Ако не можете да вземете решение за разнообразие от зърнена чушка за отглеждане във вашата лятна вила, направете избор в полза на универсалния сорт Бяло злато. Това е един от най-популярните ранни сортове с жълти сочни плодове. Прочетете повече за качествата на тази уникална култура, както и за особеностите на нейното отглеждане, прочетете в тази статия.

История и описание на сорта

Пипер Бялото злато получи името си поради факта, че се откроява сред другите зеленчукови култури в градината заради яркия си цвят. Следните разновидности са характерни за тази култура.

селекция

Сортът е отгледан от руски животновъди специално за отглеждане в северните райони.

Характеристики на плодовете

Плодовете са кубични, доста големи, теглото на отделните екземпляри достига 200-250 g, а някои плодове тежат дори 500 g или повече. В процеса на узряване плодът променя цвета си: във фазата на техническата зрялост е светло жълт, леко белезникав, а зрелите чушки се боядисват в интензивен перлено жълт тон. Вкусът на зеленчука е нежен, с приятен аромат. Пулпът е сочен, дебелината на стената достига 10 мм.

Поради гъстата кожа плодовете могат да запазят свежестта си за дълъг период, включително по време на транспортиране. Плодовете на Бялото злато са универсални по приложение: могат да се консумират пресни в салати, да се подлагат на термична обработка за приготвяне на различни ястия, а плътната структура на целулозата ви позволява да приготвите висококачествено консервиране от тях.

Знаете ли Шоколадът и сладък пипер имат сходни свойства: и двамата увеличават концентрацията на ендорфини (хормони на щастието) в кръвта. Като се има предвид калорийното съдържание на шоколад, да станеш „щастлив“ за сметка на черен пипер е по-изгодно за фигурата.

Характеристики на Буш

Храстът е компактен, средно висок, достига височина 50 см. Стъблото е силно, може да издържи много тежки плодове. Листата със среден размер се отличават с леко набръчкване и светло зелен цвят. Представената култура принадлежи към групата на ранните узрели сортове. Техническата зрялост настъпва 100-110 дни след появата на кълновете, плодовете в тази фаза вече могат да се консумират. След 2 седмици започва фазата на биологичната зрялост. При отглеждане на открито могат да бъдат събрани 4, 2 кг чушки на 1 м².

Плюсове и минуси

• Сред предимствата на черния пипер от бяло злато, фермерите отбелязват:
• добър добив;
• високи търговски качества - особено големи плодове с дебели стени с богат цвят и прекрасен вкус;
• лекота на грижа, която е достъпна дори за начинаещи летни жители;
• силни и компактни втулки;
• универсалност на приложението;
• съхраняване и транспортиране на плодове.

Сортът практически няма недостатъци. Единственото предупреждение - да получите ранна и стабилна реколта не може без подслон, поне в ранна пролет. Също така растението се нуждае от поне 2-3 подхранвания за целия вегетационен период.

Как да отглеждаме разсад у дома

Подобно на повечето сортове пипер, Бялото злато се култивира с помощта на разсад. У дома отглеждането на млади храсти е съвсем просто.

Важно! За превантивни цели, за да се избегнат инфекции, семената трябва да бъдат обеззаразени преди сеитбата в 1% разтвор на калиев перманганат или в други дезинфектанти. След дезинфекция изплакнете семената в топла вода.

Времето

Оптималното време за засяване на семена за разсад е края на февруари. В крайни случаи сеитбените работи могат да се извършват в началото на пролетта.

почва

За да получите силен разсад, първо трябва да подготвите почвата с високо качество. Тя трябва да бъде плодородна, но в същото време лека и дишаща. Когато сами подготвяте почвата, смесете мътна почва и хумус или компост, въведете пепел и минерални торове. За да добавите ронливост към глинестата почва, изсипете дървени стърготини или пясък. Подходящата киселинност за отглеждане на чушки е около 6, 4 pH.

Преди сеитбата почвената смес трябва да се подложи на дезинфекционна процедура. Третирайте го с разтвор на калиев перманганат (1-2%), след което се препоръчва допълнително лечение с биологичен препарат (Trichodermin или Planriz). Ако почвата е взета от градината, залейте я с разтвор на фунгицид (например „Fitosporin“).

капацитет

За сеитба на семена можете да използвате всеки контейнер, но е по-добре да ги засадите в големи кутии. Резервоарът трябва да има няколко отвора за оттичане - те ще осигурят на младата коренова система комфортни условия.

Подбор и подготовка на семената

За успешното покълване на разсад, към избора на семена трябва да се подхожда отговорно. Когато купувате посадъчен материал, проучете опаковката - тя задължително трябва да посочи в коя климатична среда можете да отглеждате този сорт пипер, времето на узряване на семената и правилата за сеитба. Обърнете внимание на производителя, като предпочитате добре позната компания.

Важно! При отглеждането на разсад от бял златен пипер е особено важно да се предпазят нежните кълнове от температурни крайности. Оптималната температура за покълване на семената е +20 ... + 25 ° C.

Накиснете чистото семе допълнително в стимулатор на растежа (в дървесна пепел или органичен тор "Ефектон"). Приготвените семена могат да се покълнат, като се държат известно време във влажна кърпа при температура от +25 ... + 27 ° С. Процедурата ще помогне да се ускори появата на разсад.

Засяване на семена

Сеитбата се извършва в дупки с дълбочина не по-голяма от 1 см, след което бъдещите разсад трябва да бъдат напоени и покрити с полиетиленово фолио. Разстоянието между дупките е 2-3 см. Оставете контейнера със семена на топло място, докато се появят първите издънки.

Грижа за разсад

Покълналите кълнове от Бяло злато изискват максимална осветеност - светлината ще помогне да се избегне разтягане на кълновете. Ако има липса на естествена светлина, използвайте изкуствени източници. За повишаване на имунитета и устойчивостта на бъдещи външни заплахи растенията трябва да бъдат закалени. Пристъпете към процедурата 1 седмица преди засаждането: извадете кутия с растения на улицата и я оставете там за начало не по-дълго от няколко минути.

Постепенно времето, прекарано разсад на улицата, трябва да се увеличи. Поливайте младите храсти с топла вода, докато горният слой изсъхне. Опитайте се да не преовлажнявате почвата. Нанесете тор едновременно с поливането. Горната дресировка се извършва 1-2 пъти за целия период на отглеждане на разсад. Добри резултати се получават с тор за калциев нитрат. С появата на няколко истински листа, разсадът на пипер трябва да се потопи в отделни контейнери.

Знаете ли Опитвайки се да установят коя разновидност на чушките изглежда по-сладка за хората, италианските учени проведоха проучване сред доброволци. Повечето участници избраха за жълти плодове. Всъщност по-голямата част от захарта е концентрирана в червени сортове. Въпреки това, жълтото е причина човек да се асоциира със зрялост и сладост.

Как да трансплантирате разсад на постоянно място

Когато разсадът на пипер е нараснал и укрепвал, е необходимо да се трансплантира в най-удобната за това растение среда, като се спазва схемата за определяне на времето и засаждането.

Времето

За нормално развитие почвата на площадката трябва да е достатъчно топла, а температурата на земята на дълбочината на засаждане не трябва да бъде по-ниска от +10 ... + 12 ° С. Следователно разсадът за засаждане в открита земя се премества в лехите в средата на май, а по-рано за оранжериите. Към момента на засаждане младите храсти трябва да достигнат възрастта 65–70 дни. Спазването на тези срокове ще ви позволи да имате време за отглеждане на култури за кратко лято. Засадете чушки в облачен ден или вечер, така че младите храсти да имат време да се адаптират малко на ново място, преди да се появи слънцето.

Подбор на седалките и сеитбообращение

Изберете място за трансплантация на пипер, като вземете предвид сеитбообращението - този зеленчук може да бъде засаден на старото място или след останалите култури от нощни листа не по-рано от 3-4 години по-късно. Най-добрите прекурсори за пипер са морковите, ранното зеле, бобовите растения (с изключение на боба) и многогодишните билки.

Парцелът трябва да е слънчев и защитен от ветровете. Струва си да се уверите, че в близост няма подземна вода или голямо водно тяло. При голяма поява на подземни води повдигнете леглото над земята на височина 30–35 см, ограждайки го с дъски.

Важно! Когато засаждате сладък пипер в открита земя, е необходимо да имате покривен материал на склад в случай на неочаквани студове. Като подслон можете да използвате филм и дъги, spanbond.

Схема и дълбочина на кацане

Трансплантация на разсад от бяло злато по следната технология:

1. Преди да засадите младите растения, добре навлажнявайте и подхранвайте земята - запълнете дупките с дървесна пепел, изгнил компост, минерална горната превръзка.
2. Поставете кладенците по схемата 30 × 50 см, навлажнете ги.
3. Не задълбочавайте храстите под нивото, на което те растат в контейнери.
4. След засаждането отново навлажнете растенията.

Видео: засаждане на разсад от пипер в открита земя

Как да се грижим за разтоварванията

Грижа за чушки Бялото злато не отнема много време. Храстите изискват редовно поливане, правилно подхранване, грижа за почвата и усърдно образуване.

поливане

Засаждайте периодично вода (поне 2 пъти седмично). Използвайте само топла вода, тъй като чушките реагират отрицателно на вода с температура под + 14 ° С. Идеалният тип напояване за представения сорт е капково.

Научете повече за това как правилно да поливате пипер в оранжерия.

Грижа за почвата

След всяко поливане извършвайте плитко разрохкване на почвата. Не се разхлабвайте дълбоко, за да не нарушите кореновата система на растенията. Важно е да следите чистотата на насажденията и да се отървете навреме от плевелите. За да защитите почвата от изсушаване и да предотвратите пробиване на плевели, мулчирайте почвата около храстите. Най-добрият мулч ще бъде отморена трева, дървени стърготини, сено.

Приложение на тор

След като адаптирате храстите, трябва да ги подхранвате с течни торове, като настойки от трева и диван, разредени с вода. Освен това използвайте фосфорно-калиеви съединения, пепелни инфузии. Наторява се във влажна почва със скорост веднъж на 2 седмици.

Жартиера за храсти

Въпреки факта, че храстите от този сорт са доста силни, по-добре е да се установят опори за тях при засаждане. Завържете издънките към опорите, за да сведете до минимум риска от счупване на стъблата. В края на сезона коригирайте реколтата, като режете цветя и слабо развити яйчници. Подрязването ще позволи узряване на наличните плодове. За по-добро въртене, когато растението достигне височина 20 см, трябва да прищипате върховете.

Ще ви бъде интересно да научите за такива сортове сладък пипер, като: Златното чудо, циганинът, Мечо Пух и Туск.

Последващото образуване се състои в отстраняване на пасинки, които растат под вилицата, както и слаби яйчници, растящи навътре. За да изключите отслабването на растежа, изскубете основната пъпка, която се намира в точката на разклоняване. Както можете да видите, пиперът от бяло злато има много предимства. Дори начинаещ летен жител може да се справи с отглеждането на описания сорт. Тези ярки зеленчуци ще ви зарадват със своята непретенциозност, изобилна реколта и страхотен вкус.