Кръстниците често се отглеждат в летни къщи и домакински парцели. Ценен е за здравословни и вкусни плодове, непретенциозност, бърз растеж. Преди да вземете решение за избора на някой от сортовете, е необходимо да се запознаете с пълното му описание, препоръки за засаждане и грижи. Статията представя един от най-популярните сортове цариградско грозде, наречен Olavi, или Hinnonmaen Punainen.

Описание на сорта Olavi (Hinnonmaen Punainen)

Сортът Olavi има редица положителни характеристики, благодарение на които придоби популярност сред украинските и руските градинари.

История на степента

Описаното растение е отгледано от финландски животновъди. Те се размножават няколко години, като си поставят задача да получат устойчиви на замръзване храсти с висока производителност и средно късно узряване. Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 1999 г. Препоръчва се за отглеждане в северните и северозападните райони.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Храстите се образуват със средна височина и не твърде разпръснато. Издънките им растат прави. Те са със средна дебелина, по цялата дължина покрити със среден брой къси шипове със светъл цвят. Листата са средни по размер, зелени на цвят, с лек блясък и големи зъби по краищата. Цветовете са оформени средно, с венчелистчета, боядисани в бледи цветове. Знаете ли Европейците се запознаха с американския цариградско грозде благодарение на Христофор Колумб, а с него и опасно заболяване - брашнеста мана. Болестта бързо се разпространи в цяла Европа и Русия и унищожи почти всички едроплодни храсти, някои от които животновъдите вече не можеха да се съживят. Храстите влизат в плододаване рано - през втората година след засаждането. Узряването на плодовете се случва в късните етапи - в последния летен месец. Зрелите плодове са с тъмночервен цвят, имат тънка кожа, покрита със слабо покритие. Те са с кръгло-овална или овална форма. Масата достига 2, 8-3, 5 гр. Кашата се характеризира със сочност и сладко-кисел освежаващ вкус. Вътре има около 26 семена. Ароматът на плодовете е почти незабележим. Вкусът е оценен от дегустаторите на 4, 5 точки.

След узряване плодовете не падат, а остават да висят на клоните. Те могат да се използват за универсални цели - да се използват пресни или да се рециклират. 100-112% твърди вещества, 6–12% захари, 2, 5–3, 6% киселина, 20–39 mg витамин С се съдържат в 100 гр. Добивът на сорта е висок и възлиза на 7–13 кг на храст, 10 тона на 1 ха.

Видео: сортове цариградско грозде Olavi

Предимства и недостатъци на сорта

• Според градинари, които са имали опит с отглеждането на цариградско грозде Олави, той има редица положителни характеристики:
• високо ниво на производителност;
• универсално предназначение на плодовете;
• повишено ниво на устойчивост на замръзване - до –30 ° С;
• силен имунитет към вредни насекоми и брашнеста мана;
• липса на склонност към хвърляне на плодове;
• преждевременно развитие;
• плодотворна стабилност.

• Недостатъците включват:
• шип на издънки, предотвратявайки удобна реколта;
• средни размери на плодовете.

Функции за отглеждане

За да отглеждате успешно цариградско грозде, трябва да намерите добро място, да закупите висококачествен разсад, да спазвате технологията на засаждане и да произвеждате редовни правилни грижи.

Избор на седалка

Под цариградско грозде трябва да изберете слънчева зона. Тя трябва да свети от слънцето през по-голямата част от деня, в противен случай реколтата няма да бъде твърде голяма, а плодовете ще бъдат малки и кисели. Необходимо е също така да се гарантира, че мястото не е прочистено от северни ветрове.

Това означава, че трябва да има ограда или структура от север.

Важно е мястото да не е блатисто, в противен случай храстите на Олави скоро ще загинат. Преди засаждането трябва да попитате колко далеч са разположени подземните води: те не трябва да се приближават до повърхността на земята по-близо от 1, 5 м. Кръстниците нямат твърде много изисквания към почвата - основното е тя да е плодородна и да има ниско или неутрално ниво на киселинност. Киселинната почва трябва да се подобри чрез добавяне на дървесна пепел, вар или доломитово брашно.

Засаждане и грижи, опрашване

Кръстниците се засаждат в 2 срока: през пролетта - преди пъпките да започнат да цъфтят, през есента - в края на септември. За закупуването на посадъчен материал трябва да отидете на градинския пазар или разсадник. Нежелателно е да го купувате от ръцете си. Когато купувате, трябва да изберете онези случаи, които отговарят на следните характеристики:

• имат 3-4 основни корена с дължина 25-30 см;
• със здрава и силно развита коренова система;
• с 2-3 издънки, достигащи дължина 20–25 cm;
• със стъбло, покрито с гладка кора без пукнатини.

Преди засаждането трябва да се извърши щателна проверка на корените и отстраняване на повредени. Също така, те трябва да се накисват в разтвор на "Бариера" или калиев хумат. Тази процедура е необходима за най-бързото вкореняване.

Ако засадите цариградско грозде през пролетта, тогава през есента трябва да започнете подготовката на сайта. Почиства се от растителни остатъци, изкопава се дълбоко и се наторява с изгнил тор (хумус, компост) (3-5 кг), дървесна пепел (200 г), карбамид (25-30 г), суперфосфат (45-60 г), калиев хлорид ( 10-15 г) или минерална смес „Бери“. Важно! Кореновата шийка на разсад от цариградско грозде по време на засаждане трябва да се задълбочи с 5-6 см. Ямите за засаждане се приготвят за 1, 5–2 седмици. Те трябва да са с дълбочина 40 см и ширина 50 см. Между тях трябва да се поддържа разстояние от около 1, 5-2 м. Между редовете е необходимо разстояние 1–1, 5 м.

По време на кацането продължете както следва:

1. На дъното на ямата се образува малка земна могила.
2. На него инсталирайте разсад, равномерно разпределяйки кореновата система.
3. Напълнете ямата с наторена почва.
4. Запълнена.
5. Полива се, изразходвайки 10 литра вода.
6. Зоната на багажника е мултирана с торф или хумус със слой височина 5–7 cm.
7. Изрежете издънките, оставяйки 3-4 пъпки върху тях.

В бъдеще грижите за храстите трябва да се състоят в редовно поливане, горна дресировка, подрязване, отглеждане, плевене, мулчиране и превантивно пръскане срещу болести и вредни насекоми.

Прочетете също как правилно да се грижите за цариградско грозде през пролетта. Кръстниците не изискват често поливане - ще е достатъчно да го овлажнявате веднъж на всеки 10 дни. И само в сухо и горещо лято трябва да се увеличи количеството влага. Особено важно е храстите да не изпитват недостиг на влага по време на цъфтеж и плододаване, в противен случай това ще се отрази негативно на количеството и качеството на плодовете.

Овлажняването трябва да се комбинира с плитко разхлабване. По време на процедурата трябва да сте изключително внимателни, за да не повредите кореновата система. Разхлабването предотвратява образуването на гъста кора по повърхността на земята и установява нормалния поток на влага и кислород към корените.

За да предотвратим развитието на болести и нападения от вредители, редовно се налага да плевим зоната на ствола и да премахваме плевели от корена - основните носители на опасни гъбички, бактерии, вируси и насекоми. За да намалите грижите за цариградско грозде, а именно да намалите количеството на поливане, плевене и разхлабване, можете да покриете почвата в зоната на почти ствола с мулч от слама, паднали листа, окосена трева, хумус, торф, борови игли, дървени стърготини. С помощта на мулчиране се поддържа оптималното ниво на влага в земята и растежът на плевелите се инхибира. Важно! Поливането трябва да бъде спряно няколко дни преди реколтата да узрее напълно. В противен случай плодовете могат да станат воднисти и безвкусни. За да бъдат растенията здрави и редовно доволни от висококачествено плододаване, те трябва да се хранят. Струва си да започнете тора, като започнете от третата година след засаждането. Дотогава веществата, които бяха въведени в кладенеца, ще са напълно достатъчни за растенията. Подхранването е необходимо 3 на сезон - те се извършват през пролетта и лятото.

През пролетта, преди бъбреците да захапят, земята се залива с урея (2 с. Л. / 10 л вода). В началото на появата на цветя под храстите правят калиев сулфат (1 с. Л.) И нитрофос (2 с. Л.). В периода на залагане на плодове, приложете калиев хумат и нитрофосфат в съотношение 1 до 2. Добрите храсти от цариградско грозде реагират на готовата храна за "Бери".

Olavi е самоплоден с 46%. За да се постигне максимален добив, препоръчително е да се засаждат наблизо 2-3 сорта, в радиус от 20-30 м, които цъфтят с тази ягодова култура за един период и са в състояние да я опрашват.

Вижте информация за това как да се справите с болести и вредители от цариградско грозде.

Контрол на вредители и болести

Сортът Olavi се отличава със силен имунитет и е добре устойчив на основни заболявания и вредители. Но пренебрегването на превантивните лечения и мерки все още не си струва. За да избегнете инфекция, е необходимо внимателно да почистите и изкопаете обекта през есента, а също така да следвате всички препоръки относно селскостопанската технология, като ги провеждате своевременно.

Превантивното пръскане се извършва през пролетта. Бордовата течност и Fitosporin предотвратяват ръждата. Можете да избегнете инфекция с листни въшки, молци, жлъчни молюски с помощта на Actellik и Karbofos. Пламъкът е изгонен от градината от „Циркон“, паяковата акара - „Метафос“, „Акартан“, „Фосфамид“.

Подрязване и оформяне на храст

Преди да достигне тригодишна възраст, цариградско грозде трябва да образува корона. За да направите това, съкратете скелетните клони наполовина и премахнете кореновата издънка.

В бъдеще резитбата ще трябва да се прави два пъти годишно - през пролетта и есента. През пролетта тази процедура се извършва за санитарни цели - всички издънки, които са повредени, повредени от болести и вредители, имат извита форма, растат вътре в короната, изсъхват. През есента издънките, които вече не дават плод, трябва да бъдат отрязани. По този начин е възможно да се стимулира увеличаването на плододаването на младите клони.

Подрязването трябва да се извършва със саниран градински инструмент. Местата на порязвания трябва да бъдат третирани с антисептик - например меден сулфат (10 g / 1 литър вода), градински вар или RanNet.

Подготовка за зимата

Тъй като сортът има високо ниво на устойчивост на замръзване, той не се нуждае от подслон. Преди зимата храстите трябва да бъдат подрязани, ако е необходимо, да се хранят. Ако синоптиците обещават сурова зима, тогава можете да покриете цариградско грозде с агрофибър и да изсипете дебел слой сняг върху него.

Събиране и транспортиране

Събирайте горски плодове за прясна консумация, след като достигнат размера, цвета и вкуса, посочени в описанието. Задължително е да изчакате, докато кожата стане леко мека и сладостта се появи в плътта. Плодовете, които отиват за преработка, трябва да се берат в състояние на техническа зрялост - твърди и кисели. Може да ви е интересно как да направите държач за храст за храсти от цариградско грозде. Събирането се извършва по три начина: ръчно, като се използва специално устройство, наречено гребен, и специално устройство - вибратор. Вкъщи се използват първите два метода. Тъй като по издънките от цариградско грозде има остри шипове, при брането трябва да се носят ръкавици. Лактите трябва да бъдат покрити с ръкави. Човек, който извършва прибирането, трябва да вдигне клона с една ръка и да вземе плодовете заедно с дръжките, с другата.

По-бързото почистване става с помощта на гребен, който може да бъде направен самостоятелно или закупен в градински магазин. Устройството се слага на палеца, държи го на клон и скубе няколко плодове едновременно без стрък.

Плодовете трябва да се съхраняват в хладилника. Максималният срок на годност на напълно узрели прясно набрани плодове е 7 дни. Незрелите плодове могат да лежат до 10 дни. При температура от 0 ° C цариградско грозде може да се съхранява до един месец и половина. Можете да удължите периода на употреба чрез замразяване. Всички полезни витамини се съхраняват в замразени плодове и могат да се съхраняват до една година. Кръстниците трябва да се транспортират в контейнери до 2, 5 литра. Плодовете, които се планират да бъдат транспортирани, трябва да бъдат охладени веднага след прибиране на реколтата.

Знаете ли Жителите на Киевска Рус отглеждали цариградско грозде по-рано от европейците и американците. Документалните източници сочат, че са го култивирали в градините при манастирите още през XI век.

Така че, цариградско грозде Olavi може да се препоръча за отглеждане в летни къщи и домашни градини, тъй като има много положителни характеристики. С правилното засаждане и грижи е в състояние да донесе голям брой вкусни и здравословни плодове за 20 години.