Орлови нокти от сорта Bullfinch е здравословно, витаминно зрънце, непретенциозно и зимоустойчиво. Той помага да се справите с настинки, хипертония и повишава имунитета. Културата ви позволява да отворите сезона на плодовете от началото на юни и дори начинаещ градинар може да се справи с отглеждането. Можете да научите повече за основните правила за засаждане, грижи и съхранение на горски плодове.

Описание на сорта орлови нокти Bullfinch

Жителите на източните страни отдавна правят заготовки от сини плодове от орлови нокти. Селекцията на видовете започва през миналия век и сега има повече от сто разновидности. Помислете каква е разликата между орлови нокти на сняг и дали има недостатъци.

История на селекцията

Сортът ленинградски зълбик (Lonicera caerulea) е получен от Всеросійския институт за растениевъдство Н. И. Вавилова. Това е елитен разсад от форма № 260-111 на свободно опрашване. Животновъдите на Павловската експериментална станция VIR успяха да се размножават с гъсти листа и много сладки плодове, които са устойчиви на проливане и имат висока устойчивост на замръзване.

Знаете ли Културата получи латинското име Lonicera в чест на немския ботаник А. Лонцицер, въпреки че първоначално С. Линей искаше да го нарече орлови нокти поради широкото разпространение на орлови нокти Caprifolium в европейските градини.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Сортът има редица разлики от сродните видове:

• енергични храсти с обратна конусовидна форма на короната;
• кората на скелетните клони ексфолира силно, цветът му е червено-кафяв;
• листата са продълговати, големи, зелени;
• големи, вретеновидни едри плодове със силно восъчно покритие, теглото им е 7–9 g, вкусът е сладко-кисел;
• витаминен състав: A, B1, B2, K, C, магнезий, фосфор, калий, натрий, калций;
• висока производителност (2–2, 5 кг на храст);
• Узряването става през втората половина на юни.

Предимства и недостатъци на сорта

Въпреки факта, че плодовете на орлови нокти се считат за универсални при употреба, самата култура има както предимства, така и недостатъци.

• Плюсовете са следните:
• едроплоден сорт;
• десертен вкус на горски плодове;
• непретенциозност при напускане;
• липса на проливане на плодове;
• зимна издръжливост (корените издържат до –40 ° C, пъпки и цветя, както и яйчниците - до –7 ° C);
• висока производителност;
• устойчивост на болести и вредители.

• Минусите са:
• самоплодие, зависимост от опрашващите растения;
• узряване на зрънце не настъпва едновременно;
• среден толеранс.

Сортът е ценен заради ранната си зрялост. Така че за 3-4 години след засаждането можете да съберете първата култура, ако следвате правилно селскостопанската технология.

Селскостопанска технология

Днес отглеждането на годни за консумация орлови нокти става все по-популярно поради непретенциозността и ползите от горски плодове. Но всеки градинар трябва да помни, че изборът на място за засаждане е ключът към успешното вкореняване и желаната реколта. За това кога, как и къде е по-добре да засадите орлови нокти, ще обсъдим по-нататък.

Важно! Показатели за висока киселинност на почвата са появата на мъх, белезникав нюанс на почвата, наличието на плевели (щука, полеви тор, бяла птица или пълзящ лютиков). Нарастването на пшеницата и детелината в такива райони се забавя.

Избор на седалка

Слънчев, плосък, безветрен парцел е идеален за отглеждане на орлови нокти. На сянка цъфти слабо, което се отразява негативно на реколтата. Поради поносимостта на високите ниски температури, сортът може лесно да се засажда на открити площи. Прилепването на подземните води по-близо от 1 м до повърхността на земята и застоя на вода могат да навредят на растението, затова трябва да се избягват ниски места.

Орлови нокти растат добре на пълно слънце, но могат да издържат на частична сянка. Храст, непретенциозен към земята. Единственото ограничение е песъчливата почва. Най-добрият състав за отглеждане се счита за песъчливо глинеста торена почва със средно ниво на киселинност.За нормализиране на нивото на киселинност се препоръчва добавяне на дървесна пепел, тебешир или доломитово брашно.

Кацане и грижи

Можете да засадите орлови нокти както през пролетта, така и през есента. Пролетното засаждане на разсад трябва да се извършва преди началото на вегетационния сезон, приблизително през май; Есента е по-добре да прекарате до средата на октомври. Първият етап от засаждането е изборът на посадъчен материал.

Научете как да изберете най-доброто място за засаждане на орлови нокти.

Разсадът трябва да бъде невредим, млад, дълъг не повече от 1, 5 м. Те трябва да бъдат почистени от счупени и изсушени клони, а корените да бъдат подрязани до 0, 3 м, почистени от счупване и гниене. За 3-4 седмици преди засаждането се изкопават дупки с размери 40 × 40 × 40 см. Разстоянието между тях трябва да бъде 1, 5–2 м - за да могат храстите да растат нормално.

Схемата за кацане е следната:

1. На дъното на ямата за кацане направете 2 кофи компост, 200 г пепел и 50 г суперфосфат.
2. Кладенците се заливат с много вода.
3. В центъра на ямата се прави малка могила, в която спретнато се поставя разсад.
4. Корените се разпространяват по цялата ширина и се поръсват с рохкава пръст. Коренната шийка се задълбочава на 30–50 mm под земята.
5. След засаждането растението обилно се полива (така земята се урежда по-добре) и мулчира със сено, слама или торф.

Подрязването на разсад след засаждането не се препоръчва - това ще забави растежа и развитието на храста. Грижата за сорта Bullfinch не създава особени затруднения. Състои се в поливане, разхлабване, плевене и горната дресировка на орлови нокти.

Добрата грижа може да се извърши по този начин:

1. Културата е важна, за да се осигури редовно поливане . В горещо и сухо време, особено в края на май - началото на юни, е необходимо да се извърши умерено поливане (3-4 пъти през вегетационния период). Консумация на вода - 10 л / 1 храст. През много горещо лято количеството може да се увеличи до 20 литра. Въз основа на обратната връзка на градинарите е по-добре да използвате топла или стояща вода за напояване.
2. След поливане почвата около храста трябва да се почисти от плевели и да се разхлаби, за да се осигури достъп на въздуха до растението. Кореновата система е разположена на повърхността на почвата, така че разхлабването не трябва да е по-дълбоко от 7-8 cm.
3. Първите 2 години храстът изяжда вещества, въведени по време на засаждането и не се нуждае от допълнителна горна превръзка . Започвайки от 3 години, трябва да оплождате орлови нокти на всеки 2 години. Берилото реагира най-добре на органични торове. Есенната превръзка се извършва в средата на октомври - началото на ноември. За това се добавят 150 г дървесна пепел, 5 кг компост и 40 г двоен суперфосфат (пропорцията се изчислява за парцел от 1 м²). Азотната превръзка се прилага веднага след разтопяването на снега. По-често градинарите използват разтвор от 1 супена лъжица. л. урея на 10 литра вода или амониев нитрат със скорост 15 g / 1 m². След прибиране на реколтата орлови нокти се наторява с разтвор на нитрофоска (25 g / 10 l вода) или се прави разтвор от каша и вода в съотношение 1: 4.
   

Функции за опрашване

Сортът Bullfinch не се опрашва. Плодовете практически не са вързани, така че е важно да се грижите за кръстосаното опрашване. Засаждането на най-малко три различни разновидности на орлови нокти на мястото ще помогне за постигане на големи добиви. Колкото повече различни видове култури растат наблизо, толкова по-голяма е вероятността плодовете да се заселят в храстите. Най-добрите опрашители на Bullfinch се считат за сортове, които цъфтят по едно и също време (например, Violet).

Важно! Опрашващите сортове трябва да се засаждат едновременно: по този начин храстите могат да растат хармонично и да осигурят максимална полза.

Контрол на вредители и болести

Орлови нокти са много устойчиви на болести и вредители. Но понякога те все още засягат растението, което се отразява на външния вид на храста, плодовете и количеството на добива.

Кратко описание как да се идентифицират първите симптоми, лечение и прилагане на профилактиката можете да намерите по-долу:

1. Пчелни листни въшки, насекоми, орлови нокти и крила на пръстите атакуват листа, плодове и кора на храста. За лечение и предотвратяване на ранна пролет (преди уплътняване) се третира 0, 2% разтвор на Actellica, 0, 2% Rogorom или 0, 2% Confidor. През лятото се препоръчва третирането на храстите с инфузии на чесън, черен пипер и тютюн (400 г на 10 литра вода). Fingerfly реагира най-добре на Inta-Vir или инфузия на върхове домати и картофи.
   

2. Гъбични заболявания . Те включват брашнеста мана, петна от червено-маслини, рамуларис и церкоспороза. Всички заболявания имат свои симптоми. Така че в някои случаи се наблюдава изсушаване на храстите, почерняване на стъблата, в други културата пожълтява, а зеленината се разпада преждевременно. В началото на пролетта се напръсква 0, 2% "Fundazole" или разтвор от 100 g меден сулфат и 10 l вода. При лечението на брашнеста мана е по-добре да използвате лекарството "Топаз" или опрашването с дървесна пепел.
   

3. Вирусни заболявания . Рязането на мозайка и петна на листата са най-разпространените вируси, които засягат орлови нокти. Симптомите са светлозелени и жълто-бели петна. Болестите не се лекуват - храстите изкореняват и горят. Най-добрата превенция на болестта е спазването на правилни селскостопански практики.
   

Изрязване и оформяне на короната

Подрязването се извършва най-добре през есента (веднага след падането на листата), когато растението е в покой. Короната на зърното е средно голяма и се нуждае от изтъняване. Долните и старите издънки се нарязват. По-добре е да оставите 4-5 големи клона: така че храстите да не се сгъстяват. Плодовете растат главно на нови клони, на старите почти никога не се случват.

Важно! Върховете на младите клони не могат да бъдат премахнати, тъй като те са основната част на цветните пъпки, които формират бъдещата култура на ядливи орлови нокти.

Поради това се препоръчва да се подмладява храстите на всеки 3-6 години. В този случай всички стари и повредени издънки се отстраняват. 3-5 от най-силните клони се оставят за образуване на корона. Много старите храсти са най-добре подрязани до корена - с добра грижа те бързо ще се възстановят и ще започнат да дават плодове. Освен това, в интервала между подмладяване, всяка есен е необходимо да се извърши санитарна резитба: премахнете сухи, счупени и нездравословни издънки.

Подготовка за зимата

Орлови нокти са ценени заради високата си зимна издръжливост - храстите са в състояние да издържат до -40 ° C. Поради тази причина, при спазване на всички правила за засаждане и грижи, растението не се нуждае от подслон. Но все пак е необходимо да го подготвите за зимата.

И така, как да го направите:

1. Почвата под храста трябва да се почисти от паднали листа и слой мулч, тъй като гризачите могат да започнат през зимата.
2. Изкопайте парцела около растението 15-20 см и добавете дървесна пепел в съотношение 1 литър пепел към 10 литра вода.
3. Младите храсти трябва да бъдат вързани - за да не се счупят под натиска на снега.
4. Тогава орлови нокти трябва да бъдат покрити с репей или синтетична мрежа. Това ще помогне да се избегнат набези на bullfinches и waxwings.

Видео: подготовка за зимна орлови нокти

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Плодовете на въпросната култура узряват неравномерно, така че реколтата продължава месец. Плодовете узряват първо на върха, после в средата на храста, след това узряват плодовете на долната част на орлови нокти. Преди прибирането на реколтата тъмният материал трябва да се разстила под храста - по този начин плодовете няма да се повредят наесен. Брането на горски плодове е по-добре при сухо и топло време. Те са много деликатни, лесно се набръчкват и лошо понасят транспортирането, така че плодовете са сгънати в един слой или използват малък капацитет от 2-3 литра.

Знаете ли Добре познатите марки Adidas и Avon използват орлови нокти в производството на парфюми поради приятния аромат на растението.

Прясно, дори и в хладилника, орлови нокти се съхраняват само 2-3 дни. За по-дълго съхранение е по-добре да го изсушите или замразите. На хладно и сухо място изсушената орлови нокти се съхранява до 1 година. Във фризера при температура от -10 ... - 15 ° С, горските плодове ще могат да се използват за 1, 5-2 години. Такива ароматни и здравословни плодове могат да се използват при приготвянето на десерти, коктейли или консерви.

Ядливият сорт орлови нокти Bullfinch показа отлични показатели при трудни климатични условия. Ако следвате проста селскостопанска технология - навременното поливане и горната дресировка, тогава отглеждането на десертна ягода на вашия сайт няма да бъде трудно: така че отваряте сезона на плодовете в началото на лятото и получавате обилна реколта за прибиране на реколтата за зимата.