Някой обича червените малини, някой обича повече жълтите, но опитните градинари предпочитат да имат плодове с различни цветове на парцела си и е желателно датите на зреене да не съвпадат - този трик ви позволява да се наслаждавате на ароматно зрънце през целия сезон. Когато избирате жълт сорт, трябва да обърнете внимание на сравнително младата елитна версия под красивото име Златна есен. Ще ви разкажем повече за всичко, което трябва да знаете за тази малина.

История на селекцията

Златна есен - малини от руска селекция. В началото на този век този елитен сорт е получен от служителите на крепостта Кокински на Всеруския селекционен и технологичен институт за градинарство и развъждане на разсадници (регион Брянск) чрез безплатно опрашване на избраната форма 13-39-11. Известни руски учени Иван Казаков и Сергей Евдокименко ръководиха работата, а за последното отглеждането на малини е основната област на специализация.

През 2001 г. на пробата е присвоен собствен номер 24-129-2, а още три години по-късно започва целенасочено да се отглежда като независим сорт. Златната есен беше включена в държавния регистър на постиженията в развъждането през 2008 г. и се препоръчва за градинарство (непромишлено) отглеждане в цялата Руска федерация.

Знаете ли Жълтите малини за пръв път започнаха да се култивират през 20-те години на миналия век и първоначално придобиха много съмнителна репутация: плодовете му бяха дребни, натрошени и натрошени. По отношение на устойчивостта на замръзване, тези сортове винаги надделяваха срещу червените и когато американските и английските животновъди успяха да отгледат няколко елитни жълтоплодни сорта, отношението към тях драстично се промени.

За десетилетие и половина от появата на нов сорт на пазара той успя да спечели много фенове, въпреки че се култивира главно в централните и южните райони на Русия (Белгород, Брянск, Владимир, Воронеж, Иваново, Калуга, Курск, Липецк, Москва, Орловская, Рязан, Смоленск, Ростов, Тамбов, Тула), Дагестан, Адигея, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Алания, Чечения, Ставропол и Краснодарски край.

В допълнение, Златната есен се е адаптирала перфектно в някои страни от близкото и далечното чужбина, по-специално в Беларус, Литва, Латвия, Естония и Украйна. Топлият климат на Крим също е чудесен за отглеждане на малини и ви позволява да получите много добра реколта от всеки храст.

Описание и характеристика

Описание на сорта трябва да започва с храст. При Златна есен той не расте твърде високо - само до 1, 5–1, 6 м и има от 5 до 7 издънки със средна дебелина. През първата година от живота те имат зелен цвят и при липса на жартиера често се навеждат към земята, но през следващата година те се вдъхновяват и стават изправени. Плододаващата част на всеки издънка заема повече от половината от дължината му. Бодлите са разположени в основата на клоните и броят им е малък. В долната част на храста разклонените клони са високи, но като цяло растението не е твърде разпръснато и е доста компактно . Листата имат ярък изумруден цвят, характерната им особеност е също така изразеното набръчкване.

Знаете ли По своя химичен състав червените малини се сравняват благоприятно с жълтите, дори по-редките черни и виолетови плодове се считат за още по-полезни. Първите (черни) са били отгледани от американците, вторите (лилави) са получени в Швейцария чрез кръстосване на сортове с червени и черни плодове.

Плодовете имат леко опушване, удължена конусовидна форма и красив златист цвят, което оправдава името на сорта. Вкусът на плодовете е десертен, но към обичайната сладост се прибавя лека киселинност, характерна за жълтите малини и се обяснява с наличието в плодовете на по-голям (в сравнение с червените плодове) витамин С. Капките са малки, почти не се усещат при напукване, така че децата се радват да ядат малини . Изисканият аромат, притежаван от Златните есенни малини, също се добавя към приятния и балансиран вкус. Но като цяло резултатът от вкусовите качества на горските плодове не е много висок: поради наличието на кисели нотки във вкуса по петобална скала плодовете се оценяват само на 3, 9 точки.

Този сорт също не може да се нарече едроплоден. Средното тегло на едно зрънце е 4, 5–5 г. При правилна стандартизация (отстраняване на излишните яйчници) и добра селскостопанска технология на храста може да се намери по-голям плод, до 7 г, но такива екземпляри все още са единични.

Благодарение на плътната структура на горския плод, малините от този сорт се отличават със способността да се държат добре на клона и да не губят форма при прибиране . Този факт прави горските плодове подходящи за съхранение и транспортиране, а също така определя и универсалната им употреба: малините от Златна есен са еднакво подходящи за консумация в прясно състояние, консервиране и цяло измръзване.

Прочетете също статии по тази тема:

Малини сортове Marcela: характеристики, характеристики на отглеждане Ранните сортове малини

Малини Маравила: характеристики, модел на засаждане, характеристики на отглеждане Ранните сортове малини

Характеристики на растителни малини Joan Gee Ранни сортове малини

Характеризира сортове малини Vera Ранни малини

Характеристики на Hayes Raspberry Early малините

Малинов метеор: характеристики, особености на отглеждане Ранните сортове малини Всички статии

Предимства и недостатъци

• Градинарите успяха да оценят Златната есен поради следните достойнства на сорта:
• красив външен вид, правилна форма и ярък цвят на плодовете;
• богат витаминен състав на горски плодове (високо съдържание на аскорбинова киселина);
• липса на склонност към проливане от храста и разпръскване на сегменти при прибиране на реколтата;
• дълъг период на плододаване;
• способност за адаптиране към различни климатични условия, голяма зонална зона;
• отлична транспортируемост и срок на годност на горски плодове;
• универсално предназначение на плода.

• Сред недостатъците на този сорт малина обикновено се отбелязват:
• не достатъчно големи плодове;
• сравнително ниски оценки за вкус на плодове;
• посредствени показатели за производителност;
• средна устойчивост на замръзване;
• липса на толерантност към суша;
• по-скоро слаб имунитет към болести и вредители.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Златната есен реагира на сушата с рязко намаляване на производителността, поради което обилното и правилно поливане е предпоставка за отглеждането на сорта.

Тази малина също не се различава по повишената устойчивост на замръзване . Дори при добра селскостопанска технология и компетентна подготовка за зимата критичната температура за кореновата система и плодовите издънки е замръзване под -22 ° C. Бушът може да понася по-тежки метеорологични условия (понижаване на температурата до -30 ° C), но само ако такова охлаждане не трае дълго и не е придружено от резки преходи от силен студ към размразяване.

Важно! В лична ферма за домашни условия предимствата на Златната есен се компенсират от всички недостатъци, свързани с отглеждането му, но професионалните фермери все още считат отглеждането на този сорт нерентабилно.

Производителност и плододаване

Златната есен е класически пример за отстраняване на малини . Бушът навлиза във фазата на плододаване в края на юни или през юли (в зависимост от климатичните условия), след това след почивка до средата на август или началото на септември, растението започва втора вълна за залагане на плодове, която при благоприятни условия може да продължи до късна есен.

Както всички сортове за ремонт, Златната есен не се различава в рекордни добиви. Но добрата грижа ви позволява да премахнете от едно растение средно от 2 до 2, 5 кг плодове.

Видео: Малини сортове Златна есен

Функции за кацане

Агротехническите правила за засаждане на малини на Златна есен могат да се нарекат стандартни, но някои характеристики трябва да се вземат предвид въз основа на климатичната зона, в рамките на която се планира отглеждането на плодов храст.

Времето

Има два варианта за засаждане на малини - в началото на пролетта и през втората половина на есента. Бушът ще зимува много по-лесно и след това ще расте по-бързо, ако е засаден през есента, но това правило действа само ако климатичните условия не предполагат сурови и безснежни зими с резки температурни колебания. Затова традиционно в южните райони и средната зона е по-добре да засадите малини през есента, а за райони с по-студен климат се използва пролетно засаждане.

Научете за особеностите на есенното засаждане на малини.

При избора на конкретни календарни дати в рамките на сезон трябва да се спазват две стандартни правила:

1. През пролетта плодовите храсти се засаждат по такъв начин, че пъпките започват да цъфтят, след като растението е в земята.
2. През есента, напротив, препоръчително е да изчакате храстът да отпадне зеленина, в противен случай младите издънки, които започват да се развиват след засаждането, ще замръзнат през зимата, а това се отразява негативно на общата зимна издръжливост на растението. От друга страна, също така е невъзможно да закъснявате със засаждането: кореновата система на разсад трябва да има достатъчно време, за да стане по-силна на ново място. Най-добрият вариант е да отгатнете момента, когато до първите истински студове са останали около 3 седмици.

Избор на правилното място

Една от основните тайни на успешна малина - правилният избор на място за нейното засаждане. Важно е да спазвате няколко изисквания наведнъж:

осветление	Максимален и равномерен (редовете са най-добри от юг на север)
Оптимална дълбочина на подземните води	1, 5 m (ако този параметър е по-малък от 1 m, е необходим добър дренаж или система за отводняване на вода)
Откритост на сайта	Малините се страхуват от силни пориви на вятъра, затова мястото трябва да е добре защитено, но застоя на въздух също не е приемливо.
Височина и равнина на сайта	Низината не е подходяща за храсти поради натрупването на студени въздушни маси тук, особено през зимата, но при по-високи възвишения рискът от издухване на площадката от вятъра се увеличава. Наклонът е разрешен, но винаги нежен и по възможност северен
почва	Лека, плодородна, с неутрална или кисела реакция. Добре подходящ пясъчник, пясъчник или чернозем. Глината, пясъкът и варовиците, както и влажните зони са изключени
Добри съседи	Лук, чесън, божури, невенчета
Лоши съседи	Високи дървета, ягоди, ягоди, къпини, ливадно сладко
Добри предшественици	Бийн, тиква
Лоши предшественици	Солани, ягоди, ягоди, слънчогледи

Подбор и подготовка на посадъчен материал

При избора на разсад на плодово дърво или храст е важно да се спазват две основни правила:

1. Продавачът трябва да има доверие и да има добра репутация (най-добрият вариант е професионален разсадник в градинарството).
2. Мястото, където се отглежда разсадът, трябва да бъде териториално възможно най-близо до точката на постоянно местоположение на храста (трансплантация).

Дори и да не се отличава с висока зимна издръжливост и устойчивост на суша, Златната есен е много по-лесна за корен в изключително горещ или, обратно, доста студен климат, ако първоначално е била отглеждана при тези условия. В същото време разсад, докаран отдалеч в по-благоприятен за себе си регион, има много по-малък шанс за успешно развитие.

Технологията на селекция е проста: разсадът трябва да изглежда абсолютно здрав и да няма видими повреди. Наличието на листа на млад храст не е добре дошло - чрез него растението губи много течност и, следователно, може да бъде отслабено

Златната есен, като всички ремонтиращи сортове малина, може да бъде засадена на възраст от една или две години. В първия случай храстът е 1 или 2 зелени издънки с височина 30–40 см. Двугодишен разсад може да има същата височина, но издънките му са удължени и по-дебели (7–8 мм), а кореновата система е доста добре развита. И в първия, и във втория случай знак за добра жизнеспособност на храста е наличието в неговата основа (където коренът отива в багажника) на поне една или по-добре няколко мощни зелени пъпки . Именно от тях в бъдеще ще започнат да се формират млади плодни издънки.

Научете също как да пресадите малини на ново място през пролетта.

Алгоритъм за кацане

Технологията на засаждане на малини Златна есен е традиционна и не зависи нито от сезона, нито от възрастта на разсада. Алгоритъмът изглежда така:

1. Изкопайте дупка с размери 45x45x45 см. Горните параметри са ориентировъчни и могат да се настройват в зависимост от размера на кореновата система на разсада, както и първоначалното състояние на земята (колкото по-малко е подходящо за отглеждане на малини и толкова повече трябва да се подобри, толкова по-дълбок и по-обемна трябва да бъде дупката за кацане),
2. Земята, извлечена от ямата, е разделена на две части: горният слой ще бъде използван в бъдеще, долният слой се отстранява като безплоден.
3. Разбъркайте добре подготвената част от плодородната земя с органичен тор, например хумус или компост - за един храст ще са необходими около 10 кг от такава органична материя.
4. Добавете към сместа минерални торове, съдържащи калий и фосфор, например 100 g суперфосфат и 50 g калиев сулфат (като калиев горна превръзка можете да използвате дървесна пепел, но нейното количество трябва да се увеличи до около 400 g).
5. Малка част от хранителната почвена смес трябва да се върне на дъното на ямата и да се накланя до центъра й под формата на свиване.
6. Поставете разсад върху повърхността на образувания хълм и внимателно разнесете корените му по склоновете.
7. Покрийте ямата с останалата почва, внимателно я уплътнете.
8. За да оформите ниски джанти от земята около обиколката на областта на багажника и поливайте храста обилно.
9. Когато водата се абсорбира, мулчирайте почвата около растението с торф, дървени стърготини или иглолистна "подложка" (гниещи игли, смесени с пясък, които могат да се събират в иглолистната гора).

При засаждането на няколко храсти трябва да се спазва стандартното разстояние между тях - поне 40 см трябва да отделят едно растение от друго в ред, а ако има повече от един ред, трябва да се осигури минимално разстояние между редовете от 1, 5 м

грижа

Златната есен изисква същите грижи като всяка отстраняваща малина. Изменението трябва да се направи само за ниската толерантност към сорта и липсата на изразен имунитет срещу болести и вредители.

За да могат храстите да се развиват добре и да дават плод, е необходимо да се осигурят следните земеделски дейности през вегетационния сезон:

1. Поливането. Поливането на малини трябва да бъде рядко, но изобилно. Растението представя максималните изисквания за хидратация в периода на активно набиране на зелена маса (април - май) и цъфтеж (юни и след това август). В момента, когато плодовете се изсипват върху храстите, интензивността на поливането трябва да бъде намалена, в противен случай плодовете могат да започнат да гният.
   

2. Разхлабване на почвата. Процедурата е необходима, за да се задържа влагата в земята и да се предотврати образуването на гъста кора, която предотвратява проникването на кислород към корените. Когато използвате капково напояване, разхлабването на почвата не е необходимо, тъй като в този случай водата навлиза в земята дозирано, без да образува локви, поради което горният почв остава пухкав.
   

3. Плевене. Контролът на плевелите е много важен, тъй като те се конкурират с плодния храст за хранителни вещества в почвата и в допълнение са резервите на различни инфекции. Можете да разрешите проблема веднъж и за целия сезон чрез мулчиране, покривайки почвата около храстите с дебел слой торф, дървени стърготини, слама или прясно нарязана трева.
   

4. Изрязване. Подрязването на отстраняващите малини трябва да се реже през есента и пролетта, като се оставят само най-силните и млади издънки.
   

5. Горна превръзка. Ремонтът на сортовете се нуждае от повече тор от обикновените сортове, но все пак не можете да прекалите с тези процедури. През пролетта малините се хранят с урея, амониев нитрат или други препарати, съдържащи азот, а през лятото акцентът е върху фосфор и калций. За увеличаване на добива във фазата на плододаване е полезно храстът да се пръска с борна киселина (10–20 g на 10 литра вода), през есента малини се обогатяват с органични (1 кг хумус или компост на храст), както и с калиеви и фосфатни торове (суперфосфат, калиев сулфат) и така нататък.).
   

Събиране и съхранение

Плътните плодове на Златната есен се отличават с доброто качество на запазване, но за да се увеличи срокът на годност, реколтата трябва да се бере при сухо време и да не се измива до употреба. В този случай малините могат да лежат в хладилника до 15-20 дни, почти без да губят свежестта си . Ако обаче се планира реколтата да бъде обработена, препоръчително е това да стане възможно най-скоро след прибиране на реколтата, тъй като всеки ден на съхранение на плодовете намалява хранителната им стойност и увеличава количеството на отпадъците.

Красивите и добре поддържани плодове от Златна есен са идеални за замразяване, така че ако домакинята няма време да готви компоти и конфитюри, тя може да се подготви за цялата зима само за няколко минути.

Прочетете повече за това как да замразите малини.

Абсолютно сухите плодове трябва да бъдат замразени, а след измиване сушенето на малини, запазването на първоначалния му вид, е почти невъзможно. Ето защо за този вид прибиране на реколтата е по-добре да изберете най-чистите плодове, висящи на горните клони, които могат да се консумират немити.

В допълнение към традиционните методи за прибиране на реколтата, от малини могат да се приготвят фини вина и ликьори. Експертите спорят за пригодността на белите сортове за тези цели, но сред винопроизводителите има такива, които смятат такива напитки за много достойна алтернатива на класическото бяло вино. В допълнение, малините се съчетават добре с други горски плодове, като касис, цариградско грозде или череши.

Зимни препарати

Ниската устойчивост на замръзване на Златна есен налага задълбочена подготовка на храста за зимата. Тези дейности включват:

• премахване на всички листа от всяка издънка (отдолу нагоре, за да не се повредят плодовите пъпки);
• почистване на почвата в малина от всички останали органични вещества (паднали плодове, листа, плевели), което е традиционно място за зимуване на вредители;
• обрезку всех отплодоносивших двухлетних побегов (однолетние у ремонтантных сортов не обрезаются, поскольку на них в следующем сезоне будут завязываться ягоды), а также повреждённых, больных и слабых веток;
• обильный полив кустарника для недопущения перемерзания почвы (расход воды должен в полтора раза превышать обычную норму) — в сухой земле корневая система тяжелее переносит морозы;
• пригибание всех оставшихся после обрезки побегов к земле и прикрепление их при помощи шпилек.

Важно! Малина перенесёт зиму намного легче, если не только её корневая система, но и надземная часть с плодовыми почками будут находиться под снежным покровом.

Если климат в регионе, где возделывается Золотая осень, предполагает зимы с большим количеством снега, садоводу необходимо будет после первого же снегопада обеспечить максимально высокие сугробы вокруг каждого куста. В идеале снег должен полностью покрыть пригнутые к земле ветки . В случае коротких оттепелей важно также следить за тем, чтобы на поверхности сугроба не образовывалась ледяная корка (лёд в этой ситуации нужно разбивать, иначе растение перепреет от отсутствия кислорода).

Но при риске малоснежной или бесснежной зимы малинник нужно укрывать ещё с осени. После первых заморозков, которые куст должен для закаливания пережить неукрытым, поверх пригнутых к земле побегов следует выстелить мешковину, агротехническое волокно (спанбонд) или другой пропускающий воздух материал, причём принципиально важно, чтобы он был светлым.

Рекомендуем узнать подробнее, как подготовить к зиме ремонтантную малину.

Края покрывала можно закрепить при помощи шпилек или любого гнёта, а сверху, по желанию (в зависимости от того, насколько суровыми бывают зимы в данной местности), выложить слой органики, например, палой листвы. Такое укрытие обязательно нужно убрать в начале весны, до того момента, как зимующая в листве «живность» (мицелии грибов, личинки вредителей и пр.) пробудится от спячки.

В качестве укрывного материала можно использовать также торф, древесные опилки или хвойный лапник. В этом случае их можно укладывать прямо на побеги, без дополнительной прослойки

Методи на развъждане

Малина очень быстро разрастается без посторонней помощи, пуская многочисленную корневую поросль. Поэтому при посадке кустов их нужно тщательно огораживать, вкапывая изгородь на глубину не менее 50 см, иначе спустя несколько лет перед садоводом возникнет реальная проблема захвата кустарником не предназначенной для него территории. С другой стороны, эти корневые отростки отлично подходят для размножения малины .

Знаете ли С ботанической точки зрения малина не является ягодой. Более того, это даже не плод, а несколько десятков прочно сросшихся между собой плодов, внутри каждого из которых находится собственная косточка — так называемая многокостянка.

Благодаря поверхностной корневой системе, которой обладает куст, отросток очень легко выкапывается из земли, после этого его достаточно просто пересадить на новое место, используя стандартную технологию посадки саженца малины. Делать это можно в течение всего периода вегетации, но лучше выбирать не самое жаркое и засушливое время, чтобы молодому растению проще было прижиться.

Ещё один способ размножения малины — деление куста . Реализовать этот метод немного сложнее, но при работе с элитными сортами, к каковым относится и Золотая осень, он применяется довольно часто, поскольку количество корневых отпрысков у такой малины не так уж велико. Взрослое растение осторожно подкапывают и разделяют острым ножом начиная с корня на 4–5 частей, после чего каждую из них высаживают в отдельную яму.

Наконец, самый трудоёмкий способ размножения куста — черенкование . В качестве посадочного материала в этом случае используются побеги, полученные в результате обрезки. Их вымачивают в стимуляторе роста, высаживают в торфяную смесь и накрывают плёнкой, а после того, как растение укоренится, пересаживают на постоянное место.

Семенное размножение малины применительно к Золотой осени рассматривать не стоит . Помимо того, что это дело является слишком хлопотным, выращенные из семян кусты не сохраняют свойств родительского растения. По этой причине элитные сорта этим способом воспроизвести нельзя.

Болести и вредители

Низкий иммунитет Золотой осени к болезням и вредителям требует от садовода особо внимательного отношения к вопросу профилактической обработки кустов. Приступать к процедуре следует ранней весной, пока ещё не распустились почки, и затем до начала завязывания плодов проводить ещё 2–3 опрыскивания.

Важно! Во время цветения обрабатывать малину ядохимикатами нельзя, поэтому профилактические процедуры следует успеть провести до начала цветения или отложить до его завершения.

При выборе препарата для обработки следует позаботиться о том, чтобы он обладал фунгицидным (противогрибковым), инсектицидным (борьба с насекомыми-вредителями) и акарицидным (против клещей) действием, поскольку Золотую осень могут атаковать все три вида патогенов. Некоторые современные средства (например, «Брунька», «Олеокуприт», «Сульфарин» и др.) позволяют обеспечить комплексную защиту куста, хотя чаще встречаются препараты более узкой направленности.

В качестве примеров можно привести:

Фунгицидные препараты для малины	Инсектицидные препараты для малины	Препараты для борьбы с клещами
«Свитч» «Топсин М» «Фитал» «Фундазол» «Квадрис»	"Калипсо" "Карате" «Кунг-Фу» «Оперкот» «Инва-Вир»	Сера коллоидная «Таурус» «Брастер» «Ортус» «Омайт»

Золотая осень — малина, которая при хорошем уходе может стать настоящей королевой дачного участка. Ни большим урожаем, ни крупными ягодами данный сорт не отличается, зато плодоносит с середины лета и, после небольшого перерыва, почти до самых заморозков. Плоды отлично хранятся и могут использоваться в любом виде, включая замороженный. Но всё же для дачников, редко посещающих свои приусадебные участки, Золотая осень подходит плохо: сорт является довольно требовательным к уходу, нуждается в регулярном поливе, подкормке, а также профилактических обработках от болезней и вредителей.