Овцевъдство в света

Овцевъдството е животновъдна индустрия, която има силни позиции в световната икономика. Можете да разберете за перспективите за отглеждане на дребен добитък, неговите видове и най-популярните породи по-долу.

Тенденции в индустрията

Тенденциите за развъждане на овце са пряко зависими от потребителя. През последните десетилетия търсенето на овча вълна намалява значително поради навлизането на пазара на памучни продукти, които са по-евтини от продуктите от животновъдството.

Но експертите прогнозират стабилизиране на тази индустрия поради рязко намаляване на производството на вълна, което ще провокира скок на цените на продуктите от овча кожа.

Видове, популярни породи: индикатор за страните

Общо в света има до 600 породи овце. Видовете животни са разделени в зависимост от основния продукт, който се получава в резултат на тяхното развъждане.

Важно! Световният пазар претърпя промени в посоката на овцевъдството и имаше цялостно преназначаване на вълнени продукти за производство на месо и млечни продукти.

Има 3 основни типа:

  1. Месо - имат големи размери и голяма телесна маса, което ви позволява бързо да получите изобилие от месни продукти. Сред предимствата на този вид могат да бъдат разграничени: получаване на стабилни високи нива на месо и мазни продукти, добитъкът може да се паси целогодишно, способността на животните да се адаптират бързо дори в тежки условия, наддаване на тегло дори при небалансирана диета.

  2. Млечен вид - има висока степен на плодовитост. Животните се използват за производство на мляко, а smushi се правят от кожите на 4-дневни агнета.

  3. Вълнен външен вид - има не само отлична овча кожа, но се използва и като сорт месо.

Въз основа на горните основни видове овцевъдството като икономическа индустрия има следните насоки:

  • фино fleeced;
  • polutonkorunnyh;
  • gruboshorstnoe;
  • polugruboshorstnoe;
  • Астрахан;
  • месо и мазно;
  • кожено палто;
  • месо и вълна и мляко;
  • месо и вълна.

Знаете ли Учени от цял ​​свят все още не могат да възпроизведат изкуствен аналог на овче руно, което не би било по-ниско от него по качествени характеристики.

Световният добитък от овце през 1997 г. възлиза на 1, 1 милиарда животни, а броят им през 2017 г. е 1, 3 милиарда.

Най-популярните породи сред овце са породите, които са представени в таблицата:

изгледИме на породатаКратко описание
Месна вълна

Романови
  • Този вид е източник на диетично месо и ценна вълна;
  • Животното дава потомство 3 пъти за период от 2 години;
  • Масата на мъжете може да достигне 100 кг, а на женските - 50 кг.
фина руно

Katumskaya
  • Овце с гладка козина, която не изисква специални грижи;
  • Масата на мъжките достига 110 кг, женските - 80 кг;
  • Породата се отглежда за прибиране на месни продукти.
Месна вълна

Горки
  • Той се адаптира добре към суровия климат;
  • Мъжката порода е голяма, достига тегло от 130 кг;
  • Ewe имат тегло до 80 kg, те се характеризират с плодовитост;
  • Младите индивиди от тази порода бързо наддават на тегло и достигат 30 кг до 4–5 месеца.
Gruboshorstny

карачаево
  • Месна порода, отглеждана за клане;
  • Животните са непретенциозни в отглеждането, процентите на плодовитост са високи.
Месна вълна

Съфолк
  • Овцете от тази порода се отличават с огромно телесно тегло, достигащо 180 кг.
Polugruboshorstny

таджикски
  • Козината е полу-груба, използва се в текстилната промишленост, а пухът също се получава от тази порода;
  • Овцете се отличават със силен имунитет;
  • Теглото на мъжките достига 90 кг, женските - 60 кг.
фина руно

Алтай
  • Руно от тази порода се използва за производството на тънки тъкани .;
  • Животните имат силно тяло, удължено тяло и широк гръден кош;
  • Женските достигат маса 65 кг, мъжките - 100 кг.
фина руно

асканийска тънкорунна овца
  • Животното се отличава с фина вълна, която се използва широко в текстилната промишленост, а също така се използва като сурово месо.
фина руно

Южнокавказки меринос
  • Породата е била развъждана в хода на продължителни опити за кръстосване на различни сортове овце;
  • В резултат на това животното придобива такива качества като висококачествено руно, голямо тегло на мъжките, достигащи 180 кг.

Къде се отглеждат повече овце и защо

Всеки от индустриалните сектори има своя климатична зона. В райони с планински вериги, в които преобладава студеното време, те развъждат животни за такива направления като грубокосместа, месо-вълнено-млечна.

За климатичните зони, където преобладават пустинни територии, се отглежда сухото овцевъдство. Регионите с топло време, с много зелени пасища, са заети в полу-фината корона.

Планинските овце са един от малкото животински видове, които могат да оцелеят на надморска височина от 5 хиляди км.

Най-големите овцевъдни райони в Русия

Най-големите федерални райони за производство на овнешко в Русия са: сибирски, севернокавказки и южен.

Като се имат предвид регионите на страната в посоките на овцевъдството, в района на Ростов и Република Калмикия, които принадлежат към Южния окръг, производството на фино руно е приоритет.

Република Тива, Сибирският окръг, Дагестан и Карачаево, принадлежащи към Кавказкия район, отглеждат овце за производство на месни продукти.

Видео: овцевъдството като бизнес

Водещи страни за овце

Световните лидери в отглеждането на този вид животни отдавна са определени:

  1. Китай има водеща позиция в отглеждането и използването на овчи продукти. Страната представлява около 25% от световния агнешки запас. Броят на главите в стадата се изчислява на 140 млн. Китайските фермери избират месо и фино говежди добитък за разплод.

    Овчарската индустрия е много развита поради използването на иновативни технологии в процеса на грижи и отглеждане на животни. Високите резултати в индустрията бяха постигнати и чрез повишаване на производителността на труда.
  2. Австралия е сред най-добрите страни за производство на вълна. Броят на добитъка на австралийска територия е 100 млн. Основната цел на овцевъдството е получаване на руно. Вълнените продукти, произведени в страната, заемат 30% от световния пазар.

  3. Броят на овцете в Нова Зеландия е повече от 50 млн. Този отрасъл е водещ в страната, така че от 1911 г. златното руно е украсено с държавната емблема.

  4. Държави като Иран, Обединеното кралство и Турция представляват 2% от световното производство на овнешки овеси. Населението на добитъка е приблизително 40 милиона.

Промишленост

За да може индустрията да има перспективи за развитие, трябва да вземете пример от Китай, който е безспорният лидер не само в отглеждането на дребен добитък, но и използва всички животински продукти в пълна степен.

Така страната заема първото място в производството и продажбата на вълна, млечни и месни продукти. Подобни показатели бяха постигнати чрез установяване на ясна търговска политика в Китай, която предполага насищане на вътрешния пазар със стоки от собствено производство.

Важно! Овцевъдството трябва да се развива в съответствие с нарастването на популацията, а също така трябва да се финансира и защитава на държавно ниво.

В бъдеще развитието на индустрията е увеличаване на търсенето на животински продукти, както и използването им за медицински и козметични цели, което несъмнено ще увеличи желанието на фермерите да отглеждат овце.

При настоящите икономически условия е необходимо да се преодолее загубата на овцевъдството. За да постигнете желаните резултати в тази област, трябва сериозно да се включите в подбора на животни за разплод, като се има предвид тяхната плодовитост и устойчивост на климатичните характеристики на района, където се намира фермата.

Интересни Статии