Много летни жители се интересуват от високопродуктивни сортове различни градинарски култури, които могат да бъдат отглеждани на техния сайт. Сред зеленчуците зърнените чушки са много популярни като култура за здравословна храна с висока вкусови качества. Сладък пипер Tusk е продуктивен сорт едроплодни чушки, които могат да се отглеждат както във филмови оранжерии, така и в открита земя.

Подбор и описание на сорта

Този ранен узрял сорт, обичан от много градинари, е бил отглеждан в Сибир в средата на 70-те години от съветските животновъди. За специалните сибирски условия на ранното и краткото лято, както и за липсата на слънчева светлина в този хибрид, се формират тенденции към ранно узряване. От появата на първите разсад до техническата зрялост на плодовете минават само 3–3, 5 месеца.

Растението образува много високи храсти с дължина на издънки до 160 см, плодовете му имат цилиндрична или леко изразена конична форма, гладка лъскава кора. Теглото на един плод варира между 110-120 g, дебелината на плодовите стени е средно 1 см, вкусът е сладък, пулпата е сочна, а не влакнеста.

Плюсове и минуси

Като се вземат предвид характеристиките на този хибрид, могат да се разграничат както положителни, така и отрицателни страни на неговото отглеждане.

• Предимствата превишават възможните недостатъци:
• устойчивост на общи заболявания;
• устойчивост на замръзване и устойчивост на температурни крайности;
• добър отговор на обилното поливане и горната превръзка;
• висока гъстота на засаждане (до 5 храсти на 1 кв.м);
• отличен вкус;
• ранна зрялост;
• голям размер на плодовете.

Важно! По време на съхранението хибридът Tusk работи добре - не губи влага и не се влошава, но лесно се поврежда при транспортиране поради факта, че има тънка кожа и сочна плът.

• Недостатъците на този хибрид са много по-малко:
• нужда от често поливане;
• възможно връзване на плодове с неправилна форма (извити).

Как сами да отглеждате разсад

За да получите добра реколта, трябва да опитате и да отглеждате здрави разсад. Изберете семената за сеитба внимателно и ги купувайте само от надеждни производители, за да получите растения с очаквания добив.

Времето

Ако нямате оранжерия, тогава ще трябва да започнете да засаждате семена за разсад през февруари - така че можете да получите кълнове с желаната сила и височина за пресаждането им в откритата земя. Съсредоточете се върху периода от 20 февруари до 5 март и не забравяйте, че разсадът трябва да се засажда на възраст 60–70 дни.

Знаете ли Родината на сладкия пипер се счита за Южна Америка. Дивите му форми все още могат да бъдат открити в страни като Мексико, Колумбия, Коста Рика. Този зеленчук дойде на европейския континент в края на XV век в резултат на американските експедиции на Колумб.

Почва и капацитет

Можете да използвате както готовата смес за засяване на бивницата, така и да я приготвите сами. Рецептата за сместа се състои от 2 части хумус или компост, 1 част влажен мокър речен пясък и 2 части торф.

Вместо торф се допуска и използването на листова почва - нейната висока ронливост подобрява почвената структура, позволява на влагата и кислорода да подхранват цялата коренова система и да не се застояват в горните слоеве. За да могат всички компоненти да се смесват добре, те трябва да се излеят върху пластмасов филм и да се разхлабят ръчно.

Опитайте се да не използвате торене и торене в началния етап, тъй като чушките образуват кореновата система за дълго време и през първата една и половина до две седмици от живота хранителните вещества, съдържащи се в семействата на котиледоните, ще са им достатъчни.

Препоръчва се също да добавите пясък от изчислението на 1 част пясък към 6 части почва към складовата почвена смес. Това ще подобри структурата на почвата и ще стимулира равномерното разпределение на влагата в почвената маса.

За дезинфекция на приготвена или придобита смес използвайте един от следните методи:

1. Дератизация. Поставете почвената смес в пластмасов съд с дупки, направени в нея, пригответе дезинфекционен разтвор от 10 литра чиста вода и 3 г калиев перманганат. След това поливайте почвата и поставете контейнера на топло място за един ден.
2. Изпичането. Изсипете почвата в платнени торбички или термоустойчив съд, поставете почвата във фурна, предварително загрята до 200 градуса, и я накиснете за половин час. Обърнете внимание, че този метод унищожава не само патогенни организми, но и полезни вещества, така че почвата ще се нуждае от допълнителна обработка с хранителен разтвор.
3. Замразяване. Подходяща за почвената смес, която е приготвена в малки обеми или в късния есенен период. Поставете контейнера или торбички с пръст във фризера на хладилника за една и половина до две седмици или го изнесете на балкона за всички зимни месеци. Това ще позволи на почвата да се изчисти от патогенна микрофлора, чужди семена и да се подготви за засаждане на разсад.

Прочетете и как да отглеждате чушки с джипси.

Разсадът на пипер се понася слабо за бране, тъй като кореновата система в ранния им живот е особено слаба, така че най-доброто решение е да ги засадите в отделни торфени саксии.

При засаждането в разсад ще има нужда от гмуркане на растения и дори опитни градинари не получават тази процедура, без да увреждат стъблата и кореновата система на растенията.

Има и друг начин за засяване на семена за разсад - това са торфени таблетки. Използването на торфени таблетки се счита за най-лесния начин за отглеждане на култура сладък пипер - просто намокрете таблетките, така че да набъбват и поставете семената в дупките, направени в горната част на таблетките.

Подбор и подготовка на семената

За да изберете качествени семена от магазина, проверете опаковката за тяхната дата на производство и срок на годност. Обърнете внимание, че оптималното покълване на семената от пипер се наблюдава през първата година след събирането им.

Доверете се само на доверени производители на семена, обърнете внимание на качеството на опаковката - тя трябва да бъде добре залепена, отпечатана и трябва да предоставя информация за компанията, която е пуснала тези продукти. Важно! За да се увеличи производителността, третираните семена трябва да се измият с чиста вода, без да се изваждат от торбичките, след което се накисват за половин ден в стимулатора на растежа "Epin" (2 капки за всеки 100 ml вода). За да подготвите материала за посев, го прегледайте, отстранете от общата маса всички повредени и нестандартни семена. Съберете избраните семена в торбичка с марля и ги накиснете за дезинфекция в разтвор на фунгицид, като Fitosporin, Vitaros. За същата цел можете да използвате концентриран разтвор на калиев перманганат (експозиция за 20-30 минути).

Не е трудно да покълнете предварително семената - разпределете семената равномерно върху навлажнено платно и покрийте със същата кърпа отгоре. Поставете ги за една седмица на топло и тъмно място, навлажнявайте от време на време тъканта на техния пистолет за пръскане. Не пропускайте момента, в който семената се излюпват, защото рудиментите на кореновата система на чушките са много крехки и могат лесно да се повредят при сеитбата.

Засяване на семена

Чушките от типа Tusk се препоръчват да се засяват на редове с разстояние между редовете 3-4 см и разстояние между семената 2-2, 5 см. Тази схема се използва, ако използвате тава за предварително отглеждане.

Тези семена, които се засяват в торфени саксии или таблетки, трябва да бъдат засети в две единици на седалка с разстояние 2, 5-3 см между семената. Впоследствие можете да разредите и да изберете по-силно покълване на двете. Дълбочината на сеитба във всеки случай трябва да бъде в рамките на 1-1, 5 cm.

Грижа за разсад

Тавата с тенджери или почва трябва да се постави на добре осветено, топло място, навлажнете почвата от пистолета за пръскане и го покрийте с пластмасова обвивка. Веднага щом разсадът се излюпи (след 5-7 дни), контейнерите с култури трябва да бъдат прехвърлени на лек и топъл перваз.

За да се симулират естествените условия за разсад, е необходимо да се повиши температурата през деня до + 13 ... + 16 ° C, а вечер да се понижи до +8 ... + 10 ° C. След първата седмица температурата трябва леко да се повиши: до + 10 ... + 13 ° С през нощта и + 23 ... + 27 ° С следобед. Знаете ли Първото писмено споменаване на сладък пипер датира от 1494 г. - за него като изключително полезен зеленчук, който спира развитието на настинки, пише експедиционен лекар Христофор Колумб. Поливането на разсад през първата седмица не се препоръчва, след това поливането трябва да се извършва седмично. Поливането трябва да бъде обилно, но точно - водата се излива бавно под корена, за да не се повредят стъблата и кореновата система.

Осветлението за младите издънки е необходимо, така че те да станат по-силни и да придобият наситено зелен цвят. Разсадът трябва да бъде осветен с флуоресцентни лампи, така че да получи поне дванадесет светлинни часа.

Що се отнася до горната дресировка, първата трябва да се извърши след появата на първите истински листа, втората - 2–2, 5 седмици след първата, а третата - 5–7 дни преди очакваната дата на засаждане в открит терен. Можете да използвате както естествени, така и химически превръзки.

Първата категория включва такива смеси:

• 0, 5 ч.л. урея, 2, 5 мл калиев хумат в 5 л вода;
• 0, 5 g амониев нитрат, 3 g суперфосфат, 1 g калий в 5 l вода.

Естествените превръзки включват такива средства:

• листа за спане на чай - 1 супена лъжица. чаено листо в 5 литра вода, настоявайте за 5 дни;
• бананова кора - 3 кори в 3 л вода, настоявайте 3 дни;
• яйчни черупки - сложете натрошени яйчни черупки на една трета от височината на 3-литров буркан, изсипете чиста вода до върха и настоявайте, докато се появи миризма на сероводород.

Втвърдяване на разсад

Процедурата на втвърдяване е подготовката на разсад за условия на открито. Изисква се за укрепване на растенията - подправените издънки от чушки имат развита коренова система, къси междувъзлия, големи листа, силни яйчници и гъсто дървесно стъбло.

Втвърдяването включва премахване на кутии с разсад на балкона и поддържането им при ниски температури. Първо, разсадът трябва да бъде поставен на балкона за 1-1, 5 часа, когато външната температура надвиши + 14 ° C, и започнете да правите това две седмици преди засаждането. Постепенно периодът на втвърдяване трябва да бъде увеличен до 4 часа на ден.

Уверете се, че температурата по време на втвърдяване е относително стабилна, без резки промени. Имайте предвид, че пряката слънчева светлина причинява изгаряне по младата зеленина, затова затъмнявайте издънките с тънка кърпа от памук или марля. Чернови също влияят отрицателно на разсада, затова поставете саксии с разсад, така че те да са постоянно на чист въздух, но да не попадат в неговия поток.

По време на втвърдяване увеличете продължителността на периодите между поливането - оставете листата леко да изсъхне и едва след това поливайте. Тази техника ви позволява да укрепите кореновата система на разсад и да го подготвите за необходимостта сами да извличате влага от почвата.

Знаете ли За първи път едроплодните сортове сладък пипер, подходящи за консумация в суров вид, са отглеждани в България в края на 17 век, поради което този зеленчук се нарича български.

Как и кога да засаждате разсад на постоянно място

Засаждането в открита земя е сериозен стрес за растенията, така че трябва да се придържате към времето на засаждане, да изберете подходящо място на площадката, да се придържате към схемата и дълбочината на постоянно засаждане.

Времето

В средната лента разсадът се засажда в оранжерийна почва в началото на май, а засаждането в открита земя в средата или края на май, в зависимост от метеорологичната стабилност. По това време възрастта на растенията вече достига около 70 дни, върху тях се формират от 8 до 12 листовки.

По време на засаждането горните слоеве на почвата трябва да се затоплят поне до + 15 ° C, а долните - до + 12 ° C. Възможността за сутрешни студове не е разрешена, тъй като те значително вредят на младите леторасти, дневната температура на въздуха трябва да се поддържа в рамките на + 18 ° C и по-висока.

Избор на сайт

За да разсадът е бил удобен и той е добре вкоренен, помислете за предшестващите растения, растящи на избрания сайт. Култури като домати, патладжан, картофи, физалис, изтощават почвата за необходимите микро и макро елементи за пипер.

Също така не е позволено да засаждате сладък пипер в същия район, на който е отглеждал миналата година. След засаждането и прибирането на кръстоцветните растения трябва да преминат най-малко две семенни смени за продуктивно повторно засаждане на сладък пипер.

Като прекурсори, които обогатяват почвата за пипер с полезни микроелементи, могат да се използват:

• босилек;
• риган;
• лук;
• тиквички;
• краставици;
• тиква;
• ранно бяло зеле.

Важно! Детелината, горчицата и бобовите растения са най-добрите сидерати за приготвяне на почвата за засаждане на чушки. Те трябва да бъдат засети месец или половина преди засаждането на зеленчук и след това да копаят в обраслите млади стъбла в почвата.

Що се отнася до близостта до културите, не се препоръчва да се засаждат горчив пипер, патладжан, картофи, копър и цвекло в съседни райони, тъй като те страдат от подобни заболявания и са засегнати от същите вредители. Добър "квартал" е засаждането до моркови, риган, копър, лук и босилек.

Ако почвата в избраната зона е глинеста, тогава тя трябва да бъде оплодена преди засаждането - за всеки 1 квадрат. м почва, трябва да направите 1 кофа тор, равномерно смесена с торф, и 0, 5 кофи фини дървени стърготини. Глинената почва изисква допълнително нанасяне на 1 кофа мокър пясък на всеки 1 кв. Км. м.

За да се направи торфената почва по-рохкава и плодородна, една кофа с хумус и калникава пръст се разпръсква и капе върху нея. Пясъчната почва е по-малко подходяща за чушки - въз основа на 1 кв. Км. m е необходимо да внесете в него 2 кофи торф, глинеста почва, хумус и кофа с фини дървени стърготини.

Сладък пипер Туск обича добре осветени и леко засенчени зони, както и умерено висока температура. За да създадете оптимални условия за разсад, го засадете от южната страна на градината, ако е възможно, в фината сянка на младите дървета или храстите - това ще предотврати появата на слънчево изгаряне. Чернови забавят растежа на разсад, влошават образуването на яйчници, следователно е необходимо да се засаждат растения на място, защитено от преки ветрове.

Схема и дълбочина на кацане

Има няколко начина за засаждане на пипер - градински, гнездови на квадрат. При засаждане на ред разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 45 см, а между редовете - 60–65 cm.

При кацане с квадратно гнездо дупките се правят в ъглите на квадрати със страна 60 см или 70 см, след това във всяка дупка се засаждат съответно два или три храста. Дълбочината на дупките трябва леко да надвишава височината на чашата за разсад или земната кома, в която пресаждате растението (обикновено 7–9 см).

Как да се грижим на открито

След трансплантацията на разсад в открита почва започва най-трудната фаза на грижите за издънките на чушките. Необходимо е да се следи тяхното поливане, торене, жартиера и поддържане на високо качество на почвата.

поливане

Пиперът не понася засушаването и реагира отрицателно на него, затова се препоръчва растението да се полива два пъти на ден - сутрин и вечер. Чушките не трябва да се поливат през деня, тъй като влагата ще действа като лупа, слънчевите изгаряния ще се появят върху зеленина и плодове, а почвата ще изсъхне и ще се напука. Практикувайте коренно поливане и преди навлажняване на почвата, не забравяйте да я разхлабите. Прочетете също как правилно да поливате пипер в оранжерия. Поръсването от поливане може да се използва изключително по време на цъфтежа и узряването на вече оформени яйчници. Температурата на водата за напояване трябва да бъде в рамките на + 23 ° С, водата с по-ниска температура провокира гниене на кореновата система и появата на вредители от чушки - смоли.

Грижа за почвата

Почвата под храстите на сладък пипер трябва редовно да се разхлабва, за да се улесни притока на въздух към корените на растенията и съответно да се ускори образуването на плодове и своевременно да се унищожат плевелите.

През първите две седмици след засаждането не се препоръчва да се грижите за почвата, тъй като през този период кореновата система се укрепва и увреждането й може да доведе до намаляване на добива. Плевелите плевели едновременно с разхлабването, направете първото разхлабване до дълбочина не повече от 10 см. Ако на повърхността се е образувала изсъхнала кора, дълбочината може да бъде увеличена до 15 cm.

За да се затопли и проветри почвата, разхлабете почвата след всяко поливане и силен дъжд. За целта изберете периода, в който влагата вече е отишла, но земята все още не е изсъхнала. Мулчирането помага да се поддържа необходимото ниво на влага в почвата, предотвратява появата на плевели и предпазва кореновата система от изсушаване.

Използвайте рязане на трева, слама, дървени стърготини или компост за мулчиране - тези материали инхибират развитието на болести по растенията, съдържат полезни бактерии и можете да ги поръсите със слой с дебелина около 6 см.

Приложение на тор

Едни от най-добрите органични торове за пипер са пилешки тор и оборски тор. За да приготвите разтвор за напояване, смесете 1 кг оборски тор или 0, 5 кг оборски тор с 10 литра вода и го оставете да влеят в продължение на 5-6 дни.

Минералните добавки също ще бъдат ефективни, като:

• амониев нитрат - 1 супена лъжица. л. на 10 л вода;
• суперфосфат - 2 супени лъжици. л. на 10 л вода;
• калиев сулфат - 1, 5 супени лъжици. л. на 10 л вода.

Полученият разтвор трябва да се разрежда с 10 л чиста вода и поливайте растенията с този състав. Первая подкормка рассады проводится через 12–14 дней после её высадки в открытый грунт, затем эта процедура повторяется через каждые 3–4 дня.

Помните, что удобрения необходимо чередовать для получения растениями полного комплекса полезных веществ. Азотные соединения эффективны при формировании растением соцветий, фосфорные стимулируют развитие завязей.

Если подкармливать растения с рекомендованной частотой у вас не получается, придерживайтесь следующего графика полива. Внесите органические удобрения через две недели после высадки перцев, а ещё через две недели проведите подкормку азотными соединениями.

Рекомендуем почитать об особенностях обработки перцев борной кислотой.

Жартиера за храсти

Кусты перца Бивень высокорослые, поэтому их необходимо подвязывать на шпалере или кольях. Нижний бутон следует удалить для повышения урожайности, а затем взять грубую проволоку, толстую бечёвку или марлевую ткань, разделённую на узкие полосы.

Подвязочный материал нужно обвить вокруг верхней части стебля перца, концы перекрутить и привязать к опоре. Также можно продевать стебли перца сквозь поперечные прутья шпалеры по мере их отрастания, а завязи оставлять по разные стороны от шпалеры.

Сладкий перец Бивень — это раннеспелый морозоустойчивый гибрид, который даёт относительно крупные плоды с высокими вкусовыми качествами. Выращивание перца из рассады позволяет повысить продуктивность растений и получить урожай в необходимые сроки.