Морков корен зеленчук е един от най-често използваните зеленчуци, затова се отглежда на много големи и малки парцели. Един от най-добрите сортове, даващи едри и вкусни моркови, е Червеният гигант. Той расте на сайта цялото лято, а реколтата може да се използва веднага или да се съхранява до пролетта. Подробно описание на сорта, неговите предимства и недостатъци, правилата за сеитба на семена и грижа за растенията са разгледани по-нататък в статията.

Характеристика и описание на сорта

Морков червен гигант (второ име Rothe Riesen) е отглеждан в Германия. Селекционерите на немската компания Mather Zamen работиха върху създаването на нов вид зеленчук, но той може да се отглежда и на територията на Молдова, Русия и Украйна. Характерна особеност на сорта е големият размер на плодовете, благодарение на който този сорт моркови получи своето име.

Знаете ли Първоначално морковите бяха оцветени в лилаво. Оранжевите сортове зеленчуци се появяват едва през XVII век в Холандия.

Описание на Буш

На външен вид морковите от храст Red Giant практически не се различават от другите сортове зеленчуци. Но самите растения са доста големи, така че изискват достатъчно количество свободно пространство на леглото.

Основните характеристики на растението са изброени по-долу:

1. Този сорт принадлежи към късното узряване - първите плодове се берат само 140-160 дни след засаждането на семена.
2. Върховете на морковите са високи и буйни. Състои се от дълги листа с ярко тъмнозелен цвят, събрани в разстилаща се розета.
3. Листата са разположени на дълги дръжки. В същото време високите и плътни върхове не винаги означават големи и сладки плодове.
4. Краищата на листната плоча на растението са средно разчленени, а повърхността му е доста грапава.
5. В момента на узряване някои листа в върховете могат да изсъхнат и да пожълтяват.

Вижте тези късни сортове моркови: Прочетете също сродни статии:

Подробни характеристики и селскостопански техники за отглеждане на моркови от сорт Bolero F1 Късни сортове моркови

Сортът на морковите на Санкин: характеристики и култивиране Късни сортове моркови

Моркови император: характеристики и особености на отглеждане на сортове късни моркови

Характеристики на отглеждането и грижите за моркови Berlikum Royal Late сортове моркови

Моркови Червен гигант: особености на отглеждане и грижи Късни сортове моркови

Описание и описание на сортове моркови Есен крал Късни сортове моркови Всички статии

Описание на плода

Сорт моркови Червеният гигант бързо спечели популярност сред градинарите поради отличните търговски качества на узрели плодове. Зеленчуците перфектно запазват привлекателния си вид дори след транспортиране и съхранение, имат страхотен вкус и съдържат много полезни елементи.

Кореновите култури от сорта Red Giant имат следните характеристики:

1. Зеленчуците са удължени, имат конусовидна форма и тъп връх.
2. Общата дължина на узрелите моркови е 22-24 см, а диаметърът - до 6 см.
3. Средното тегло на плода е от 90 до 150 g.
4. Отвън морковите са покрити с умерено гъста и гладка портокалова кора с лека ребра. Ядрото на зеленчука е средно или голямо.
5. Целулозата е оцветена ярко оранжево или червено. Той е сочен и много сладък, защото съдържа до 8, 8% захар.
6. 100 g узрели плодове съдържат около 16% сухо вещество и около 12 mg каротин.

Поради атрактивния външен вид, събраните моркови Red Giant могат да се консумират сурови, както и да правят сок от плодове или да ги използват при готвене за приготвяне на различни ястия.

продуктивност

Едно от основните предимства на сорта е неговата висока производителност. При спазване на всички правила за засаждане на семена и грижа за растенията, от 1 м² можете да получите средно около 2-4 кг узрели зеленчуци.

Важно! Добивът на търговски продукти за този сорт е 80–87%.

Болест имунитет

Морков Червеният гигант има добър имунитет, поради което рядко е засегнат от болести и вредители. Но в случай на нарушаване на условията за отглеждане на тази култура или неправилна грижа, растенията могат да станат слаби и податливи на инфекция.

Поради това се препоръчва да се създадат благоприятни условия на леглата с моркови, да се спазват указаните правила за засаждане на семена и грижа за растенията, както и редовно да се инспектират насажденията, за да се забележи навреме възникването на проблеми.

Предимства и недостатъци

Този сорт придоби популярност сред много градинари поради многото си положителни качества. Те отличават морков червения гигант от другите сортове, така че тези растения се отглеждат не само за лични нужди, но и за продажба чрез търговски вериги и в индустриален мащаб за по-нататъшна преработка.

• Основните предимства на червените гигантски моркови включват:
• висока производителност;
• страхотен вкус на зеленчуци;
• красиво представяне на плодове;
• добро съхранение и транспортируемост;
• полезен химичен състав на кореноплодите;
• постоянен имунитет;
• универсалност на употребата на зеленчуци;
• устойчивост на студ;
• непретенциозност при напускане.

Морков червен гигант има няколко недостатъка, но те са напълно компенсирани от положителните качества на сорта.

• Основните недостатъци на тази култура са:
• дълго зреещи плодове;
• размерите на моркови може да не съответстват на думата "гигант";
• семената нямат 100% покълване.

Отглеждане на сортове

За да отглеждате успешно моркови Червен гигант във вашия район, трябва да намерите подходящо място за него и правилно да извършите процедурата за сеитба на семена. Засаждането трябва да се извършва в препоръчаното време, като се вземат предвид метеорологичните условия и климатичните характеристики на определен растящ регион. Преди сеитбата семената трябва да бъдат правилно подготвени, а по време на засаждането им в почвата - да се придържат към препоръчителния модел на засаждане.

Знаете ли Морковите са били известни в древна Гърция за 2000 години преди Христа. е., а изображенията на този зеленчук са по стените на гробниците на египетските фараони.

Дати и място за сеитба

Моркови Червеният гигант е предназначен за отглеждане в открита земя, така че можете да засадите семена в почвата само след като се затопли до поне + 10 ° C. В зависимост от климатичните условия на всеки конкретен регион, сеитбата се извършва в края на април или в началото на май.

Поради студоустойчивостта на сорта също е възможно да се извърши зимно засаждане на семена в края на октомври или началото на ноември. В този случай по време на вграждането на посадъчния материал в почвата температурата на въздуха трябва да бъде около + 5 ° С. През зимата леглата са покрити със слой от смърчови клони, дървени стърготини или суха слама.

Научете как да си направите сеялка за моркови.

Мястото за засаждане на моркови от този сорт трябва да отговаря на следните изисквания:

• добро излагане на слънце - на сянка растенията растат много по-бавно, а плодовете не са достатъчно големи и не толкова вкусни;
• глинеста или песъчлива глинеста почва - рохкава и лека почва е добре затоплена от слънцето, преминава вода и въздух към корените;
• подходящи предшественици - тази култура дава добра реколта при засаждане в района, където преди това са се отглеждали картофи, краставици, бобови растения, домати и зеле;
• отсъствието на подземни води близо до повърхността на почвата - в наводнените райони морковите ще изгният и деформират.

Лоши предшественици на моркови от този сорт са култури като цвекло, копър, магданоз и целина.

Подготовка на семената

Преди засаждането в почвата семената на моркови Червения гигант се нуждаят от известна подготовка. Производителите препоръчват да ги засадите в открита земя без допълнително покълване, но по време на пролетното засаждане опитните градинари съветват въпреки това да извършат тази процедура за подобряване на покълването на посадъчния материал.

За да подготвите семена за сеитба на открито, трябва да предприемете следните действия:

• поставете посадъчния материал в чаша вода за няколко часа - висококачествените семена ще се утаят на дъното на резервоара, а дефектните семена ще изплуват на повърхността;
• за да дезинфекцирате, поставете посадъчния материал в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на няколко часа, след което го изплакнете с вода и леко изсушете при стайна температура;
• за да покълнат семена 5–7 дни преди засаждането в почвата, те трябва да бъдат разпределени върху чинийка между слоевете мокра марля и след това контейнерът трябва да бъде изваден на хладно място до засаждането;
• вместо покълване преди засаждането можете да накиснете семената в топла вода с добавяне на стимулатор на растежа - докато посадъчният материал ще набъбне и ще покълне по-бързо, след като бъде засаден в земята.

Приготвеното семе дава по-мощни, здрави издънки, които са устойчиви на неблагоприятни условия.

Модел на кацане

Този сорт моркови се отличава с големия размер на наземната част, така че при засаждането е необходимо да се придържате към плана на растението, препоръчан от производителя. Това ще предотврати прекомерното сгъстяване в лехите и ще осигури на кореноплодите достатъчно свободно пространство за успешен растеж.

Важно! По време на есенното засаждане семената на морковите от Червения гигант се засаждат в бразди на дълбочина 3 см, а разстоянието между редовете е 20-30 см.

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на семена от моркови от червен гигант в почвата:

1. На повърхността на почвата е необходимо да се подготвят дълги бразди с дълбочина 1-2 см. Разстоянието между тях трябва да бъде около 20 cm.
2. Ако земята е много суха, тогава във всяка депресия изсипете малко количество топла вода.
3. След като напълно абсорбирате влагата, поставете семена на дъното на браздата. Можете предварително да ги залепите върху лепяща лента и след това да я поставите в вдлъбнатината. Разстоянието между съседни семена трябва да бъде най-малко 4 cm.
4. Внимателно поръсете посадъчния материал с рохкава почва. Повърхността на лехите може леко да се поръси с вода, но не и да се полива, защото семената могат да се измият от земята.
5. За да създадете оптимален микроклимат, покрийте градинското легло с филм, докато се появят зелени издънки. Между покривния слой и почвата се препоръчва да оставите около 5 см за издънките.
6. Семената, вградени в почвата, поникват 2-3 седмици след засаждането. След това филмът от леглата трябва да бъде премахнат.

Характеристики за грижа

Морков Червеният гигант е непретенциозен в напускане, но за активен растеж и формиране на големи кореноплодни растения, растенията се нуждаят от поливане и горна дресировка. През първите седмици на растеж е важно също редовно да се плеят лехите и да се разхлабва почвата между редовете, за да се насити почвата с кислород и да се предотврати плевелите да затъмняват растенията. Също толкова важно е да се вземат навреме превантивни мерки за защита от възможни болести и вредители, за да се запази изцяло реколтата.

Поливане и тор

По време на растежа растенията се нуждаят от влага и хранителни вещества. Морковите Червен гигант реагират добре на умерено поливане и горната дресировка, докато добивът на сорта се увеличава. Но в същото време е необходимо да се спазва мярка, за да не се запълнят прекалено много лехите с вода и да се осигурят на кълновете точно тези торове, от които най-много се нуждаят в определен етап на растеж.

Важно! При недостатъчно поливане морковът Червен гигант става муден и горчив, а излишната влага в почвата води до напукване на зеленчуци.

Основните правила за поливане на култура са:

• честота на напояване - 1 път на 5-7 дни, а скоростта на консумация на вода - около 15 литра на 1 m²;
• по време на силна суша морковите лехи се напояват ежедневно;
• ако е необходимо, младите кълнове могат да се поливат на всеки 3-4 дни, като се използват малки порции вода;
• на етапа на формиране и узряване на плодовете лехите се поливат по-обилно, но с голям интервал - 1 път за 8-10 дни;
• в резултат на поливане почвата около растенията трябва да се намокри на дълбочина 10–20 cm;
• за напояване на насаждения се препоръчва използването на капков метод, използвайки утаена вода, предварително нагрята на слънце;
• за да се избегне бързото изпаряване на влагата, поливането е най-добре в сутрешните и вечерните часове.

Оплождането на лехите с моркови трябва да се извършва съгласно следните правила:

• торовете се прилагат за първи път по време на подготовката на площадката за засяване на семена от моркови - през есента почвата се изкопава с добавяне на 0, 5 кофи хумус или компост, 1 кофа торф и минерални торове на единица площ;
• 15-20 дни след покълването на семената, растенията се подхранват с минерални торове и азотно-фосфорни препарати - добавят се 15 g двоен суперфосфат и карбамид и 20 g калиев нитрат на 1 m²;
• на етапа на формиране на плодовете се прави горната превръзка от калиев сулфат и суперфосфат (15 g на 1 m²);
• последният път, когато лехите се оплождат 30 дни преди пълното узряване на кореноплодите - в същото време се прилагат 2 чаши дървесна пепел на 1 м²;
• изброените съставки се препоръчва да се правят под формата на течна смес, като се разтварят във вода за напояване;
• преди хранене растенията се поливат с малко количество чиста вода.

Контрол на вредители и болести

Моркови Червеният гигант рядко е засегнат от болести и вредители, но само с правилната грижа. Ако за отглеждането на тази култура е избрано неправилно място или градинарят не спазва препоръчаното подреждане на храстите и схемата за напояване, тогава имунитетът на храста намалява и той става податлив на инфекции.

Знаете ли Много големи моркови се отглеждат през 1998 г. в Аляска (САЩ). Теглото на плода е било 8, 5 кг.

Списък на възможните болести и вредители на моркови Червен гигант:

1. Алтернариоза (черно гниене). Причинителят на инфекцията може да се намери в горните слоеве на почвата, както и върху засегнатите растения. Признак за това заболяване са тъмнокафявите петна по листата на храста. Повърхността на засегнатите области е покрита с тъмно покритие от маслинов цвят, а с по-нататъшното разпространение на гъбичните спори попадат върху плодовете, причинявайки им да изгният. Лечението се извършва с помощта на фунгициди (например "Falcon"), но първо всички болни храсти се отстраняват от мястото. За превенция, преди сеитбата на семена, земята на площадката се третира с 1% разтвор на течност от Бордо.
   

2. Фомоза (сухо гниене). Заболяването има гъбична природа и засяга първо върховете на растението. В този случай листата се зачервяват и се покриват с кафяви петна, а след това умират. Освен това инфекцията преминава към кореновата култура, като я покрива със сиви петна и причинява гниене. Заболяването не е лечимо и засегнатите храсти трябва спешно да бъдат премахнати и унищожени. За да се предотврати появата на инфекция, се препоръчва навреме да се наторяват насаждения с препарати, съдържащи калий и да се напръскват растенията с 1% разтвор на течност от Бордо.
   

3. Моркова муха. Насекомото снася яйца върху листа от моркови, от които се появяват ларви. Те увреждат върховете на растението, което става жълто в резултат на лезията, а отделните листа изсъхват и се извиват в епруветка. Малко количество вредители могат да бъдат унищожени чрез поръсване на листа от растения със смес от тютюн и пепел. При голямо разпространение на насекоми се използват специални препарати (например Интавир). За да предотвратите появата на морковна муха, трябва да спазвате препоръчаните правила за грижата за леглата и схемата за сеитба на семена.
   

4. Жица . Вредителят е малка жълто-кафява гъсеница, която е ларвата на лешникотрошачката. Жицата пронизва през проходите в пулпата на кореноплодите, което ги прави неподходящи за съхранение. Признаци за появата на този вредител са забавяне на растежа на растенията, изсъхване на върховете и кръгли дупки по повърхността на зеленчука, което води до неговата сърцевина. Можете да се отървете от ларвите с помощта на препарати, съдържащи амоняк, както и инсектициди. За профилактика се препоръчва да се извърши дълбоко есенно копаене на почвата с добавяне на вар.
   
   Морковите, засегнати от жица.
5. Крикет. Този вредител живее в горния почвен слой и изкоренява кореноплодите, храня се със сочната им пулпа. Признаците за появата на мечка на леглата с моркови са чрез проходи в почвата, изсъхване на наземната част на растенията и увреждане на кореноплодите. С малък брой насекоми те се избират ръчно от земята. За ефективна борба с вредителите използвайте водни разтвори на лют пипер и керосин, поливайки ги в близост до храстите. Подобна оран може да се извърши и за превантивни цели.
   

Прореждане и борба с плевелите

За да увеличите добива и да подобрите качеството на плодовете, важно е да осигурите на разпръснатите растения от сорта Червен гигант достатъчно количество свободно пространство. За целта се извършва задължително изтъняване на растенията, като се отстраняват излишните кълнове.

Тази процедура се провежда на два етапа:

• след появата на 2-3 листа върху младите разсад (10-14 дни след покълването на семената) - между растенията се оставя разстояние от около 4-5 см;
  

• на етапа на формиране на плодовете, когато достигнат диаметър 2 см, между кълновете се оставя разстояние 6-7 см.
  

Тази подредба ще стимулира формирането на големи кореноплодни култури с правилна форма с равна повърхност.

При отглеждането на сорта Red Giant е необходимо правилно да се грижите за почвата около растенията:

• редовно разхлабвайте земята в междуредията, за да улесните достъпа на въздух и вода до корените на кълновете, както и да избегнете изкривяване на плодовете;
• периодично премахвайте плевелите, растящи около моркови - те черпят влага и торове от почвата, а също така могат да затъмняват младите издънки от слънчевата светлина;
• плевене и разхлабване на почвата - препоръчително е да се извърши след дъжд или поливане, за да се предотврати образуването на гъста кора на почвената повърхност;
• на етапа на зреене на зеленчуци, напръскайте върховете им със земя, за да ги предпазите от озеленяване в резултат на пропадане на почвата в лехите.

Знаете ли Несмотря на ощутимую прочность, корнеплод на 90% состоит из воды — если перебить спелую морковь в блендере, то получится жидкая масса.

жътва

Сроки сбора урожая спелых овощей данного сорта зависят от времени посева семян, условий климата и расположения участка. Если место для морковных грядок было выбрано с учётом вышеперечисленных требований, то корнеплоды созревают быстрее.

Правила сбора и хранения урожая спелых овощей:

• уборку корнеплодов нужно проводить в ясную и сухую погоду;
• морковь аккуратно подкапывают вилами, а затем вытаскивают из земли за зелёную ботву;
• листья растения полностью срезают острым ножом вместе с небольшой частью верхушки плода — это позволит избежать увядания овоща и его загнивания в результате засыхания ботвы;
• выкопанные овощи просушивают в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха на протяжении нескольких часов, а затем укладывают в подвал или хранилище;
• для хранения подходят только целые корнеплоды средних размеров с гладкой поверхностью, без гнили и механических повреждений;
• морковь хранят в защищённом от света месте при температуре воздуха около 0°С и влажности 90–95%;
• в хранилище или подвале с подходящими условиями микроклимата морковь может храниться на протяжении 6-7 месяцев.

Важно! При весенней посадке сорта Красный великан морковь созревает с конца августа до начала сентября, и при подзимнем посеве — в середине июля.

Самостоятельно вырастить морковь Красный великан может даже начинающий огородник. Данный сорт достаточно неприхотлив в уходе, а при выполнении всех перечисленных выше рекомендаций можно получить щедрый урожай спелых овощей с отличным товарным видом и насыщенным сладким вкусом.