Прасета Duroc: описание на породата, отглеждане и грижи
Ако имате нужда от добро месно прасе, тогава можете да помислите за закупуване на представители на породата Duroc, една от най-разпространените в света. Статията съдържа информация за нейните предимства и недостатъци, производителни качества и особености на отглеждането.
Как се появи породата
Породата се появи в САЩ в резултат на колективна работа по кръстосването на гвинейски глигани с червени прасета. По-късно, за да се подобрят качествата на родословието, се извършва чифтосване с пиренейски и беркширски прасета. Официалната регистрация на породата става през 1883 година.
Описание на породата
В резултат на дългосрочна селекция се получи прасе с големи размери, отлични месни показатели, издръжливи и добре приспособени за живот в различни условия.
Вижте такива породи прасета като: руски бял и вислобрюкски виетнамски.
Външни характеристики
Прасетата Duroc имат характерен външен вид, който не позволява да бъдат объркани с други роднини. Всички екстериорни характеристики са комбинирани в таблица:
| глава | спретнат, с извит профил |
| Ушите | дълги, висящи |
| багажник | широко пропорционални |
| скелет | силен, груб |
| назад | дъгообразна |
| гърди | дълбоко широк |
| край | дълги, силни, с масивни бутове |
| вълна | груб |
| цвят | червено, златисто. |
Представителите на Duroc много приличат на роднините на Landras. Това са две породи, които са сред петте най-продуктивни. Трудно е да се избере кой от тях е по-добър при покупка. Имайте предвид, че те имат няколко разлики:
- Матките Landras дават повече потомство - средно 12 индивида, а това е 3-4 прасета повече от Duroc.
- Дивите глигани за възрастни Duroc достигат по-голямо тегло - до 360 кг (300 кг при Landras) и имат по-голям летален добив.
- Ландрас се закупува, ако искат да се сдобият с отличен бекон, а Дурок - за да получат нежно месо.
Тегло и размери
Прасенцата се раждат с маса 1, 1–1, 6 кг. Тогава при правилно хранене и грижи те получават средно 750–950 г на ден. На възраст от 170-180 дни тежат 100 кг. Възрастните се различават в следните размери:
- дължината на тялото на глиганите е 1, 7–1, 9 m;
- дължина на тялото на прасетата - 1, 7–1, 8 m;
- тегло на глигана - до 360 кг;
- теглото на прасетата е 240–300 кг.
Знаете ли Няколко глигана са поставили световни рекорди за тегло. Сред тях - Биг Бил от Америка, който достигна тегло 1153 кг, Чун-Чун от Китай с тегло 900 кг и Голям Норм от САЩ, с тегло 1200 кг.
Продуктивни качества
Добивът на месо от клане е 58–70%, мазнини - 10-15%. Мастният слой има дебелина 1, 2-1, 8 cm.
Плюсове и минуси
- Goodies
- издръжливост на индивидите;
- спокойна природа;
- добре развит майчин инстинкт;
- преждевременно развитие;
- простота;
- висок процент на оцеляване на младите животни.
- вкусно и качествено месо.
- минуси
- ниска плодовитост;
- нужда от протеинова храна;
- податливост на атрофичен ринит.
Съвети за избора на добър човек при покупка
Успехът на отглеждането на високо продуктивни и здрави прасета до голяма степен зависи от правилния избор на прасенца.
- Прасенцето трябва да може да яде съставки от диета за възрастни добре и правилно. Купуването на малки прасенца на възраст до месец, които все още не са прехвърлени от мляко в обикновена храна, трябва да се изхвърли.
- Трябва да изследвате устната кухина и да прецените състоянието на ухапването. Това е важно за правилното дъвчене и обработка на храната.
- Необходимо е да се оцени здравословното състояние (чрез изследване на козината, никела, очите, ануса), поведението и съответствието на екстериора със стандартите на бебетата и техните родители.
- Теглото е важно. На възраст от един месец прасенцето трябва да тежи около 5-7 кг, на 2 месеца - 14-18 кг.
- Необходимо е да се поиска документация за ваксинация и антихелминтни мерки.
Важно! Закупуването на чистокръвни прасета се извършва най-добре в утвърдена развъдна ферма. Именно тук те ще предоставят цялата необходима документация за здравословното състояние на хората, които се продават, особеностите на тяхното поддържане и хранене.
Характеристики на отглеждането и грижите
Прасетата Duroc са непретенциозни към условията на задържане. За да се постигне най-висока производителност обаче, е необходимо да се придържат към препоръките относно съдържанието на месни прасета.
Условия на задържане
За поддръжката на представители на Duroc са необходими свине и оградено място за разходка. Препоръчителни размери на помещенията за живеене - 0, 5 квадратни метра. м на 1 прасенце, 1 кв. м на 1 възрастен.
- температура - + 15–20 ° С;
- влажност - до 75%.
Прасетата Duroc са толерантни към студените температури, поради което отоплителното оборудване не е задължително. Но те са много чувствителни към висока влажност, следователно е важна качествената вентилация. Изискванията му са движението на въздуха на ниво от 0, 2 m / s в студения сезон и 0, 8 m / s в топлия. В свинарника трябва да бъдат оборудвани с големи прозорци, през които естествената светлина ще влиза. Съотношението на площта на прозорците и площта на пода трябва да бъде 1: 10–1: 20.
Знаете ли Прасетата често лежат в калта не защото им харесва. Така те се спасяват от кожни паразити, комари и прегряване.
За да може стаята да бъде лека и дневна светлина да бие от стените, е необходимо да ги избелите. Дневната светлина за свине, които се угояват, трябва да бъде около 8-10 часа, за животни, които са в други стадии, 14-18 часа. Изисквания за изкуствено осветление - 50 апартамента.
хранене
За да се постигнат максимални показатели за производителност, е необходимо да се създаде балансирана диета за животни, която включва различни видове фуражи.
Разберете какви стимуланти за растеж за прасета съществуват.
Възрастни прасета
Започвайки от 3 месеца, свинете за клане се хранят с продукти, които съдържат много протеини, витамини и минерали - сочни, зелени, концентрирани фуражи. Малко преди клането диетата се коригира чрез въвеждане в него 50% картофи и 50% от комбинираните фуражи.
Прочетете повече за това колко години свинете живеят у дома и в дивата природа.
Приблизителна диета на свине по време на угояване с месо може да се състави, както следва:
| Тегло на прасето, кг | фураж | Количеството фураж на ден за 1 индивид, кг |
| 20-30 | концентрати | 1-1, 2 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 2-3 | |
| тревисто, сено брашно | 0.2-0.3 | |
| животински произход | 150-200 | |
| сол | 14 g | |
| тебешир | 5 g | |
| 30-40 | концентрати | 1.1-1.2 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 3-3, 5 | |
| тревисто, сено брашно | 0.2-0.3 | |
| животински произход | 150-200 | |
| сол | 15 g | |
| тебешир | 6 g | |
| 40-50 | концентрати | 1.3-1.4 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 4-4, 5 | |
| тревисто, сено брашно | 0.3-0.4 | |
| животински произход | 150-200 | |
| сол | 20 g | |
| тебешир | 8 g | |
| 50-60 | концентрати | 1.3-1.4 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 4, 5-5 | |
| тревисто, сено брашно | 0.3-0.4 | |
| животински произход | 150-200 | |
| сол | 22 g | |
| тебешир | 9 g | |
| 60-70 | концентрати | 1.4-1.5 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 5-6 | |
| тревисто, сено брашно | 0, 4-0, 5 | |
| животински произход | 150-200 | |
| сол | 25 g | |
| тебешир | 10 g | |
| 70-80 | концентрати | 1.5-1.7 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 6-8 | |
| тревисто, сено брашно | 0, 4-0, 5 | |
| животински произход | 150-200 | |
| сол | 32 g | |
| тебешир | 12 g | |
| 80-90 | концентрати | 1.6-1.8 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 7-9 | |
| тревисто, сено брашно | 0.5-0.6 | |
| сол | 32 g | |
| тебешир | 20 g | |
| 90-100 | концентрати | 1.7-1.8 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 8-10 | |
| тревисто, сено брашно | 0.6-0.7 | |
| сол | 35 g | |
| тебешир | 22 g | |
| 100-120 | концентрати | 1.8-1.9 |
| картофи, силаж, цвекло, хранителни отпадъци | 9-10 | |
| тревисто, сено брашно | 0.6-0.7 | |
| сол | 35 g | |
| тебешир | 25 g |
Освен храна, прасето трябва да получава вода за пиене. Младите индивиди ще се нуждаят от около 5–7 L вода на ден, възрастни - 12–15, кърмещи - 25. Най-оптималните поилки за тези животни са пиещите зърна с автоматично хранене.
Млади животни
Младите индивиди трябва да се хранят с храни, богати на протеини. За да могат животните да достигнат максимално тегло в най-бързо време, трябва да направите правилната диета и да спазвате режима на хранене.
- картофи;
- силаж;
- бобови растения;
- торта;
- костно и рибено брашно;
- производство на месо и риба;
- млечни продукти.
Също така ще ви е интересно да знаете каква температура при прасетата се счита за нормална.
Има 3 режима на хранене на прасета:
- Неограничен - постоянното присъствие на храна в хранилката.
- Нормализирано - хранене няколко пъти на ден по едно и също време.
- Ограничено - хранене на определени видове храна в различно време.
Необходимо е да се придържате към такъв процент на храната в диетата на младите животни:
- концентриран - 60–80%;
- сочни - 10–20%;
- груб - 10%;
- животински произход - 5%.
| фураж | Количество през зимата, кг | Количество през лятото, кг |
| концентрати | 0, 9-1 | 1-1, 2 |
| картофи | 0.5-0.8 | - |
| цвекло | 1, 5-2 | - |
| Моркови и силаж | 0, 25-0, 5 | 1, 5-2 |
| Билково брашно | 0.1-0.2 | - |
| Бобови треви | - | 1, 5-2 |
| От друга страна | 1 | 1 |
| тебешир | 20 | - |
| сол | 10-15 | 10-15 |
Свиневъдство
Опитните свиневъди не препоръчват развъждането на свине Duroc, като твърдят, че те са с ниска плодовитост и следователно нерентабилни. Целогодишното отглеждане на животни не може да възстанови приходите от продажба на прасенца.
Важно! Ранното чифтосване заплашва да забави растежа на матката, слабото потомство, ниската плодовитост и продуктивността на млякото.
За успешното чифтосване е необходимо да знаете признаците на сексуален лов при описаните животни:
- Зачервяване на гениталиите.
- Обилно изпускане от гениталиите.
- Неспокойно поведение.
- Намален или липсва апетит.
- Рефлекс на неподвижност - при натискане с ръце върху крупата женската продължава да остава на мястото си.
Овулацията продължава 10-15 часа. Продължителността на сексуалния лов е 36-120 часа. Освобождаването на яйцето става 24 часа след началото на сексуалния лов. Пълният репродуктивен цикъл на свинете продължава 17–24 дни. След приключването му се появяват или признаци на бременност, или сексуален лов се повтаря. Сок и груб фураж се добавят към диетата на бременно прасе и се увеличава процентът на концентриран фураж. Трябва да се предпазва от стресови ситуации, шум. Бременността продължава 111–115 дни. 2 дни преди да роди, женската трябва да бъде спряна за свободно отглеждане.
След края на раждането, гениталиите и вимето на родилката трябва да се измият с топла вода и да се избършат със слаб разтвор на калиев перманганат. Пъпната връв ще трябва да бъде прерязана и изгорена с йод. Ноздрите, ушите и устата на бебетата трябва да се измият със слуз и да избършат тялото им с кърпа или сламка. След това майката може да храни бебетата. Отначало ядат коластра, а след около ден - вече мляко.
Знаете ли Най-големият брой прасенца наведнъж роди свиня в Дания през 1961 година. Котището е 34 индивида.
Кърмещата женска се храни през първите дни с овесени ядки и пшенични трици. След това постепенно се въвеждат обичайните съставки. За да се произведе 1 литър мляко в млечните жлези, прасето трябва да бъде хранено с 0, 85 фуражни единици. След седмица майката с децата може да бъде пусната на разходки. Храненето започва 14 дни след раждането. Първите допълващи храни са смесители, които включват ечемик, мляко и глина. След това трябва постепенно да въвеждате други продукти.
Болести и тяхната профилактика
Прасета Duroc могат да страдат от такива заболявания:
- Атрофичен ринит. За да го предотвратите, често трябва да го почиствате в прасето, да установявате добра вентилация, да следите индикаторите за влажност, както и липсата на течение. Лечението е с антибиотици.
- Хелминтоза. Профилактиката и лечението се състоят в прием на антихелминтни лекарства, в зависимост от паразита, който се е настанил в организма. От използваните лекарства с широко действие са "Албендазол", "Фендмендазол".
- Лептоспироза. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се ваксинират животни, за да се предотврати поглъщането на малки гризачи и кърлежи в прасето. За лечение се използват антибиотици, например, стрептомицин.
- Бруцелозата. За да не се разболеят животните, трябва да се спазват хигиенните стандарти. Заболяването не се повлиява от лечението.
- Диария. Нарушенията на храносмилателната система могат да бъдат избегнати чрез поддържане на прасета, пиене на купички, хранилки, падина, инвентар и чист контрол и постепенно въвеждане на нови фуражи. При поява на диария свинете се дават много вода с разтворени антибиотици.
- Салмонелоза. Лекува се с антибиотици и строга диета.
- Pasteurellosis. След потвърждаване на диагнозата ветеринарният лекар предписва антибиотична терапия.
Кръстосване с други породи
Чистопородните прасета Duroc често се кръстосват с други породи. Най-често вземат за разплод свине бели прасета или Landras. Резултатът е хибридни прасета, които по-късно могат да бъдат използвани за угояване. Като правило, те се отличават с добро здраве, добра дневна печалба и прекрасни вкусови характеристики на постното месо.
Разберете колко дълго е бременна прасето.
Перспективи за отглеждане на прасета Duroc порода
Днес въпросната порода е най-популярната в света. Въпреки това, поради чувствителността му към обикновената настинка, е по-добре да се съхранява в региони с умерен или топъл климат. За северните райони отглеждането ще бъде проблематично. Също така, породата не е подходяща за ферми, които са специализирани в отглеждането и продажбата на прасета. Затова е по-добре да се сдобиете с представители на Landras, бели и други силно плодородни прасета.
Така че, Duroc е популярна високопродуктивна свиня, която е адаптирана към живот при всякакви условия, но се нуждае от протеинова храна и отсъствие на течение. Хранят се до 9 месеца, след което получават месо с отлично качество. Целогодишната поддръжка е нерентабилна.
