Малина сладко: лечебни свойства при настинки, как да използвате

До средата на лятото "царицата на плодовете" узрява - малини. Трябва да побързате да си направите запаси от витамини за зимата и да приготвите от нея конфитюри, сокове, плодови напитки и други вкусни лакомства. Горските малини са особено полезни. Въпреки факта, че плодовете му не са толкова големи, колкото тези на култивираните сортове, те са по-ароматни и богати на полезни микроелементи.

Защо малините помагат за лечение на настинки

Плодовете се използват в медицината като потогонно и антипиретично средство при настинки, тъй като салициловата киселина е включена в състава, т.е. малини намаляват топлината като аспирин, само в естествената му форма.

Приятно и безопасно е да се лекувате с такъв естествен антисептик, особено за хора, чието тяло не възприема антибиотици. Малините са истинско хранилище на витамини. Съдържа витамини С, Е, D, РР и витамини от група В. Чаят по време на настинки обогатява организма с витамини и възстановява имунитета.

Малинов конфитюр: състав, лечебни свойства

Умението да се готви сладко е, че плодовете не се набръчкват, не се варят, а остават непокътнати и спретнати. За целта сладкото се къкри в медна купа. Медните съдове за готвене ви позволяват да готвите конфитюр в най-кратки срокове.За сладко с добавяне на сок от червена или касис е много полезно.

Най-ефективната при лечението на настинките обаче е малини, задръстени със захар без термична обработка.

Витамин С, който е основното оръжие в борбата срещу ангина, се унищожава в плодовете и плодовете при високи температури, следователно, за да се запази напълно, е по-добре просто да разтриете плодовете със захар и да съхранявате в хладилника. Трябва да имате поне няколко консерви от това вкусно лекарство за лечение на грип или болки в гърлото през зимата. Една чаена лъжичка сладко лекарство може значително да намали болката в гърлото с ангина.

Основното лечебно свойство на такова „прясно“ сладко е потогонният ефект и едновременното насищане на организма с витамини. Инфекцията и патогенните грипни бактерии могат да напуснат тялото само с течността, следователно, колкото повече и по-бързо течността излиза от студа, толкова по-бързо е възстановяването.

Правила за употреба на настинки, ТОРС, ангина

Често всеки настинка, болки в гърлото и ТОРС се съпровождат от висока температура . Чаят и другите малинови напитки могат да понижат температурата, ако се приемат редовно.

чай

Чаят, направен от листата на малина, е толкова здравословен, колкото и продуктите от неговите плодове. Има много народни рецепти за приготвяне и приготвяне на чай от това растение. Ето най-достъпните и най-лесните от тях.

Листата трябва да се берат през май . Младите нежни листа трябва да се освободят от резници и да се уплътнят с тях сух литров буркан. Затворете буркана плътно с капак и го поставете на топло място.

След ден издърпайте суровините от консерва и подредете върху поднос. Покрийте суровината с влажна кърпа и оставете листата да ферментират в продължение на седем часа. След ферментацията листата на малина могат да бъдат усукани с ръце в малки епруветки, дълги не повече от 6 см. Това е доста отнемащ време процес.

Знаете ли Малиновият чай се счита за готов за варене, когато не се разпада на прах, а се събира в зърна, ако разтривате суровината между пръстите си. Миризмата на билка се променя на плодова - флорална.

Ако нямате време, можете да пропуснете суровините през месомелачка няколко пъти. Изсушете получената маса до чай. Най-лесният начин да направите това е във фурната. Подредете сурови листа от малина върху лист за печене със слой не повече от 4 см, загрейте фурната до + 50 ° C и изсушете бъдещия чай в продължение на 3-4 часа.

Извадете листа за печене със суровини от фурната, охладете и изсушете още 2-3 часа на стайна температура. Витаминният чай трябва да се съхранява в стъклени съдове с капак.

Подобно на горски плодове, чай от листа от малини помага при настинки, особено кашлица, тъй като има отхрачващо действие. Чаят е естествен имуностимулант, който добре понижава температурата и насища организма с витамин С, К, Е.

За да направите класически чай от листа ще ви трябва:

  • листа от малина - 1 ч.л;
  • вряща вода - 1 л;
  • мед или захар на вкус.

Варете и оставете да вари за 10-15 минути.

По-обогатена напитка ще се окаже, ако добавите листа към касис и шипка към чай, трябва да настоявате такъв чай ​​в термос поне 2 часа. Можете да използвате няколко халби на ден.

Малина плодова напитка

Най-полезната малинова напитка е плодова напитка. Този напълно натурален продукт е полезен с това, че не се подлага на топлинна обработка, следователно, всички витамини се съхраняват в него в неговата цялост. За съжаление, прекрасна лятна плодова напитка може да се пие само през сезона на плододаване, тъй като за приготвянето й са необходими свежи плодове.

Важно! Ежедневният прием на малини за възрастен е не повече от 400 г пресни плодове на ден.

съставки:

  • малини (пресни) - 250 г;
  • гранулирана захар - 50 g;
  • вода - 1 л.

Малиновите плодове старателно омесете в метално сито, така че да отделите семената. Прецедете получения гъст сок през по-малко сито и отново оставете настрана. Изсипете семената и кълновете с вода в метален съд, бавно доведете до кипене и варете на слаб огън за не повече от 10 минути. В края на готвенето добавете захар към бульона.

Охладете и прецедете бульона, добавете пресен сок и преместете. Малина плодова напитка е готова за ядене. Несъмнено плодовият сок от малини ще бъде от полза за организма и ще го зареди с полезни вещества, ако спазвате мярката в неговата консумация.

Конфитюр с мляко

Коктейл от малини с конфитюр с мляко е особено подходящ за деца и бременни жени. Млякото не само ще обогати организма с калций, но и ще смекчи ефекта на агресивните киселини в малини върху стомаха. Коктейл е задоволителна напитка, която лесно може да нахрани дете.

съставки:

  • малиново сладко - 50 г;
  • Краве мляко - 400 ml (за предпочитане съдържание на мазнини най-малко 2, 5%);
  • сладолед сладолед - 150 г;
  • ванилова захар - 10 г;
  • натурално кисело мляко - 100 g

За да направите коктейл от мляко с малиново сладко, имате нужда от пасатор. Сложете кубчета лед на кубчета в чаша за блендер. Докато разбивате сладолед, постепенно добавете малиново сладко, мляко, ванилова захар и кисело мляко.

Когато масата стане въздушна и се появи пяна, коктейлът е готов. Ако приготвяте коктейл като лятна охлаждаща напитка, можете да добавите кубчета лед, ако желаете. Една порция на ден ще бъде достатъчна.

Характеристики на използването на малиново сладко

Въпреки полезността на продукта, някои категории хора трябва внимателно да следят употребата на малиново сладко, а именно деца и бременни жени.

Прочетете също статии по тази тема:

Как да приемаме листа от малина за ендометриума Ползи и вреди от малини

Полезни свойства на корен от малина: какво лекува, особености на употреба Предимства и вреди от малини

Масло от малинови семена: свойства, ползи и вреди Ползите и вредите от малините

Лечение на настинки и грип с малини: как да се използва, варя, методи за приготвяне, противопоказания Ползите и вредите от малини

Малинова алергия: признаци на алергия при възрастни и деца, предпазни мерки и лечение Ползите и вредите от малините

Лечение на кашлица с малина: ефективност, начин на употреба, противопоказания Ползи и вреди от малини Всички статии

За деца

Разбира се, децата ще харесат такова вкусно лекарство като сладко от малини. Родителите обаче трябва да вземат предвид някои особености на ефекта на това зрънце върху детското тяло.

Чаят с малиново сладко има способността да отстранява голямо количество течност от тялото на детето. От една страна, добре е, заедно с течните патогенни бактерии и токсини се отделят, от друга, тялото на бебето се дехидратира.

Това може да бъде опасно, ако детето не обича да пие течности много. Дехидратацията може да доведе до влошаване на състоянието на болно дете.

Важно! Даването на чай с малиново сладко на дете със настинка трябва да бъде, след като той е взел значително количество друга течност . Нека чаша чай с малиново сладко е втората, или дори третата, след всяка друга течност. Постоянно да пиете чай с малиново сладко с ARVI не си заслужава.

Малината е силен алерген, който е противопоказан при деца под 1 година . След една година родителите трябва да започнат с повишено внимание да въвеждат този продукт в диетата на детето, по 1 бери 2-3 пъти на ден. При най-малкия признак на алергия (обриви по бузите, ръцете и др.) Храненето на зрънце трябва да се спре. Следващият опит за допълнително хранене е препоръчителен след година.

Ако не знаете как детето ви реагира на малини, тогава експериментирането с болестта на вашето дете не си струва, за да не добавите проблеми към вече отслабеното бебешко тяло.

Не трябва също да давате това сладко на детето си, след като яде протеин, тъй като това може да доведе до подуване на корема и лошо храносмилане. Малиновите плодове са склонни да активират процеса на ферментация в комбинация с протеинови продукти.

Като вземете предвид всички горепосочени предупреждения и оценявайки тяхното значение за вашето дете, можете да решите дали да давате това натурално лекарство или не, а също и да решите колко трябва да бъде дадено. Ежедневният прием на горски плодове за деца от 3 години е не повече от 200 g.

бременна

Ефективно лекарство срещу настинки, вкусен и витаминен десерт може да навреди на бременна жена. Когато консумирате малиново сладко, трябва да се помни, че малината е силен алерген и впоследствие може да развие алергия у новороденото. Трябва също така да се има предвид, че сладкото от малини може да раздразни чревната стена и да доведе до подуване на корема и безсилие.

Чаят от листата на малина трябва да бъде напълно изоставен през първите тримесеци на бременността, тъй като провокира свиване на матката и заплаха от спонтанен аборт. Но преди началото на планирания срок на труда и неговото забавяне, пиенето на чай от листата на малина е ежедневно. Знаете ли Народните лечители препоръчват на бременната жена да пие чай от малинови листа, когато раждането се забави и не настъпи навреме. Чаят насърчава лесната и бърза доставка.

Противопоказания и ограничения

В природата няма растения или плодове, които не биха имали своите противопоказания или ограничения в количеството на консумация. Малините не са изключение.

На първо място, трябва да се помни, че това растение е мощен алерген. Категорично е противопоказано да се консумират плодове за деца под 1 година, които все още не са узрели стомашния тракт. Деца под 3-годишна възраст първо се хранят с пробно хранене и след това получават това лечение с ограничения.

Лекарите препоръчват ограничаване на малините в диетата им за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, като гастрит, язви и възпаление на панкреаса. Малките семена, които запълват „капачката“ на зрънце, могат да раздразнят стените на стомаха. А употребата на този десерт след протеиновите храни провокира издуване и неудовлетвореност.

Бременните жени също трябва да помнят, че дори и да нямат алергия, тогава пиенето на малинови напитки също е ограничено, за да не провокира алергия при нероденото бебе.

Освен чай, конфитюр, плодови напитки и коктейли, малината се използва широко в козметологията за външна употреба, тъй като съдържа много летливи. От него се правят мехлеми, компреси и лосиони. При акне и похвали на кожата е полезна отвара от листа от малини, която има бактерициден ефект.

Дивите плодове се използват при анемия и анемия, дори се лекува Staphylococcus aureus. По-евтино и по-изгодно е да се лекуват растения, които растат във вашия регион, отколкото да купувате вносни химикали с огромно количество странични ефекти.

Интересни Статии