Градината

Описание на обикновения лешник и неговите растящи характеристики

Лешниците са любим деликатес на много хора, но в градинските парцели този храстоподобен храст рядко се отглежда. Домашният му сорт се нарича леска и дори начинаещ градинар може да отглежда това растение на прилежащата му територия. Описанието на храста, най-популярните разновидности на обикновения лешник, характеристиките на неговото засаждане и отглеждане, както и правилата за използване на храсти в ландшафтен дизайн, са допълнително в статията.

Описание на леска

Домашният лешник е член на семейство Бреза и се различава от дивите сортове дървета, растящи в гората, значителна реколта и големи плодове.

Знаете ли В древността лешниковите клони са били използвани от шаманите за търсене на съкровища, заровени в земята, изгубени неща и находища на златна руда.

Има голям брой изображения и снимки на сортове лешници, но общото ботаническо описание на растението е следното:

Височината на възрастен храст е 3-4 м; леска расте бавно.
Дървесината отвън е покрита с кафява кора, върху повърхността на която са поставени напречни ивици.
Короната на храста е гъста, има закръглена форма с конусообразен връх.
Кореновата система е мощна и разклонена. Разположен е на разстояние 15 см от повърхността на почвата и расте широко отстрани.
Листата са широки и едри, имат кръгла форма, боядисани в тъмно зелено или червено.
Повърхността на листа е набръчкана и кадифена, а по краищата му са разположени малки зъби.

Как цъфти?

Леска започва да цъфти през пролетта, преди листата да цъфтят. В зависимост от климатичните условия този процес обикновено пада в края на март или началото на април. Важно! При правилна грижа и спазване на препоръките за отглеждане добивът от един храст може да достигне 7 кг.

Характеристики на цъфтежа и плододаването на храста:

На лешника се образуват едносексуални цветя, поради което за взаимно опрашване наблизо трябва да бъдат засадени най-малко 3 лешникови храсти.
Мъжкото цвете има форма на цилиндрични котки с дължина 5–7 см. Развива се през есента и е оцветено в златисто.
Женските цветя са събрани в съцветия с форма на пъпки, разположени в недрата на прицветниците.
Процесът на опрашване трае около 2 седмици. В същото време мъжките съцветия разпръскват прашец, който се носи от вятъра и пада върху повърхността на отворените женски цветя.
Плододаването започва на 7-8 години живот на млада леска.
Плодът е с овална кръгла форма, прилича на малък конус. Отвън е покрита с твърда и гладка черупка от жълт или светлокафяв цвят, което може да се разкрие само с прилагане на физически усилия.
Лешниците са разположени в зелена обвивка, наречена плюс. В един плод се формират 2–5 ядки, които зреят до края на лятото.

Къде расте?

Дивите сортове леска растат в горите и край реките в цяла Европа и Русия, както и в Кавказ. Обикновено храстите са подредени на групи - това значително улеснява опрашването.

Домашният лешник може да расте и дава плод многократно на едно място в продължение на до 70 години, а мястото за засаждане на растението трябва да отговаря на следните изисквания:

достатъчно количество слънчева светлина - на сянка лешникът не расте добре, но не може да се засажда на пряка слънчева светлина;
наличието на свободно пространство - храстът трябва да бъде поставен далеч от други дървета, така че да не затъмняват леска;
защита от течение - препоръчително е да засадите растение от западната страна на градината, покрай огради или други конструкции;
плодородна и рохкава почва с неутрална киселинност - пропуска влага и въздух към корените на храста, снабдявайки храста с хранителни вещества;
отсъствието на подземна вода, разположена близо до повърхността на почвата - в преовлажнена почва, корените на леска могат да изгният.

Полезни свойства

Освен приятен вкус, лешниците са с висока енергийна стойност за човешкото тяло и съдържат много основни вещества (магнезий, калий, фосфор, желязо, мед, натрий и др.).

Разберете колко можете и трябва да ядете лешници на ден.

Основните полезни свойства на лешниковите плодове:
осигуряват на човешкото тяло енергия и витамини;
укрепва сърдечния мускул и стените на кръвоносните съдове;
предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци;
стимулират растежа и нормалното развитие на детското тяло;
укрепване на имунитета;
допринасят за елиминирането на токсините;
предотвратяват развитието на ракови тумори;
подобряване на концентрацията и паметта;
подпомагат здравето на тялото на възрастните хора;
спомагат за премахване на храносмилателни разстройства;
благоприятен ефект върху състоянието на косата, предотвратявайки загубата им.

При прекомерна употреба на лешници човек може да изпита алергична реакция под формата на обрив и зачервяване на кожата, както и главоболие. Затова не се препоръчва да се надвишава дневната норма и да се ядат повече от 30 г плодове.

Важно! Плодовете на лешника са противопоказани при хипертония, кожни заболявания, псориазис и индивидуална непоносимост.

Най-добрите сортове

В резултат на дългогодишната селекционна работа са получени много разновидности на леска.

Имена на най-популярните сортове:

Panacheskiy - ежегодно носи реколта от големи и вкусни ядки, зимно издръжлива е и има добър имунитет, следователно почти не се влияе от болести и вредители;
Академик Яблоков (В памет на Яблоков) - растението се отличава с външната си красота и висока продуктивност, с изкуствено опрашване броят на полезните яйчници достига 100%, а плодовете имат отличен орехов вкус и големи размери;
Първороденият е високопродуктивен сорт, може да се използва като опрашител за други сортове леска, издържа слани до -40 ° C и дава много едри плодове с отличен вкус;
Ранна Москва - зимно издръжливо и средно голямо растение, често се използва за озеленяване, а плодовете узряват в средата на август;
Захар - гъста и разпръсната корона на храста става червена през есента, а плодовете се характеризират с едномерност, отличен сладък вкус и декоративен външен вид;
Ранният Тамбов - лидер по съдържание на мазнини в ядката на ядка (около 73%), се характеризира с висока зимна издръжливост и може да действа като опрашител за други сортове леска;
Исаевски - растенията имат повишена зимна издръжливост и могат да издържат на студове до -42 ° C, дават много големи и вкусни плодове;
Роман е италиански сорт лешници, който произвежда големи ядки, а самият храст изглежда много декоративен и има стабилен имунитет.

Отглеждане на леска

Отглеждането на леска във вашия район заедно с други овощни дървета не е трудно. За да направите това, трябва да изберете подходящото време за засаждане на млад храст, да се придържате към оформлението на растението и последователно да извършвате процедурата за засаждане. Лешникът е непретенциозен в грижите, затова за обилно и многократно плододаване е достатъчно периодично да поливате и подхранвате храста с торове, както и да разреждате короната и да обработвате земята около растението. Знаете ли Най-старият лешник расте в Крим. Обхватът на храста в близост до корените е 4, 7 м, а възрастта на растението е повече от 200 години.

Дати и схема на кацане в открита земя

Най-доброто време за засаждане на лешник на открито е пролетта или есента. Можете да извършите тази процедура през ноември, месец преди първата слана или през март - преди началото на потока на сока.

Процедурата за кацане е много проста и се състои от следните стъпки:

Изкопайте ями с диаметър и дълбочина 0, 7–1 м. Разстоянието между съседните вдлъбнатини трябва да бъде 4–6 м. Оставете ги за 1 месец, за да свият почвата.
За всяка яма смесете част от земята, получена чрез изкопаване на дупка с 1 кофа хумус, 70 г калиев сулфат и 200 г суперфосфат.
Напълнете вдлъбнатините с получената хранителна смес до ½ дълбочина, образувайки малък хълм.
Налейте 10 литра вода във всяка яма.
Скъсете корените на младия храст до дължина 25 см. Потопете ги за няколко минути във вискозна смес от вода, глина и оборски тор.
Спуснете разсад в вдлъбнатината, така че кореновата шийка да е на височина около 5 см от земята. Разстелете корените по повърхността на хълма от питателна почвена смес.
Поръсете леска с пръст, като периодично разклащате храста, за да премахнете празнините между корените.
Намажете земята около разсада с ръце. Поливайте растенията обилно с топла вода, изразходвайки 40-50 л течност на храст.
Поставете вертикален кол в близост до разсада и завържете към него млада леска.
Мулчирайте почвата в близост до храста със слой от сухи дървени стърготини, суха трева или слама с дебелина около 4 см.

Видео: Засаждане на леска

Тънкостите на грижите

През първите няколко години след засаждането на млада леска се препоръчва да се засаждат около нея годишни зеленчуци и зърнени култури. Растящият храст трябва да бъде правилно оформен, за да се избегне силно удебеляване на короната. За да направите това, растението оставя 6-10 от най-силните клони, растящи в различни посоки един от друг, и отрязва останалите коренови леторасти.

Важно! Младите храсти под 3-годишна възраст не понасят ниски температури на въздуха, затова се препоръчва да ги огънете на земята за зимата и да ги покриете с разклонени или смърчови клони.

За успешен растеж и обилно плододаване на леска е необходимо правилно да се грижите за нея, спазвайки следните правила:

редовно премахвайте плевелите - те абсорбират влагата и хранителните вещества от почвата, привличат вредители;
периодично извършвайте повърхностно разхлабване на почвата около храста на дълбочина 5-6 см, за да подобрите достъпа на вода и въздух до корените;
воден лешник обилно веднъж месечно - за всяко растение ще са необходими около 70 литра вода;
в началото на пролетта за извършване на изтъняване на короната, премахване на клони, растящи твърде близо един до друг;
извършват ежегодно санитарно подрязване през есента след прибиране на реколтата, рязане на сухи и счупени издънки;
за храсти, достигнали възраст 18–20 години, извършват резитба против стареене - всяка година отрязвайте 2-3 стари клонки, като ги замествате с млади издънки;
през пролетта за подхранване на леска с азотни торове, изразходвайки 20-30 г амониев нитрат на 1 м² насаждения;
да се правят органични торове с интервал от 1 път за 3 години - за всяко растение ще са необходими 3-4 кг изгнил тор или компост;
през есента копайте земята около всеки храст с добавяне на 50 g суперфосфат и 25 g калиева сол;
след цъфтежа напръскайте лешника с разтвор на хлорофос, за да се предпазите от вредители (листни въшки, люспи и бръмбари).

Събиране и съхранение

Плодовете на леска започват да узряват в края на август или началото на септември. Реколтата след плюш с орех е боядисана в тъмнокафяв цвят. Узрелите ядки падат на земята по време на разклащането на храста, а на неузрелите плодове трябва да се даде време, за да узреят.

Знаете ли Във Вавилон лесковите ядки бяха забранени да се ядат за обикновени хора, защото се смяташе, че те също стимулират мозъка.

Характеристики на събирането и съхранението на реколтата от леска:

натрошени плодове се събират ръчно заедно с плюсове;
събраната реколта се излага на тънък слой в сухо помещение с добра вентилация и се суши в продължение на 2-3 седмици;
след изсушаване лешниците се отделят от отворените плюсове;
за съхранение се вземат само цели гайки без механични повреди;
сушените плодове се поставят в платнени торбички или плетени кошници - те добре пропускат въздух;
ядките се съхраняват на сухо и хладно място с добра вентилация;
в мазето или мазето, лешниковите плодове могат да запазят добър вкус и здравословни свойства в продължение на 2 години.

Леска в ландшафтен дизайн

Hazel е в състояние не само да зарадва градинаря с щедра реколта от вкусни ядки, но и да украси сайта с декоративния си вид. През пролетта храстите привличат вниманието със златни котки, а през есента те се открояват с необичаен цвят бордо зеленина. Прочетете за характеристиките на отглеждането и грижата за леска лилаво.

Следователно, леска често се използва в ландшафтен дизайн за:

създаване на композиции с други декоративни храсти;
формирането на живи живи плетове;
декориране на района около градински беседки, арки и др.

Лешниците плодове имат отличен вкус и полезен химичен състав, така че те са намерили приложение в готварството и козметологията, а самият храст може да се превърне в истинска декорация на всяко градинско място. Използвайки препоръките, изброени в статията, можете самостоятелно да отглеждате това растение и ежегодно да събирате от него щедра реколта от големи, вкусни ядки.