отслабване

Магданозът помага да се отървете от излишните килограми. Това се дължи на факта, че елементите, които съдържа, помагат за прочистване на тялото, премахване на токсините и излишната течност, ускоряване на метаболизма, разграждане на мазнините, подобряване на храносмилателния тракт и потискане на апетита.

За справяне с наднорменото тегло помага както редовното ядене на прясна трева, така и употребата на отвари, инфузии и чай от нея.

Запознайте се с употребата на семена от магданоз.

Инфузията се приготвя от семена. Половин чаена лъжичка суровини се залива с чаша вряла вода и се охлажда при затворен капак. Пийте по 100 мл 2 пъти на ден.

Бульонът е както следва: 2 с.л. л. нарязани пресни билки се залива с 0, 5 литра вряла вода и се готви на слаб огън за 15 минути. След охлаждане и филтриране се пие по 1 чаша три пъти на ден. Курсът е 3 дни. След това трябва да си починете.

За чай можете да вземете 1 с.л. л. нарязани билки, залейте с 300 мл вряща вода, добавете 1 с.л. л. лимонов сок. Варете чай за 10 минути. След охлаждане до + 40 ° С може да се добави 1 ч.л., ако желаете. мед. Трябва да пиете чай 3 пъти на ден преди хранене.

Магданозът може да се добавя към ферментирали млечни продукти или да се смесва с други билки и зеленчуци, известни със свойствата си за изгаряне на мазнини - например целина.

При заболявания

Тревата се използва за лечение на различни нарушения в организма.

От оток. 150 г нарязана зелена сложете в тиган с 0, 5 л мляко, затворете капака, сложете във фурната. Извадете, когато млякото се намали наполовина. Пийте по 1 с.л. л. на интервали от 1 час в продължение на 7 дни.

С метеоризъм. 0, 5 ч.л. Изсипете семена в 400 мл охладена преварена вода. Настоявайте 2-3 часа. Пийте 30 минути преди хранене за 1 с.л. л. 3-4 пъти на ден.

С цистит. 1 ч.л. супени лъжици семена, поставени в 1 литър охладена преварена вода. Оставете за една нощ. Пийте 3 с.л. л. на всеки 3-4 часа.

С нарушения на менструалния цикъл. 0, 5 ч.л. листа и корени се поставят в 400 мл охладена преварена вода. Оставете за 8 часа. Пийте 2 с.л. л. на интервали от 2 часа.

С увреждане на зрението. Пийте сок от магданоз, смесен със сок от моркови в съотношение 1 до 3.

С наднормено тегло. Комбинирайте магданоз, корен от глухарче, плодове от копър, листа от мента (всички 1 супена лъжица) и 3 супени лъжици. л. кора от зърнастец 2 с.л. л. сместа се разбърква в 500 мл вряла вода. Оставете за половин час. След прецеждане, пийте сутрин.

Това растение е противопоказано за жени, които попадат в следните категории:

• болен от уролитиаза, нефрит;
• имат възпаление на пикочния мехур;
• са алергични.

Знаете ли Името на въпросното растение не идва от името на комедийния характер на националния куклен театър, а от древногръцката дума „петрос“ (камък), тъй като в природата магданозът расте добре на камениста почва.

Обхват на магданоз

Ценните свойства на растението са намерили приложение в козметологията, медицинските и кулинарни рецепти.

В козметологията

Козметичните продукти се използват за следните цели:

• премахване на дразнене;
• елиминиране на подуване на клепачите;
• да се отървете от акне;
• изсушаване на кожата;
• освежаване на лицето;
• да се отървете от мазния блясък;
• изсветляване на възрастови петна и лунички;
• хидратация;
• придаване на блясък на косата;
• да се отървете от пърхота;
• заздравяване на рани;
• премахване на възпалението;
• да се отървете от малките бръчки;
• укрепване на косата.

Зелените се смесват в маски, лосиони, изплаквания, разтвор за компреси.

В медицината

Традиционните лечители са разработили редица инструменти (отвари, инфузии, лосиони, сок) с магданоз в състава, които помагат да се решат следните проблеми:

• премахнете натрупаната течност и премахнете отока в случай на нарушена сърдечна дейност и бъбречна функция;
• елиминира намалената секреторна функция на стомаха;
• лекува рани;
• подобряване на апетита;
• облекчаване на цистит и уретрит;
• установете менструален цикъл;
• облекчаване на болката по време на менструация;
• премахнете лошия дъх;
• облекчаване на възпалението на устната лигавица.

В готвенето

Магданозът има пикантен аромат и сладък, с нотки на стипчивост, вкус. При готвенето тези функции се използват с цел придаване на оригиналния вкус и мирис на ястия: салати, месо (с изключение на говеждо и свинско), риба, зърнени храни, бъркани яйца, първи ястия, варени и пържени картофи. Зелените се слагат в консерва, туршии.

Важно! За да не загубят зелените ценни елементи след термична обработка, те трябва да се поставят в чиния 1-2 минути преди готовност или след изваждане от печката.

Освен пресен, магданозът се използва и сушен и замразен.

Характеристики на съхранение на пресен магданоз

Зелените могат да се съхраняват свежи в хладилника от 3 дни до 2 месеца.

Има няколко начина за съхраняването му:

Метод 1. Сложете в буркан с вода и отгоре покрийте с торбичка. При ежедневна смяна на водата зелените могат да издържат 3-4 дни.

Метод 2. Вземете добре измит и добре изсушен 1-литров буркан. Поставете зелените в него с корените нагоре. Затворете с пластмасов капак. Срок на годност - до три седмици.

Метод 3. Поставете тревата в найлонов плик и не я затваряйте. На долния рафт на хладилника продуктът ще остане свеж и използваем в продължение на две седмици.

Най-дълго - 1 година - пресни билки се съхраняват замразени във фризера.

И така, магданозът е пикантна билка с уникален химичен състав и редица благоприятни ефекти върху женското тяло. Използва се не само за подобряване на вкуса на различни ястия, но и за решаване на много козметични проблеми и лечение на заболявания.