Хибридните сортове зеленчуци са все по-популярни сред градинарите. Благодарение на внимателния подбор и внимателното кръстосване на различни сортове се получава един, който има много полезни характеристики. Един от тези универсални сортове е сладък пипер Денис, който ще бъде разгледан в тази статия.

Описание и характеристики на сорта

Денис е ранен узрял хибриден сорт сладък пипер с висок добив и добра продаваемост. Отглежда се чрез разсад в различни видове оранжерии (стъкло, филм) или в открита земя. Височината на храста достига 60–70 см, което се счита за зашеметена култура.

Опитни фермери, които отглеждат този сорт от няколко години, отбелязват, че пиперът расте по-добре в оранжерии и приюти: височината на храста достига 1 м, а плодовете на едно растение могат да бъдат 6–7 парчета. Ако искате да отглеждате плодове с максимален размер (с тегло около 400 г), тогава трябва да пожертвате количеството - на храста трябва да останат три до четири яйчника. Освен това ще е необходимо седмично превръзка. От масовия разсад до зрялост (технически) минават 80–90 дни.

Знаете ли Древните племена на ацтеките и маите били първите, които използвали пипер в домашното готвене. Не знаейки солта, подправяха храната с лют пипер и сладка, ако просто така. Зеленчукът дори имаше свой божествен покровител - съпругата на бога на огъня Чантико.

Разнообразие Производителност

Производителността е висока, 26 кг на квадратен метър.

Описание на плода

Плодовете на пипера са едри, наситено червени на цвят и продълговати, дебелостенни (дебелината на стената понякога надвишава 1 см), оребрени. При правилна грижа за храстите теглото на един плод достига 400 гр. Пулпата е сочна, сладка, не горчива и има богат аромат. Поради тази причина този сорт е чудесен за приготвяне на лечо.

Предимства и недостатъци

• Предимствата на Denis F1 са следните:
• висока производителност;
• устойчивост на болести, особено на тютюневата мозайка;
• ранна зрялост;
• сочни и еластични плодове, подходящи за много ястия;
• Подходящ за отглеждане на закрито и на открито.

Недостатъкът е фактът, че хибридните сортове, които включват нашия пипер, не могат да се размножават. Така че всяка година трябва отново да купувате семена за разсад. Също така е невъзможно да се получат много големи плодове едновременно. Когато отглеждате, трябва да изберете или количество, или размер.

Правила за отглеждане

За разсад, пиперът Denis се засява в края на февруари или началото на март. От появата на разсад разсадът расте от месец и половина и във фазата на пъпката те се изпращат на постоянно място на засаждане.

Важно! Когато втвърдявате семената, не забравяйте да ги поддържате леко навлажнени.

Подбор и подготовка на семената

Маркирането на F1 винаги означава хибрид. По този начин няма смисъл да се събират семена от предишната реколта - характеристиките на тези растения няма да се предадат на новото поколение. Всеки път е необходимо да се закупуват пакети със семена от производителя. Много е важно да се гарантира, че семената са с високо качество, без гниене и плака, с еднакъв размер. Преди да засадите разсад, те трябва да бъдат сортирани и изхвърлени нискокачествен материал.

Препоръчително е също така да проверите семената за покълване. За да направите това, трябва да изберете десет парчета, поставете в торбички, изработени от плат и потопете в топла вода за 24 часа. След това извадените от водата семена се поставят върху плоска чиния и се поставят на топло място (температура не по-ниска от + 30 ° С), като се поддържа торбичките влажни, за още 3-4 дни. Ако през това време поне половината от семената се излюпят, тогава покълването ще бъде добро.

В зависимост от условията на бъдещото засаждане, фермерът решава дали да дезинфекцира семената или не. Това може да се направи в силен разтвор на обикновен калиев перманганат, след като получат семена в него за около половин час. Втвърдяването на семената се счита за задължително и се състои в излагане на семената на променливи температури за една седмица.

Семената се поставят за няколко дни в хладилника на долния рафт (температура около + 5 ° C). След това се изваждат и се поставят за един ден на топло място (не по-високо от + 18 ° C), след което отново за няколко дни в хладилника. Още от хладилника се засяват семена за разсад.

Подготовка на земя за разсад

За да разсад даде добри издънки, имате нужда от правилната земя.

Знаете ли Добре познатата люспица е сушени плодове на вечнозелено тропическо дърво.

Има няколко варианта за правилния състав на почвата:

1. Две части торф се смесват с две части хумус и една част от фино смлени дървени стърготини.
2. Същото нещо, но без дървени стърготини.
3. Три части хумус с две части трева.
4. Една част от тревна земя смесена с две части тор от хума.
5. Специален грунд за пипер от магазина.

Няма нищо лошо в придобиването на готовия грунд, но бъдете готови за факта, че съставът няма да бъде перфектен и дори напълно съобразен с декларираното.

Грижа за разсад

Почвата се полага в подготвени кутии със слой от 10 см, след което се полива с разтвор на калиев перманганат. След 12 часа почвата може да бъде изравнена и уплътнена. След това се правят надлъжни канали с стъпки от 5 см; семена се спускат в тях. Разстоянието между семената е 2 см, дълбочината на отметката е 1–1, 5 см. Отгоре засаждането се покрива с малък слой почва и се полива с топла вода.

Разсадът винаги се полива само с утаена вода със стайна температура веднъж седмично. Веднага след като се появят първите истински листа (след месец), те го берат: покълват семената в отделни саксии с обем 0, 5 л.

Няколко пъти можете да подхраните разсада със сложни торове, например „Floromiks-P“. Важно е те да имат повече микроелементи и калций. Ако не е възможно да закупите такива смеси, можете да използвате органични импровизирани средства. Температурата на въздуха не трябва да надвишава + 18 ° С и да пада под + 16 ° С. Важно е първата седмица разсадът да не е на слънце, в противен случай кълновете се опъват, което не позволява на кореновата система да се засили.

Важно! Поливането на семената трябва да се извършва много внимателно, за да не се измие посадъчния материал.

Характеристики на засаждане на разсад в почвата

По времето, когато разсадът отиде на постоянно място, кълновете трябва да имат 8-12 листа. Обикновено това е началото или средата на май. Ако почвата е отворена, за първи път разсадът се покрива, за да се запази от възвратните студове. Два дни преди засаждането саксиите с разсад се поливат добре, за да не се поръси земна бучка. Това не трябва да се прави преди качването.

Правила за грижа след засаждане на разсад в почвата

Пиперът е много причудлив по отношение на условията на отглеждане. Той се нуждае от плодородни почви, свободни от соланови култури (домати, картофи и др.) Поне пет години. Ако след пресаждането се очакват късни студове, засаждането се покрива с филм или агрофибър. Разстоянието между редовете е 60 см, между растенията - 50 см. Най-добре е да засадите пипер на места с разсеяна слънчева светлина. Ако това не е възможно, тогава през деня растението се нуждае от защита от слънцето.

поливане

Поливането е необходимо редовно, при сухо и горещо време, количеството и обемът му се увеличават, така че листата да не изсъхнат. Препоръчително е да защитите водата за напояване в резервоари и да приложите топла. Овлажнявайте пипера след залез слънце.

Разберете по-подробно как правилно и колко често трябва да поливате пипер.

Приложение на тор

Във фазата на активен растеж и появата на плодове са необходими торове:

1. Първата горна превръзка се извършва вече няколко седмици след засаждането. Суперфосфатът, разреден във вода, се добавя към корените в пропорция 2:10. На един храст черен пипер оставя 1 литър тор.
2. Второто подхранване е необходимо през периода на цъфтеж. Дозировката на суперфосфата от предишната рецепта се удвоява и към нея се добавя чаена лъжичка калиев сулфат.
3. И накрая, е необходим трети тор за почвата през периода на зреене. За 10 литра вода добавете 2 ч.л. суперфосфат и калиева сол.

Олющване и разхлабване на почвата

За да снабдите кореновата почва с кислород, разхлабването на почвата е полезно след напояване и дъжд. Тези дейности могат да се комбинират с връхни дрехи, ако има такава нужда.

Образуване на Буш

Сладкият пипер има много крехки издънки, лесно е да ги счупите, затова е препоръчително да поставите колче с височина 60 см до кълновете, когато засадите, за да настържете допълнително храстите. Когато кълновете се засилят и започнат да се издигат, те се връзват с въже.

Устойчивост на болести и вредители

Като цяло хибридните сортове се отличават с повишена устойчивост на различни заболявания. Пиперът Denis F1 е особено устойчив на тютюневата мозайка. Но превантивните мерки и лечение не трябва да се пренебрегват, ако болестта все още се проявява. Ако растението е мудно, сякаш му липсва влага, може би именно увях или фузариум може да съсипе напълно реколтата. За предотвратяване на тези заболявания при засаждане изсипете в подготвените дупки на Previkur. За лечение е подходящо кореново лечение с Trichodermin.

Ще ви е интересно да знаете защо пиперът гние на храста и какво да правите.

Външното гниене се дължи на липса на калций, кореново гниене (или черен крак) - от излишната влага. Всички тези проблеми могат да бъдат избегнати чрез правилно поливане и навременно хранене. Плисите и колорадските картофени бръмбари, за съжаление, все още са основните вредители на всяка култура. Лекарството "Verticillin" ще помогне от листни въшки, а "Actofit" от бъга. Тези лекарства са биологични и не вредят на реколтата.

Събиране и събиране на реколтата

Сладкият пипер има два вида зрялост: техническа и биологична. В зависимост от целта, за която се отглежда културата, изберете подходящия вид. Под техническото разбиране на това състояние на продукта, когато той вече може да бъде събран за съхранение, транспортиране и последваща продажба. Зеленчуците се съхраняват добре и може да се очаква да се използват в прохладна изба или хладилник в продължение на няколко месеца, като постепенно узряват.

Биологичната зрялост е напълно узрял плод, който има богат цвят и подчертан вкус. Обикновено на този етап реколтата се прибира за себе си, за да се яде веднага или да се приготвят за зимата. Тъй като плодовата каша е много еластична, чушките на Денис са подходящи за консервиране както като самостоятелно ястие, така и като съставки в салати, борсови дресинги и др. Освен това правят отлично ароматно лечо.

Важно! Плодовете в стадий на физиологична зрялост не подлежат на дългосрочно съхранение.

Пиперът Denis F1 си заслужава всички усилия, изразходвани за него, тъй като малко хора сравняват този сорт по отношение на сочност, еластичност, вкус и гъвкавост. Подобно на хибрид, зеленчук съчетава много полезни характеристики: финост на плодовете, висок добив, ранно узряване и отличен вкус. Всички тези нюанси ще се появят с правилния подбор на почвата и добра грижа. Но резултатът няма да ви разочарова.