Разнообразие от краставици Буян: описание и характеристики, отглеждане и грижи

Поради широката популярност и честото отглеждане на краставици не само в частни площи, но и в промишлени оранжерии, те често се подлагат на селекция. Огромен брой нови хибриди, почти всички от които имат много положителни характеристики, правят селекцията на желания сорт доста трудна. Краставици Буян - ярък представител на плодотворната работа на животновъдите. Въпреки кратката си история на съществуване, този сорт успя да спечели широка популярност както сред опитни градинари, така и сред начинаещи зеленчукопроизводители.

Характеристика и описание на сорта

Краставиците Буян са хибриден сорт за ранно узряване, получен в резултат на дейностите на компанията Manul, занимаваща селективно производство на семена в град Митищи. В края на 90-те животновъдите О. Крилов и Борисов А.В. е разработен нов сорт краставици, чиито характеристики позволяват да се отглежда както в открита земя, така и в оранжерии. В началото на 2000-те години хибридът е включен в държавния регистър на Русия и е препоръчан за три региона: Северозапад, Волга-Вятка и Централен.

Знаете ли Древните египтяни слагали краставици в гробниците на фараоните заедно с други ценни неща.

Ботаническо описание

Буян - партенокарпичен сорт, т.е. той има способността да се самоопрашва. Семената са слаби и неразвити. Хибридът е силно фотофилен и затова достатъчно осветление влияе положително на количеството и качеството на плодовете. Въпреки способността си да издържа на различни метеорологични условия, Буян постига най-добри резултати при мек климат.

храст

Растението е средно голямо, има средно сплетена и средно разклонена структура. Благодарение на саморегулирането на клоните голям брой плодове, разположени на централното стъбло, инхибират развитието на допълнителни издънки.

Трябва да се отбележи, че Буян принадлежи към неопределени сортове, което означава, че растежът на централното му стъбло не е ограничен. Зелените листа са със средни размери и имат лека вълнообразност по краищата. Във всеки възел се формират 2–7 зеленци. Преобладава женският тип цъфтеж.

Препоръчваме да прочетете за отглеждането на други партенокарпични краставици:

Прочетете също статии по тази тема:

Характеристики на засаждане и грижа за сортове краставици Crispin Partenocarpic сортове краставици

Сорт краставица Ginga F1: описание, характеристики, отглеждане и грижи Партенокарпични сортове краставици

Сорт краставица Liliput: описание, характеристики, отглеждане и грижи Партенокарпични сортове краставици

Разнообразие от краставици Mirabella F1: описание и характеристики, отглеждане и грижи Партенокарпични сортове краставици

Разнообразие от краставици Сатен: описание, характеристики, отглеждане и грижи Партенокарпични сортове краставици

Разнообразие от краставици Tumi F1: описание, отглеждане и грижи Партенокарпични сортове краставици Всички статии

плодове

Краставиците от този сорт имат правилна цилиндрична форма и големи туберкули по цялата повърхност. Средната дължина на плодовете е около 7–12 см, теглото варира между 90–110 г. Кожата е доста тънка, зелена на цвят. Кашата се отличава със сочност и високи вкусови характеристики.

продуктивност

Краставиците Буян принадлежат към високопродуктивни сортове. Този показател обаче варира леко в зависимост от оборота на отглеждането:

  • добивът от пролетно-летния оборот е 12, 3–14, 9 кг / 1 м², а ранната производителност през този период е 3, 1–6, 7 кг / 1 м²;
  • през лятото-есента оборот - 7, 4–8, 2 кг / 1 м², рано - 4–4, 2 кг / 1 м².

Показатели на стоковата продукция - 99%

Време на цъфтеж и узряване

Буян принадлежи към ранните зреещи сортове и следователно можете да получите първата култура вече 40–45 дни след появата на кълнове. В този случай цъфтежът настъпва след 30 дни. Първите цветчета са съцветия, които са разположени в синусите 2-3 на долния лист, след което процесът продължава отдолу нагоре по главното стъбло.

Плюсове и минуси на разнообразието

  • Сортът Буян има много предимства, включително:
  • висока производителност;
  • ранна зрялост на сорта;
  • високи вкусови характеристики;
  • универсалност на приложението;
  • толеранс на температурните разлики;
  • високо представяне на представянето;
  • стабилен имунитет към различни заболявания (включително кафяви петна, мозайка и кладоспориоза).

Краставиците от този сорт практически нямат недостатъци, а най-същественият недостатък е ниската му устойчивост към болестта на пероноспориоза.

Сеитба и култивиране

Избирайки времето за засяване на семена от краставици, трябва да вземете решение за метода на отглеждане на тази култура:

  1. Процедурата за засяване на семена в открита почва се провежда в началото на средата на юни.
  2. Сеитбата под временен подслон (филм) трябва да се извършва от третата седмица на месец май.
  3. Семената за разсад се засяват през първата половина на май, 2-3 седмици преди планираното засаждане в земята.

Важно! Най-подходящите семена за посев са семената на 3-4 години.

Краставиците Буян могат да се отглеждат по някой от горните методи, но отглеждането на този сорт чрез разсад метод е по-предпочитано. В допълнение, плододаването в този случай се случва много по-рано (от 7-10 дни).

Почвата за сеитба на семена и отглеждане на разсад може да се приготви самостоятелно (вземат се равни части торф, дървени стърготини, катран и хумус) или можете да закупите готов субстрат

Когато избирате контейнери за бъдещи разсад, трябва да знаете, че има няколко начина за покълване на семена:

  • използването на големи контейнери, последвано от бране на растения - обаче, като се вземе предвид крехкостта и чувствителността на кореновата система на младите разсад, този метод е по-добре да не се използва за начинаещи градинари;
  • отделни малки чаши (те могат да бъдат обикновени пластмасови или специални торфени), чийто обем не надвишава 500 мл и височина 8–10 см. Задължително на дъното на резервоара има дренажни отвори, които предотвратяват натрупването на излишна влага.

Непосредствено преди сеитбата семената се подлагат на допълнителна обработка, което спомага за получаване на по-силен и стабилен разсад и следователно увеличава вероятността за добра реколта:

  1. Изрязване - семената се накисват във физиологичен разтвор (35–40 г сол се разтваря в 1 литър вода) за 15–20 минути. Всички семена, които излизат на повърхността, се считат за празни или твърде малки за пълни разсад и затова се отстраняват.

  2. Дезинфекция - приготвените семена се измиват под течаща вода и се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат, което спомага за тяхното освобождаване от възможни вирусни и гъбични заболявания.

  3. Покълване - за получаване на ранни разсад семената се поставят в малък съд и се покриват с кърпа (за предпочитане естествена), навлажнена с вода. Около 10 дни, докато семената покълнат, размерът на половин семе, тъканта периодично се навлажнява.

  4. Втвърдяване - материалът на семената се поставя в променлив температурен режим. Продължителността на процедурата е 2-3 дни. Около 6-7 часа семената са при температура +18 ... + 20 ° С, а през останалата част от деня - при температура +3 ... + 6 ° С.

След подготвителните процедури семената са готови за засяване - субстратът се изсипва в чашките и се залива с топла вода. В средата на всеки резервоар се прави дупка, полагат се 1-2 см дълбочина и семенят 2-3 семена, след което се покриват с почва и отново внимателно се поливат, като внимателно се внимава водата да не измие посадъчния материал.

Освен това контейнерът с бъдещи разсад се затваря с пластмасов филм или стъкло, което се отстранява ежедневно в продължение на няколко часа, за да се избегне "задушаване" на семената, преди да се появят първите кълнове (обикновено те се появяват след 7-10 дни).

Важно! Покритите семена от краставици никога не трябва да се накисват в разтвори и да се сеят само в суха форма.

След появата на първите издънки филмът или стъклото се отстраняват. През този период разсадът ще изисква голямо количество естествена светлина, поливане, с честота 1 път на ден и често пръскане.

Също така, два пъти за целия период на развитие, разсадът се подхранва, торене със сутрешно поливане, под корена на растението:

  • първото подхранване се извършва 12-14 дни след появата на първите кълнове, като се използва урея (1 чаена лъжичка на 1 литър вода), като се изчислява 1 чаша за 1 кълнове;
  • вторият път разсадът се опложда, когато на стъблото се появи втори лист - 1 чаена лъжичка дървесна пепел и нитрофоска се разтварят в 3 литра вода и се прилагат в същите дози (1 чаша под 1 растение).

Засаждането на разсад се извършва през първата половина на юни, когато температурата на въздуха се затопля до +20 ... + 25 ° С, а почвата - до + 15 ° С

Грижи за растенията

Процедурите за грижа за краставици, засадени в открита земя, са значително опростени. Има обаче някои характеристики, които трябва да се имат предвид, за да се получи голям брой богати култури. Научете повече за това как правилно да поливате краставиците в оранжерия и на открито.

Поливане и торене

Поливането на краставици от този сорт изисква спазване на "златната средна" - обилна влага в почвата, но избягване на прекомерно поливане, което може да причини развитие на гъбична инфекция. Оптималната схема включва въвеждането на вода през ден през нощта, като се използва поръсване (с помощта на лейка или специална напоителна система).

През периода на развитие на плодовете честотата на поливане се удвоява, тъй като по това време липсата на вода провокира образуването на горчивина в пулпата на краставиците. Температурата на водата за напояване не трябва да бъде по-ниска от + 18 ° С.

Важно! Деформацията на формата на краставици, при която плодът наподобява крушка, показва липса на калций - в диетата трябва да се въведе пръскане на пепел или поливане ( 1 литър разтвор под корена на всяко растение).

През целия летен период краставиците се нуждаят от торене, което става на етапи:

  1. Първата горна дресировка се извършва 14 дни след засаждането на разсад в открита земя и включва органична материя - разтвор от пилешки тор (1:15), разтвор на молене (1: 6) или зелена инфузия (1: 5), както и минерални торове - карбамид ( 1 супена лъжица) и суперфосфат (60 g), разреден в 10 l вода, амониев нитрат (10 g), суперфосфат (10 g) и калиева сол (10 g), разтворени в 10 l вода.
  2. Втората горна превръзка се въвежда през периода на цъфтеж на растенията и се състои от органични вещества - инфузия на зелена трева (1: 5) и минерални торове - 1 чаша пепел, разтворена в 10 л вода, калиев нитрат (20 г), амониев нитрат (30 г) и суперфосфати ( 40 g).
  3. Третото подхранване се извършва по време на плододаване и се състои във въвеждането на органично вещество (инфузия на зелена трева) и минерални торове - калиев нитрат (30 g), разреден в 10 l вода, воден разтвор на карбамид (50 g на 10 l) или разтвор на пепел (1 чаша на 1 10 литра вода).
  4. Четвъртият етап на подхранване се осъществява почти веднага след третия и основната му цел е да се удължи продължителността на плододаването и да се подобри качеството на реколтата. За тези цели използвайте двудневно инфузирано сено, както и разтвор на сода (30 г на 10 литра вода) и разтвор на пепел (1 чаша на 10 литра вода).

Образуване на жартиери и храсти

Процесът на формиране на храсти е един от най-важните принципи за отглеждане на краставици. Тъй като обаче Буян принадлежи към хибридите, които произвеждат само женски цветя, образуването вече не е необходимо.

Отглеждайки краставици, трябва да се отбележи, че растенията ще изискват жартиера. В условия на открит терен има няколко основни метода:

  1. Методът на хоризонтална жартиера - ще ви трябват 2 опори, които са разположени по краищата на леглата. Височината на тръбите трябва да бъде такава, че храстът на краставицата, стигайки до върха, да не виси и да не затъмнява цялото растение. Между опорите са разтегнати няколко нива (на разстояние около 30 см) на канап или въже. Веднага щом дължината на стъблото достигне първото ниво, храстът е леко изправен и здраво завързан.

  2. Метод с вертикална жартиера - използват се и две опори, които се монтират по краищата на леглата. В самия връх се опъва силно въже, по цялата дължина на което са вързани ленти от плат (ширина 3 см), след което те се спускат, а долните краища са вързани около главното стъбло. Броят тъканни ленти съответства на броя на храстите. В бъдеще, докато растат, растенията независимо ще сплетат опората си и ще се простират нагоре.

  3. Използването на мрежи за обвързване на краставици - закупени в специализирани магазини и опънати между опори, разположени по краищата на леглата. В процеса на растеж храстите независимо обвързват всеки участък от мрежата.

Грижа за почвата

Процедурите за грижа са необходими не само от самите растения, но и от почвата, в която те растат. Именно тя е отговорна за доставката на достатъчно количество вода, кислород и хранителни вещества в кореновата система на отглежданите култури.

Основните мерки за грижата за почвата на леглата са:

  • разхлабване - предотвратяване появата на кора по повърхността на леглата (която се образува след поливане) и увеличаване на необходимото количество кислород за обогатяване на кореновата система;

  • плевене - премахване на плевелите заедно с коренището, което извлича влагата и хранителните вещества от почвата, което влияе негативно върху растежа и развитието на растението;

  • мулчиране - защита на почвата и самото растение от температурни крайности и изсушаване, което може значително да увеличи добива.

Контрол на вредители и болести

Краставиците са податливи на различни заболявания, както и на инвазията на вредители. Въпреки факта, че Буян има стабилен имунитет към повечето заболявания, основните им признаци, както и методите за лечение и профилактика, трябва да бъдат известни на всеки градинар:

  1. Брашнеста мана - характеризира се с увреждане на листната маса на растението и в особено пренебрегвани случаи по стъблото, дръжките и плодовете. Основните признаци на заболяването са появата на бели петна от външната страна на листата. С течение на времето болестта обхваща целия лист и впоследствие се разпространява в цялото растение. Последицата от това заболяване е загубата на цели мигли и намаляване на качеството и количеството на реколтата. В борбата с брашнестата мана заразените фрагменти се отстраняват и изгарят, а останалата част от растението се напръсква с моллин или се обработва със смляна сярна пудра, със скорост 30 g на 10 m². Като превантивни мерки се препоръчва почистване на лехите от плевели, използване на не студена вода за напояване, избягване на преовлажняване и спазване на правилата за сеитбообращение.

  2. Пероноспороза или пухна мана - проявява се под формата на жълто-зелени петна (със светлозелен цъфтеж) по горните части на листата, които впоследствие се трансформират в лилав цъфтеж по долните части на листата. Заболяването се характеризира с бързо разпространение в съседните храсти и способността да се унищожават цели полета от краставици. Борбата срещу болестта се състои в третиране на растенията с млечен разтвор (1: 9 и допълнително добавяне на 10 капки йод на 10 л) или разтвор на карбамид (1 г на 10 л вода). Като профилактика е необходимо да се използва не студена вода за напояване, да се извърши задължителна дезинфекция на семената преди сеитбата и да се изключи повишената влага в почвата поради прекомерно поливане.

  3. Бяло гниене - характеризира се с покритие на бяла слуз във всички части на растението: зеленина, стъбла, съцветия и яйчници. Като борба с това заболяване се използват дезинфектанти за почва или, в случай на парникови условия, цялата оранжерия. За това в кофа с вода се развъждат 2 g меден сулфат и 10 g карбамид с очакването, че на 10 м² ще е необходим 1 литър от лекарството. Превенцията на болестта ще бъде балансиране на влагата и избягване на сгъстяване на засаждането.

  4. Диневите листни въшки са вредители, които унищожават както листата, така и яйчниците, както и плодовете. Атаката на насекомите води до увреждане на реколтата и падащи листа. В този случай, в случаи на висока влажност, растението може да умре. За борба с пъпешите листни въшки растенията се напръскват с разтвор на пепел (200 г пепел, 50 г рендосан сапун се разтварят в 10 л вода) или инфузия на трева (1 кг трева се накисва за 10 дни в 10 л вода). За да се предотврати атаката на тези вредители, е необходимо да премахнете тревата и растителните остатъци от лехите, да спазвате правилата за сеитбообращение и да копаете и дезинфекцирате почвата.

  5. Паяк акара е вредител, който паразитира върху зеленина, изяждайки зелените им, което впоследствие води до загуба на цели лехи. От особена опасност при отглеждането на парници. Добро средство за атака от паяк акара се счита за третиране на културите с настойка от чесън или лук (200 г люспа на 10 л вода) или засаждане на копър до лехите. Превантивните мерки включват избягване на пресушаване на почвата в леглата, систематично почистване и дезинфекция на почвата.

Събиране и съхранение

Процедурата за събиране на краставици през периода на максимално плододаване се провежда за 1-2 дни, но не по-рядко, тъй като плодовете могат да пораснат и да предотвратят образуването на нови зеленини. Да предположим, че колекцията два пъти на ден - сутрин и вечер. По време на прибирането на реколтата плодовете се нарязват с нож или ножица, като в същото време се оставя малка издънка на стъблото - това ще помогне да се увеличи продължителността на съхранение. Също така се препоръчва преди да поставите плодовете в хладилника, да ги оставите за кратко време на открито, на засенчено място.

Знаете ли Краставиците започват да се използват в храната преди повече от 6000 години.

Като имат нисък срок на годност, краставиците често са мариновани и консервирани. Има обаче няколко начина, които ще помогнат, ако е необходимо, да удължат срока на годност на краставиците с няколко седмици:

  • съхранение на плодове в найлонова торбичка;
  • начин на съхранение на букет - краставици, нарязани със стъблото, се поставят в съд с малко количество вода;
  • измитите плодове се намазват с яйчен белтък.

По принцип сортът Буян е непретенциозен в поддръжката, а изискванията за грижа за него са минимални. Сред основните предимства на сорта, зеленчукопроизводителите са особено ценени за стабилния им имунитет към болести, което дава възможност практически да не използват химически препарати за преработка на зеленчуци. Ето защо този хибрид често се избира за основен в градините и оранжериите както на опитни градинари, така и на начинаещи градинари.

Мрежови потребителски отзиви

ПРЕДИМСТВА: Ранен хибрид с обилно плододаване

НЕДОСТАТЪЦИ: Не видях

Миналото лято купих семена от краставици "Буян" селскостопанска фирма "Манул". Резултатът надмина очакванията ми. Не съм виждал такава реколта от краставици. Този сорт се отличава с ранна зрялост и обилно плододаване. Този хибрид е женски цъфтящ тип. Через день собирала урожай. В одном узле по 3-5 завязей. Плодоносили до осени поскольку устойчивы к мучнистой росе и другим болезням. Плоды длиной до 10 сантиметров. Из пяти саженцев я получила столько огурцов, что хватило и семье и соседям. На засолку использовала огурцы без боязни. Всю зиму ели эти заготовки. В этом году тоже купила эти семена и буду надеяться на богатый урожай огурцов. Luda23081977 //otzovik.com/review_6274880.html

Интересни Статии