Пъдпъдъчите яйца, които направиха сериозна конкуренция за пилешкото месо, сега се допълват с пъдпъдъчно месо, което с появата на месната порода пъдпъдъкът фараон става все по-конкурентен по отношение на пилешкия продукт. Прочетете повече за месната порода на пъдпъдък фараон - по-късно в статията.

Знаете ли Пъдпъдъци станаха първите живи същества, родени извън Земята. Това се случи през 1990 г. на космическата станция Мир.

Описание на породата

Пъдпъдъци, чието месо превъзхожда пиле при всички условия, дълго време не биха могли да се конкурират с пилетата, тъй като средното тегло на обикновената пъдпъдък не надвишава 150 г, което прави месото направление на отглеждане на тази птица недостатъчно изгодно. Американският селекционер А. Марш успя да отгледа породата пъдпъдъци на фараона, теглото на женските от които е почти 2 пъти по-голямо от средното тегло на дивите пъдпъдъци. В допълнение, месните пъдпъдъци се характеризират с ранна зрялост, при която мъжките, достигнали възраст само от 1, 5 месеца, вече са готови за размножаване, а женските започват да снасят яйца на възраст 40 дни.

вид

Със сериозно увеличение на телесното тегло в сравнение с дивите пъдпъдъци, индивидите от породата фараон практически не се различават от тях по цвета на оперението. Освен това е разноцветна, има същия кафяв нюанс на пера, разредена с бели и черни петна. Единственото изключение е тексаската пъдпъдък, която също принадлежи към месната пъдпъдъчна порода фараон, но в същото време имат снежнобял цвят. Всички пъдпъдъци от тази линия имат плътно и приклекнало тяло с плътно прилепени към него крила.

Знаете ли С редки изключения пъдпъдъчите яйца не предизвикват алергични реакции у хората.

Разлики между жена и мъж

Женската пъдпъдък много лесно се различава от мъжката, защото е много по-голяма от него. Освен това цветът на оперението на женската е по-пъстър от този на мъжкия, но "маската" на главата е по-изразена при мъжкия.

Характеристики на производителността

Средно възрастен пъдпъдък набира тегло с четвърт килограм, а пъдпъдъкът е със 100 г по-тежък и понякога достига маса от 400 г. Пъдпъдъците с яйца са малки, продуктивността за една година е 120 яйца. Когато обаче пъдпъдъците от породата фараон започнат да летят, веднага се вижда, че яйцата им са забележимо по-големи от тези на пъдпъдъчите яйца.

Важно! Недостатъчната дължина на дневната светлина не трябва да се заменя с ярко осветление, тъй като прекомерното количество светлина плаши пъдпъдъци и възбужда агресивност в тях.

Тъй като по отношение на всяка глава на пъдпъдъци са необходими доста скромни разходи за поддръжката й (дори като се вземе предвид засиленото внимание, което фараонът изисква при отглеждането му), отглеждането на тази птица е печелившо занимание - нейната рентабилност достига 200%. Особено продуктивна е френската линия от породи пъдпъдъци на фараона, чиито представители средно демонстрират живо тегло, достигащо до 400 g.

Характеристики на месните продукти

Показателите за висока производителност изглеждат особено впечатляващи на фона на безусловната стойност на пъдпъдъчното месо както в гастрономическо, така и в диетично отношение. Притежава добър вкус, той практически не съдържа холестерол, но в същото време е богат на лесно смилаем протеин и много хранителни вещества, ценни за човешкото здраве. Единственият недостатък на месото от пъдпъдъци е неговият външен вид: поради тъмния цвят на перата на птицата, той придобива и тъмен нюанс, който не всеки харесва.

Научете за ползите и вредите от месо от пъдпъдъци.

Предимства и недостатъци на породата

Всичко, описано по-горе, ни позволява да подчертаем основните положителни качества на тази порода пъдпъдъци, както и някои от нейните недостатъци.

• Предимствата най-често включват:
• високи потребителски качества на месо;
• повече месо от всеки труп в сравнение с други породи;
• голям размер на яйцата;
• бърз пубертет на пъдпъдъци и пъдпъдъци.

• Сред недостатъците, които са много по-малко значими от предимствата, са:
• повишени изисквания към условията на задържане;
• нестабилност към промените в околната среда;
• скромно производство на яйца;
• неефективен външен вид.

Предпоставки за поддръжка

Увеличените размери на птиците от тази порода изискват големи площи за поставяне в сравнение с други породи пъдпъдъци. Освен това фараоните се нуждаят от по-стриктно спазване на температурата и влажността, както и от организирането на ефективна вентилация с едновременно изключване на течения.

Изисквания към стаята

В врабчето, в което са отгледани фараоните, трябва да има поне 0, 02 м² площ за всеки индивид. Температурата в помещението трябва да бъде между + 18 ° C и + 22 ° C. От особено значение е стабилността на температурния режим. Колебанията му с надхвърляне на оптималните показатели в една или друга посока бързо се отразяват на здравето на птиците.

Подобно на всички други пъдпъдъци, фараоните изискват продължителност на дневната светлина, която трябва да бъде поне 16 часа. От голямо значение за пъдпъдъците е влажността на околния въздух, оптималната скорост на която е в рамките на 65%. С ниска влажност птиците започват да жадуват и губят апетит, а когато нивото се повиши над 75%, изпитват още по-голям дискомфорт, което може да доведе до заболяване.

Характерният за организма на пъдпъдък ускорен метаболизъм изисква постоянен приток на чист въздух. Следователно въздушният обмен в пъдпъдъците през лятото трябва да бъде най-малко 5 м³ / ч, а през зимата - 2 пъти по-малко активен. В същото време е необходимо да се изключат чернови, които действат върху фараоните изключително негативно, в някои случаи до фатален изход.

Важно! Не се препоръчва поставянето на повече от 6 птици на 1 м², защото в противен случай това може да доведе до по-бавно наддаване на тегло и по-ниско производство на яйца.

клетки

Пъдпъдъците се държат в клетки, изработени от дърво или поцинкован метал, а пилетата прекарват първите 2 седмици от съществуването си в бродери, които са дървени и картонени кутии с мрежест връх.

За пилета

Температурата в помещението, в което са разположени бродерите, трябва да бъде в рамките на + 30 ° ... + 35 ° C. В продължение на 2 седмици той постепенно се понижава до + 25 ° C. Също така, през първите 2 седмици в пъдпъдъците с бродери се поддържа денонощно осветление, което след това се съкращава до 17 часа. Когато пилетата достигнат 2-седмична възраст, те се прехвърлят в клетки с възрастни птици.

За пъдпъдъци за възрастни

Както вече споменахме, минималната площ, която се разпределя за 1 възрастен пъдпъдък от породата фараон, е 0, 02 м². В същото време височината на клетката трябва да бъде най-малко 0, 3 м. Пръчките на клетката са разположени една от друга на разстояние, което позволява само главата на птицата да стърчи. Пъдпъдъците трябва да могат да изпъдят главата си навън.

Защото хранилките и купичките за пиене са фиксирани от външната страна на клетката. Това от своя страна се прави така, че птиците в процеса на хранене и пиене да не се пълнят с храна и да не запълват пода на клетката с вода. Горната част на клетката често е покрита с мрежа от мек материал, а подът е наклонен, за да се търкалят яйца в специално пригодена за това тава.

С какво да се храним

Пъдпъдъците се хранят 3-4 пъти през деня по едно и също време. През зимата покълналите зърнени пшеници и просо се въвеждат в диетата на птиците, които през лятото се заменят с прясна трева.

Към храната се добавят и различни зеленчуци:

• зелеви листа;
• настъргано цвекло;
• нарязани моркови.

Прочетете също как да се хранят и как да съдържат пъдпъдъци у дома.

Целогодишната емисия трябва да бъде обогатена:

• смачкана черупка от яйца;
• речен пясък;
• обикновена сол;
• варовик;
• в креда.

През първите 2 седмици от живота пилетата се хранят с нарязано варено яйце, което трябва да се добави към фуража и при женските, тъй като те изразходват много хранителни вещества, за да образуват яйца.

Малки пиленца

Диетата на пилета на възраст до 2 седмици съдържа такива продукти (в проценти):

• царевица - 40;
• пшеница - 9;
• соево брашно - 35;
• рибено брашно - 5;
• месно и костно брашно - 3;
• фуражна мая - 2;
• сухо връщане - 3;
• тревно брашно - 1;
• черупки, тебешир - 1;
• премикс P5-1 - 1.

Пъдпъдъци за възрастни

При възрастните птици диетата (също в проценти) е следната:

• царевица - 41;
• пшеница - 13;
• слънчогледово брашно - 13;
• соево брашно - 13;
• рибено брашно - 5;
• месно и костно брашно - 4;
• фуражна мая - 4;
• тревно брашно - 2;
• черупки, тебешир - 4;
• премикс P1-1 - 1.

Полезни насоки за съдържание на пъдпъдъци

Опитните птицевъди дават такива препоръки:

1. Големи пъдпъдъчни клетки са полезни за разделяне с преградни части от шперплат на секции. Това ви позволява да отделяте младите индивиди от по-възрастните, както и да засаждате особено заплетени птици.
2. Купичките за пиене се използват най-добре с поилки за зърна, които минимизират разпръскването на водата и я оставят чиста за дълго време.
3. Не пълнете хранилките до върха, тъй като това води до разпространение на храната отстрани. Част от него пада на пода на клетката.
4. Оптималният срок за клане на пъдпъдъци от породата фараон за месо е, когато птиците навършат 6-седмична възраст.

Ще се интересувате да научите за бизнеса с развъждане на пъдпъдъци.

Така че, да отглеждате пъдпъдъчна фараон порода у дома е много по-трудно от посоката на пъдпъдъчи яйца. Въпреки това изобилието от висококачествено месо и големи яйца, които тези птици дават, напълно оправдават усилията.