Мога ли да използвам орехи за панкреатит?

Панкреатитът е сложно заболяване, което изисква адекватно лечение и специална диета по време на обостряне. Много пациенти с тази диагноза се интересуват от въпроса: възможно ли е да се ядат орехи и как да го направите правилно.

Полезни свойства на плодовете

Орехите имат огромно количество хранителни вещества, всяко от които играе важна роля в организма.

Съставът на сърцевината включва:

• протеини - строителен материал за клетките, участник в процеса на синтеза на ДНК и РНК, участва в производството на хормони, ензими, кръвни клетки, антитела на имунната система, усвояването на организма от минерали и витамини;
• омега-3, омега-6 - помагат за усвояването на мастноразтворими витамини, предпазват тялото от настинка. Те предотвратяват сгъстяването на кръвта, предотвратяват образуването на липопротеини, които се натрупват, запушват съдове, укрепват стените на кръвоносните съдове, повишавайки тяхната еластичност. Липсата на мастни киселини ще наруши работата на нервната, храносмилателната, сърдечно-съдовата система, ще намали имунитета и ще влоши състоянието на кожата, косата, ставите;
• мононенаситени мастни киселини - намаляват риска от инсулти, инфаркти, тромбози. Стимулира обновяването на междуклетъчната течност, мембранната пропускливост, разграждането на мазнините, синтеза на колаген, еластан и хиалуронова киселина;
• Витамините от група В - укрепват централната нервна система, имунитета, мускулната тъкан, подобряват метаболизма, стимулират мозъка, са важни за надбъбречните жлези, сърцето, червата, бъбреците и черния дроб. Фолиевата киселина е много важен елемент за бременните жени - тя участва във формирането на плода, всички негови системи, предотвратява вътрематочните патологии, подпомага здравето на майката;
• токоферол, Е - нормализира периферното кръвообращение, поддържа здрава коса и нокти, забавя процеса на стареене, подхранва и овлажнява кожата, ускорява регенерацията на клетките и тъканите;
• никотинамид, РР - помага за производството на мъжки и женски хормони (тестостерон, прогестерон), собствен инсулин, подпомага черния дроб и панкреаса;
• калий, магнезий - подобряват работата на храносмилателния тракт, щитовидната жлеза, поддържат нервната, сърдечно-съдовата и имунната система. Нормализиране на миокардната циркулация, намаляване на риска от аритмии, подобряване на функционирането на ензимната система, поддържане на водно-солевия и киселинно-алкалния баланс в норма;
• силиций, сяра, фосфор, флуор са необходими за костите, мускулите и съединителната тъкан, укрепват зъбния емайл, предотвратяват ставни заболявания, укрепват хрущяла. Липсата на елементи влияе върху състоянието на кожата, зъбите, косата, влошава работата на черния дроб, панкреаса, устойчивостта на организма към външни влияния;
• желязо, мед, манган - елементите са отговорни за транспортирането на кислород, производството на хемоглобин, защитата на организма от образуването на свободни радикали, дишането на тъканите и клетките, метаболитните процеси, поддържат функцията на щитовидната жлеза;
• кобалт - е компонент на витамин В12, нормализира панкреаса, нивата на адреналин в кръвта, помага за усвояването на йод и желязо, участва в извеждането на излишната течност от тялото, в процесите на хематопоеза, производството на хормони;
• цинк, селен - участват в синтеза на полови хормони, поддържат функцията на генетичния апарат на организма, репродуктивната система на мъжете и жените, премахват сексуалните проблеми, участват в развитието на плода след зачеването. Тандемът на веществата проявява антиоксидантни свойства, помага на тялото да абсорбира и абсорбира йод, като поддържа щитовидната жлеза и ендокринната система като цяло.

Медицинска употреба

• Съвременните фармацевтични продукти използват екстракти от различни части на растението, включително от ядрата, за приготвяне на лекарства с действието на:
• антисептично;
• антипаразитни;
• абсорбиращ;
• бактерицидно;
• стипчиви;
• тоник;
• укрепване на имунитета;
• Бърнс;
• решаване;
• заздравяване на рани.

В народната медицина отвари и тинктури, инфузии и мехлеми се приготвят от ядки, кори и черупки, от листа и кора от орех.

Лекарствата се използват за лечение и профилактика на болестни състояния:

• недостиг на витамин;
• желязодефицитна анемия;
• нарушения на паметта;
• тревожни състояния, неврози и безсъние;
• изгаряния, кожни язви, възпаления, акне;
• на гърдата;
• проблеми с потентността;
• хормонална недостатъчност;
• заболяване на щитовидната жлеза;
• сърдечна болест
• червеи;
• тромбоза;
• сгъстяване на кръвта;
• анемия;
• метаболитно разстройство;
• атеросклероза;
• хипертония.

Важно! Не е препоръчително да се злоупотребява с ядрата с повишена киселинност на стомаха и коагулация на кръвта, склонност към затлъстяване.

Противопоказания за използването

Ореховият протеин се състои от голям брой аминокиселини, които могат да причинят негативни последици за страдащите от алергия. Хората с чувствителност към растителни протеини трябва да се въздържат от консумацията на продукта.

• Ядките са противопоказани по време на обостряне на хронични заболявания:
• панкреатит;
• стомашно-чревна язва;
• колит;
• гастрит;
• псориазис;
• екзема;
• невродермит.

Мога ли да ям орехи с панкреатит?

Както бе споменато по-горе, при обостряне на панкреатит яденето на ядки е противопоказано. Грубите фибри в състава на плода усилват болката, дразнят лигавицата. Знаете ли Древните гърци наричали ореха "жълъд на боговете", вече по това време хората забелязали лечебните свойства на ядките, както и на други части на растението. Растението се култивира навсякъде, отдавайки почит на господаря на Олимп - Зевс.

Насищането с мазнини стимулира още по-голямо възпаление в панкреаса, провокира странични ефекти:

• диария;
• болка;
• гадене;
• крампи;
• метеоризъм.

Шест месеца след лечението на острата форма на заболяването и липсата на симптоми на болка, можете постепенно да въведете продукта в диетата. Ядките трябва да са сурови, не е препоръчително да ядете пържени храни с панкреатит. Плодовете могат да се сушат във фурната, за да станат по-вкусни. Ядките се добавят на малки порции към каша, извара, зеленчукови и плодови салати.

Знаете ли Писателят на научната фантастика Кир Буличев публикува в списанието Science and Life история-теория, че орехът под черупка крие не просто ядро, а един вид жизнена форма. Комичната утопия се оказа толкова убедителна, че писма до хора, които решиха да откажат да ядат „извънземни същества“, започнаха да идват в редакцията на списанието.

Дневна ставка

Препоръчително е да започнете да използвате с 1-3 ядки или супена лъжица нарязани плодове, не е позволено да добавяте захар или сол. След първите стъпки трябва да слушате тялото: има ли отрицателни чувства. Ако всичко е наред, консумацията се увеличава до 5 ядра на ден, но не яжте повече от 2-3 пъти седмично.

Рецепти за традиционна медицина

За да подобрят работата на панкреаса, както и за предотвратяване на обостряне на заболяването, те приготвят тинктура от ядки върху алкохол.

Важно! Преди да приемете традиционната медицина, трябва да се консултирате със специализиран лекар, не трябва сами да предписвате дозировка.

рецепти:

1. Екип от тинктури от лук, орехови листа и маншети от трева. За да приготвите първия, вземете лук и водка 100 г на 600 мл, настоявайте на тъмно място в продължение на 5 дни, филтрирайте. Вторият се приготвя по същия начин: листа и водка в съотношение 100 g на 600 ml, настоявайте седмица, щам. Тревата на маншета се приема в количество от 60 г на 600 мл, настоявайте седмица. След това пригответе смес от тинктури, 150 мл от първата, 60 мл от втората и 40 мл от третата, приети два пъти на ден преди закуска и преди лягане, 1 супена лъжица. л., курс 14 дни.
2. От зелена кора. 250 г кори (нарязани на ситно), 500 мл луна, 50 г захар, 250 мл вода - разбъркайте, оставете да вари 60 дни. Консумирайте 1 супена лъжица. л. три пъти на ден, след хранене. Курсът е 14 дни.
3. Тинктура от прегради. Напълнете буркан с обем от сухи прегради от ядки, изсипете водка до върха. Настоявайте в продължение на три седмици, филтрирана инфузия, за да изпиете 1 супена лъжица. л. два пъти на ден в продължение на 3 седмици.

Орехите са полезни при заболявания на храносмилателния тракт, по-специално при панкреатит, но само в ремисия. Преди употреба е добре да обсъдите с Вашия лекар дневната доза от продукта, тъй като всеки организъм е индивидуален.