Рядко се случва лятна вила или градина да се разпределя с лехи от чесън. Този здравословен зеленчук с остър вкус и остра миризма често се отглежда за собствени цели или за продажба. Отглеждането на пружинен или чесънен чесън в откритата земя ще бъде разгледано в тази статия.

Най-добрите сортове пролетен чесън за отглеждане

Характеристики на пролетния вид чесън са:

• ниска производителност в сравнение със зимните видове;
• отлично качество на запазване;
• Подходяща за дългосрочно съхранение;
• крушка с произволно разположение на зъбите;
• липса на стрели.

Този вид се отглежда през пролетта. Реколта в края на август - началото на септември. За постигане на максимален добив е необходимо да изберете правилния сорт от тази зеленчукова култура.

Знаете ли Лечебните свойства на чесъна са били известни на древните египтяни. В ръкописите, свързани с периода на съществуване на Древен Египет, има 800 рецепти за лекарства, 22 от които съдържат органите на това зеленчуково растение.

В откритата земя

Най-популярните сортове за засаждане на открити лехи включват:

1. "Victorio": масата на луковицата е 40 g, 13-15 зъба в една крушка, вкусът е полуостър, използва се пресен и е подходящ за консервиране.
   

2. "Gulliver": масата на главата е 90-120 g, крушката съдържа 4-5 зъба, остра, универсална употреба.
   

3. „Elenovsky“: масата на главата е 17–23 g, луковицата има 15–18 зъба, полуостровна, подходяща за прясна и консервирана употреба.
   

4. "Abrek": масата на главата е 30 g, броят на зъбите е 15, остър, използва се пресен при готвене и подлежи на термична обработка.
   

5. "Aleisky": масата на главата е 17 g, има 15-18 зъба, остри, отглеждани за универсална употреба.
   

В оранжерията

В затворени условия най-често се отглежда един пролетен сорт - "Гафури". Главата му достига тегло 32–64 г. Една крушка съдържа 16–18 карамфила. Вкусът им е пикантен.

Засаждане на пролетен чесън

За да отглеждате пролетен чесън, в земята се засаждат малки зъби. За засаждане се избира голям посадъчен материал, тежащ поне 3-6 г. Зъбите трябва да са непокътнати и еластични.

Важно! Не е необходимо да се избират зъби за засаждане от главите, където се съдържаха само 2-3 от тях. Такива не са в състояние да дадат добра реколта, тъй като се считат за изродени.

Време за кацане

За да разберете кога да засадите чесън през пролетта, е необходимо да измерите температурата на почвата на дълбочина 10 см. Тя трябва да бъде не по-ниска от +5 ... + 7 ° С. Времената за засаждане ще варират в зависимост от региона, в който се отглежда зеленчуковата култура. И така, в средната лента се засажда в края на април, в северните райони - по-близо до началото на май.

Ако температурата ще се понижи леко след поставянето им в земята, това не е проблем. Чесънът е в състояние да издържи на условия при понижаване на термометъра до +4 ... + 10 ° C. В парникови условия чесънът може да бъде засаден в началото на април. Необходимо е той да създаде условия с постоянно ниво на влажност на въздуха 65–70%, температура - не по-ниска от +25 ° С.

Избор на място в градината

Парцелът за чесън трябва да бъде избран слънчев, в екстремни случаи, полусенки. Растение, което расте в добре осветено легло, ще даде големи глави. Засадени в частична сянка ще зарадват с изобилна зеленина.

Мястото трябва предварително да се изчисти от плевели. Низини, където трябва да се избягва застоя на вода. Необходимо е също така да се обърне внимание на факта, че мястото не е издухано от ветровете, тъй като чесънът не реагира добре на резки температурни промени.

Важно! Ако градината е малка, тогава чесънът може да бъде засаден на същото място с ягоди. Тези растения се разбират добре помежду си и не се състезават за хранителни вещества.

За да се сведе до минимум рискът от развитие на болести, инвазия на паразитни насекоми, а също и за постигане на максимален добив, е необходимо да се спазват правилата за сеитбообращение. Това означава, че чесънът не трябва да се засажда по-често от 2 години подред в една област, както и след растения, които са засегнати от същите болести и вредители. Чесънът може да бъде върнат на предишните легла не по-рано от 4–5 години.

• Въз основа на правилата за сеитбообращение, най-добрите предшественици на този зеленчук са:
• зърнени храни (овес, ечемик);
• зимни култури (детелина, люцерна);
• зърна;
• тиквички;
• скуош;
• краставици;
• ранно зеле;
• тиква.

• Не можете да засадите зеленчук след такива растения:
• лук;
• моркови;
• чесън;
• цвекло;
• картофи;
• репички;
• патладжан.

• Чесънът е полезна съседка за:
• ягоди;
• диви ягоди;
• касис;
• цариградско грозде;
• рози;
• гладиоли;
• лалета.

Неговата остра миризма може да изплаши вредните насекоми от тези растения.

Важно! Разделете луковиците в карамфил непосредствено преди да ги поставите в земята. В противен случай дъното ще изсъхне и това ще се отрази негативно на добива.

Подготовка на почвата

Чесънът се чувства отлично в плодородните глини с неутрално ниво на pH. Трябва да е добре навлажнена. 2 дни преди засаждането изкопават място на щика на лопата.

След това подхранвайте почвата със смес от:

• 3 чаши дървесна пепел;
• 5 л изгнил компост;
• 2 ч.л. пълна минерална добавка.

Това количество тор е предназначено за 1 м². След това се извършва профилактично третиране от вредители - добре навлажнена почва се излива с физиологичен разтвор (3 с. Л. / 10 л вода). Непосредствено преди засаждането почвата се изравнява с гребло.

Подготовка на посадъчен материал

Мненията на експертите дали да почистите зъбите преди засаждането се различават. Някои препоръчват тази процедура. Други твърдят, че посадъчният материал трябва да бъде поставен в почвата в непречистена форма. Градинарите са обединени в едно нещо - преди засаждането е необходимо да се изсуши за 14 дни.

Полезно е да се извърши дългосрочно стратифициране, като се държи посадъчен материал в студени условия в продължение на 2-3 седмици. След стратификация зъбите се изхвърлят, оставяйки само здрави, големи и непокътнати.

Разберете какво и как правилно да обработвате чесъна преди засаждането.

Ден преди да бъде поставен в почвата, посадъчният материал се дезинфекцира - обработва се с 1% разтвор на меден сулфат или слаб (розов) разтвор на калиев перманганат. За обработка също използвайте разтвор на дървесна пепел (450 g пепел се вари 30 минути в 5 l вода).

След филтриране на разтвора зъбите се държат в него 2 часа. След обработка те се измиват с топла вода. Можете също да покълнете карамфил преди засаждането, като ги увиете във влажна кърпа и полиетилен и ги поставите в хладилник при температури от +8 ... + 10 ° С за 2-3 дни.

Техника за кацане

За да засадите правилно пролетен чесън, трябва да спазвате следните инструкции:

1. В почвата направете бразди с дълбочина 3-5 см на разстояние 25-30 см една от друга.
2. Поставете зъбите в почвата с дъното надолу, като спазвате интервалите от 6-8 cm.
3. Поръсете посадъчния материал със земята.
4. Уплътнете почвата.
5. За извършване на обилно поливане (ако земята е суха).
6. Мулчиране с помощта на слама, дървени стърготини, компост, торф, хумус. Препоръчителният слой мулч е 2-3 cm.

Активен растеж на зеленина и корени започва месец по-късно.

Отглеждане и грижи

Пролетният чесън е лесен за грижи. Необходимо е редовно поливане, периодично подхранване, грижа за почвата и, ако е необходимо, лечение на болести и паразити.

Важно! Засаждането на пролетен чесън може да се постави в пътеките на моркови или ранни картофи. С миризмата си те плашат морковната муха и колорадския бръмбар от Колорадо.

Торове и поливане

Чесънът обича обилно поливане. Те трябва да се произвеждат, докато горният слой изсъхне. В сухи дни ще са необходими около 10-12 литра вода на 1 м². През август поливането ще трябва да бъде спряно - по това време главата започва активно да расте и да набира маса.

За пролетен чесън ще са необходими 4 превръзки на сезон. За първи път торовете се прилагат на етапа на появата на кълнове. Необходимо е мюле, птичи изхвърляния (1:10) или урея. Следното хранене се извършва с интервал от 14 дни. По това време се добавят добавки, които съдържат фосфор и калий. Добре доказан воден разтвор от дървесна пепел.

Плевене и обработване на земята

Тъй като чесънът не понася близостта на плевелите, е необходимо да се контролира чистотата на лехите и, ако е необходимо, да се отстрани тревата с корена. Това трябва да се направи внимателно, за да не се повредят главите под земята. Мулчирането на почвата ще позволи да се отървете от извършването на често плевене.

Трябва да се внимава при разхлабване. Тази процедура трябва да се извършва възможно най-често, винаги след всяко поливане и валежи. Тя ви позволява да подобрите влагата и дишането на почвата.

Знаете ли Документалните източници съдържат информация, че работниците при изграждането на известните египетски пирамиди са получавали чесън, за да увеличат силата и издръжливостта си.

Контрол на вредители и болести

С грешки, направени по време на засаждане и грижи, пролетният чесън може да повлияе на редица заболявания и вредители.

Най-често растението има такива заболявания:

1. Бяло гниене. При заразяване с гъбичен патоген листата пожълтяват и умират, корените са покрити с бял мицел. За да се предотврати развитието на гъбичките, в началото на вегетационния период те извършват третирането с фунгицида Fitosporin-M.
   

2. Цервикално гниене. Характерна особеност са белите петна със зелена рамка в долната част на стъблото и сиви петна по крушката. Лечението се провежда с Фундазол.
   

3. Долна мана. Симптоми - пожълтяване, деформация, увяхване на стъблото, забавяне на растежа на растенията. Борбата се провежда от фунгицидите "Тирам", "Поликарбоцин", "Арцерид", "Полихом", 1% течност Бордо.
   

4. Fusarium. В случай на увреждане, стъблата пожълтяват и изсъхват, в аксилите на листата се образуват розови или жълти плаки, а корените изгният. За лечение лечението се използва с Hom, Fitosporin, Quadrice.
   

5. Руст. Проявява се с образуването на малки ръждиви петна по листата. Лечението се състои в пръскане с меден сулфат, препарат „Khom“ с интервал от 2 седмици.
   

6. Вирусна мозайка. Заболяването се проявява чрез увяхване на листа, появата на жълти петна по тях. Това вирусно заболяване не подлежи на лечение.

Важно! 30 дни преди прибирането на реколтата, преработвателните предприятия, използващи химикали, трябва да бъдат прекратени.

От вредителите за зеленчуците са опасни:

1. Коренови кърлежи. Лечението се провежда чрез лечение с лекарството "Колоидна сяра."
   

2. Гъгрици. За да изплашите паразита от лехите, между редовете се поръсват нарязана дървесна пепел, суха горчица, смлян черен пипер.
   

3. Лук молци и мухи. За борба се използват народни средства: напояване с физиологичен разтвор, прах със смес от дървесна пепел, тютюнев прах и смлян пипер, лечение с Базудин, Искра.
   

4. Стволови нематоди. За да изплаши, засадено до невен. За лечение се използват "Карбация", "Tiazon", "Vidat".
   

5. Тютюневи трипси. За да се предотврати нарастването на популацията на тези насекоми, разхлабването се прилага със смес от дървесна пепел, черен пипер и горчица, добавени към земята.
   

6. Едро лук. За да се отървете от вредителя, се използва лечение с използването на Thiophos, Heptachlor, 1-2% разтвор на креолин.
   

Важно е да се предотврати развитието на заболявания. Химическите обработки са силно нежелателни за чесъна, тъй като главата абсорбира както хранителни вещества, така и токсични вещества.

Сред превантивните мерки:

• спазване на правилата за сеитбообращение;
• извършване на всички необходими селскостопански дейности;
• внимателен подбор и дезинфекция на посадъчния материал и почвата.

Периоди на прибиране и съхранение

Чесънът се бере от 15 август до 10 септември.

Фактът, че зеленчуково растение може да бъде премахнато, се посочва от следните симптоми:

• не се образуват нови пера;
• перата станаха жълти, легнаха на легло;
• луковиците са напълно оформени, имат характерен цвят и размер;
• люспите се отстраняват лесно;
• сочна плът.

Знаете ли При поглъщане чесънът е способен да упражнява антибактериални, противогъбични, антивирусни, противовъзпалителни, антималарийни, антиоксидантни ефекти върху човешкото тяло.

Беритбата се извършва с помощта на вилици или ръчно в слънчев ден в сутрешните или вечерните часове. След извличане от почвата зеленчукът се оставя на земята да изсъхне няколко часа. След като земята изсъхне и падне добре, главите се разклащат и отново се поставят за сушене под навес при температура от +25 ° С в продължение на 10 дни или за 7 дни в помещение с добра циркулация на въздуха и температурни индикатори +30 ... + 35 ° С, Слънчевата светлина не трябва да пада върху крушките. Когато чесънът изсъхне добре, корените и зеленината се отрязват от него, оставяйки стрък с дължина 5 см.

Пролетният чесън се съхранява при температура от +16 ... + 20 ° С и влажност 60–80%. Тя може да бъде:

• вратовръзка за стъбла;
• плитка в плитки;
• поставете в мрежи, платнени торбички;
• виси от тавана;
• поставете в кошници, стъклени контейнери, дървени кутии.

Срокът на годност зависи от сорта - може да бъде от 10 месеца до 2 години.

Прочетете и как да съхранявате чесън през зимата у дома.

Така че лесно е да отглеждате пролетен чесън. Основното е да изберете високодобивен сорт, правилно да засадите и произведете висококачествени грижи. Това зеленчуково растение може да се отглежда на открити и затворени легла. При правилно организирани условия той може да се запази, без да губи ценните си свойства в продължение на 1-2 години.