Порода овце Dorper: характеристики на породата, описание

Дорперските овце ще бъдат интересни за тези фермери, които искат да развъждат тези животни, за да получат голямо количество вкусно месо, тъй като този сорт принадлежи към посоката на месото. Но какви точно показатели трябва да се очакват от такива овце и какво трябва да знаете за отглеждането им в частната икономика - прочетете в тази статия.

Африканският произход на капандурата не им пречи да се размножават в Европа и Русия, тъй като въпреки липсата на топло кожено покритие по тялото, животните се адаптират много добре дори при минусови температури, което учените все още не могат да обяснят научно. Освен това овцете имат и много други интересни характеристики, пряко свързани с техния произход.

История на породата

Причината за появата на нова порода овце в Република Южна Африка през 30-те години на миналия век беше голямото търсене на диетично месо и предвид малкото количество зеленина за паша на животни, фермерите се нуждаеха от ново месо и непретенциозна порода, в която ще има достатъчно оскъдни местни количества хранят. За постигането на тази цел бяха избрани няколко съществуващи породи овце: хорс дорсет, персийски черноглави и дебелокожи овце.

Всеки от тях имаше добър набор от положителни качества, които трябваше да бъдат печелившо комбинирани в ново животно, което в крайна сметка се случи. Младите животни от новата порода активно растат и се развиват, бързо наддават на тегло дори в горещите условия на африканския плащ, а едно или двудневната липса на вода не влияе върху здравето на тези животни. Дорперианците влизат в Европа едва тридесет години по-късно (през 1966 г.), но поради своята непретенциозност те бързо се разпространяват в най-различни страни. Знаете ли Животновъдите дълго време не мислеха за името на посочената порода овце и просто комбинираха имената на родителските форми: първата сричка е от „дорсеторн“, а втората - от „персийска черноглава“. Между другото, от последното животното наследи не само буквите на името, но и много ефектен цвят.

Няколко години по-късно техните качества са оценени от фермерите в Америка и Австралия и вече през XXI век породата Дорпер започва активно да се размножава в Канада, Русия и други подобни климатични райони на земното кълбо. Прави впечатление, че съдържанието на агнета в неотоплени кошари в студения сезон няма да създаде сериозни проблеми със здравето им.

Основните характеристики на породата

Най-забележимите характеристики на всяка порода животни са екстериорни данни, но от гледна точка на фермерите е много по-важно да се научат за продуктивните качества, както и за общите предимства и недостатъци на представителите на избрания сорт порода.

Външен вид и описание

Всички представители на капандурите са едри, хармонично съставени животни с масивно и леко удължено тяло. Мускулите са ясно видими по бедрата и отзад на гърба, което до голяма степен се дължи на късата и рядка козина от вълна (в по-голямата си част се състои от ядрена коса и подкосъм). Цветът на козината варира от бяло до светлосиво или дори черно, но цветната палитра, както и растежа на косата, могат да бъдат неравномерни: шията, гърдите и седлото на овцете стават по-дебели, но космите по корема на практика отсъстват. Кожата на краката, багажника и шията е бяла, но на главата и в областта на горната част на шията е черна и често сгъната. Краката винаги са къси и голи.

При женските рогата напълно липсват, при овцете рядко растат и обикновено са два или три сантиметрови туберкули. На челото на мъжете козината се извива по начин на драскане, докато при овце такова добавяне е слабо изразено или изобщо липсва. Разграничават се два основни подвида дорпер: първият има черна глава, със същата тъмна горна част, шия, а вторият е чисто бял и има тъмен цвят на генетично ниво. Малките овце на цвят напълно повтарят появата на възрастни представители, наподобявайки намалено копие от тях.

Продължителността на живота на овцете Дорпер е не повече от 15 години, но след 5-8 години запазване престава да бъде оправдана: животните вече не наддават на тегло. Докато при другите породи овце, телесното тегло зависи от качеството на храненето, по-скоро овцете бързо отглеждат мазнини на мизерни фуражи, като често достигат 90–95 кг. Отделните овце могат да "нараснат" до 130-140 кг, но това е по-скоро изключение, отколкото правило.

След като достигнат един месец, младите животни вече тежат около 12 кг, а особено добре хранени - 25 кг. Ако ги сравним с други агнета, значи те са 2-3 пъти по-напред от тях в развитието. До двумесечна възраст масата на агне достига 40 кг, а на четиримесечна възраст малките крепости тежат около 55 кг. До деветмесечна възраст младите мъжки често достигат 70 кг, поради което често са склонни да се кръстосват с по-малки женски от други породи. Добрите вкусови свойства на месото в комбинация с висока степен на изграждане на мускулите могат да се проявят във второто поколение такива агнета.

продуктивност

Вкусови свойства на овче месо - на високо ниво и се счита за диетично. От добре хранен овен, добивът на месо е на нивото на 59% от общото тегло на животното. Мазнините в мускулния слой са равномерно разпределени, а не дебели плочи, както при другите сортове агнешко. Поради тази особеност, мускулестата текстура се откроява на фона на други породи - тя е лишена от рязко миришещи слоеве жълтеникава мазнина.

В допълнение, месото от тази порода няма специфичен "агнешки" аромат, а нивото на холестерола в такива продукти е сведено до минимум, поради което се препоръчва да се използва за деца и хора, страдащи от проблеми с храносмилателната система или сърдечно-съдови заболявания.

Предимства и недостатъци на породата

Подобно на другите породи овце, капанът има своите предимства и недостатъци, въпреки че последните не са толкова значими.

• Основните предимства на отглеждането на животни включват:
• непретенциозност към условията на живот и напускането;
• високи вкусови свойства на месо;
• лекота и бързина на разплод на овце;
• стандартна множественост на женските (един индивид носи от две до пет агнета на носилка);
• добър имунитет и бърз растеж на младите животни;
• ранен пубертет на овце (около осем месеца за женски и пет за агнета);
• добра устойчивост на хелминти и паразити на кожата, което елиминира необходимостта от често обезпаразитяване на млади и възрастни индивиди (тази характеристика е фиксирана при животни на генетично ниво).

Знаете ли Според приблизителните оценки на учените, първите овце на Земята се появяват преди около 6-7 хиляди години и започват да се разпространяват по целия свят от територията на Турция.

• От недостатъците на породата най-забележимите са:
• сравнително високата цена на животните;
• невъзможността да се поддържат на повишени места (поради любовта към височината, те често падат от горните нива, сенокосите и др.).

Освен това някои земеделски производители включват късата вълна и ниския добив на мляко като недостатъци, но като цяло овцете могат да се използват само в тясна посока - за получаване на месо .

грижа

Всеки собственик се интересува бързо да спечели масата на своите овце, така че правилно балансираната диета се счита за един от най-важните аспекти на грижата за животните. През лятото овцете обикновено се хранят два пъти на ден: сутрин и вечер, а през деня сами откриват на пасищата всичко, което им е необходимо (можете да добавите само коренни култури или концентриран фураж). През зимния сезон диетата на животните се променя леко и броят на храненията се увеличава до 3-4 пъти на ден.

В този случай основата на ежедневната диета са сено и слама, зърно, трици, силаж и кореноплоди, които обикновено се събират за хранене на животните в студения сезон. Алтернатива на хранителните смеси са зърнените култури от смес от различни зърнени култури, почистващи зеленчуци. Полезно е да поставите солни блокове в сергии (или на едно конкретно място), от които вашите отделения ще могат да получат всички необходими минерали в процеса на облизване. Това е особено важно за бременните жени, тъй като винаги им липсват хранителни вещества и витамини.

Що се отнася до пиенето, водата трябва да бъде постоянно в сергиите и ако пасището е далеч от помещенията, тогава питейниците трябва да бъдат поставени там. Въпреки добрия имунитет на Dorper, не бива да се изключва възможността за развитие на едно от често срещаните заболявания, като болестта на краката и шапките, бруцелоза, инфекциозен мастит и едра шарка. Освен това понякога се откриват случаи на инфекция от бяс, особено ако овцете пасат близо до ивицата на гората.

Важно! През зимата е по-добре да загреете водата, тъй като овцете могат да хванат настинка поради използването на студена течност.

Основната причина за почти всички проблеми е недостатъчното внимание на собственика към добитъка и пренебрегването на правилата за хигиена, по-специално при почистване на постоянно жилище за животни. Например, поради ненавременно почистване на оборски тор, те могат да развият гниене на копита, да не говорим за възможни фрактури или изкълчвания на крайниците с неудобно разположение на конструкцията на сергията. В случай на нарушение в поведението на конкретен индивид, той трябва да бъде незабавно изолиран от останалата част от добитъка и показан на ветеринарен лекар.

репродукция

Благодарение на многоплодната бременност на женските с размножаването на Dorperians, няма трудности, освен това самите овце се справят добре с труда и рядко се нуждаят от човешка намеса.

Правилната следродилна грижа за агнетата и по-нататъшното им отглеждане, със задължителното отчитане на хранителните особености, са от много по-голямо значение . Във всеки случай, за да се изключат възможни проблеми, си струва внимателно да се проучи всеки един от тези процеси.

Окот

В историческата родина на овцете Дорпер се практикува свободно чифтосване на индивиди и след достигане на пубертета отделните членове на стадото си намират партньори. Гестационният период на овцете трае 140–150 дни, след което се раждат две до пет агнета с тегло 2–5 кг. Важно! Проблемите с количеството на млякото се наблюдават по-често при по-възрастни индивиди, след осемгодишна възраст. Ако такива женски родят голям брой агнета, тогава бъдете подготвени за изкуствено хранене.

Малката глава и крехката структура на скелета на новороденото му позволява свободно да преминава през родовия канал, а ако няма здравословни проблеми, малката овца ще прояви повишена активност след 10 минути, като постоянно е с майка си. Ако след половин час бебето не се е изправило и не се е напило на коластрата на майката, тогава след максимум два часа ще трябва да дое матката и да изпие изкуствено агнешкото (след час трябва да изпие поне 50 мл коластра).

Женските винаги са много грижовни и обикновено имат достатъчно мляко за нормално хранене на всички родени малки. Можете да проверите благосъстоянието на младите животни чрез редовно наблюдение: ако малките са на възраст повече от пет дни, те спят повече и само се събуждат, за да се хранят, тогава с тях всичко е наред и те са пълни.

Отглеждане на агнета

Най-добре е да отглеждате малки стръкчета със съвместен метод, когато те са в маточната писалка до двуседмичната възраст, а матката пасе свободно на пасището, връщайки се към потомството на всеки три часа за хранене.

При такива условия масата на агнетата се увеличава бързо и за 1 месец тежат 3-4 пъти повече, отколкото при раждането. До тримесечна възраст храненето им с майчино мляко е задължително за тях, след което можете да вземете младите от матката и да ги прехвърлите в отделна писалка.

Поради добрата приспособимост на капандурите към сух и горещ климат с ограничено количество растителност, дори младите индивиди имат достатъчно от това хранене и не се нуждаят от зърно по време на угояване. Но с ограничено количество сено все още е възможно преминаването към зърнени култури, но е крайно нежелателно, ако се нуждаете само от висококачествено овнешко (месото може да промени вкуса си).

Размножителна гама

Чистокръвните овце Dorper рядко се срещат в Русия, тъй като високата цена на младите животни често плаши съвременните фермери. Възрастните разплодни овце могат да струват около 6000 долара, а цената на младите животни достига 1500 долара. По тази причина в страната често се внасят биоматериални или овце ембриони, което е важно не само за Руската федерация, но и за Канада, Австралия и САЩ, където описаната порода е много популярна.

По принцип такива овце се срещат в различни страни, тъй като те са еднакво добре приспособени както към горещите условия на родна Африка, така и към мразовитите зими в северните райони. Ако вярвате на отзивите на животновъдите, тогава един стандартен изолиран корал като подслон, когато отглеждате капан в средната лента, ще бъде повече от достатъчен и ако добавите към това ниски изисквания към фуража, се оказва почти идеално животно за разплод.

Dorpers са идеални за фермерите, които ценят високите хранителни свойства на агнешкото и не могат да си позволят да отделят много време за грижа за добитъка: с минимални разходи за труд винаги ще получите достатъчно количество месни продукти.

Отзиви

Здравейте. Dorper не е лоша месна порода. От американска гледна точка (точката се намира точно в щата Тексас). Аз, с ваше разрешение, ще посоча още две породи. Ако сте скромни, можете да кажете, че не е по-лошо от Dorper. .Първо - Bleu du Maine. Забележителна порода, вълна с най-високо качество. Тегло на овцете достига 120 кг, тегло на овен - 180. Е и второто - Border Leicester, сериозна порода. На 21 седмици може да спечели тегло над 70 кг. Отново вълна. Месо с отлично качество. Можете спокойно да използвате подобряване на други породи.За начинаещи овцевъди, особено руски, според мен е по-добре да не намерите породата Яков. Благодаря. Карпов //fermer.ru/comment/121131#comment-121131