Особености на събиране на картофени семена

Обикновено семенните картофи, събрани през есента, се използват за засаждане на картофи на площадката. Но за да се актуализират сортовите характеристики на тази култура, се препоръчва да се отглежда от семена на всеки 5-6 години. Тази статия изброява най-добрите сортове грудки за размножаване на семена, описва методите на производство и правилата за събиране на посадъчен материал за картофи, както и препоръки за неговото съхранение и предварителна подготовка.

Методи за производство на картофени семена у дома

Картофите, отглеждани от семена, имат няколко предимства в сравнение със зеленчуците, получени в резултат на стандартното засаждане на семенни грудки в почвата. Има по-стабилен имунитет към болести и вредители, а на втората година на отглеждане дава щедра реколта от грудки с най-високо качество.

Знаете ли През 1596 г. швейцарският ботаник Каспар Баугин дава на картофа научното си име Solanum tuberosum, което се използва и до днес.

Можете да получите семената на тази култура по два основни начина:

  • закупуване в специализиран магазин - тази опция е най-простата и не изисква никакви усилия от градинаря, но не гарантира закупуването на висококачествен посадъчен материал с добро покълване;

  • независимото събиране на семена се извършва на етапа на зреене на картофените плодове и изисква известни усилия от страна на градинаря, но това спестява пари и дава възможност за самостоятелно производство на високодобивен сорт картофи с отлични стокови характеристики.

Сортове картофи за размножаване на семена

Плодовете със семена се образуват по всички картофени храсти, но има сортове, които са най-подходящи за размножаване на семена. Те образуват максималния брой плодове с висококачествен посадъчен материал, характеризиращ се с високо покълване.

Най-добрите сортове картофи, подходящи за размножаване чрез семена, включват следните сортове:

  1. Асол . Първите грудки могат да бъдат изкопани в средата на юли, а окончателната реколта се извършва през август. Картофите имат овална форма, с гладка кожа със светъл тон. Вътрешната структура на зеленчука е гъста, бледожълта. Устойчив е на болести, устойчив на резки климатични промени Добивът е до 3, 5 кг на растение, масата на грудките е от 100 г и повече.

  2. Стопанинът . Не са необходими повече от 65 дни, за да узреят реколтата, а от един храст можете да съберете около 10-15 картофа, покрити с тънка светло жълта кожа. Масата на една грудка е до 100 г, а добивът е до 1 кг от всяко растение. Пулпата на зеленчука не се разгражда по време на процеса на готвене, а растенията са устойчиви на вирусни заболявания и компактно изглеждат на лехите.

  3. Триумф . Сортът се характеризира с ранно узряване и висока производителност. Грудките са с овална и средна големина, покрити с бледожълта кора отвън. От 1 ха насаждения можете да получите до 500 кг картофи, а на всеки храст се образуват до 30 грудки. Месото от зеленчука е кремаво оцветено и е идеално за печене и приготвяне на супи. Сортът има добър имунитет към гъбични и вирусни инфекции.

  4. Императрица . Храстите от този вид заемат малко място на леглото, но дават големи грудки с удължена форма с плоска повърхност. Месото им е жълтеникаво и има добър вкус. Добивът на реколтата е 3, 2 кг от един храст, а теглото на един зеленчук е 60–150 г. Първите грудки могат да бъдат изкопани през юли, а окончателната реколта се извършва в началото на есента. Сортът е устойчив на гъбични заболявания и рядко е засегнат от нематода.

  5. Велина . Храстите от този сорт се характеризират с висок темп на растеж и гъста зеленина. Реколтата може да бъде събрана през август. Грудките са с овална и средна големина, а корите и плътта им са светло жълти. Вкусът е висок, зеленчуците могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Сортът е устойчив на гъбични и вирусни инфекции.

  6. Илона . Този сорт напълно узрява през август, но младите грудки могат да бъдат изкопани вече от средата на юли. Зеленчуците са с продълговати и големи размери, а кожата им е боядисана в бежово. Бялата каша е много вкусна, по време на процеса на готвене става ронлива. Картофът има добър имунитет към общи заболявания и вредители, той се адаптира добре в различен климат.
  7. Отмъщението . Растенията от този сорт имат мощно стъбло и дават висок добив на едри плодове, затова често се отглеждат в индустриален мащаб. Грудките са с кръгло-овална форма и големи размери, всяка с тегло около 120 г. Гладката кора е светло жълта на цвят, а кремавата плът има отличен вкус и не потъмнява по време на топлинната обработка. Сортът има добър имунитет към болести и рядко е засегнат от вредители.

  8. Красотата . Сортът принадлежи към средния сезон и има висок добив - до 450 ц / дка. Храстите са високи и изправени, покрити с гъста зеленина. Грудките са с големи размери и корите им са оцветени в червено. Масата на един зеленчук е 250-300 гр. Кашата има светло жълт цвят и отличен вкус, перфектно запазва формата си при пържене и печене. Картофът е устойчив на гъбични заболявания и се адаптира добре към неблагоприятните метеорологични условия.

  9. Лада . Растенията са с компактни размери и през август дават добра реколта от кръгли плодове, които перфектно се съхраняват през зимата. Гладката кора на клубените е боядисана в бледожълт или червеникав цвят, а плътта съдържа много нишесте и има бяло-жълт цвят. Добивът на сорта е до 400 кг / дка, а теглото на една грудка е до 150 г. Картофите от този вид имат силен имунитет към често срещани инфекции и могат да се използват за приготвяне на чипс.

  10. Дева . Растенията са с малки размери и средни по листата. Грудките са покрити с бледочервена гладка кора, а плътта им е жълта и кипи добре. Зеленчуците са едри и продълговати, всеки с тегло 100-150 г. Сортът е устойчив на различни инфекции и вредители.

Кога да събираме картофени семена

След завършване на цъфтежа върху храстите на картофите се появяват малки кръгли плодове - луковици. Те са с малки размери и първоначално са боядисани в светло зелено на цвят и стават тъмнокафяви, докато узреят.

За успешно събиране на семена се препоръчва картофите да се берат от храста леко незрели. Най-добре е тази процедура да се извърши през първата половина на юли, когато повърхността на плодовете все още има светло зелен цвят.

Знаете ли Един от най-интересните видове картофи е сортът Linzer Blaue - плодовете му имат синя кора и плът.

Как да събираме картофени семена от луковици

Като цяло процесът на самостоятелно събиране на картофени семена е много подобен на събирането на материал от семена от домати. Броят на плодовете на един храст зависи от сорта и може да достигне няколко десетки. Всяка крушка съдържа до 200 малки семена.

Стъпка по стъпка инструкция за самостоятелно събиране на картофени семена е представена по-долу:

  1. Откъснете кръглите плодове от растението и след това ги разстелете на тънък слой или ги обесете в торбичка с марля в топла и добре осветена стая. За пълно узряване и окончателно омекване на плодовете са необходими няколко седмици.
  2. Смелете меките луковици до кашисто състояние и след това добавете малко вода към масата. Сложете сместа на топло място за 2-3 дни, за ферментация. Важно! По време на ферментацията плътната обвивка на картофените семена се разрушава, която съдържа инхибитори - специални вещества, които предотвратяват бързото покълване на посадъчния материал.
  3. Основните признаци за успешното завършване на ферментацията са специфична остра миризма и появата на малки въздушни мехурчета по повърхността на сместа.
  4. Напълнете ферментиралата маса с вода. Висококачественият посадъчен материал в този случай ще потъне на дъното на резервоара, а дефектните семена ще изплуват на повърхността на течността.
  5. Прецедете получената течна маса през ситно сито или марля, сгъната на няколко слоя, за да отделите картофените семена от водата.

Видео: Как да събираме и събираме картофени семена

Дати на събиране и събиране на картофени семена

Точният срок на бране на горски плодове с картофени семена зависи от конкретния сорт на реколтата. Ранните зреещи сортове узряват по-рано, следователно плодовете по тях могат да се формират вече през юни, а на растенията с късен период на зреене плодовете се появяват по-близо до средата на юли.

Общото правило е, че плодовете от картофи трябва да се берат веднага след като храстът започне да пожълтява и да изсъхне. След като семената се отделят от пулпата на плодовете, те се приготвят за съхранение.

Важно! Правилно събраните картофени семена могат да се съхраняват до 6-10 години, но най-високата степен на покълване е характерна за посадъчния материал, чиято възраст не надвишава 2 години.

За да направите това, изпълнете следните действия:

  • семенният материал се измива под поток от чиста вода, за да се отстрани остатъчната плодова каша;
  • влажният посадъчен материал се поставя на тънък слой върху дебела хартия и се поставя в топла стая за сушене;
  • изсушените семена се опаковат в хартиени пликове, като се посочва името на сорта и датата на прибиране на опаковката.

Съхранение и подготовка за качване

Събраните и пакетирани картофени семена трябва да се съхраняват при температура на въздуха +12 ... + 16 ° C, като ги предпазват от влага. Пакетите с посадъчен материал трябва да бъдат защитени от гризачи и насекоми, което може да ги повреди и да направи семената неподходящи за сеитба.

Картофите могат да се отглеждат от семена в разсад и разсад. В първия случай сеитбата се извършва в отделни контейнери за отглеждане на разсад, а във втория случай посадъчният материал се вгражда директно в открита земя.

За да се ускори появата на разсад, се препоръчва да се подготвят картофените семена преди засаждането, като се използват следните действия:

  • затоплете семената във влажна камера при температура от +40 ° С за 15-20 минути - тази процедура ще събуди семената;
  • вместо предварително загряване можете да накиснете картофените семена в топла вода за 48 часа;
  • сух посадъчен материал в топла стая до състояние на течливост;
  • увийте картофените семена във влажна кърпа за покълване - те се съхраняват на стайна температура през деня и се почистват на долния рафт на хладилника през нощта. Процесът на покълване отнема 10-14 дни, а тъканта в същото време периодично се навлажнява, за да не изсъхне;
  • с появата на малки кълнове по семената, те трябва незабавно да бъдат вградени в почвата.

Прочетете повече за това как да отглеждате картофи от семена у дома.

Отглеждането на картофи от семена изисква допълнителни усилия от страна на градинаря, но позволява увеличаване на добива на културите и го прави по-устойчив на различни болести. Използвайки препоръките, изброени в тази статия, можете да изберете най-добрия сорт картофи за размножаване на семена, независимо да съберете и подготвите посадъчен материал, а също и правилно да го подготвите за последващо засаждане.

Интересни Статии